Браун Дерби
Браун Дерби | |
---|---|
![]() | |
![]() | |
о ресторане Информация | |
Учредил | 1926 год |
Предыдущий владелец(и) | Уилсон Мизнер |
Тип еды | Американский |
Дресс-код | Формальный |
Страна | Соединенные Штаты |
Brown Derby — сеть ресторанов в Лос-Анджелесе , Калифорния. Первая и самая известная была в форме шляпы-дерби , культового образа, который стал синонимом Золотого века Голливуда . Он был открыт Уилсоном Мизнером в 1926 году. [1] Сеть была основана Робертом Х. Коббом и Гербертом К. Сомборном (бывшим мужем кинозвезды Глории Суонсон ) в 1920-х годах. Первоначальные рестораны Brown Derby закрылись или были преобразованы для других целей к 1980-м годам, хотя национальная программа франчайзинга Brown Derby, поддерживаемая Disney, возродила бренд в 21 веке. Часто ошибочно думают, что Brown Derby - это один ресторан, а филиалы на бульваре Уилшир и в Голливуде часто путают.
Существует не связанная с ней сеть стейк-хаусов, основанная в 1941 году в Акроне, штат Огайо , и получившая франшизу в 1962 году. [2] Эту сеть основали Тед и Гас Гирвс, а полное название этих ресторанов — «Girves Brown Derby». По состоянию на 2019 год [update], пять представителей сети Girres все еще работают.
Бульвар Уилшир Браун Дерби
[ редактировать ]Первое Уилширское дерби
[ редактировать ]
Первый ресторан был открыт в феврале 1926 года по адресу бульвар Уилшир, 3427, в здании, построенном в характерной форме шляпы-дерби. [3] Причудливая архитектура тогда была в моде, и ресторан был спроектирован так, чтобы привлекать внимание проезжающих мимо автомобилистов. Название «Браун Дерби» произошло от одноименного ресторана в Малверне, штат Нью-Йорк , который в 1920-х годах был пристанищем водевилистов . [4] Он был основан Уилсоном Мизнером как небольшое кафе, расположенное через дорогу от популярной точки Голливуда « Кокосовая роща» в отеле «Амбассадор» . Уилсон был фронтменом; Герберт К. Сомборн владел собственностью, а Джек Л. Уорнер вложил деньги. Уилсон Мизнер сидел в кабинке номер 50 почти каждый день. [5] [1] К сожалению, первоначальный ресторан был небольшим и страдал от акустических проблем, из-за которых звук из одного конца здания отражался от полукруглого потолка и распространялся на другую сторону помещения. [3]
Последующее использование
[ редактировать ]Большую часть оставшегося квартала, ограниченного бульваром Уилшир, Шестой улицей, авеню Марипоса и авеню Александрия, занимал отель Chapman Park Hotel and Bungalows, который хотел приобрести остальную часть квартала, которой он не владел, включая участок, который первоначально принадлежал Дерби заняло. [6] После того, как ресторан переехал в мае 1936 года, здание было снесено, а к октябрю того же года отель был расширен и заселен. [7] Сам отель был заменен в 1967 году зданием Equitable Life Building . [8] [9] [10]
Запасное здание Уилшира
[ редактировать ]В 1936 году более крупное здание, также в форме шляпы, было построено на бульваре Уилшир, 3377, на северо-восточном углу бульвара Уилшир и Александрия-авеню, примерно в квартале от его предыдущего местоположения (и прямо через дорогу от отеля «Амбассадор» ). . [11] Ресторан смог переехать в новый дом в мае того же года. [3]
В фильме 1947 года «Весело и без фантазии » отрывок «Микки и бобовый стебель» заканчивается тем, что Вилли Великан топает по Голливуду в поисках Микки Мауса. Прежде чем сцена закрывается, Вилли замечает ресторан The Brown Derby и отправляется в ресторан в поисках Микки. огни знака Голливуда Вилли замечает, что ресторан похож на шляпу, надевает ее на голову и уходит, а на заднем плане мигают .
