Туданка крупный рогатый скот

Туданка — примитивная порода крупного рогатого скота. Бык Туданко.

Бык и коровы Туданка в горах Кантабрии , северная Испания , родина породы.

Туданка используются в Нидерландах для сохранения открытого ландшафта с его биоразнообразием .

Туданка — традиционная испанская порода крупного рогатого скота из Кантабрии , на севере Испании. ^{[ 1 ]}^{[ 2 ]}^{[ 3 ]}^{[ 4 ]}^{[ 5 ]} Он получил свое название от деревни Туданка в Комарка-де-Саха-Нанса [ es ] в западной Кантабрии. ^{[ 6 ]} В прошлом это была тяжеловозная порода , широко использовавшаяся для перевозки грузов в порты Кантабрийского побережья и обратно; ^{[ 7 ]}^: 161 его теперь выращивают ради мяса , ^{[ 8 ]}^: 268 но до сих пор используется в традиционном виде спорта - arrastre de piedra , или «перетаскивании камней». ^{[ 7 ]}^: 160 Несмотря на свою географическую близость, она не имеет близкого родства с другой породой крупного рогатого скота Кантабрии, пасиегой . ^{[ 8 ]}^: 268

Внешний вид и описание

Туданка — порода крупного рогатого скота средних размеров: коровы достигают высоты в холке 135 см и веса 320 кг, быки — 150 см и 420 кг. Цвет Туданки меняется от сероватого до черного. ^{[ 6 ]} коровы в среднем легче быков. Как и зубры, быки Туданка имеют на спине светлую полосу. Кроме того, они часто имеют легкое седло. Типичным для Туданки является ниспадающая линия спины, которая сильно выражена у быков. Коровы меньше и грациознее быков. Длинные рога Туданки разнообразны: они могут быть как у зубра, так и повернуты наружу. Быки Туданка часто имеют длинные вьющиеся волосы на передней части головы, что также характерно для зубров.

Хосе Мария де Коссио описывает эту породу как «проворную, сильную, бережливую и выносливую». Туданка приспособлены к горной орографии и климату Кантабрийского нагорья . Действительно, в июне стада перегоняют на высокие пастбища для пастбища, где их оставляют до октября. ^{[ 6 ]}

Диапазон и использование

Раньше туданка использовались во внутренней Кантабрии в качестве рабочих животных в поле, но после механизации сельского хозяйства порода была внесена в список охраняемых домашних животных , поскольку она, как и другие примитивные породы крупного рогатого скота, находится на грани исчезновения из-за низкой экономичности производства. Усилия многих заводчиков и недавно признанное качество превосходного мяса. ^{[ 6 ]} перестали сокращаться, и поголовье скота снова выросло. ^{[ 9 ]} Уравнение 2008 года насчитало 12 991 человека. ^{[ 9 ]}

Туданка используются Arbeitsgemeinschaft Biological Environmental Protection в Зосте, Германия , в полудиком состоянии в проектах по выпасу скота, чтобы сохранить открытый ландшафт с его биоразнообразием. ^{[ 10 ]} Кроме того, туданки используются в Нидерландах с той же целью, например, в Йоханахове и заповеднике Планкен Вамбуис. Stichting Taurus также использует эту породу. Там он интегрирован в проект TaurOs , целью которого является выведение типа крупного рогатого скота, напоминающего зубра, путем скрещивания с другими породами, похожими на зубра, такими как крупный рогатый скот Саягеса , крупный рогатый скот Паджуна , мареммана примитиво и другими. ^{[ 11 ]}

Галерея

Бык Туданка в Йоханнахове, Нидерланды.
Пара коров на покосе травы в долине Сая , Кантабрия, 1983 год.
Туданкас участвует в испытании на перетаскивание в День Кантабрии.

