Сельское хозяйство в доисторической Шотландии
Сельское хозяйство в доисторической Шотландии включает все формы сельскохозяйственного производства на современных границах Шотландии до начала ранней исторической эпохи . В Шотландии находится от пятой до шестой части пахотных или хороших пастбищных земель Англии и Уэльса, в основном на юге и востоке. Сильные дожди способствовали распространению кислых торфяных болот , которые из-за ветра и соленых брызг сделали большую часть западных островов безлесными. Холмы, горы, зыбучие пески и болота затрудняли внутреннее сообщение и сельское хозяйство.
В период неолита , примерно 6000 лет назад, есть свидетельства постоянных поселений и земледелия. Двумя основными источниками пищи были зерно и коровье молоко. В раннем бронзовом веке пахотные земли распространялись за счет леса, но к концу периода появляются свидетельства отказа от земледелия на возвышенностях и ухудшения состояния почв. Начиная с железного века , городища на юге Шотландии связаны с возделываемыми хребтами и террасами. Подземные сооружения , небольшие подземные сооружения, возможно, предназначались для хранения скоропортящихся сельскохозяйственных продуктов. Обширные доисторические полевые системы лежат в основе существующих границ в некоторых районах низменностей, что позволяет предположить, что плодородные равнины уже интенсивно использовались в сельском хозяйстве. Возобновление роста березы, дуба и орешника во время римской оккупации Британии указывает на упадок сельского хозяйства.
Земля и климат
[ редактировать ]
Шотландия примерно в два раза меньше Англии и Уэльса и имеет примерно такую же протяженность береговой линии, но лишь от пятой до шестой части пахотных или хороших пастбищных земель , на высоте менее 60 метров над уровнем моря, и большая часть из них - это расположен на юге и востоке. Это сделало маргинальное пасторальное земледелие и рыболовство ключевыми факторами досовременной экономики. [2] Его положение в восточной Атлантике означает, что здесь выпадают очень сильные осадки: сегодня около 700 см в год на востоке и более 1000 см на западе. Это способствовало распространению сплошного торфяника , кислотность которого в сочетании с сильным ветром и солевыми брызгами сделала большую часть западных островов безлесной. Существование холмов, гор, зыбучих песков и болот затрудняло сельское хозяйство и внутренние коммуникации. [3]
Временами в последний межледниковый период (130 000–70 000 до н. э.) в Европе был более теплый климат, чем сегодня, и ранние люди, возможно, проникли в Шотландию, хотя археологи не нашли никаких следов этого. Затем ледники распространились по большей части Британии, и только после того, как лед отступил, Шотландия снова стала пригодной для жизни, около 9600 г. до н.э. [4] Мезолитические лагеря охотников-собирателей сформировали первые известные поселения, а археологи датировали лагерь возле Биггара примерно 8500 годом до нашей эры. [5] Многочисленные другие памятники, обнаруженные по всей Шотландии, создают картину очень мобильных людей, использующих лодки и делающих инструменты из кости, камня и рогов. [6] Самый старый дом в Британии, о котором имеются свидетельства, — это овальная конструкция из деревянных столбов, найденная в Южном Куинсферри недалеко от Ферт-оф-Форт , датируемая периодом мезолита , около 8240 г. до н.э. [7]
неолит
[ редактировать ]
Начиная с периода неолита, начавшегося около 6000 лет назад, существуют свидетельства постоянных поселений и земледелия. Сюда входит поселение в Даннинге в Пертшире, датируемое 3800–3700 гг. до н.э., на котором имеются слабые следы от плуга, вероятно, оставленные ручным плугом, известным как ард , который не переворачивает почву. [8] есть хорошо сохранившийся каменный дом В Кнапе Ховара на Папа-Вестрей , датируемый примерно 3500 годом до нашей эры. [9] и деревня подобных домов в Скара-Брей на Западном материке , Оркнейские острова , примерно 500 лет спустя. [10] Свидетельствами доисторического земледелия являются небольшие участки улучшенной земли с простыми каменными границами. На Шетландских островах их находили под торфом, а на материке они связаны с каменными полями — грудами камней, расчищенными с полей. [11]
Дубово-березовые леса были вырублены в районах с хорошим прибрежным или речным доступом, где археологические находки того периода наиболее распространены, в основном за счет выпаса скота. [12] Археологические данные о пыльце, керамике, поселениях и человеческих останках указывают на то, что двумя основными источниками пищи были зерно и коровье молоко, и эта закономерность, вероятно, оставалась постоянной до Средневековья. [13] Есть также некоторые ограниченные свидетельства выращивания льна в этот период. [14]