Дерби Уилшир Браун часто посещали режиссер Эд Вуд и его окружение. [12] включая экстрасенса Удивительного Крисвелла и жену Крисвелла Хало Медоуз . [13]
В сентябре 1980 года ресторан без предупреждения закрылся. [14] Местные защитники природы пытались предотвратить снос здания бульдозером. [15] [16] и убедили застройщиков убрать и восстановить часть здания, украшенную шляпой-дерби. Оставшуюся часть здания ресторана снесли и заменили торговым центром. Конструкцию в форме дерби разместили на крыше нового здания. [17] [18]
Последующее использование
[ редактировать ]В конце 1985 года стоянка была заменена торговым центром, известным как Brown Derby Plaza. [19] Куполообразная конструкция была встроена в третий этаж здания и в настоящее время пустует; раньше здесь располагался корейский бар. [20] [21]
Голливудское коричневое дерби
[ редактировать ]Этот раздел нуждается в дополнительных цитатах для проверки . ( февраль 2018 г. ) |
Несмотря на менее характерный фасад в стиле Испанской миссии, второе Браун Дерби, открывшееся в День святого Валентина 1929 года по адресу 1628 North Vine Street в Голливуде, было филиалом, сыгравшим большую роль в истории Голливуда. Благодаря близости к киностудиям, он стал местом, где можно заключать сделки и быть увиденным.
В первом из голливудских эпизодов сериала « Я люблю Люси » («Наконец-то Лос-Анджелес») Люси ( Люсиль Болл ), Этель ( Вивиан Вэнс ) и Фред ( Уильям Фроули ) обедают в Браун Дерби. Во время злоключения троица обедает в кабинке с Евой Арден с одной стороны и Уильямом Холденом с другой. Это приводит к сцене катастрофы, в которой Люси случайно заставляет официанта ударить Холдена пирогом по лицу .
Как и его аналог на бульваре Уилшир, в Hollywood Brown Derby была стена знаменитостей с сотнями рисунков, картин и карикатур знаменитостей. Джек Лейн нарисовал многие из этих карикатур в период с 1947 по 1985 год. [22] Еще одним художником, чьи работы были выставлены, был Николас Вольпе . Браун Дерби поручил ему нарисовать портреты до 200 ведущих записывающихся артистов, которые будут выставлены в Зале славы ресторана. [23] [24] Кроме того, его звездные портреты, получившие «Оскар», были выставлены в «Академическом зале» ресторана, созданном для демонстрации искусства Вольпе. [25]
Голливудское коричневое дерби является предполагаемым местом рождения салата Кобб , который, как говорят, был наспех приготовлен из остатков владельцем Бобом Коббом для шоумена и владельца театра Сида Граумана . Он был мелко нарезан, потому что Грауман только что лечился у стоматолога и не мог хорошо жевать.
