Кадетская овца
Mouton Cadet — торговая марка популярного ассортимента недорогих родовых вин Бордо , считающихся самым успешным брендом Бордо. [1] [2] Вино Мутон Кадет, созданное бароном Филиппом де Ротшильдом , производится путем сборки разнообразных сортов винограда из нескольких наименований региона Бордо .
История
[ редактировать ]После громких урожаев 1928 и 1929 годов урожай 1930 года и два следующих урожая были ужасными. [3] и вино, которое, по мнению барона Филиппа де Ротшильда, не было достойным имени Шато Мутон-Ротшильд, на этот раз было названо Мутон Кадет. [1] «Кадет» называет Филиппа де Ротшильда кадетом , младшим сыном в семье. [1] [2]
Первоначально имел наименование Пойак, [4] Растущий спрос привел к тому, что поставки винограда распространились на близлежащие наименования Сент-Эстеф и Верхний Медок . В последующие годы вино стало включать виноград с еще большей территории, пока производство не остановилось во время Второй мировой войны. Вино возродилось после войны и в 1947 году получило классификацию AOC Бордо , популярность которого постоянно росла благодаря репутации стабильного качества. [5] В последующие годы вино в значительной степени зависит от винограда, выращенного в районе Антр-Де-Мер . [2]
Mouton Cadet широко продавался на протяжении 1950-х и 1960-х годов, благодаря чему бренд появился в Великобритании и США. В 1970-х годах к этикетке было добавлено белое вино, что расширило концепцию бренда, в результате чего в 1975 году было продано более 3 миллионов бутылок по всему миру. [5]
Филипп де Ротшильд умер в 1988 году, и контроль над бизнесом перешел к его дочери Филиппине де Ротшильд .
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: Перейти обратно: а б с Прайал, Фрэнк Дж., The New York Times (14 февраля 1996 г.). «Винный разговор: Мутон» . Нью-Йорк Таймс .
{{cite news}}: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка ) - ^ Jump up to: Перейти обратно: а б с winepros.com.au. Оксфордский спутник вина. «Мутон Кадет» . Архивировано из оригинала 20 августа 2008 г.
- ^ Пепперкорн, Дэвид (2003). Бордо . Лондон: Митчелл Бизли. стр. 640–641. ISBN 978-1-84000-927-9 .
- ^ Winepros.com.au. Оксфордский спутник вина. «Бордо АК» . Архивировано из оригинала 9 августа 2008 г.
- ^ Jump up to: Перейти обратно: а б Барон Филипп де Ротшильд SA «Вина» .