Рамария флавосапонария
| Рамария флавосапонария | |
|---|---|
| |
| Ramaria flavosaponaria найдена в Норт-Адамсе, Массачусетс. | |
Научная классификация 
| |
| Домен: | Эукариоты |
| Королевство: | Грибы |
| Разделение: | Базидиомикота |
| Сорт: | Агарикомицеты |
| Заказ: | Гомфалес |
| Семья: | гомфаевые |
| Род: | Рамария |
| Подрод: | Летиколора |
| Разновидность: | Р. флавосапонария
|
| Биномиальное имя | |
| Рамария флавосапонария Р. Х. Петерсен, 1986 г. [ 1 ]
| |
| Синонимы [ 1 ] | |
| |
Рамария флавосапонария  | |
|---|---|
 | Гладкий гимений |
 | Нет четкой крышки |
 | Приставка к гимению не применима. |
 | Стипе голый |
 | Споровый отпечаток - охра. полировать |
 | Экология микоризная. |
 | Съедобность неизвестна |
Ramaria flavosaponaria — вид коралловых грибов семейства Gomphaceae . Встречается в горах восточной части Северной Америки от Джорджии и Теннесси до Новой Шотландии . [ 1 ] [ 2 ]
Имена
[ редактировать ]Видовой эпитет происходит от слова flavo («желтый»). [ 3 ] и сапонария («мыльная»), [ 4 ] оба из которых являются отличительными особенностями гриба. [ 1 ] Первоначально название было опубликовано как Ramaria flavo-saponaria , включая дефис. [ 1 ] считает это ошибочным Однако Международный кодекс номенклатуры водорослей, грибов и растений , поэтому правильная орфография — Ramaria flavosaponaria . [ 5 ]
Прежде чем быть официально описанным в 1986 году Роном Петерсеном , этот вид был отмечен в научных коллекциях под разными названиями. [ 1 ] Ramaria aurea sensu mihi использовалась из-за ее сходства с европейской Ramaria aurea . [ 1 ] Его также иногда называли Рамария аквафаба . [ 1 ] по крайней мере, еще в 1969 году, [ 6 ] до появления в 2015 году термина аквафаба в несвязанном кулинарном использовании. [ 7 ] Этот термин, возможно, относится к использованию некоторых желтых видов Ramaria (возможно, включая R. flavosaponaria ) для приготовления ароматного бульона . [ 8 ] приготовленная R. flavosaponaria имеет бобовый вкус, [ 1 ] [ 2 ] Итак, это «бобовая вода» ( лат. aqua + faba ). [ 7 ] вероятно, привело к раннему названию R. aquafaba .
Описание
[ редактировать ]Ramaria flavosaponaria имеет плодовые тела длиной до 8 на 12 сантиметров (3 дюйма × 4 + 1 ⁄ 2 дюйма) Размер [ 2 ] широкообратнояйцевидной от до круглой формы, дерматозные или разбросанные. [ 1 ] неправильной формы Ножка вырастает до Размером 3 см × 1,5 см ( 1 + 1 ⁄ 4 дюйма × 1 ⁄ 2 дюйма) с сильным прерванным ветвлением, внешне напоминающим цветную капусту . [ 1 ] [ 2 ] Мякоть от белого до желтого цвета, без синяков , имеет мыльную текстуру, но не желеобразную. [ 1 ] [ 2 ] Надземные части слабовинесцентные ( переходят в красно-винный цвет). [ 9 ] вокруг частиц почвы. [ 1 ] [ 2 ] Мякоть хрупкая, как сушеная, так и свежая. [ 1 ]
Запах свежих экземпляров жирный (фасолевый), который при высыхании становится похожим на пажитник . [ 1 ] [ 2 ] Вкус описывается как умеренно жирный. [ 1 ] [ 2 ] но неизвестно, съедобен ли этот вид. Пара из Колорадо страдала от желудочно-кишечных расстройств и спазмов из-за гриба, похожего на европейский R. aurea был ли это R. flavosaponaria или другой вид. , но неизвестно, [ 10 ]