По словам Ширли Темпл , безалкогольный напиток, носящий ее имя, был изобретен на Браун-Дерби в середине 1930-х годов. Сама Темпл никогда не любила этот напиток и отметила, что ее личные права использовались без разрешения. [26]
В 1984 году коммерческий и развлекательный район Голливудского бульвара был внесен в Национальный реестр исторических мест , при этом здание Hollywood Brown Derby и безымянное совместимое здание к северу от него (по адресу 1632 Vine St.) были внесены в список вносящих вклад объектов недвижимости в районе. Аспекты Коричневого Дерби, отмеченные в реестре, включают его в стиле испанского колониального возрождения архитектуру , детали в стиле чурригереско , арочный вход, украшения из кованого железа , красную черепичную крышу и общее «чрезвычайное внимание к деталям», в то время как аспекты совместимого здания включают его испанский колониальный стиль. Архитектура эпохи Возрождения, ложного фронтона фокус и орнамент в стиле Шурригереско. [27]
Голливудское коричневое дерби в последний раз закрылось на своем первоначальном месте 3 апреля 1985 года из-за спора об аренде. [28] [29] [30] Позднее здание занял ресторан «Арбат Континенталь», когда в 1987 году утренний пожар уничтожил кухню. [30] [31] После пожара состояние здания еще больше ухудшилось, поскольку оно оставалось незаселенным и подвергалось частым взломам со стороны скваттеров и членов банд. [32] В результате ущерба, нанесенного землетрясением в Нортридже в 1994 году , здание по адресу Норт-Вайн-стрит, 1628 было объявлено городскими властями Лос-Анджелеса небезопасным и стало первым зданием в Голливуде, которое было приказано снести. [33] В следующем месяце его снесли. [30]
Последующее использование
[ редактировать ]Оставшаяся часть здания Hollywood Brown Derby затем стала домом для премьер Голливуда, которые способствовали возрождению Голливудского бульвара и стилю «Старого Голливуда». Премьеры Голливуда предлагали эклектичный микс американской кухни вместе с оригинальным салатом «Кобб» (рецепт был найден на кухне во время ремонта). [ нужна ссылка ] Премьеры Голливуда были разрушены во время беспорядков в Лос-Анджелесе в 1992 году.
Сейчас на этой земле расположен жилой комплекс.
Позже рестораны Brown Derby
[ редактировать ]После закрытия оригинального ресторана Hollywood Brown Derby на Норт-Вайн-стрит, 1628 в апреле 1985 года, представитель Уолтера П. Шарфа, который приобрел сеть десятью годами ранее, сообщил газете Los Angeles Times , что владелец ресторана «на 99% привержен» возобновлению работы ресторана. бизнес на новом месте. [29] В конце 1986 года Шарф открыл новый Браун Дерби в здании Либерг. [34] на бульваре Э. Колорадо, 911 в Пасадене, Калифорния. В новом ресторане будут использованы темные кабинки, хрустальные люстры и 1500 карикатур, удаленных из первоначального места. [34] [35] Шарф открыл еще одно Браун Дерби по адресу 1707 N. Vine Street в Голливуде в октябре 1987 года. [36] Совсем недавно это место было кофейней Говарда Джонсона и вновь открылось как более непринужденная версия знаменитой закусочной с большой расписной шляпой-дерби, украшающей внешние стены. [37] В 1987 году Шарф сообщил газете Los Angeles Times , что у него есть планы открыть дополнительные рестораны Brown Derby в Палм-Спрингс, Гонолулу и Ванкувере. [36] Оба ресторана через некоторое время закрылись. В 1994 году Шарф открыл еще одно коричневое дерби в торговом центре Beverly Center . В небольшом заведении были представлены миниатюрные копии знаменитых карикатур, и оно закрылось менее чем за год. [38]
Беверли-Хиллз Браун Дерби
[ редактировать ]
Боб Кобб открыл третье Браун Дерби в 1931 году на бульваре Уилшир, 9537 в Беверли-Хиллз . [39] напротив отеля Беверли Уилшир. Раньше в здании располагался магазин женской одежды «The Petite Shop». [40] Одна из столовых называлась «Американская комната», и на стенах были нарисованы углем портреты актеров, лауреатов премии «Оскар», работы художника Николаса Вольпе. [41] Браун Дерби в Беверли-Хиллз имел вращающуюся дверь (первая в Беверли-Хиллз). [42] и швейцар в форме. [43] Расширение 1938 года с баром. [44] и отдельная столовая [44] назывался «Дом Дерби» и был оформлен в староанглийском стиле. [44] Он был закрыт в 1982 году и вскоре после этого снесен. [45] Девелопер Дуглас Ститцель приобрел пустующую недвижимость в 1986 году для строительства торгового комплекса One Rodeo . [45]
