Сахаромицеты баяны

Сахаромицеты баяны
Научная классификация
Домен:	Эукариоты
Королевство:	Грибы
Разделение:	Аскомикота
Сорт:	Сахаромицеты
Заказ:	Сахаромицеталы
Семья:	Сахаромицетовые
Род:	Сахаромицеты
Разновидность:	С. баянус
Биномиальное имя
	Сахаромицеты баяны ; Саккардо , 1895 г.

Saccharomyces bayanus — это дрожжи рода Saccharomyces , которые используются в виноделии и ферментации сидра , а также для приготовления дистиллированных напитков. Saccharomyces bayanus , как и Saccharomyces Pastorianus , в настоящее время считается результатом множественных событий гибридизации между тремя чистыми видами: Saccharomyces uvarum , Saccharomyces cerevisiae и Saccharomyces eubayanus . ^[1]^[2] Примечательно, что большинство коммерческих культур дрожжей, продаваемых как чистый S. bayanus для виноделия, например штамм Lalvin EC-1118, вместо этого содержат культуры S. cerevisiae . ^[3]

S. bayanus интенсивно используется в исследованиях сравнительной геномики . ^[4]^[5]^[6]^[7]^[8] На основе вычислительной системы экспериментального проектирования, ^[8] Кауди и др. ^[5] создал богатый ресурс профилей экспрессии S. bayanus, который использовался в нескольких сравнительных исследованиях дрожжевых систем, включая закономерности экспрессии. ^[6] и нуклеосомные профили. ^[7]

См. также

Дрожжи в виноделии

Ссылки

^ Либкинд, Диего; и др. (2011). «Одомашнивание микробов и идентификация дикого генетического фонда лагерных дрожжей» . Труды Национальной академии наук . 108 (35): 14539–14544. дои : 10.1073/pnas.1105430108 . ПМК 3167505 . ПМИД 21873232 .
^ Нгуен, Х.В.; Легра, JL; Невеглиз, К.; Гайярден, К. (2011). «Расшифровка истории гибридизации, ведущей к лагерной линии, на основе мозаичных геномов штаммов Saccharomyces bayanus NBRC1948 и CBS380T» . ПЛОС ОДИН . 6 (10): e25821. Бибкод : 2011PLoSO...625821N . дои : 10.1371/journal.pone.0025821 . ПМК 3187814 . ПМИД 21998701 .
^ Хофф, Джастин Уоллес. Молекулярное типирование винных дрожжей: оценка методов типирования и создание базы данных. Дисс. Стелленбос: Стелленбосский университет, 2012.
^ Келлис, М; Паттерсон, Н.; Эндрицци, М; Биррен, Б; Ландер, Э.С. (15 мая 2003 г.). «Секвенирование и сравнение видов дрожжей для выявления генов и регуляторных элементов». Природа . 423 (6937): 241–54. Бибкод : 2003Natur.423..241K . дои : 10.1038/nature01644 . ПМИД 12748633 . S2CID 1530261 .
^ Jump up to: ^а ^б Коди А.А., Гуан И., Цзя И., Хансен С., ДеСево С., Хейс А.П., Эйджи Дж., Альварес-Домингес Дж.Р., Арельяно Х., Барретт Д., Бауэрле С., Бисария Н., Брэдли П.Х., Бройниг Дж.С., Буш Е., Каппель Д., Капра Э, Чен В, Клор Дж, Комбс П.А., Дусетт С, Демурен О, Феллоуз П, Фриман С, Френкель Э, Гадала-Мария Д, Гаванде Р, Гласс Д, Гроссберг С, Гупта А, Хаммондс-Оди Л, Хойсос А, Хси Дж., Сюй Ю.Х., Инукай С., Карчевски К.Дж., Ке Х, Кодзима М., Личман С., Либер Д., Либовиц А., Лю Дж., Лю Ю., Мартин Т., Мена Дж., Мендоса Р., Мирволд С., Миллиан С., Пфау С, Радж С, Рич М, Рокики Дж, Раундс Ж, Салазар М, Салези М, Шарма Р, Сильверман С, Сингер С, Синха С, Сталлер М, Стерн П, Тан Х, Уикс С, Вайдманн М, Вольф А , Янг С., Юань Дж., Кратчфилд С., МакКлин М., Мерфи С.Т., Ллинас М., Ботштейн Д., Троянская О.Г., Данэм М.Дж. (сентябрь 2013 г.). «Новая система сравнительной функциональной геномики дрожжей Saccharomyces» . Генетика . 195 (1): 275–87. дои : 10.1534/генетика.113.152918 . ПМЦ 3761308 . ПМИД 23852385 .
^ Jump up to: ^а ^б Гуань, Ю; Данэм, MJ; Троянская, О.Г.; Коди, А.А. (16 января 2013 г.). «Сравнительная экспрессия генов между двумя видами дрожжей» . БМК Геномика . 14:33 . дои : 10.1186/1471-2164-14-33 . ПМЦ 3556494 . ПМИД 23324262 .
^ Jump up to: ^а ^б Гуань, Ю; Яо, В; Цуй, К; Геббиа, М; Данэм, MJ; Нислоу, К; Троянская О.Г. (26 сентября 2011 г.). «Различия в экспрессии, связанной с нуклеосомами, у близкородственных видов» . БМК Геномика . 12 : 466. дои : 10.1186/1471-2164-12-466 . ПМК 3209474 . ПМИД 21942931 .
^ Jump up to: ^а ^б Гуань, Ю; Данэм, М; Коди, А; Троянская О. (5 марта 2010 г.). «Систематическое планирование геномных экспериментов на малоизученных видах» . PLOS Вычислительная биология . 6 (3): e1000698. Бибкод : 2010PLSCB...6E0698G . дои : 10.1371/journal.pcbi.1000698 . ПМЦ 2832676 . ПМИД 20221257 .

