Плотный обед
Обильный обед или застольный обед — это юридический термин, относящийся к применению законов о лицензировании алкоголя в Англии и Уэльсе. Предполагаемое определение «обильного приема пищи» вызвало широкую дискуссию в прессе во время пандемии COVID-19 2020 года , несмотря на то, что в английских правилах борьбы с COVID-19 это выражение не использовалось, а вместо этого относилось к «основному приему пищи», а затем к «столу». еда".
История
[ редактировать ]В деле «Соломан против Грина» (1955 г.) Высокий суд постановил, что сэндвичи и сосиски на палочках приравниваются к еде в соответствии с законодательством Англии и Уэльса. [ 1 ] Закон о лицензировании 1964 года определил « сервировку стола » как «еду, съеденную человеком, сидящим за столом, или за прилавком, или другим сооружением, которое служит назначению стола и не используется для подачи прохладительных напитков для потребления лицами, не сидящий за столом или сооружением, служащим для стола». [ 2 ]
В деле Тиммис против Миллмана (1965), где Миллман и Ярнольд употребляли светлый эль и стаут в не разрешенные часы (но в течение часа ужина), Высокий суд установил, что сэндвичи, которые ела пара, представляли собой «столовую еду». «поскольку они «были настолько сытными, и к ним добавлялись соленые огурцы и свекла, чтобы оправдать то, что это был столовый обед, а не просто закуска из бара». [ 3 ] [ 4 ] Закон о лицензировании 2003 года содержит положение, которое позволяет подросткам в возрасте 16 или 17 лет употреблять пиво, вино или сидр во время еды за столом, если их сопровождает взрослый. [ 4 ]
Термины «столовое питание», «обширное питание», «блюда на тарелках» и «обширная еда» считаются аналогичными терминами в выборке из 319 «заявлений о лицензионной политике», выпущенных местными властями (документ, в котором подробно описывается, как они подходят к подаче заявок на получение лицензии). в их районе). Из выбранных документов 95 содержали ссылку на один из этих терминов, а еще 13 - на то, что алкоголь является «дополнительным дополнением к еде» или еде. [ 5 ]
Эти термины подвергались критике как субъективные, а их применение рассматривалось как проявление снобизма . Исследования показали, что вопросы «класса и калибра» являются частью интерпретации и обеспечения соблюдения условий лицензирования. [ 5 ] в 2017 году «высококлассные чипсы », подаваемые «значительными порциями в сопровождении различных изысканных соусов», считались сытной едой Например, на слушаниях в Вестминстерском городском совете , при этом совет поздравлял владельца с «[созданием] «не- уокеров ». свежее предложение и желание прославить великий британский картофель на пике его популярности». [ 5 ]
Ограничения уровня COVID в Англии
[ редактировать ]в октябре – ноябре 2020 года В период действия первых правил уровня COVID-19 в Англии и пабам ресторанам в зонах уровня 3 было разрешено подавать алкогольные напитки только с «основным приемом пищи». Это определялось как еда, по крайней мере эквивалентная основному блюду основного обеда или ужина. [ 6 ] Подводя итог действию постановлений, министр здравоохранения Мэтт Хэнкок заявил парламенту, что «пабы и бары должны закрыться, если они не работают как рестораны». [ 7 ]
После второго карантина , общеуровневые правила вступившие в силу в декабре 2020 года, вновь ввели аналогичное ограничение, но заменили формулировку «основной прием пищи» на «столовый прием пищи», который определяется как прием пищи, по меньшей мере эквивалентный завтраку или обеду. основное блюдо полдника или ужина. [ 8 ]
Хотя ни в одном из случаев в правовых нормах не использовался термин «обильный обед», в зимнем плане правительства по борьбе с COVID-19 говорится: «На уровне 2 пабы и бары должны закрываться, если только в них не подают сытные обеды (например, полноценный завтрак, основной обед или вечерний обед). еда), а также сопутствующие напитки». [ 9 ] Сообщается, что это ограничение оказало значительное влияние на пабы, в которых основная часть продаж осуществлялась за счет продажи алкоголя («пабы с мокрым руководством»). [ 5 ]
Несмотря на то, что в правилах этот термин не использовался, пресса проявила значительный интерес к определению «обильного обеда». В Манчестере 22-дюймовые куски пиццы были признаны значительными после того, как полиция сначала закрыла один бар за то, что они подавали их вместе с алкоголем. [ 10 ] Хотя министры не имели юридических полномочий давать определение «обильному приему пищи», определения, предложенные различными политиками, включали определение «вы ожидаете, что это будет полдник или ужин», не учитывая такие закуски, как чипсы и чипсы ; но не корнуоллский пирог сам по себе, - представитель премьер-министра настаивает, что «закуски в баре не в счет». [ 11 ]
Газеты публиковали статьи о том, является ли яйцо по-шотландски сытным обедом. [ 12 ] 30 ноября 2020 года министр окружающей среды и продовольствия Джордж Юстис заявил, что они «вероятно, будут иметь значение». [ 11 ] [ 13 ] По словам министра кабинета министров Майкла Гоува , [ 14 ] [ 15 ] [ 12 ] [ 13 ] Яйца по-шотландски не могут служить полноценным обедом, но министр здравоохранения Мэтт Хэнкок сказал: «Яйцо по-шотландски, которое подают в качестве полноценного обеда, является полноценным обедом». [ 16 ]
В марте 2021 года Высокий суд разрешил судебный пересмотр аспекта правил, касающегося «существенного питания» [sic] на том основании, что он, возможно, был дискриминационным по отношению к людям небелого происхождения или людей BAME , которые непропорционально полагались на пабы с мокрым меню и которые не мог позволить себе полноценное питание вне дома. Дело в конечном итоге не было передано в суд после отмены постановлений. [ 17 ]
Ограничения COVID в Ирландии
[ редактировать ]В Ирландии 29 июня 2020 года рестораны и кафе, предлагающие еду и напитки на территории, могут вновь открыться при условии соблюдения мер социального дистанцирования и строгих требований к уборке. Барам и пабам, предлагающим только обслуживание столиков , было разрешено вновь открыться при условии, что клиенты купят «обширную» еду стоимостью не менее 9 евро. [ 18 ] [ 19 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Обновление лицензирования — будущее регулирования пребывания детей в барах, предложенное детским сертификатом в законопроекте о дерегуляции и заключении контрактов» . Юридический вестник . 11 мая 1994 года . Проверено 6 декабря 2020 г.