Лос Фелис Браун Дерби
[ редактировать ]Здание, в котором раньше располагалось Los Feliz Brown Derby на бульваре Лос-Фелис, 4500, с 1920-х годов используется как ресторан. Киномагнат Сесил Б. Демилль , совладелец бульвара Уилшир. ресторан, купил здание, бывший куриный ресторан Willard's, и превратил его в Brown Derby в 1940 году. Оно уникальным образом сочетало в себе формальный ресторан с эффектным куполообразным потолком и более непринужденное кафе на улице. В настоящее время в здании находятся ресторан Mess Hall и банк Chase. [46] [47]
Последующее использование
[ редактировать ]В 1960 году его купил актер Майкл Сент-Анхель (он же Стив Флэгг) и он стал называться «Майклс из Лос-Фелиса». [48] а в 1992 году его преобразовали новые владельцы Тони и Тэмми Гауэры. [49] в ночной клуб, известный как Дерби. В конце 1990-х годов он стал одним из центров возрождения танца свинг , положившего начало карьере современных свинг-групп, таких как Big Bad Voodoo Daddy и Johnny Crawford . Орегонская рок- / свинг - ска -группа The Cherry Poppin' Daddies записала песню под названием «Brown Derby Jump», в которой упоминается это место, на своем альбоме Zoot Suit Riot .
Дерби было широко показано в фильме 1996 года «Свингеры» , в сцене, где персонажи Джона Фавро и Винса Вона обходят очередь у входной двери, входят через служебный вход, проходят через кухню и попадают в клуб, где находится Big Bad Voodoo Daddy. играя на сцене, в оде классической ресторанной сцене с Рэем Лиоттой » Скорсезе в «Славных парнях . [50]

В июне 2004 года, когда компания Hillhurst/Los Feliz LLC приобрела Дерби и прилегающие участки с целью сноса и замены их комплексом кондоминиумов, запланированная реконструкция стала знаменитым событием для активистов по сохранению исторического наследия . Независимая коалиция под названием «Спасите Дерби» боролась за предотвращение сноса, и 19 мая 2006 года городской совет Лос-Анджелеса единогласно проголосовал за объявление всего строения официальным историческим культурным памятником города Лос-Анджелеса . [51]
В январе 2009 года ночной клуб закрылся. [52] Нынешний арендодатель решил не продлевать договор аренды вскоре после стрельбы в клубе. В 2012 году пространство Los Feliz Brown Derby занимает гастропаб Mess Hall Kitchen. [53] [54] и банк Chase, разделивший купол пополам между предприятиями. Детали внутреннего каркаса купольной конструкции были обнажены и теперь видны изнутри ресторана.
Браун Дерби Креншоу Центр
[ редактировать ]Пятое Браун Дерби открылось в 1955 году. [55] в торговом центре Broadway Crenshaw, ныне известном как Baldwin Hills Crenshaw Plaza , в районе Болдуин-Хиллз в Лос-Анджелесе. Это было круглосуточно [55] кофейня, спроектированная архитектором Роулендом Кроуфордом и расположенная недалеко от мужского магазина Desmond's в центре. [56] [ не удалось пройти проверку ] Адрес: 3625 Стокер Авеню, Лос-Анджелес, Калифорния. [57] [ не удалось пройти проверку ] Позже это место стало одним из первых мест проведения Международного дома блинов. [58] [ не удалось пройти проверку ]
Лицензионная программа
[ редактировать ]Браун Дерби начал программу лицензирования [59] в 1987 году по соглашению с The Walt Disney Company на копию оригинального ресторана Hollywood Brown Derby в новой студии Disney-MGM Studios в Лейк-Буэна-Виста, Флорида. В 1990 году компания Walt Disney заключила три дополнительных соглашения для киностудий Уолта Диснея в парижском Диснейленде, Tokyo Disney Sea в Токийском Диснейленде и калифорнийского парка приключений Диснея в Диснейленде в Анахайме, Калифорния . В 1996 году было заключено десятилетнее соглашение с MGM Grand Las Vegas ( Лас-Вегас , Невада) ; в 1998 году MGM Grand Detroit был добавлен временный объект , штат Мичиган.
