Более крупный трофей
| Более крупный трофей | |
|---|---|
| |
Научная классификация 
| |
| Королевство: | Растения |
| Клэйд : | Трахеофиты |
| Клэйд : | покрытосеменные растения |
| Клэйд : | Эвдикоты |
| Клэйд : | Розиды |
| Заказ: | Брассикалес |
| Семья: | Тропеоловые |
| Род: | Трофей |
| Разновидность: | Т. майор
|
| Биномиальное имя | |
| Более крупный трофей | |
| Синонимы [ 1 ] [ 2 ] | |
| |
Tropaeolum majus , настурция садовая , настурция , [ 3 ] Индийский кресс-салат или кресс-салат монаха — вид цветущего растения семейства Tropaeolaceae . , происходящий из Анд, от Боливии на север до Колумбии Легко выращиваемое однолетнее или недолговечное многолетнее растение. [ 4 ] с дискообразными листьями и ярко-желтыми, оранжевыми или красными цветками, культурного, вероятно, гибридного происхождения. [ 5 ] Он не имеет близкого родства с родом Настурция (в который входит кресс-салат ).
Этимология
[ редактировать ]Первоначально этот вид назывался Nasturtium indicum («Индийская настурция»), но это растение не имеет отношения к настоящему роду Настурция .
Нынешнее название рода Tropaeolum , придуманное Линнеем , означает «маленький трофей». Tropaeolum — это уменьшительная форма латинского tropaeum , заимствованного из древнегреческого τρόπαιον: trópaion «трофей».
Латинский специфический эпитет majus означает «больший» (средняя форма слова major ). [ 6 ]
Описание
[ редактировать ]Это быстрорастущее растение с висячими стеблями, вырастающими до 0,9–1,8 м (3–6 футов). Листья ; большие, почти круглые, от 3 до 15 см (от 1 до 6 дюймов) в диаметре, сверху от зеленого до сизо-зеленого цвета, снизу более бледные они пластинчатые , с черешком длиной 5–30 см около середины листа, с несколькими жилками, отходящими от плавно закругленного или слегка лопастного края.
Эффект лотоса
[ редактировать ]Листья настурции, как и некоторые другие виды, демонстрируют эффект лотоса : дождевая вода, падающая на поверхность, собирается в шаровидные капли, которые скатываются с листа, оставляя его сухим и чистым. [ 7 ]
Цветы и фрукты
[ редактировать ]
Цветки диаметром 2,5–6 см, слегка ароматные. [ 8 ] с пятью лепестками, восемью тычинками и нектарной шпорой длиной 2,5–3 см сзади; они варьируются от желтого до оранжевого и красного, имеют оборочки и часто темнее у основания лепестков. Плод шириной 2 см, трехчлениковый, в каждом сегменте находится одно крупное семя длиной 1–1,5 см. [ 9 ] [ 10 ]
Феномен Элизабет Линней
[ редактировать ]Das Elisabeth Linné-Phänomen , или Феномен Элизабет Линней , — это название, данное феномену «мерцающих цветов». [ 11 ] Особенно в сумерках может показаться, что оранжевые цветы испускают небольшие «вспышки». Когда-то считалось, что это электрическое явление, сегодня считается, что это оптическая реакция в человеческом глазу, вызванная контрастом между оранжевыми цветами и окружающей зеленью. Феномен назван в честь Элизабет Кристины фон Линне , одной из Карла Линнея , которая открыла его в 19 лет. дочерей [ 12 ]
Экология
[ редактировать ]Настурция садовая используется в качестве пищевого растения личинками некоторых видов чешуекрылых , включая точечную моль , [ 13 ] садовая ковровая моль [ 14 ] и большая белая или капустно-белая бабочка . [ 15 ]
Представленный ассортимент
[ редактировать ]Вид натурализовался в некоторых частях США ( Калифорния , Нью-Йорк , Пенсильвания , Нью-Гэмпшир , Массачусетс , Коннектикут и Вирджиния ). [ 16 ] [ 17 ] а также части Европы и Азии, Африки и Австралии. [ 16 ] Он внесен в список инвазивных на Гавайях и острове Лорд-Хау в Австралии . [ 10 ]
Выращивание и использование
[ редактировать ]
Tropaeolum majus Сорта широко выращиваются как легкие однолетние растения и растут на бедной, влажной почве и на ярком солнце. С крупными семенами легко обращаться индивидуально.
Поскольку они не переносят сильных морозов, в более прохладном климате их лучше всего сеять под стеклом в жару и высаживать после того, как минует опасность заморозков. В качестве альтернативы, поскольку они быстро растут, по истечении этого времени их можно посеять на месте .
Доступно множество цветов цветов: от кремового до желтого, оранжевого, красного и бордового. Некоторые имеют очень декоративную мраморность на листьях.