Бронзовый век
[ редактировать ]С начала бронзового века, около 2000 г. до н.э., обширный анализ Блэк-Лоха в Файфе показывает, что пахотные земли распространялись за счет леса. [15] Дубово-березовые леса на более доступных участках возвышенностей подверглись эрозии в результате сезонного выпаса скота, а также использования подсечно-огневых и рубочных методов вырубки. [12] Однако к концу периода анализы пыльцы показывают, что ухудшение климата привело к отказу от земледелия на возвышенных участках и увеличению интенсивности антропогенного воздействия на равнинных участках сельского хозяйства, что привело к изменению структуры почв. [16] Традиционно это рассматривалось как ведущее к отказу от интенсивного земледелия, но более поздние исследования показали, что можно обновлять и поддерживать плодородие почв. [17]
Существуют разрозненные свидетельства существования в этот период полевых систем с обширными стенами на некоторых участках, что позволяет предположить пасторальное земледелие. Подобные раскопки в Скорд-оф-Брустер полевой системе с ее ограждающими стенами, низкими линчетами и отвалами позволяют предположить, что она была частью более крупного замкнутого ландшафта. Буровая установка , обнаруженная в Норт-Мейнсе, указывает на то, что, возможно, там были холмистые поверхности поля, которые были размыты в результате более поздней сельскохозяйственной деятельности. [18] Основными пахотными культурами были ячмень и лен. Овес не возделывался и рос как дикая трава. [19]
Железный век
[ редактировать ]
Начиная с железного века, начиная с седьмого века до нашей эры, как и везде в Европе, городища на холмах . впервые появились [20] Некоторые из этих фортов на юге Шотландии связаны с возделываемыми грядами и террасами. [11] более 400 цокольных этажей В Шотландии было обнаружено , небольших подземных сооружений, многие из них на юго-востоке, и хотя немногие из них были датированы, те из них, которые предполагают дату строительства во втором или третьем веке нашей эры. Обычно они находятся вблизи населенных пунктов (деревянные каркасы которых сохранились гораздо хуже) и, возможно, предназначались для хранения скоропортящихся сельскохозяйственных продуктов. [21] с полыми стенами Здесь находится около 100 круглых башен из сухого камня , датируемых, вероятно, примерно 200 г. до н.э. и уникальных для Шотландии. [22] [23] Многие из них имели окружающие рвы или оборонительные стены, в которых могло находиться несколько домов и, вероятно, предназначались для защиты наиболее ценных участков сельскохозяйственных земель. [24]
Аэрофотосъемка выявила обширные доисторические полевые системы, которые лежат в основе существующих границ в некоторых районах низменностей, что позволяет предположить, что плодородные равнины уже интенсивно использовались в сельском хозяйстве. [11] Произошла обширная вырубка дубово-вязово-ореховых лесов, первоначально вблизи населенных пунктов и крупных магистралей, особенно в результате вырубки на топливо. [12] К домашним животным относились овцы и небольшое количество крупного рогатого скота и свиней. [25] В период римской оккупации территории, которая сейчас является северной Англией, а также периодических наступлений в Южную Шотландию, в течение пяти столетий наблюдался повторный рост березово-дубовых лесов, что позволяет предположить, что римские вторжения оказали негативное влияние на местное население и масштабы сельского хозяйства. [15]
Примечания
[ редактировать ]- ^ Лайонс, Анона Мэй (картограф) (2000), «Потенциал существования земли», Макнил, Питер ГБ; Маккуин, Гектор Л. (ред.), Атлас истории Шотландии до 1707 года , Эдинбург: шотландские медиевисты и географический факультет Эдинбургского университета, стр. 15, ISBN 0-9503904-1-0 .
- ^ Э. Геммилл и Нью-Джерси Мэйхью, Изменение ценностей в средневековой Шотландии: исследование цен, денег, весов и мер (Кембридж: Cambridge University Press, 1995), ISBN 0521473853 , стр. 8–10.
- ^ К. Харви, Шотландия: краткая история (Оксфорд: Oxford University Press, 2002), ISBN 0192100548 , стр. 10–11.
- ^ Ф. Прайор, Великобритания, Британская Колумбия: Жизнь в Британии и Ирландии до римлян (Лондон: Харпер Коллинз, 2003), ISBN 000712693X , с. 99.
- ^ «Раскопанные признаки древнейших шотландцев» . Новости Би-би-си. 9 апреля 2009 года . Проверено 15 июля 2009 г.
