MRC Исследования питания человека
![]() | |
Аббревиатура | ХНР |
---|---|
Формирование | 1998 |
Растворенный | 2018 |
Тип | Научно-исследовательский институт |
Юридический статус | Государственное учреждение |
Цель | Исследования питания человека в Великобритании |
Штаб-квартира | Элси Виддоусон Лаборатория |
Расположение |
|
Координаты | 52 ° 10'57 ″ с.ш. 0 ° 10'51 ″ в.д. / 52,18250 ° с.ш. 0,18083 ° в.д. |
Обслуживаемый регион | Великобритания |
Директор | доктор Энн Прентис |
Головная организация | Совет медицинских исследований |
Принадлежности | Школа клинической медицины, Кембриджский университет , Агентство по стандартам пищевых продуктов |
Персонал | в. 100 ученых-диетологов |
Веб-сайт | ХНР |
MRC Human Nutrition Research был крупнейшим научно-исследовательским институтом в Великобритании в области питания человека , базирующимся в Кембридже .
История
[ редактировать ]В 1998 году MRC Human Nutrition Research (HNR) был образован в результате реструктуризации Даннского отдела питания человека после отставки профессора Роджера Уайтхеда. [ 1 ] Совет медицинских исследований (MRC), основанный в 1913 году, в конце Второй мировой войны ранее имел отдел исследований в области питания человека ; его основал и возглавил Б.С. Платт, и он интересовался серьезным дефицитом питательных веществ у детей, который может привести к преждевременной смерти. HNR была создана для дальнейшего развития портфеля стратегических и прикладных исследований в области питания MRC. В 2016 году после реструктуризации и переориентации исследовательских интересов HNR была переименована в MRC Elsie Widdowson Laboratory (MRC EWL).
В декабре 2018 года МРЦ EWL закрылся.
Миссия
[ редактировать ]Миссия HNR заключалась в проведении исследований и надзора в области питания для улучшения здоровья населения с упором на ожирение и метаболический риск, опорно-двигательного аппарата здоровье , здоровье кишечника и неравенство в питании . [ 1 ]
Цели
[ редактировать ]Четыре цели HNR [ 1 ] должны были:
- Расширять знания посредством открытий, разработки инновационных методологий и применения опыта специалистов в приоритетных областях.
- Улучшение здоровья и экономических преимуществ посредством обмена знаниями и технологиями для информирования политики и практики в области питания.
- Предоставить возможности для обучения и наращивания потенциала для исследований в области питания
- Содействовать диалогу с общественностью по вопросам науки о питании и ее значения для здоровья.
Структура
[ редактировать ]HNR базировалась в Технологическом парке Питерхаус на юго-востоке Кембриджа, на границе Южного Кембриджшира и Кембриджа, за углом от больницы Фулборн . Штаб-квартира ARM Holdings находится на том же месте.
Он был разделен на три основных исследовательских отдела и отдел поддержки:
- Клеточные и молекулярные науки
- Пищевая физиология и биомаркеры
- Диета и здоровье населения
- Научные операции и логистика
В этих отделах размещались исследовательские группы, занимавшиеся:
- Питание матери и ребенка
- Национальные исследования питания
- Питание и здоровье костей
- Диетические вмешательства
- Ожирение и связанные с ним метаболические расстройства
- Информирование о питании и его воплощение в политике и практике
- Эпидемиология питания
- Биоминеральные исследования
- Липидный профиль и передача сигналов
- Физиологическое моделирование метаболического риска
- Диетическая оценка
У HNR также была библиотека, в которой хранилась важная коллекция исторически значимых исследовательских документов.
Функция
[ редактировать ]HNR провела исследования в области питания и эпиднадзор с целью улучшения здоровья населения, уделяя особое внимание ожирению и метаболическим рискам, здоровью опорно-двигательного аппарата, здоровью кишечника и неравенству в питании.
Исследовать
[ редактировать ]В ноябре 1999 года ученые HNR обнаружили, что дети в начале 1950-х годов, несмотря на нормирование питания , питались более здоровым питанием, чем дети сегодня. Они потребляли больше кальция из-за того, что пили больше молока, и железа, поскольку они ели больше красного мяса, чем птицы, а также темно-зеленых овощей, содержащих железо, таких как брокколи и капуста . В начале 1950-х годов никто из детей не ел макароны, но в 1990-х их ели 50% детей. Однако в 1950-х годах дети сталкивались с более неизлечимыми заболеваниями, которые сегодня можно предотвратить с помощью вакцинации .
В сентябре 2002 года ученые HNR доказали связь между диабетом и избыточным весом. Они обнаружили, что у людей, потерявших в весе 9 фунтов, шансы заболеть диабетом снизились на 58%.
В 2007 году было проведено исследование по изучению влияния стигм с отрицательным весом на пациентов. Вывод заключался в том, что в нескольких случаях вера в стигму отрицательного веса привела к перееданию и вредным привычкам для здоровья у пациентов, принимавших участие в исследованиях. Более подробную информацию можно найти в официальном отчете, указанном под ссылками.
HNR приняла участие в Национальном исследовании диеты и питания MRC , а также в Национальном исследовании здоровья и развития . [ 2 ] который показал, что примерно пять процентов населения Великобритании являются вегетарианцами.
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]Внешние ссылки
[ редактировать ]Новости
[ редактировать ]- Биологические научно-исследовательские институты в Соединенном Королевстве
- Институты пищевой науки
- Государственные учреждения, созданные в 1998 году.
- Совет медицинских исследований (Великобритания)
- Медицинские научно-исследовательские институты Соединенного Королевства
- Питание в Соединенном Королевстве
- Пищевые организации
- Организации, базирующиеся в Кембридже
- Научно-исследовательские институты, созданные в 1998 году.
- Исследовательские институты в Кембридже
- 1998 г. заведения в Соединенном Королевстве.