В популярной культуре
[ редактировать ]- Отель Голливуд – Голливуд Браун Дерби [60]
- Запасной вариант - бульвар Уилшир Браун Дерби [60]
- Облава (фильм, 1987) [61]
- Эд Вуд - главный кинорежиссер устраивает вечеринки по сбору средств в Уилшир-Браун-Дерби; поскольку ресторан с тех пор закрылся, кадры внешнего вида ресторана были сняты с использованием объекта отдыха, построенного на территории отеля «Амбассадор», напротив остатков фактического места. [62]
- Чайнатаун (фильм 1974 года) - снято в ресторане The Windsor, представленном как The Brown Derby. [63]
См. также
[ редактировать ]Библиография
[ редактировать ]- Аллеман, Ричард (1985). Путеводитель по Голливуду для любителей кино . ХарперКоллинз . ISBN 0-06-091262-6 .
- Гири, Джордж (2016). Легендарные рестораны Лос-Анджелеса . Санта-Моника Пресс. ISBN 9781595800893 .
- Виллемс, Марк (1996). Ресторан Brown Derby: легенда Голливуда . Риццоли. ISBN 0847819256 – через Google Книги .
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Перейти обратно: а б Рубай, Доннелл. «Разбойник и маленькая леди: Роман Уилсона Мизнера и Аниты Лоос» . Берника Вестник. Архивировано из оригинала 5 января 2014 года . Проверено 1 января 2014 г.
- ^ «Браун Дерби создает франчайзинговую фирму» . Журнал Akron Beacon Journal . 23 сентября 1962 года . Проверено 26 августа 2018 г. - через Newspapers.com.
- ^ Перейти обратно: а б с Шойер, Филип К. (10 мая 1936 г.). «Город под названием Голливуд». Лос-Анджелес Таймс . п. С1. ПроКвест 164618483 .
Ну, они перенесли шляпу через улицу, ладно; и в последние две недели он был открыт для бизнеса. «Шляпа» (это действительно должно быть в кавычках) - это оригинальный ресторан «Браун Дерби» на бульваре Уилшир. Достопримечательность с февраля 1926 года. Она давно привлекала внимание своим сходством с головным убором Эла Смита, а также, я уверен, руководство было бы радо, если бы я добавил сюда еще и еду. Новое место, прямо напротив старого, в Александрии, гораздо более изысканно, хотя шляпная часть почти точно такая же. Только явление исчезло... Где бы ты ни сидел, ты слышал голоса; и чем ближе ты был к стене, тем громче они казались.
- ^ Паолини, Мэтью (21 ноября 2007 г.). «Исторический ресторан отражает изменения в еде и напитках Лос-Анджелеса» . ЯЗнаюСейчас . Архивировано из оригинала 21 августа 2013 года.
- ^ Берк, Джон (1975). Прогресс Разбойника . Сыновья ГП Патнэма.
- ^ Рид, Кендалл (1 мая 1936 г.). «Вокруг Голливуда». Лос-Анджелес Таймс . п. 10. ПроКвест 164626961 .
- ^ «Планы для Пуэбло: квартал бульвара Уилшир будет занят обширным проектом». Лос-Анджелес Таймс . 17 мая 1936 г. с. Е1. ПроКвест 164623116 .
Десять бунгало с апартаментами в испанском стиле пуэбло, обращенные к благоустроенному центру и занимающие целый квартал бульвара Уилшир... Этот проект, представляющий собой самобытное небольшое поселение, займет квартал, выходящий на бульвар, улицы Александрия и Марипоса, и сформирует в дополнение к помещениям отеля Chapman Park... Кафе Brown Derby недавно было перенесено в северо-восточный угол бульвара и улицы Александрия, чтобы освободить место для нового проекта пуэбло, который планируется завершить примерно в октябре этого года.
