Американское общество питания
![]() | Эта статья , возможно, содержит оригинальные исследования . ( Март 2018 г. ) |
![]() | |
Аббревиатура | ASN |
---|---|
Слияние | Американское общество питательных наук, Американское общество клинического питания, Общество международного питания |
Штаб -квартира | Роквилл, штат Мэриленд |
Генеральный директор | Джон Э. Кортни, доктор философии |
Веб -сайт | www |
Американское общество питания (ASN) является американским обществом профессиональных исследователей и практиков в области питания . ASN публикует четыре журнала в области питания. [ 1 ] Он подвергся критике за финансовые связи с продовольственной и напиткой . [ 2 ] [ 3 ]
История
[ редактировать ]В 1928 году группа биохимиков и физиологов Соединенных Штатов сгруппировалась вместе, чтобы сформировать первое научное общество, сосредоточенное на питании, Американском институте питания. Общество провело свою первую встречу в Медицинской школе Корнелла в 1934 году. Общество было переименовано в Американское общество по питательным наукам в 1996 году. [ 4 ]
В 2005 году Американское общество по питательным наукам, Американское общество клинического питания (учреждение 1961 года) и Общество международного питания (основанное 1996 г.) объединилось для формирования Американского общества питания (ASN). [ 5 ]
По состоянию на 2024 год ASN насчитывает более 8000. [ 6 ] Это одно из составных обществ, входящих в Федерацию американских обществ по экспериментальной биологии , некоммерческой организации, которая является основной зонтичной организацией общества США в области биологических и медицинских исследований. [ 4 ]
В октябре 2010 года Американский колледж питания и Американского общества питания предложила слияние. [2] [ нуждается в обновлении ]
Программа "умный выбор"
[ редактировать ]ASN управляла программой маркировки продуктов питания « умный выбор» , [ 7 ] который был приостановлен в 2009 году после критики. [ 8 ]
Публикации
[ редактировать ]ASN владеет четырьмя академическими журналами, и иногда использует их для самостоятельной публикации контента, независимо от процесса редакционного обзора журнала. [ 9 ] Некоторые из редакционных сотрудников журналов принимают финансирование от организаций пищевой промышленности. [ 2 ] [ 3 ] По состоянию на 2018 год журналы ASN-управляют издательством Oxford University Press . [ 10 ]
Журнал название | Год основания | 2018 фактор воздействия |
---|---|---|
Американский журнал клинического питания | 1952 | 6.568 |
Достижения в области питания | 2010 | 7.24 |
Журнал питания | 1928 | 4.416 |
Современные события в области питания | 2017 | Ожидается 2020 |
В 2017 году ASN запустил текущие разработки в области питания в качестве журнала с открытым доступом , направленным на быстрой публикации и более широкий спектр тем, чем другие журналы ASN. [ 9 ] Он публикует спонсируемые добавки , но они рассмотрены журналом. [ 11 ]
Членство и поддержание партнеров
[ редактировать ]Членство
[ редактировать ]Право на участие:
- Регулярные члены - любое лицо, имеющее степень докторанта и подходящие научные достижения, как определено Советом директоров
- Ассоциированные члены - любое лицо со степенью докторанта или соответствующие профессиональные достижения, как определено Советом директоров
- Студенты - любое лицо, которое является кандидатом на бакалавриат, выпускник или медицинскую степень
- Заслуженные члены - любой член -членский возраст 65 лет и старше может обратиться в Совет директоров по заслуженному членству
- Молодые профессиональные / постдокторские члены - любой человек в течение трех лет после получения докторской степени, медицинской степени или другой степени в области питания или связанной области [ 12 ]
Спонсоры
[ редактировать ]ASN использует термин «поддержание партнеров» для корпоративных спонсоров, пожертвующих более 10 000 долларов в год. [ 13 ] Согласно их веб -сайту:
Отраслевые компании с самым высоким уровнем приверженности профессии питания признаются поддерживающими партнеров Американского общества питания . Взаимодействуйте с ASN в качестве устойчивого партнера сегодня и выиграйте от ряда преимуществ! Признание включает в себя печатную и онлайн -экспозицию, ежегодные преимущества собраний и возможность спонсировать возможности образования, гранты и другие предметы. Тем не менее, вы получите наибольшую выгоду, согласовая свою компанию с превосходной научной репутацией ASN. [ 14 ]
Американское общество по устойчивым партнерам по питанию, как указано на его веб -сайте по состоянию на март 2018 года: [ 15 ] Abbott Nutrition , Миндальный совет Калифорнии , Bayer Healthcare , BioFortis Клинические исследования, Калифорнийская комиссия грецкого ореха , Cargill, Inc. , Ассоциация переработчиков кукурузы , Совет ответственного питания , Научно -исследовательский институт молочных продуктов , DSM питательные продукты (LLC), Dupont Nutrition & Health, [ 16 ] Центр питания яиц американской доски яиц , [ 17 ] Генерал Миллс Белл Институт здоровья и питания, Гербалайф /Гербалайф Институт питания, Международный фонд бутилированной воды , Компания Kellogg , Kyowa Hakko USA Inc. Mars Inc. , Научный институт Маккормика , [ 18 ] Монделез Международный технический центр , Monsanto Company , Национальная ассоциация говядины . Nestlé Nutrition, медицинские дела, Пепсико , Pfizer, Inc. , Фармавит (LLC), Тейт и Лайл , A2 Milk Company , Компания Coca-Cola , Dannon Company Inc., Сахарная ассоциация и Unilever .
