Арнольд Палмер (напиток)
Страна происхождения | Соединенные Штаты |
---|---|
Ингредиенты | Холодный чай , лимонад |
« Арнольд Палмер» — безалкогольный напиток, сочетающий в себе чай со льдом и лимонад . Название отсылает к профессиональному американскому игроку в гольф Арнольду Палмеру , который, как известно, часто просил и пил эту комбинацию напитков; некоторые приписывают изобретение напитка игроку в гольф. [1] [2] [3]
Алкогольную версию напитка (обычно приготовленную из водки) часто называют Джоном Дейли . [4] MillerCoors начала маркетинг и распространение коммерчески доступной солодовой версии напитка под названием Arnold Palmer Spiked в начале 2018 года. [5]
История
[ редактировать ]В 2012 году о напитке был снят документальный фильм ESPN 30 for 30 Shorts , в котором Палмер, эксперты по напиткам, группа игроков в гольф PGA и комик Уилл Арнетт обсуждают историю и популярность напитка. [6] В фильме Палмер объясняет распространение названия напитка инцидентом, когда женщина скопировала его заказ напитка за обедом после долгого дня проектирования поля для гольфа в Палм-Спрингс, Калифорния , в конце 1960-х годов, сказав: «Я выпейте еще этот напиток Арнольда Палмера». [7] Палмер предпочитал три части несладкого чая одной части лимонада, но если смешать чай и лимонад в равных частях, напиток иногда называют Half & Half . [8] [9]
По словам официантки национального гольф-клуба Огасты , Палмер заказал одноименный напиток, сказав: «Мне будет мистер Палмер». [10] Когда Палмер посетил загородный клуб Latrobe в своем родном городе, сотрудники закусочной без каких-либо подсказок подали напиток ему или его жене Кит. «Мистеру Палмеру никогда не придется заказывать напиток, названный в его честь», - написал о правилах клуба бывший сотрудник закусочной. [11]
Первое упоминание о напитке на национальном уровне было в журнала Rolling Stone «Горячем выпуске» за 1997 год. Сценарист Скотт Александер сказал, что это новый «горячий напиток», и назвал его «Пополам». Александр написал: «Это наполовину чай со льдом и наполовину лимонад. На любом голливудском обеде все его заказывают». [12]
Серийные версии
[ редактировать ]Напиток продавался под торговой маркой Arnold Palmer по лицензионному соглашению с Innovative Flavors с 2001 года. Arizona Beverage Company начала маркетинг и продажу напитка с изображением и подписью Палмера на бутылке в 2002 году и с тех пор занимается распространением. [13] Линия расширилась и теперь включает различные вкусы, включая зеленый чай, сладкий чай в южном стиле и розовый лимонад, Zero Calorie, клубнику, персик, манго и Natural Energy. Лимонад в сочетании с холодным чаем продается без товарного знака Arnold Palmer и другими компаниями, такими как Nestea , [14] Липтон Бриск , Честный чай (пополам), Нантакетские нектары (пополам), Country Time , [15] Сладкий лист , [16] XINGчай, [17] Снэппл , [18] и Peace Iced Tea (как Caddyshack). В напитке на 23 унции содержится 23 мг кофеина. [19] В 2021 году Chick-fil-A начала продавать собственную версию под названием «Sunjoy». [20]
См. также
[ редактировать ]- Список блюд и напитков с лимоном
- Список тем о лимонаде
- Королева Мэри (пивной коктейль)
- Рой Роджерс
- Ширли Темпл
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Бамбергер, Майкл (9 ноября 2005 г.). Эта игра в гольф . Атлантик Ежемесячник Пресс. стр. 181–182 . ISBN 9780871139283 .
- ^ Лампе, Рэй и Бейш, Ли. Поваренная книга игрового дня НФЛ . п. 230.
- ^ Спирс, Грейди; и др. (20 октября 2009 г.). Готовим по-ковбойски . Эндрюс МакМил. п. 177. ИСБН 9780740773921 .
- ^ Келли, Брент. «Напиток Джона Дейли: рецепты и почему коктейль назван в честь игрока в гольф» . О сайте.com . Архивировано из оригинала 7 апреля 2015 года . Проверено 5 июня 2015 г.
- ^ «За пивом: Арнольд Палмер увеличил обещание шоу на фоне раннего роста» . Архивировано из оригинала 31 июля 2018 года . Проверено 30 июля 2018 г.
- ^ «30 из 30 короткометражек: Арнольд Палмер» . Grantland.com. 28 ноября 2012 года . Проверено 14 июля 2013 г.
- ^ «Арнольд Палмер» . www.arnoldpalmer.com .
- ^ «Напиток Арнольда Палмера» . гольф.about.com. Архивировано из оригинала 11 ноября 2016 года . Проверено 25 сентября 2016 г.
- ^ «Тротуарные повара подают вкус Пимлико» . Балтимор Сан . 17 мая 2013. Архивировано из оригинала 29 июля 2014 года . Проверено 29 июля 2014 г.
- ^ Полити, Стив (9 апреля 2013 г.). «Мастерс 2013: Как Арнольд Палмер заказывает Арнольда Палмера?» . Нью-Джерси.com . Проверено 1 апреля 2018 г.
- ^ Шварцель, Эрих (27 сентября 2016 г.). «Арнольд Палмер, скромный король Латроба» . Уолл Стрит Джорнал . ISSN 0099-9660 . Проверено 27 сентября 2016 г.
- ^ «Жарко в Голливуде». Роллинг Стоун . № 767. 21 августа 1997 г. с. 76.
- ^ Берд, Крис. «Чай за чай» . Журнал Царство. Архивировано из оригинала 13 ноября 2012 года . Проверено 11 июня 2012 г.
- ^ «Нестея пополам» . Архивировано из оригинала 11 февраля 2018 года . Проверено 10 февраля 2018 г.
- ^ «Моя еда и семейные рецепты» . Моя еда и семья .
- ^ «Чистота органического и сладкого листового чая» . Чистота органическая . Архивировано из оригинала 1 ноября 2020 года . Проверено 30 октября 2020 г.
- ^ «XINGчай пополам» . Архивировано из оригинала 10 апреля 2016 года . Проверено 29 марта 2016 г.
- ^ «Половина и половина» . Снэппл .
- ^ «Продукты» . Кока-Кола США . Проверено 5 апреля 2024 г.
- ^ «Добро пожаловать, Санджой! Популярный внеменюный напиток из сладкого чая и лимонада присоединяется к официальному меню Chick-fil-A» .