Jump to content

Американское общество питания

Американское общество питания
Аббревиатура ASN
Слияние Американское общество питательных наук, Американское общество клинического питания, Общество международного питания
Штаб -квартира Роквилл, штат Мэриленд
Генеральный директор
Джон Э. Кортни, доктор философии
Веб -сайт www .nutrition .орг

Американское общество питания (ASN) является американским обществом профессиональных исследователей и практиков в области питания . ASN публикует четыре журнала в области питания. [ 1 ] Он подвергся критике за финансовые связи с продовольственной и напиткой . [ 2 ] [ 3 ]

В 1928 году группа биохимиков и физиологов Соединенных Штатов сгруппировалась вместе, чтобы сформировать первое научное общество, сосредоточенное на питании, Американском институте питания. Общество провело свою первую встречу в Медицинской школе Корнелла в 1934 году. Общество было переименовано в Американское общество по питательным наукам в 1996 году. [ 4 ]

В 2005 году Американское общество по питательным наукам, Американское общество клинического питания (учреждение 1961 года) и Общество международного питания (основанное 1996 г.) объединилось для формирования Американского общества питания (ASN). [ 5 ]

По состоянию на 2024 год ASN насчитывает более 8000. [ 6 ] Это одно из составных обществ, входящих в Федерацию американских обществ по экспериментальной биологии , некоммерческой организации, которая является основной зонтичной организацией общества США в области биологических и медицинских исследований. [ 4 ]

В октябре 2010 года Американский колледж питания и Американского общества питания предложила слияние. [2] [ нуждается в обновлении ]

Программа "умный выбор"

[ редактировать ]

ASN управляла программой маркировки продуктов питания « умный выбор» , [ 7 ] который был приостановлен в 2009 году после критики. [ 8 ]

Публикации

[ редактировать ]

ASN владеет четырьмя академическими журналами, и иногда использует их для самостоятельной публикации контента, независимо от процесса редакционного обзора журнала. [ 9 ] Некоторые из редакционных сотрудников журналов принимают финансирование от организаций пищевой промышленности. [ 2 ] [ 3 ] По состоянию на 2018 год журналы ASN-управляют издательством Oxford University Press . [ 10 ]

Журнал название Год основания 2018 фактор воздействия
Американский журнал клинического питания 1952 6.568
Достижения в области питания 2010 7.24
Журнал питания 1928 4.416
Современные события в области питания 2017 Ожидается 2020

В 2017 году ASN запустил текущие разработки в области питания в качестве журнала с открытым доступом , направленным на быстрой публикации и более широкий спектр тем, чем другие журналы ASN. [ 9 ] Он публикует спонсируемые добавки , но они рассмотрены журналом. [ 11 ]

Членство и поддержание партнеров

[ редактировать ]

Членство

[ редактировать ]

Право на участие:

  • Регулярные члены - любое лицо, имеющее степень докторанта и подходящие научные достижения, как определено Советом директоров
  • Ассоциированные члены - любое лицо со степенью докторанта или соответствующие профессиональные достижения, как определено Советом директоров
  • Студенты - любое лицо, которое является кандидатом на бакалавриат, выпускник или медицинскую степень
  • Заслуженные члены - любой член -членский возраст 65 лет и старше может обратиться в Совет директоров по заслуженному членству
  • Молодые профессиональные / постдокторские члены - любой человек в течение трех лет после получения докторской степени, медицинской степени или другой степени в области питания или связанной области [ 12 ]

Спонсоры

[ редактировать ]

ASN использует термин «поддержание партнеров» для корпоративных спонсоров, пожертвующих более 10 000 долларов в год. [ 13 ] Согласно их веб -сайту:

Отраслевые компании с самым высоким уровнем приверженности профессии питания признаются поддерживающими партнеров Американского общества питания . Взаимодействуйте с ASN в качестве устойчивого партнера сегодня и выиграйте от ряда преимуществ! Признание включает в себя печатную и онлайн -экспозицию, ежегодные преимущества собраний и возможность спонсировать возможности образования, гранты и другие предметы. Тем не менее, вы получите наибольшую выгоду, согласовая свою компанию с превосходной научной репутацией ASN. [ 14 ]

Американское общество по устойчивым партнерам по питанию, как указано на его веб -сайте по состоянию на март 2018 года: [ 15 ] Abbott Nutrition , Миндальный совет Калифорнии , Bayer Healthcare , BioFortis Клинические исследования, Калифорнийская комиссия грецкого ореха , Cargill, Inc. , Ассоциация переработчиков кукурузы , Совет ответственного питания , Научно -исследовательский институт молочных продуктов , DSM питательные продукты (LLC), Dupont Nutrition & Health, [ 16 ] Центр питания яиц американской доски яиц , [ 17 ] Генерал Миллс Белл Институт здоровья и питания, Гербалайф /Гербалайф Институт питания, Международный фонд бутилированной воды , Компания Kellogg , Kyowa Hakko USA Inc. Mars Inc. , Научный институт Маккормика , [ 18 ] Монделез Международный технический центр , Monsanto Company , Национальная ассоциация говядины . Nestlé Nutrition, медицинские дела, Пепсико , Pfizer, Inc. , Фармавит (LLC), Тейт и Лайл , A2 Milk Company , Компания Coca-Cola , Dannon Company Inc., Сахарная ассоциация и Unilever .