Корпоративные отношения проблем
[ редактировать ]ASN имеет противоречивые интересы в получении финансирования от маркетинговых групп пищевой промышленности, предоставляя непредвзятую информацию о питании; Эти противоречивые интересы вызвали критику и опасения предвзятости. [ 19 ] [ 20 ] Действия ASN также подвергались критике за то, что они были более выражены с рекомендациями спонсоров по питанию, чем советы Всемирной организации здравоохранения и другого общественного здравоохранения, общественных интересов и правительственных организаций. [ 21 ] [ 13 ]
Давний участник Марион Нестле выразила обеспокоенность по поводу того, что она видит как «слишком уточняющие отношения со спонсорами продовольственной компании» в организации. [ 22 ] В отчете за 2015 год Мишель Саймон также выразил обеспокоенность по поводу корпоративного участия в обществе. [ 2 ] [ 23 ]
Смотрите также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ "Публикации" .
- ^ Подпрыгнуть до: а беременный в Саймон, Мишель (сентябрь 2015 г.). «Ученые по питанию в отношении большой пищи» (PDF) . Политика Eatdrink . Получено 28 сентября 2015 года .
- ^ Подпрыгнуть до: а беременный Энг, Моника (16 июня 2015 г.). "Должен ли кока -спонсоры исследования питания?" Полем WBEZ . Получено 2018-08-23 .
- ^ Подпрыгнуть до: а беременный «Общество питания отмечает свое 75 -летие» . Медицинский центр Университета Вандербильта . Получено 30 сентября 2015 года .
- ^ «История и архивы ASN» . Американское общество питания . Получено 2024-06-22 .
- ^ "Членство" . Американское общество питания . Получено 2024-06-22 .
- ^ MacVean, Mary (2009-09-29). « Smart Choice» Los Angeles Times . ISSN 0458-3035 .
- ^ Нейман, Уильям (2009-10-23). « Умный выбор» маркировка продуктов питания теряет поддержку » . New York Times . ISSN 0362-4331 . Получено 2018-08-24 .
- ^ Подпрыгнуть до: а беременный "О журнале" . Современные события в области питания . Получено 6 декабря 2019 года .
- ^ «Американское общество журналов о питании | Оксфордский академический» . OUP Academic .
- ^ "CDN добавки" . Американское общество питания . 9 февраля 2018 года.
- ^ «Миссия и устав» . Американское общество питательных наук . Получено 28 сентября 2015 года .
- ^ Подпрыгнуть до: а беременный Mustain, Патрик (15 июня 2015 г.). «Наука для продажи: влияние Big Food на Top Futrition Research Org» . Scientific American Blog Network . Получено 2018-03-31 .
- ^ «Корпоративные члены» . Американское общество питания . Получено 28 сентября 2015 года .
- ^ «Поддержание партнеров» .
- ^ Очевидно, что этот Dupont, Miscapitatical на веб-сайте: http://www.dupont.com/corport-functions/our-company/business/nutrition-and-health.html
- ^ «О - центр питания яиц» . EggnutritionCenter.org . Архивировано с оригинала 2016-01-26.
- ^ Институт, McCormick Science. "McCormick Science Institute" . Научный институт Маккормика .
- ^ О'Коннор, Анахад (2015-08-09). «Coca-Cola финансирует ученых, которые меняют вину за ожирение вдали от плохих диет» . Хорошо . Получено 2018-03-24 .
- ^ Ракер, Роберт Б.; Ракер, Майкл Р. (ноябрь 2016 г.). «Питание: этические проблемы и проблемы» . Исследования питания . 36 (11): 1183–1192. doi : 10.1016/j.nutres.2016.10.006 . ISSN 0271-5317 . PMID 27955723 .
- ^ Беллатти, Энди (2015-06-24). «Мнение: финансируемые отраслью группы питания не должны диктовать политику здравоохранения» . Получено 2018-03-31 .
- ^ Nestle, Marion (23 июня 2015 г.). «Переверное влияние пищевой промышленности на американское общество питания» . Марион Нестле . Получено 26 сентября 2015 года .
- ^ «Ведущие ученые США по питанию устанавливают уютные отношения с крупными продовольственными компаниями и лоббирующими группами, сообщают о обвинениях» . Международное деловое время . 2015-06-15 . Получено 2018-08-24 .