- ^ П. Дж. Эшмор, Шотландия неолита и бронзового века: авторитетный и живой отчет о загадочном периоде шотландской предыстории (Лондон: Бэтсфорд, 2003), ISBN 0713475307 , с. 19.
- ^ Р. Грей, «Мостовые работы открывают самый старый дом страны» , Herald Scotland , 18 ноября 2012 г., получено 7 декабря 2012 г.
- ^ «Археологи обнаруживают свидетельства самого раннего земледелия в Шотландии» , Historic Environment Scotland, получено 7 июля 2016 г.
- ^ И. Максвелл, «История каменного строительства Шотландии» в изд. П. Уилсона, « Здание из шотландского камня » (Arcamedia, 2005), ISBN 1-904320-02-3 , с. 19.
- ^ Ф. Прайор, Великобритания, Британская Колумбия: Жизнь в Британии и Ирландии до римлян (Лондон: Харпер Коллинз, 2003), ISBN 000712693X , стр. 98–104 и 246–50.
- ^ Jump up to: а б с И. Д. Уайт, «Экономика: первичный сектор: 1 Сельское хозяйство до 1770-х годов», в издании М. Линча, «Оксфордский справочник по истории Шотландии» (Оксфорд: Oxford University Press, 2001), ISBN 0-19-211696-7 , стр. 206–7.
- ^ Jump up to: а б с С. Уилсон, Родные лесные массивы Шотландии: экология, охрана и управление (1966, Эдинбург: Издательство Эдинбургского университета, 2015), ISBN 0748692878 .
- ^ А. Фентон, «Диета», в изд. М. Линча, «Оксфордский справочник по истории Шотландии» (Оксфорд: Oxford University Press, 2001), ISBN 0-19-211696-7 , стр. 167–70.
- ^ Дж. Т. Кох, редактор, Кельтская культура: Историческая энциклопедия, Том 1 (ABC-CLIO, 2006), ISBN 1851094407 , с. 25.
- ^ Jump up to: а б Т.С. Смаут, Р. Макдональд и Ф. Уотсон, История коренных лесов Шотландии 1500–1920 гг. (Эдинбург: Издательство Эдинбургского университета, 2-е изд., 2007 г.), ISBN 9780748632947 , с. 34.
- ^ Р. Типпинг, А. Дэвис, Р. Маккалок и Э. Тисдалл, «Реакция на изменение климата в позднем бронзовом веке в фермерских общинах на северо-востоке Шотландии», Journal of Archaeological Science , 35 (8), (2008), стр. 2379–2386.
- ^ Д. А. Дэвидсон и С. П. Картер, «Почвы и эволюция» в книге К. Дж. Эдвардса и И. Ралстона, Шотландия После ледникового периода: окружающая среда, археология и история, 8000 г. до н.э. – 1000 г. н.э. (Эдинбург; Edinburgh University Press, 2003), ISBN 0748617361 , стр. 59–60.
- ^ «Поля в Шотландии бронзового века». Архивировано 4 марта 2016 года в Wayback Machine , SCARF, получено 17 июня 2015 года.
- ^ А.Ф. Хардинг, Европейские общества в бронзовом веке (Кембридж: Cambridge University Press, 2000), ISBN 0521367298 , с. 146.
- ^ А. Моффат, До Шотландии: История Шотландии до истории (Лондон: Темза и Гудзон, 2005), ISBN 0500287953 , с. 182.
- ^ Р. Микет, «Подземные районы Скай» в книге Б. Б. Смита и И. Бэнкса, ред., « В тени Брохов» (Страуд: Темпус, 2002), ISBN 0-7524-2517-X , стр. 77–110.
- ^ И. Армит, Башни на севере: Брохи Шотландии (Страуд: Tempus, 2003), ISBN 0-7524-1932-3 , стр. 15–16.
- ^ А. Батлер, Как читать доисторические памятники: уникальный путеводитель по нашему древнему наследию (Duncan Baird Publishers), ISBN 178028330X .
- ^ Дж. Дайер, Древняя Британия (Лондон, Routledge, 2002), ISBN 1134745966 , с. 143.
- ^ Ф. Маккормик и ПК Бакленд, «Изменение фауны: фауна позвоночных», К. Дж. Эдвардс и И. Ралстон, Шотландия после ледникового периода: окружающая среда, археология и история, 8000 г. до н.э. – 1000 г. н. э. (Эдинбург; Издательство Эдинбургского университета, 2003 г.) , ISBN 0748617361 , с. 101.