Королева Мэри (коктейль)
| Коктейль | |
|---|---|
 | |
| Тип | Смешанный напиток |
| Подается | Аккуратный; охлажденный |
| Стандартный гарнир | Мараскино вишня |
| Стандартная посуда | посуда для пива |
| Часто используемые ингредиенты |
|
| Подготовка | Налейте в стакан гренадин, затем пиво, оставив место для розовой пивной шапки; украсить мараскиновой вишней; полейте вишневым сиропом для придания сладости и цвета |
Queen Mary Пивной коктейль представляет собой смесь гренадина и пива . [ 1 ] [ 2 ] который обычно украшают вишней мараскин . [ 3 ] Обычно его подают в пивной стеклянной посуде , оставляя место для достаточного количества пивной пены , которая может приобретать розовый или вишневый оттенок. [ 4 ] Этот напиток может быть довольно сладким, и его лучше всего пить охлажденным. [ 5 ]
История
[ редактировать ]«Королева Мария» возникла в Калгари , Канада , в начале 2000-х годов. [ 6 ] и с тех пор стал популярен в Северной Америке , Европе и Австралии как альтернатива шанди . [ 7 ] [ 5 ] [ 8 ] [ 9 ] Сообщается, что напиток назван в честь Марии Текской , королевы-консорта короля Георга Соединенного Королевства и британских доминионов V. [ 10 ] [ 11 ]
Приготовление и подача
[ редактировать ]
Коктейль «Королева Мэри» готовится путем наливания гренадина в пивной бокал по вкусу, а затем пива. [ 7 ] оставляя место сверху для толстого слоя пивной пены розового оттенка. [ 4 ] [ 12 ] В качестве гарнира часто добавляют вишню Мараскино. [ 3 ] [ 13 ] поливая сиропом из вишни пивную пену для придания дополнительной сладости и цвета по желанию. [ 14 ] Хотя для приготовления напитка можно использовать любое пиво, более легкие сорта пива обычно предпочтительнее , такие как лагер , пилснер или светлый эль. [ 11 ]
См. также
[ редактировать ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Томас, Крис (2012). Управление выездным кейтерингом . Хобокен, Нью-Джерси: John Wiley & Sons Inc., с. 115. ИСБН 9780470889718 .
- ^ Ньюман, Джони Мари (2012). Подарки из веганской еды: более 100 вдохновляющих рецептов домашней выпечки, консервов и других съедобных подарков, которые понравятся каждому . Пресса «Попутный ветер». п. 168. ИСБН 978-1-59233-529-9 .
- ^ Jump up to: а б Ферчак, Рассвет (01.09.2022). «10 лучших напитков, которые лучше всего сочетать с пивом» . TastingTable.com . Проверено 2 сентября 2022 г.
- ^ Jump up to: а б «Королева Мария» . тама.что за фигня . 06.01.2024 . Проверено 14 января 2024 г.
- ^ Jump up to: а б «Куин Мэри (американский коктейль)» . Гастрономический (на французском языке) . Проверено 22 августа 2022 г.
- ^ @SKZ (26 сентября 2009 г.). «Вечер викторины в маленьком баре. К вашему сведению пиво + гренадин = коктейль королевы Марии» ( Твиттер ) . Проверено 2 сентября 2022 г. - через Twitter .
- ^ Jump up to: а б «Коктейли с гренадином – 5 способов употребления гренадина» . Моранд.ч . 25 сентября 2020 г. Проверено 14 февраля 2021 г.
- ^ «Рецепт коктейля Королевы Марии» . Коктейли . Проверено 12 февраля 2022 г.
- ^ «Коктейль королевы Марии: рецепт, происхождение и культура» . Культура Барная посуда . Проверено 21 мая 2022 г.
- ^ "Recette Tango (Королева Мэри) [фр]" . Cocktail.fr (на французском языке) . Проверено 27 ноября 2022 г.
- ^ Jump up to: а б Пэн, Джен (04 мая 2024 г.). «Все, что вам нужно, чтобы превратить пиво в коктейль, — это немного гренадина» . Дегустационный стол . Проверено 13 мая 2024 г.
- ^ Джеймс, Портерфилд. «Как называется пиво с гренадином?» . cancanawards.com . Проверено 15 января 2024 г.
- ^ «Все о напитках и коктейлях, которые начинаются на букву Q» . Кук Джем . 23 октября 2022 г. Проверено 7 декабря 2022 г.
- ^ Грей, Эндрю (23 ноября 2022 г.). «Какой на вкус гренадин? Хороший ли он на вкус? | Ресторан Америки» . Проверено 29 ноября 2022 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]