См. также

Ссылки

^ Барбара Ришковски, Д. Пиллинг (ред.) (2007). Список пород, задокументированных в Глобальном банке данных по генетическим ресурсам животных , приложении к «Состоянию мировых генетических ресурсов животных для производства продовольствия и ведения сельского хозяйства» . Рим: Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций. ISBN 9789251057629 . По состоянию на январь 2017 г.
^ Информационный листок породы: Туданка / Испания (крупный рогатый скот) . Информационная система по разнообразию домашних животных Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций. Доступ июль 2020 г.
^ Марлин Фелиус (1995). Породы крупного рогатого скота: Энциклопедия . Дутинхем, Нидерланды: Misset. ISBN 9789054390176 .
^ Порода крупного рогатого скота Туданка: Общие данные (на испанском языке). Министерство сельского хозяйства, рыболовства и продовольствия. Доступ июль 2020 г.
^ Крупный рогатый скот туданка: Морфологические данные (на испанском языке). Министерство сельского хозяйства, рыболовства и продовольствия. Доступ июль 2020 г.
^ Jump up to: ^а ^б ^с ^д http://www.iberianature.com/material/cows.html Испанские коровы и говядина
^ Jump up to: ^а ^б Мигель Фернандес Родригес, Мариано Гомес Фернандес, Хуан Висенте Дельгадо Бермехо, Сильвия Адан Бельмонте, Мигель Хименес Кабрас (ред.) (2009). Полевой справочник по испанским аборигенным породам (на испанском языке). Мадрид: Министерство окружающей среды, сельской и морской среды. ISBN 9788449109461 .
^ Jump up to: ^а ^б Валери Портер, Лоуренс Олдерсон, Стивен Дж. Дж. Холл, Д. Филип Споненберг (2016). Всемирная энциклопедия пород и разведения домашнего скота Мэйсона (шестое издание). Уоллингфорд: CABI. ISBN 9781780647944 .
^ Jump up to: ^а ^б Эль Диарио Монтаньес (1 января 2010 г.). «За десять лет поголовье крупного рогатого скота Туданко выросло на 30%» (на испанском языке).
^ Бунцель-Дрюке, Финк, Каммер, Луик, Райзингер, Рикен, Ридл, Шарф и Зимбалл: «Дикие пастбища: практические рекомендации по всесезонному выпасу в целях охраны природы и развития ландшафта».
^ http://www.stichtingtaurus.nl/cStdPage.php?ref=54&userID=84a8818d6ca464282b76af6952d97d46 Stichting Taurus

Внешние ссылки

[barb-1] Барбара Ришковски, Д. Пиллинг (ред.) (2007). Список пород, задокументированных в Глобальном банке данных по генетическим ресурсам животных , приложении к «Состоянию мировых генетических ресурсов животных для производства продовольствия и ведения сельского хозяйства» . Рим: Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций. ISBN 9789251057629 . По состоянию на январь 2017 г.

[dad-2] Информационный листок породы: Туданка / Испания (крупный рогатый скот) . Информационная система по разнообразию домашних животных Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций. Доступ июль 2020 г.

[marl-3] Марлин Фелиус (1995). Породы крупного рогатого скота: Энциклопедия . Дутинхем, Нидерланды: Misset. ISBN 9789054390176 .

[mapa-4] Порода крупного рогатого скота Туданка: Общие данные (на испанском языке). Министерство сельского хозяйства, рыболовства и продовольствия. Доступ июль 2020 г.

[mapa2-5] Крупный рогатый скот туданка: Морфологические данные (на испанском языке). Министерство сельского хозяйства, рыболовства и продовольствия. Доступ июль 2020 г.

[tudanca-6] Jump up to: ^а ^б ^с ^д http://www.iberianature.com/material/cows.html Испанские коровы и говядина

[guia-7] Jump up to: ^а ^б Мигель Фернандес Родригес, Мариано Гомес Фернандес, Хуан Висенте Дельгадо Бермехо, Сильвия Адан Бельмонте, Мигель Хименес Кабрас (ред.) (2009). Полевой справочник по испанским аборигенным породам (на испанском языке). Мадрид: Министерство окружающей среды, сельской и морской среды. ISBN 9788449109461 .

[cabi-8] Jump up to: ^а ^б Валери Портер, Лоуренс Олдерсон, Стивен Дж. Дж. Холл, Д. Филип Споненберг (2016). Всемирная энциклопедия пород и разведения домашнего скота Мэйсона (шестое издание). Уоллингфорд: CABI. ISBN 9781780647944 .

[censo-9] Jump up to: ^а ^б Эль Диарио Монтаньес (1 января 2010 г.). «За десять лет поголовье крупного рогатого скота Туданко выросло на 30%» (на испанском языке).

[Bunzel-10] Бунцель-Дрюке, Финк, Каммер, Луик, Райзингер, Рикен, Ридл, Шарф и Зимбалл: «Дикие пастбища: практические рекомендации по всесезонному выпасу в целях охраны природы и развития ландшафта».

[11] ttp://www.stichtingtaurus.nl/cStdPage.php?ref=54&userID=84a8818d6ca464282b76af6952d97d46 Stichting Taurus

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]

[ 7 ]

[ 8 ]

[ 9 ]

[ 10 ]

[ 11 ]