Внешние ссылки

Saccharomyces bayanus в проекте генома ENTREZ

Эта дрожжах статья о незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее .

Эта вине статья о незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее .

[1] Либкинд, Диего; и др. (2011). «Одомашнивание микробов и идентификация дикого генетического фонда лагерных дрожжей» . Труды Национальной академии наук . 108 (35): 14539–14544. дои : 10.1073/pnas.1105430108 . ПМК 3167505 . ПМИД 21873232 .

[2] Нгуен, Х.В.; Легра, JL; Невеглиз, К.; Гайярден, К. (2011). «Расшифровка истории гибридизации, ведущей к лагерной линии, на основе мозаичных геномов штаммов Saccharomyces bayanus NBRC1948 и CBS380T» . ПЛОС ОДИН . 6 (10): e25821. Бибкод : 2011PLoSO...625821N . дои : 10.1371/journal.pone.0025821 . ПМК 3187814 . ПМИД 21998701 .

[3] Хофф, Джастин Уоллес. Молекулярное типирование винных дрожжей: оценка методов типирования и создание базы данных. Дисс. Стелленбос: Стелленбосский университет, 2012.

[4] Келлис, М; Паттерсон, Н.; Эндрицци, М; Биррен, Б; Ландер, Э.С. (15 мая 2003 г.). «Секвенирование и сравнение видов дрожжей для выявления генов и регуляторных элементов». Природа . 423 (6937): 241–54. Бибкод : 2003Natur.423..241K . дои : 10.1038/nature01644 . ПМИД 12748633 . S2CID 1530261 .

[Caudy_2013-5] Jump up to: ^а ^б Коди А.А., Гуан И., Цзя И., Хансен С., ДеСево С., Хейс А.П., Эйджи Дж., Альварес-Домингес Дж.Р., Арельяно Х., Барретт Д., Бауэрле С., Бисария Н., Брэдли П.Х., Бройниг Дж.С., Буш Е., Каппель Д., Капра Э, Чен В, Клор Дж, Комбс П.А., Дусетт С, Демурен О, Феллоуз П, Фриман С, Френкель Э, Гадала-Мария Д, Гаванде Р, Гласс Д, Гроссберг С, Гупта А, Хаммондс-Оди Л, Хойсос А, Хси Дж., Сюй Ю.Х., Инукай С., Карчевски К.Дж., Ке Х, Кодзима М., Личман С., Либер Д., Либовиц А., Лю Дж., Лю Ю., Мартин Т., Мена Дж., Мендоса Р., Мирволд С., Миллиан С., Пфау С, Радж С, Рич М, Рокики Дж, Раундс Ж, Салазар М, Салези М, Шарма Р, Сильверман С, Сингер С, Синха С, Сталлер М, Стерн П, Тан Х, Уикс С, Вайдманн М, Вольф А , Янг С., Юань Дж., Кратчфилд С., МакКлин М., Мерфи С.Т., Ллинас М., Ботштейн Д., Троянская О.Г., Данэм М.Дж. (сентябрь 2013 г.). «Новая система сравнительной функциональной геномики дрожжей Saccharomyces» . Генетика . 195 (1): 275–87. дои : 10.1534/генетика.113.152918 . ПМЦ 3761308 . ПМИД 23852385 .

[Guan_2013-6] Jump up to: ^а ^б Гуань, Ю; Данэм, MJ; Троянская, О.Г.; Коди, А.А. (16 января 2013 г.). «Сравнительная экспрессия генов между двумя видами дрожжей» . БМК Геномика . 14:33 . дои : 10.1186/1471-2164-14-33 . ПМЦ 3556494 . ПМИД 23324262 .

[Guan_2011-7] Jump up to: ^а ^б Гуань, Ю; Яо, В; Цуй, К; Геббиа, М; Данэм, MJ; Нислоу, К; Троянская О.Г. (26 сентября 2011 г.). «Различия в экспрессии, связанной с нуклеосомами, у близкородственных видов» . БМК Геномика . 12 : 466. дои : 10.1186/1471-2164-12-466 . ПМК 3209474 . ПМИД 21942931 .

[Guan_2010-8] Jump up to: ^а ^б Гуань, Ю; Данэм, М; Коди, А; Троянская О. (5 марта 2010 г.). «Систематическое планирование геномных экспериментов на малоизученных видах» . PLOS Вычислительная биология . 6 (3): e1000698. Бибкод : 2010PLSCB...6E0698G . дои : 10.1371/journal.pcbi.1000698 . ПМЦ 2832676 . ПМИД 20221257 .

[1]

[2]

[3]

[4]

[5]

[6]

[7]

[8]