Этот вид дал положительный результат на пирогаллол . [ 1 ] [ 2 ] Умеренно положительная реакция на хлорид железа . [ 1 ] [ 2 ] Настойка гваяковой кислоты отрицательна на срезах ветвей и слабоположительна на поверхности ножки. [ 1 ] [ 2 ] Гидроксид аммония и гидроксид калия вызывают отбеливание. [ 1 ] [ 2 ] Проба с реактивом Мельцера отрицательная. [ 2 ]
Гифы трамы гиалиновые верхних ветвей не превышают 7 мкм в диаметре, выглядят стекловидными, и лишены зажимных соединений. [ 1 ] [ 2 ] Области около перегородок вздуты до 15 мкм и изящно орнаментированы. [ 1 ] [ 2 ] Глеоплерозные гифы отсутствуют. [ 2 ] [ 1 ] Гимений , у утолщен, с булавовидными базидиями которых также отсутствуют зажимные соединения. [ 1 ] [ 2 ]
Споры субцилиндрической размером 3,6–5,4 × или узкояйцевидной формы 7,2–11,2 мкм с шероховатым профилем. [ 1 ] Споры имеют стенки толщиной до 0,3 мкм, с орнаментом из невысоких бородавок и извилистыми, сетчатыми и сложными цианофильными валиками. [ 1 ] [ 2 ] Отпечатки спор имеют цвет корицы. [ 1 ] [ 11 ]
Похожие виды
[ редактировать ]Ramaria flavosaponaria легко отличить от родственных грибов по блестящему золотому цвету, большому количеству оторванных веточек, скользкой поверхности, отсутствию зажимных соединений и сложной орнаментации спор . [ 1 ] Его иногда путают с R. aurea , который растет только в Европе. [ 1 ] Ramaria stuntzii также не имеет зажимов, имеет мелкие споры и прерванные веточки, но имеет ярко-красный цвет и не скользкая на ощупь. [ 1 ] В Новой Шотландии также есть аналогичный вид Ramaria , бронзового цвета и к тому же не скользкий. [ 1 ] Макроскопически R. primulina очень похожа, но образует более крупные споры, имеет зажимы и мякоть скорее студенистую, чем мыльную. [ 2 ]
Экология
[ редактировать ]Вид образует эктомикоризные отношения с Fagus sylvatica (бук европейский). [ 12 ] Он был обнаружен растущим под деревьями Tsuga canadensis (восточный болиголов) и Quercus ( дуб ). [ 1 ] [ 13 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а б с д и ж г час я дж к л м н тот п д р с т в v В х и С аа аб и объявление но из Петерсен, Рональд Х. (ноябрь 1985 г.). «Заметки о клавариоидных грибах. XX. Новые таксоны и сведения о распространении клавулины и рамарии ». Микология . 77 (6): 903–919. дои : 10.2307/3793302 . ISSN 0027-5514 . JSTOR 3793302 . OCLC 7377077277 .
- ^ Jump up to: а б с д и ж г час я дж к л м н тот п д р с Петерсен, Рональд Х. (август 1986 г.). «Некоторые таксоны Ramaria из Новой Шотландии». Канадский журнал ботаники . 64 (8): 1786–1811. дои : 10.1139/b86-238 . ISSN 0008-4026 . OCLC 4636218425 .
- ^ Гриффит, Чак (2005). «Словарь ботанических эпитетов» . Словарь ботанических эпитетов . Проверено 16 июля 2018 г.
flavus flav adj золотисто-желтый, красновато-желтый, льняной, светлый oo cnct соединительная гласная в ботанической латыни, обычно для греческих слов, но в некоторых случаях, например, для цветового оттенка, для латинских слов
- ^ Гриффит, Чак (2005). «Словарь ботанических эпитетов» . Словарь ботанических эпитетов . Проверено 16 июля 2018 г.
