Доза делает яд
Все вещи — яд, и нет ничего без яда; Одна только доза гарантирует, что вещь не является ядом.
Все вещи — яд, и нет ничего без яда; одна только дозировка делает вещь не ядом.
— Парацельс, 1538 г. [1]
« Доза создает яд » ( лат . dosis sola facit venenum «только доза создает яд») — пословица, призванная обозначить основной принцип токсикологии . Это приписывают Парацельсу , который сформулировал классическую токсикологическую максиму: «Все вещи являются ядом, и нет ничего без яда; одна только дозировка делает вещь не ядом». Это часто сокращается до: «Доза создает яд» или по-латыни «Sola dosis facit venenum» . Это означает, что вещество может оказывать вредное действие, связанное с его токсическими свойствами, только в том случае, если оно достигает восприимчивой биологической системы организма в достаточно высокой концентрации (т. е. дозе ). [2]
Этот принцип основан на открытии того, что все химические вещества, даже вода и кислород , могут быть токсичными, если их слишком много съесть, выпить или абсорбировать. «Токсичность любого конкретного химического вещества зависит от многих факторов, в том числе от степени его попадания в организм человека». [3] Этот вывод также обеспечивает основу для стандартов общественного здравоохранения, которые определяют максимально допустимые концентрации различных загрязнителей в продуктах питания, питьевой воде и окружающей среде. [3]
Однако линейной зависимости не существует, и химическая токсичность является более сложной, чем просто острые эффекты, вызванные кратковременным воздействием. Относительно низкие дозы загрязнителей в воде, пище и окружающей среде уже могут иметь серьезные хронические последствия при длительном воздействии. [3]
Как правило, эффекты различных доз могут сильно различаться на разных уровнях (не только большие и меньшие последствия в зависимости от дозы).
Идея также описывает феномен, при котором ядовитые вещества могут быть лечебными в малых дозах.
См. также
[ редактировать ]- Средняя смертельная доза, LD 50 , показатель острой токсичности данного вещества. В таблице указана ЛД 50 воды.
- Гормезис
- Концентрация дозы
- Терапевтический индекс – параллельная идея в современной фармакологии
- Судебная токсикология
Примечания
[ редактировать ]- ^ «Третья защита из-за написания новых рецептов», Septem Defensiones 1538. Works Vol 2, Darmstadt 1965, p. 510 ( полный текст )
- ^ «Доза делает яд» . Химия. Чемсейф . Йельский университет . Архивировано из оригинала 2 февраля 2011 г. Проверено 13 августа 2022 г.
Вещество может оказывать вредное воздействие, связанное с его токсическими свойствами, только в том случае, если оно достигает восприимчивой биологической системы внутри вашего организма в достаточной концентрации.
- ^ Jump up to: а б с Траутманн, Нэнси (сентябрь 2005 г.). «Доза делает яд — или нет?» . Бионаука . 55 (9). Американский институт биологических наук : 809–810. Архивировано из оригинала 17 ноября 2005 г. Проверено 3 августа 2023 г.
