Добричич
Добричич | |
---|---|
Виноград ( Витис ) | |
Разновидность | Винная лоза |
Источник | Хорватия |
ВИВК Номер | 3608 |
Добричич — древний красный винный сорт винограда с острова Шолта у побережья Далмации в Хорватии . В некоторых районах Добричич до сих пор растет – многие виноградники остались дикими после Второй мировой войны.
Родословная
[ редактировать ]Это один из родителей Плавац Мали ; красного винного сорта винограда [ 1 ] другой — Зинфандель , сорт винограда, также известный в Хорватии как Црленак Каштеланский, откуда он и происходит. [ 2 ] [ 3 ]
Сельское хозяйство
[ редактировать ]Исторически сложилось так, что он был склонен к плесени, а Црленак был склонен к чрезмерной чувствительности к теплу, поэтому скрещивание Плаваца Мали привело к получению винограда, который не имел ни одного из этих негативных свойств и идеально подходил для этого региона. [ 3 ]
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Мередит, К. (январь 2002 г.). «В поисках Зинфанделя в Хорватии» (PDF) . Зинфандель Экспресс. Архивировано из оригинала (PDF) 11 июня 2011 г. Проверено 15 апреля 2010 г.
- ^ Робинсон, Дж., изд. (2006). Оксфордский спутник вина (3-е изд.). Издательство Оксфордского университета . стр. 130 и 786 . ISBN 0-19-860990-6 .
- ^ Jump up to: а б Микель Юден (2012), Винолог Далмации , Винолог , с. 320, ИСБН 978-0-615-23217-1