saponarius saponaria saponarium мыльный sapo sapon существительное/m мыло (от немецкого) arius ari прил суффикс прилагательного для существительных или чисел: связанный с кем-либо или принадлежащий им
- ^ Терланд, Нью-Джерси; Виерсема, Дж. Х.; Барри, Франция; Гройтер, В.; Хоксворт, ДЛ; Херендин, PS; Кнапп, С.; Касбер, В.-Х.; Ли, Д.-З.; Мархольд, К.; Мэй, ТВ; Макнил, Дж.; Монро, AM ; Прадо, Дж.; Цена, МДж; Смит, Г.Ф., ред. (2018). «Глава VIII Орфография и пол имен Раздел 1 Орфография Статья Международный кодекс номенклатуры водорослей, грибов и растений (Шэньчжэньский кодекс), принятый Девятнадцатым Международным ботаническим конгрессом в Шэньчжэне, Китай, июль 2017 г. Регнум Овощ. Том. 159. Гласхюттен: Ботанические книги Кельца. дои : 10.12705/Код.2018 . ISBN 9783946583165 . OCLC 1043224136 . S2CID 83550499 . Проверено 19 июля 2018 г.
Использование дефиса в составном эпитете рассматривается как ошибка, исправляемая удалением дефиса. Дефис допускается только в том случае, если эпитет образован из слов, обычно стоящих самостоятельно, или когда буквы до и после дефиса совпадают.
- ^ «Рамария аквафаба» . Консорциум гербариев Тихоокеанского Северо-Запада . Гербарий WTU, Музей Берка, Вашингтонский университет . Проверено 19 июля 2018 г.
- ^ Jump up to: а б «Аквафаба: Определение аквафабы на английском языке в Оксфордских словарях» . Оксфордские живые словари . Издательство Оксфордского университета. Архивировано из оригинала 8 мая 2017 года . Проверено 19 июля 2018 г.
Придумано в 2015 году от латинского aqua «вода» + faba «бобы».
- ^ Арора, Дэвид ; Берго, Алан (январь 2016 г.). «Мысли о рамариях/коралловых грибах» . Шеф-фуражир . Проверено 20 июля 2018 г.
Пока они выделяют воду на сковороде, попробуйте их бульон – у некоторых желтых видов он очень вкусный!
- ^ Бенш, К. (ред.). «винесцентный» . МикоБанк . Утрехт, Нидерланды . Проверено 17 июля 2018 г.
- ^ Бег, Майкл В.; Шоу, Мэрилин; Кокран, Кеннет В. (осень 2006 г.). «Тридцать с лишним лет отравления грибами: краткое изложение примерно 2000 отчетов в реестре случаев NAMA» (PDF) . Макилвайнея . 16 (2): 64. ISSN 0099-8400 . OCLC 703596018 . Проверено 20 июля 2018 г.
Рамария ср. aurea CO 2 взрослый, 8 часов Желудочно-кишечные расстройства(2), судороги
- ^ Риджуэй, Роберт (1912). Цветовые стандарты и цветовая номенклатура: пятьдесят три цветных пластины и тысяча сто пятнадцать названных цветов . Вашингтон, округ Колумбия: Роберт Риджуэй. п. Табличка XXIX. ISBN 9781421261881 . OCLC 191675138 . Проверено 19 июля 2018 г.
- ^ Агерер, Рейнхард, изд. «Таблицы выявленных эктомикориз» . Цветной атлас эктомикориз . Швебиш-Гмюнд: Эйнхорн-Верлаг. ISBN 9783921703779 . ОСЛК 263940450 . Проверено 19 июля 2018 г.
Рамария флаво-сапонария + Fagus selvatica (Raidl, Scattolin)
- ^ Ниршль, Рик. «Грибы дубовых проемов» (PDF) . Ассоциация натуралистов Толедо . п. 4 . Проверено 19 июля 2018 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]
СМИ, связанные с Ramaria flavosaponaria, на Викискладе? 
Данные, относящиеся к Ramaria flavosaponaria, в Wikispecies.