- ^ Райт, Крис (27 ноября 2020 г.). «Обычная еда и пабы» . Консультативная служба пабов . Проверено 6 декабря 2020 г.
- ^ «Сытный обед? Попробуйте соленые огурцы и свеклу, чтобы оставаться легальными» . Юридический вестник . 13 октября 2020 г. Проверено 6 декабря 2020 г.
- ^ Jump up to: а б Толхерст, Ален (1 декабря 2020 г.). «Все, что вам нужно знать о #ScotchEggGate и «полноценном питании» » . Политика Главная . Проверено 6 декабря 2020 г.
- ^ Jump up to: а б с д Меерс, Джед (3 декабря 2020 г.). «Является ли шотландское яйцо едой? Чтобы выяснить это, я исследовал более 300 постановлений совета» . Разговор . Проверено 6 декабря 2020 г.
- ^ «СИ 1105» . Legislation.gov.uk . 14 октября 2020 г. Положения об охране здоровья (коронавирус, местный уровень оповещения о COVID-19) (очень высокий) (Англия) 2020 г. Проверено 15 августа 2023 г. Приложение 1, пункт 16
- ^ Хэнкок, Мэтт (26 ноября 2020 г.). «Обновление Covid-19: заявление, сделанное 26 ноября 2020 г.» . Хансард . Парламент Великобритании.
- ^ «СИ 1374» . Legislation.gov.uk . 2 декабря 2020 г. Положения об охране здоровья (коронавирус, ограничения) (все уровни) (Англия) 2020 г. Проверено 1 декабря 2020 г. Приложение 1, параграф 14(1)–(4)
- ^ «Зимний план борьбы с COVID-19» . Кабинет министров. 2 декабря 2020 г. Проверено 6 декабря 2020 г. - через GOV.UK.
- ^ Уилкинсон, Дэймон (25 октября 2020 г.). «Огромные куски пиццы снова в меню бара NQ после путаницы в правилах третьего уровня» . Манчестерские вечерние новости . Проверено 6 декабря 2020 г.
- ^ Jump up to: а б Коулз, Эми (2 декабря 2020 г.). «COVID-19: Что такое сытная еда? Номер 10 отменяет правила министра продовольствия, поскольку пабы готовятся к изменению уровня» . Небесные новости . Проверено 6 декабря 2020 г.
- ^ Jump up to: а б Рел, Джек (1 декабря 2020 г.). «Яйцо по-шотландски действительно сытный обед? С этим согласны эксперты по питанию» . Телеграф Медиа Групп Лимитед.
- ^ Jump up to: а б Йорк, Гарри (30 ноября 2020 г.). «Яйцо по-шотландски считается «существенной едой» на уровне 2, - говорит министр» . Телеграф Медиа Групп Лимитед.
- ^ Фергюсон, Донна (6 декабря 2020 г.). «Приготовление еды из этого: продажи яиц по-шотландски растут на втором уровне» . Наблюдатель . Проверено 6 декабря 2020 г.
- ^ Шеридан, Даниэль (1 декабря 2020 г.). «Ссора по поводу шотландских яиц усугубляется после того, как Майкл Гоув предположил, что еда была всего лишь закуской» . Телеграф Медиа Групп Лимитед.
- ^ Мерфи, Джо (2 декабря 2020 г.). «Третий министр дает омлет за яйцами по-шотландски» . Вечерний стандарт . Проверено 7 декабря 2020 г.
- ^ «Существенная политика в отношении питания могла дискриминировать клиентов BAME в пабах, постановил Высокий суд» . Телеграф . 1 марта 2021 г.
- ^ «Вкратце: как выглядит дорожная карта Covid-19 после ослабления ограничений» . Новости RTÉ и текущие события. 19 июня 2020 г. Проверено 19 июня 2020 г.
- ^ «Пабы могут вновь открыться только в том случае, если «обширная» еда будет стоить не менее 9 евро» . Новости RTÉ и текущие события. 16 июня 2020 г. Проверено 29 июня 2020 г.