- ^ Кэмерон, Том (21 апреля 1966 г.). «Путь расчищен для строительства небоскреба на бульваре Уилшир». Лос-Анджелес Таймс . п. 3. ПроКвест 155398230 .
- ^ «Отель Chapman Park будет модернизирован». Лос-Анджелес Таймс . 15 января 1967 г. с. i7. ПроКвест 155633153 .
- ^ Сазерленд, Генри (9 июля 1967 г.). «Действие начинается в 34-этажной справедливой башне: 34-ЭТАЖНАЯ БАШНЯ». Лос-Анджелес Таймс . п. №1. ПроКвест 155746125 .
- ^ «Новый дом испанского типа». Лос-Анджелес Таймс . 15 марта 1936 г. с. Е2. ПроКвест 164574974 .
- ^ Крейг, Роб (2009). Эд Вуд, Безумный гений: критическое исследование фильмов . МакФарланд и компания . п. 260. ИСБН 978-0786439553 .
- ^ Микул, Крис (2012). Эксцентропедия: самые необычные люди, которые когда-либо жили . Пресс для головы. ISBN 978-1900486828 .
Миссис Крисвелл часто появлялась на легендарных пятничных обедах, которые ее муж организовывал в Браун Дерби в течение многих лет, и их часто посещали Эд Вуд и множество голливудских аутсайдеров, [...]
- ^ Перлман, Джеффри и Фаннучи, Кеннет (21 сентября 1980 г.). «Ориентир Лос-Анджелеса: Браун Дерби закрывает двери в замешательстве» . Лос-Анджелес Таймс . п. А1. ПроКвест 162920250 .
Оригинальный, всемирно известный ресторан Brown Derby внезапно закрыл свои двери, что вызвало вопросы у городских властей и опасения со стороны групп граждан, которые считают, что достопримечательность может быть заменена высотным зданием.
- ^ Мерен, Элизабет (29 сентября 1980 г.). «Еще одна версия дерби на снос» . Лос-Анджелес Таймс . п. Ф1. ПроКвест 162932031 .
- ^ Мерен, Элизабет (6 октября 1980 г.). «Защитники за работой: специалисты по охране комплекса здания Conservancy работают в Лос-Анджелесе» . Лос-Анджелес Таймс . п. Ф1. ПроКвест 162984952 .
- ^ Гири 2016 , с. 261.
- ^ «Ресторан снесен» . Лос-Анджелес Таймс . 23 ноября 1980 г. с. И21. ПроКвест 162982973 .
- ^ Район, Рут (19 мая 1985 г.). «Браун Дерби к новому торговому центру Crown» . Лос-Анджелес Таймс .
- ^ «Блог Zagat Buzz: Тогда и сейчас: 11 жалких обновлений ресторанов» . Загат . 23 июня 2010 г. Архивировано из оригинала 7 июля 2010 г.
- ^ «Путеводитель модерниста по культовому бульвару Уилшир» (PDF) . ЦикЛАвиа . 3 февраля 2015 г. Архивировано из оригинала (PDF) 1 ноября 2014 г.
- ^ Лейн, Джек. Галерея звезд: история стены славы голливудского коричневого дерби , Luminary Press (2005)
- ^ «Легендарная коллекция произведений искусства Браун Дерби в Голливуде поступит в продажу на арт-бирже в Сан-Франциско» , Globe Newswire , 27 октября 2014 г.
- ^ Ванамакер, Марк. Беверли-Хиллз: 1930-2005 , электронная книга Arcadia Publishing (2006).
- ^ «Вольпе: Портрет художника» , Beatlesportraits.com
- ^ Блэк, Ширли Темпл (11 февраля 2014 г.). «Нпрчивес» (Интервью). Беседовал Саймон, Скотт. tumblr.com . Проверено 30 января 2017 г.
