Ширли Темпл (напиток)
| Коктейль | |
|---|---|
 Ширли Темпл (слева) и Cosmopolitan (справа) | |
| Тип | Безалкогольный смешанный напиток |
| Стандартный гарнир | Мараскино вишня |
| Часто используемые ингредиенты | |
Ширли Темпл — это безалкогольный коктейль, традиционно приготовленный из лимонно-лаймовой газировки или имбирного эля с небольшим количеством гренадина и украшенный вишней мараскин . [ 1 ] [ 2 ] [ 3 ] [ 4 ] Современные рецепты Ширли Темпл могут заменить лимонно-лаймовую газировку или лимонад , а иногда и апельсиновый сок , частично или полностью. [ 5 ] [ 6 ] Ширли Темплс часто подают в качестве альтернативы алкогольным коктейлям , как и подобные им Роя Роджерса и Арнольда Палмера . В некоторых регионах Среднего Запада США этот коктейль называют детским коктейлем , так как его часто подают детям.
Источник
[ редактировать ]Коктейль, возможно, был изобретен барменом Chasen's ресторана в Западном Голливуде, Калифорния , для обслуживания тогдашней детской актрисы Ширли Темпл . Однако были выдвинуты и другие претензии к его происхождению. [ 7 ] Сама Темпл не была поклонницей этого напитка, как она сказала Скотту Саймону в интервью NPR в 1986 году:
Сахаристый , сладкий, противный напиток? Да, ну... они были созданы, вероятно, в середине 1930-х годов рестораном « Браун Дерби» в Голливуде, и я не имел к этому никакого отношения. Но во всем мире меня так обслуживают. Люди думают, что это смешно. Я ненавижу их. Слишком сладко! [ 8 ] [ 9 ]
В 1988 году Темпл подала иск, чтобы предотвратить продажу газировки в бутылках с использованием ее имени. [ 10 ] [ 11 ]
С алкоголем
[ редактировать ]Если добавить 1,5 жидких унции (44 мл) водки или рома, получится « Грязный Ширли ». [ 12 ] Если используется темный ром, получается Shirley Temple Black , дань уважения ее замужней фамилии.
См. также
[ редактировать ]- Queen Mary , пивной коктейль с гренадином и вишней мараскино.
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Миксер напитков (1 января 2010 г.). «Рецепт Ширли Темпл» . DrinkMixer.com . Архивировано из оригинала 7 мая 2012 года . Проверено 29 мая 2012 г.
- ^ Советы по рецептам (1 января 2012 г.). «Ширли Темпл – традиционный рецепт» . RecipeTips.com . Архивировано из оригинала 30 ноября 2010 года.
- ^ Продовольственная сеть (1 января 2012 г.). «Рецепт Ширли Темпл» . Продовольственная сеть. Архивировано из оригинала 4 августа 2017 года . Проверено 29 мая 2012 г.
- ^ CD Kitchen (1 января 1995 г.). «Рецепт Ширли Темпл с компакт-диска Kitchen» . CDKitchen.com . Архивировано из оригинала 18 января 2013 года . Проверено 29 мая 2012 г.
- ^ Грэм, Коллин (8 апреля 2010 г.). «Ширли Темпл (Безалкогольное)» . TheSpruceEats.com . Архивировано из оригинала 13 июня 2011 года . Проверено 21 апреля 2010 г.
- ^ Воулз, Эми (4 июня 2012 г.). «Освежающие летние коктейли для детей» . SheKnows.com . Архивировано из оригинала 13 марта 2015 года . Проверено 14 октября 2014 г.
- ^ «Royal Hawaiian закрывается на ремонт» . Рекламодатель Гонолулу . Архивировано из оригинала 1 февраля 2014 года . Проверено 13 сентября 2019 г.
- ^ Барклай, Элиза (11 февраля 2014 г.). «Спасибо, Ширли Темпл, за оригинальный коктейль » . ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ ЯДЕРНЫЙ РЕАКТОР. Архивировано из оригинала 5 декабря 2020 года.
- ^ Блэк, Ширли Темпл (11 февраля 2014 г.). «Нпрчивес» (Интервью). Беседовал Саймон, Скотт. Архивировано из оригинала 21 мая 2020 года . Получено 30 января 2017 г. - через Tumblr.com.
- ^ Ротман, Лили. «Внутри Ширли Темпл: как коктейль получил свое название?» . Время . Архивировано из оригинала 20 октября 2020 года . Проверено 9 февраля 2020 г.
- ^ Епископ Кэтрин (28 октября 1988 г.). «Ширли Темпл: знаменитость или общий термин?» . Закон. Нью-Йорк Таймс . ISSN 0362-4331 . Архивировано из оригинала 18 сентября 2020 года . Проверено 9 февраля 2020 г.
- ^ «Ширли Темпл» . Ликер.com . Проверено 30 января 2017 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]
СМИ, связанные с Ширли Темпл (напиток) на Викискладе?
