Отель Захер
Отель Захер | |
---|---|
![]() | |
![]() | |
![]() | |
Общая информация | |
Тип | Роскошный отель |
Классификация | ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Расположение | Philharmonikerstraße 4, Внутренний город , Вена , Австрия |
Открыто | 1876 |
Владелец | Семья Гюртлер (с 1934 г.) [2] |
Управление | Захер Отели Бетрибсгезельшафт мбХ |
Принадлежность | Ведущие отели мира |
Проектирование и строительство | |
Разработчик | Эдуард Захер |
Другая информация | |
Количество комнат | 149 |
Веб-сайт | |
sacher.com |
Отель Sacher — это пятизвездочный роскошный отель в Вене , Австрия, расположенный напротив Венской государственной оперы в центральном районе Внутренний Штадт . Он известен фирменным блюдом дома — тортом Захер — шоколадным тортом с абрикосовой начинкой. В отеле также есть художественная галерея с работами 19 века. Отель расположен недалеко от бывшей резиденции Антонио Вивальди . Отель Sacher является членом The Leading Hotels of the World маркетинговой сети .
История
[ редактировать ]
Отель был основан в 1876 году как maison meublée на месте снесенного театра на Кернтнерторе ресторатором и кукол поставщиком придворных Эдуардом Захером (1843–1892). Его отец, кондитер Франц Захер (1816–1907), прославился своим тортом Захер, который он якобы создал для приема, устроенного австрийским государственным канцлером Клеменсом фон Меттернихом в 1832 году. Эдуард Захер проходил обучение в кондитерской Демель , а в 1873 году открыл свой первый ресторан на Кернтнерштрассе .
В 1880 году он женился на Анне Захер, урожденной Фукс (1859–1930), которая после его смерти стала управляющим директором. Она быстро заработала репутацию благодаря своим коммерческим навыкам и эксцентричности, и ее никогда не видели без французских бульдогов и сигары. Под ее руководством отель Sacher стал одним из лучших отелей в мире, где аристократия встречались и дипломаты. Однако после Первой мировой войны Анна Захер поддержала репутацию отеля для представителей высшего сословия и отказала в обслуживании гостям неаристократического происхождения, одновременно предоставляя щедрые кредиты обедневшим аристократам. Ее руководство привело бизнес к финансовым проблемам. [3] и, в конечном итоге, к банкротству и смене владельца в 1930-х годах. [4]
В 1934 году гостиничный бизнес перешел в собственность семьи Гюртлер под названием «Eduard Sacher GmbH & Co OHG», и здание было капитально отремонтировано. [2] После окончания Второй мировой войны оккупированная союзниками Австрия , как и Германия, была разделена державами-победительницами на четыре зоны. Вена, как и Берлин, также была разделена на четыре зоны. Во время оккупации британцы использовали почти не поврежденный отель «Захер» в качестве своей штаб-квартиры, и он появляется в Кэрол Рид фильме «Третий человек» , поскольку сценарист Грэм Грин был завсегдатаем бара отеля, проводя исследования в Вене. 4 августа 1947 года в подвале гостиницы взорвались два чемодана с бомбами. террористическая группировка «Иргун» . Ответственность за взрыв взяла на себя [5] [6]

С 1989 года семья Гюртлер также владеет бывшим отелем Österreichischer Hof в Зальцбурге , который вновь открылся как Hotel Sacher Salzburg . В 2005/06 году к отелю Sacher в Вене был добавлен еще один этаж с просторной спа-зоной на крыше, что вызвало переполох среди защитников исторического наследия. Торт Захер по-прежнему подают в ресторане отеля после того, как завершились десятилетия судебных разбирательств с кондитерской Demel.
Известные гости
[ редактировать ]Среди знаменитых гостей на протяжении десятилетий были не только император Франц Иосиф, но и король Эдуард VIII и Уоллис Симпсон , королева Елизавета II и принц Филипп , принц Монако Ренье III и Грейс Келли , президент Джон Кеннеди и многие другие. Находясь недалеко от оперного театра, отель Sacher также пользовался популярностью среди таких артистов, как Герберт фон Караян , Леонард Бернштейн , Лео Слезак , Пласидо Доминго , Хосе Каррерас и Рудольф Нуриев .
31 марта 1969 года Джон Леннон и Йоко Оно дали хорошо принятую пресс-конференцию « Багизм » в отеле Sacher.
В популярной культуре
[ редактировать ]Анна Захер и ее отель были увековечены в романе Денниса Уитли 1950 года о начале Первой мировой войны « Вторая печать» . Выступая в роли самой себя, она играет вымышленную роль в событиях июня-июля 1914 года в Вене, помогая герою книги герцогу де Ришло в нескольких моментах .
Отель также прославился в немецкоязычном мире благодаря фильму «Отель Захер» 1939 года , а также популярному австрийскому сериалу « Алло – Отель Захер… Портье»! в главной роли с Фрицем Экхардтом . Роми Шнайдер останавливалась в отеле «Захер» во время расстрела Сисси в 1955 году. Режиссер Эрнст Маришка якобы был вдохновлен ее сходством со статуей императрицы Елизаветы в отеле. [ нужна ссылка ] Австрийский исторический драматический телесериал 2016 года «Захер» вращается вокруг вымышленных событий, происходящих в отеле.
Примечания
[ редактировать ]- ^ «Пятизвездочные отели в Вене, Австрия» . посещение vienna.com . Проверено 18 декабря 2020 г.
- ^ Перейти обратно: а б «СЕМЬЯ ЗАХЕР» . www.sacher.com . Проверено 18 декабря 2020 г.
- ^ Матиас, с. 22.
- ^ Кэмпбелл и Коттер, с. 33.
- ^ «Иргун может похвастаться взрывом в Альпах» , The New York Times , 19 августа 1947 г.
- ^ «Две бомбы взорвались в венском отеле» , The New York Times , 5 августа 1947 г.
Ссылки
[ редактировать ]- Кэмпбелл, Деннис и Коттер, Сьюзен (1997). Нечестная торговая практика . Клювер Лоу Интернэшнл. ISBN 90-411-0721-5 .
- Мазакарини, Л. (1977). Отель Захер в Вене
- Матиас, Беттина (2006). Отель как место действия немецкой и австрийской литературы начала двадцатого века . Издательство Гарвардского университета. ISBN 1-57113-321-6 .
Внешние ссылки
[ редактировать ]
- Официальный сайт
- История отеля Sacher , Cosmopolis.ch