Группы Whirlybird Series [ 18 ] и серия Аляска [ 19 ] получили награду Королевского садоводческого общества за заслуги перед садом . [ 20 ]
Кулинарный
[ редактировать ]
Все надземные части растения съедобны. [ 21 ] Цветок чаще всего употребляют в пищу, что делает его особенно декоративным ингредиентом для салата; он имеет слегка острый вкус, напоминающий кресс-салат , и его также используют при жарке . Цветки содержат около 130 мг витамина С в 100 г ( 3 + 1 / 2 унции), [ 22 ] примерно столько же, сколько содержится в петрушке . [ 23 ] При этом они содержат до 45 мг лютеина на 100 г. [ 24 ] это самое большое количество, содержащееся в любом съедобном растении. [ нужна ссылка ] Незрелые стручки семян можно собрать и бросить в пряный уксус, чтобы они стали приправой и гарниром, иногда используемым вместо каперсов . [ 25 ]
Традиционная медицина
[ редактировать ]Некоторые коренные жители Южной Америки использовали это растение в медицинских целях, по-видимому, из-за его антибиотических и антибактериальных свойств. [ 26 ] Некоторые европейцы ели его для лечения инфекций мочевыводящих путей и половых органов. [ 26 ]
Галерея
[ редактировать ]-
Ботаническое сканирование -
Некоторые цветовые разновидности -
Цветение желтое и красное. -
Цветок с нектарной шпорой -
На нижней стороне листа видно прикрепление черешка. -
Цветок прорезан, чтобы показать структуру. -
Незрелый плод -
Привычка скалолазания
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Тропикос
- ^ Список растений
- ^ « Тропеолум великий » . Информационная сеть по ресурсам зародышевой плазмы . Служба сельскохозяйственных исследований Министерства сельского хозяйства США .
- ^ « Тропеолум великий » . Экосистемы тихоокеанских островов под угрозой . Институт лесного хозяйства тихоокеанских островов. 11 июля 2013 года . Проверено 22 июня 2021 г.
- ^ Хаксли, А., изд. (1992). Новый словарь садоводства RHS . Макмиллан ISBN 0-333-47494-5 .
- ^ Харрисон, Лоррейн (2012). RHS Latin для садоводов . Великобритания: Митчелл Бизли. ISBN 978-1845337315 .
- ^ «Научное изображение — капля воды на листе настурции» . NISE (Национальная сеть неформального основного образования) . Проверено 23 июня 2021 г.
- ^ Tropaeolum majus - L. Растения будущего
- ^ Джепсон Флора: Tropaeolum majus
- ^ Перейти обратно: а б Экосистемы тихоокеанских островов под угрозой: Tropaeolum majus
- ^ HW « Феномен Элизабет Линней (так называемое мелькание цветов) и его интерпретации », Природа (nature.com). Проверено 4 мая 2013 г.
- ^ « Задержка гигантской посадки для фестиваля шлягеров в Мальмё, эксперт предупреждает об известковании и коровьем навозе в мешках », Grow with P1 , Sveriges Radio , 29 апреля 2013 г. Проверено 4 мая 2013 г. (на шведском языке).
- ^ «Мотылёк точечный — Melanchra persicariae » . Запись дикой природы Лестершира и Ратленда . ПриродаСпот . Проверено 21 июня 2012 г.
- ^ Плимли, Кэтрин . «Садовая ковровая моль и гусеница Xanthorhoe fluctuata , Настурция» . Служба музеев Шрусбери . Проверено 21 июня 2012 г.
- ^ «Капустные гусеницы» . Королевское садоводческое общество. 22 февраля 2011 г. Архивировано из оригинала 25 февраля 2013 г. Проверено 21 июня 2012 г.
- ^ Перейти обратно: а б Флора Северной Америки v 7 стр 166
- ^ «Профиль растений Tropaeolum majus (Nasturtium)» . Plants.usda.gov Проверено 07 марта 2018 г.
- ^ «RHS Plantfinder — Tropaeolum majus серия Whirlybird» . Проверено 26 декабря 2018 г.
- ^ «RHS Plantfinder — серия Tropaeolum majus Alaska» . Проверено 26 декабря 2018 г.
- ^ «Растения AGM — декоративные» (PDF) . Королевское садоводческое общество. Июль 2017. с. 103 . Проверено 26 декабря 2018 г.
- ^ Ньергес, Кристофер (2016). Сбор диких съедобных растений Северной Америки: более 150 вкусных рецептов с использованием природных продуктов . Роуман и Литтлфилд. п. 124. ИСБН 978-1-4930-1499-6 .
- ^ « Тропеол минус » . Растения для будущего . Проверено 5 июня 2012 г.
- ^ Служба исследований Министерства сельского хозяйства США (2010 г.). «Национальная база данных по питательным веществам Министерства сельского хозяйства США для стандартных справок, выпуск 23» . Служба сельскохозяйственных исследований . Лаборатория данных о питательных веществах.
- ^ Ниизу, П.Ю. и Родригес-Амая, Делия Б. (2005). «Цветы и листья Tropaeolum majus L. как богатые источники лютеина». Журнал пищевой науки . 70 (9): С605–С609. дои : 10.1111/j.1365-2621.2005.tb08336.x . ISSN 1750-3841 .
- ^ Оуэн, Мэрион. «Каперсы для бедняков: как приготовить изысканные каперсы из стручков семян настурции» . Проверено 24 июня 2012 г.
- ^ Перейти обратно: а б Лайл, Кэти Летчер (2010) [2004]. Полное руководство по съедобным диким растениям, грибам, фруктам и орехам: как их найти, идентифицировать и приготовить (2-е изд.). Гилфорд, Китай: FalconGuides . п. 130. ИСБН 978-1-59921-887-8 . OCLC 560560606 .
| Базы данных органов управления : Национальные |
|---|