Корпоративные отношения проблем

[ редактировать ]

ASN имеет противоречивые интересы в получении финансирования от маркетинговых групп пищевой промышленности, предоставляя непредвзятую информацию о питании; Эти противоречивые интересы вызвали критику и опасения предвзятости. [ 19 ] [ 20 ] Действия ASN также подвергались критике за то, что они были более выражены с рекомендациями спонсоров по питанию, чем советы Всемирной организации здравоохранения и другого общественного здравоохранения, общественных интересов и правительственных организаций. [ 21 ] [ 13 ]

Давний участник Марион Нестле выразила обеспокоенность по поводу того, что она видит как «слишком уточняющие отношения со спонсорами продовольственной компании» в организации. [ 22 ] В отчете за 2015 год Мишель Саймон также выразил обеспокоенность по поводу корпоративного участия в обществе. [ 2 ] [ 23 ]

Смотрите также

[ редактировать ]
  1. ^ "Публикации" .
  2. ^ Подпрыгнуть до: а беременный в Саймон, Мишель (сентябрь 2015 г.). «Ученые по питанию в отношении большой пищи» (PDF) . Политика Eatdrink . Получено 28 сентября 2015 года .
  3. ^ Подпрыгнуть до: а беременный Энг, Моника (16 июня 2015 г.). "Должен ли кока -спонсоры исследования питания?" Полем WBEZ . Получено 2018-08-23 .
  4. ^ Подпрыгнуть до: а беременный «Общество питания отмечает свое 75 -летие» . Медицинский центр Университета Вандербильта . Получено 30 сентября 2015 года .
  5. ^ «История и архивы ASN» . Американское общество питания . Получено 2024-06-22 .
  6. ^ "Членство" . Американское общество питания . Получено 2024-06-22 .
  7. ^ MacVean, Mary (2009-09-29). « Smart Choice» Los Angeles Times . ISSN   0458-3035 .
  8. ^ Нейман, Уильям (2009-10-23). « Умный выбор» маркировка продуктов питания теряет поддержку » . New York Times . ISSN   0362-4331 . Получено 2018-08-24 .
  9. ^ Подпрыгнуть до: а беременный "О журнале" . Современные события в области питания . Получено 6 декабря 2019 года .
  10. ^ «Американское общество журналов о питании | Оксфордский академический» . OUP Academic .
  11. ^ "CDN добавки" . Американское общество питания . 9 февраля 2018 года.
  12. ^ «Миссия и устав» . Американское общество питательных наук . Получено 28 сентября 2015 года .
  13. ^ Подпрыгнуть до: а беременный Mustain, Патрик (15 июня 2015 г.). «Наука для продажи: влияние Big Food на Top Futrition Research Org» . Scientific American Blog Network . Получено 2018-03-31 .
  14. ^ «Корпоративные члены» . Американское общество питания . Получено 28 сентября 2015 года .
  15. ^ «Поддержание партнеров» .
  16. ^ Очевидно, что этот Dupont, Miscapitatical на веб-сайте: http://www.dupont.com/corport-functions/our-company/business/nutrition-and-health.html
  17. ^ «О - центр питания яиц» . EggnutritionCenter.org . Архивировано с оригинала 2016-01-26.
  18. ^ Институт, McCormick Science. "McCormick Science Institute" . Научный институт Маккормика .
  19. ^ О'Коннор, Анахад (2015-08-09). «Coca-Cola финансирует ученых, которые меняют вину за ожирение вдали от плохих диет» . Хорошо . Получено 2018-03-24 .
  20. ^ Ракер, Роберт Б.; Ракер, Майкл Р. (ноябрь 2016 г.). «Питание: этические проблемы и проблемы» . Исследования питания . 36 (11): 1183–1192. doi : 10.1016/j.nutres.2016.10.006 . ISSN   0271-5317 . PMID   27955723 .
  21. ^ Беллатти, Энди (2015-06-24). «Мнение: финансируемые отраслью группы питания не должны диктовать политику здравоохранения» . Получено 2018-03-31 .
  22. ^ Nestle, Marion (23 июня 2015 г.). «Переверное влияние пищевой промышленности на американское общество питания» . Марион Нестле . Получено 26 сентября 2015 года .
  23. ^ «Ведущие ученые США по питанию устанавливают уютные отношения с крупными продовольственными компаниями и лоббирующими группами, сообщают о обвинениях» . Международное деловое время . 2015-06-15 . Получено 2018-08-24 .
[ редактировать ]
Arc.Ask3.Ru: конец переведенного документа.
Arc.Ask3.Ru
Номер скриншота №: e4673ed1a525a09223f757f0dbc250ec__1719054540
URL1:https://arc.ask3.ru/arc/aa/e4/ec/e4673ed1a525a09223f757f0dbc250ec.html
Заголовок, (Title) документа по адресу, URL1:
American Society for Nutrition - Wikipedia
Данный printscreen веб страницы (снимок веб страницы, скриншот веб страницы), визуально-программная копия документа расположенного по адресу URL1 и сохраненная в файл, имеет: квалифицированную, усовершенствованную (подтверждены: метки времени, валидность сертификата), открепленную ЭЦП (приложена к данному файлу), что может быть использовано для подтверждения содержания и факта существования документа в этот момент времени. Права на данный скриншот принадлежат администрации Ask3.ru, использование в качестве доказательства только с письменного разрешения правообладателя скриншота. Администрация Ask3.ru не несет ответственности за информацию размещенную на данном скриншоте. Права на прочие зарегистрированные элементы любого права, изображенные на снимках принадлежат их владельцам. Качество перевода предоставляется как есть. Любые претензии, иски не могут быть предъявлены. Если вы не согласны с любым пунктом перечисленным выше, вы не можете использовать данный сайт и информация размещенную на нем (сайте/странице), немедленно покиньте данный сайт. В случае нарушения любого пункта перечисленного выше, штраф 55! (Пятьдесят пять факториал, Денежную единицу (имеющую самостоятельную стоимость) можете выбрать самостоятельно, выплаичвается товарами в течение 7 дней с момента нарушения.)