- ^ «Форма номинации Национального реестра исторических мест - Коммерческий и развлекательный район Голливудского бульвара» . Министерство внутренних дел США — Служба национальных парков. 4 апреля 1985 года.
- ^ Скотт, Вернон (3 апреля 1985 г.). «Знаменитый ресторан Brown Derby на Вайн-стрит закрылся…» United Press International .
- ^ Перейти обратно: а б Бейкер, Боб (4 апреля 1985 г.). «Последний из коричневых дерби, к сожалению, предвещает последнее прощание» . Лос-Анджелес Таймс .
- ^ Перейти обратно: а б с Махер, Адриан (15 февраля 1994 г.). «Разбитые сердца после сноса Браун Дерби» . Лос-Анджелес Таймс .
- ^ «Огонь обрушился на бывшего Браун Дерби» . Лос-Анджелес Таймс . 8 сентября 1987 года.
- ^ Пул, Боб (11 июля 1992 г.). «Достопримечательность снова заброшена: молодые скваттеры говорят, что Браун Дерби больше не является безопасным местом для жизни» . Лос-Анджелес Таймс .
- ^ Гордон, Ларри (25 января 1994 г.). «Землетрясение: долгий путь назад: снос Дерби начинается на фоне протестов» . Лос-Анджелес Таймс .
- ^ Перейти обратно: а б Дости, Роуз (26 декабря 1986 г.). «Жители Пасадена горячо принимают в объятиях старого голливудского фаворита». Лос-Анджелес Таймс .
- ^ Бейкер, Боб (11 октября 1986 г.). «Коричневые дерби готовы к дуэли без промедления: ДЕРБИ: рестораны готовы к дуэли без промедления». Лос-Анджелес Таймс .
- ^ Перейти обратно: а б Харви, Стив (23 октября 1987 г.). «Новое коричневое дерби снимает шляпу перед прошлым». Лос-Анджелес Таймс .
- ^ Феррелл, Дэвид (29 мая 1987 г.). «Голливуд наденет новое коричневое дерби». Лос-Анджелес Таймс .
- ^ Николс, Крис (30 сентября 2013 г.). «Спросите Криса: Момент торгового центра Brown Derby». Журнал Лос-Анджелес .
- ^ « Получите лицензию, — сказали брокеры» . Лос-Анджелес Таймс . 1 ноября 1931 г. с. Д3. ПроКвест 162506823 .
Ассоциация бульвара Уилшир в Беверли-Хиллз... сообщает, что с 1 июля на этой улице в Беверли-Хиллз открылось восемнадцать новых заведений, включая кафе "Браун Дерби"...
- ^ «Беверли-Хиллз тогда и сейчас» (PDF) . Еженедельник Беверли-Хиллз . 24 апреля 2014 г.
- ^ Виллемс 1996 , с. 85.
- ^ Виллемс 1996 , с. 92.
- ^ Виллемс 1996 , с. 93.
- ^ Перейти обратно: а б с Виллемс 1996 , с. 96.
- ^ Перейти обратно: а б Район, Рут (9 февраля 1986 г.). «Участок Браун Дерби в Беверли-Хиллз продан» . Лос-Анджелес Таймс .
- ^ Журнал Лос-Анджелес (26 ноября 2012 г.). «Кают-компания» . Журнал Лос-Анджелеса.
- ^ «Никаких мартини, но, возможно, тостеров: Los Feliz Derby станет банком» . Ограниченный Лос-Анджелес . Проверено 3 июля 2018 г.
- ^ «Поместье продает коричневое дерби Де Милля» . Лос-Анджелес Таймс . 16 марта 1960 г. с. Б1. ПроКвест 167685466 .
- ^ Хиггинс, Билл (22 августа 1993 г.). «Новый день старого дерби» . Лос-Анджелес Таймс .
- ^ Коуэн, Джаред (22 января 2015 г.). «Ваши любимые фильмы были сняты в этих ресторанах и барах Лос-Анджелеса» . Лос-Анджелес Еженедельник.
- ^ «Дерби Лос-Фелис Браун - исторический памятник» . Лос-Анджелес Таймс . 20 мая 2006 г.
- ^ «Дерби в Лос-Фелисе, скорее всего, скоро закроется» . Лос-Анджелес Таймс . 23 января 2009 г.
- ^ Нативидад, Аманда (14 сентября 2012 г.). «В Лос-Фелисе открыта столовая» . Лос-Анджелес Таймс .
- ^ Голд, Джонатан (24 ноября 2012 г.). «Привет, мудда, здравствуй, фадда…: MessHall берет искру воспоминаний о скаутских поездках и превращает ее в тематический ресторан с застекленными кострищами, высококлассной, но домашней едой и строго коктейлями в каюте консультанта» . Лос-Анджелес Таймс .
- ^ Перейти обратно: а б Дадли, Фредда (май 1955 г.). «Голливудские каникулы». Фотоспектакль . [ нужна страница ]
- ^ «Набор для кофейни для коричневого дерби». Лос-Анджелес Таймс . 13 июня 1954 года. [ нужна страница ]
- ^ «Справочник ресторанов». Лос-Анджелес Таймс . 23 декабря 1956 года. [ нужна страница ]
- ^ «Медийное объявление». Лос-Анджелес Таймс . 15 декабря 1977 года. [ нужна страница ]
- ^ «Оригинальный веб-сайт Hollywood Brown Derby» . Архивировано из оригинала 8 октября 2008 года . Проверено 7 сентября 2008 г.
- ^ Перейти обратно: а б Коэн, Стивен (2018). Голливуд Голливудом: Backstudio Picture и мистика создания фильмов . Издательство Оксфордского университета . п. 54. ИСБН 978-0190865788 .
- ^ https://www.imdb.com/title/tt0092925/locations/
- ^ Ривз, Тони (2001). Всемирный путеводитель по местам съемок фильмов . Чикаго Ревью Пресс . п. 125. ИСБН 978-1556524325 .
Ресторана Brown Derby, где Вуд проводит сбор средств, давно нет. Он был воссоздан на территории отеля «Амбассадор» на бульваре Уилшир, напротив которого действительно можно увидеть оболочку знаменитой достопримечательности в форме шляпы.
- ^ Кудлер, Адриан Глик (19 июня 2014 г.). «Идеальная карта Лос-Анджелеса, где снимали фильм «Китайский квартал»» . Ограниченный Лос-Анджелес .
Внешние ссылки
[ редактировать ]
- Веб-сайт The Original Hollywood Brown Derby - филиала оригинального голливудского заведения.
- Веб-сайт, рассказывающий об истории дерби Лос-Фелис Браун и кампании по его спасению от сноса.
- Визуальная история Йонга и Дандаса
- Re Hollywood Brown Derby - «оставшийся фрагмент» миссионерского стиля представляет собой фасад кафе Dinner Bell, которое раньше располагалось по адресу 1604-1/2 North Vine Street, рядом со зданием Тафта. Это не часть Hollywood Brown Derby, которая находилась дальше. улица
- Видеоклипы, показывающие интерьер и экстерьер оригинального Wilshire Brown Derby, около 1932 года.
- Несуществующие рестораны в Голливуде, Лос-Анджелес
- История Лос-Анджелеса
- Новые здания в Калифорнии
- Рестораны, основанные в 1926 году.
- Изысканная кухня
- Несуществующие рестораны изысканной кухни в Калифорнии
- Рестораны Walt Disney Parks and Resorts
- Рестораны в Большом Лос-Анджелесе
- Компании, базирующиеся в округе Лос-Анджелес, Калифорния.
- 1926 заведений в Калифорнии