Фриц Цвайгельт
Фридрих Цвайгельт | |
---|---|
Рожденный | |
Умер | 18 сентября 1964 г. | (76 лет)
Национальность | австрийский |
Альма-матер | Университет Граца |
Известный | Разведение виноградных лоз Цвайгельт и Блаубургер. |
Научная карьера | |
Поля | Виноградарство |
Фридрих ( Фриц ) Цвайгельт (родился 13 января 1888 года в Хитцендорфе близ Граца, умер 18 сентября 1964 года в Граце ) — австрийский энтомолог и фитолог . Цвайгельт был одной из самых влиятельных и всемирно известных фигур в австрийском виноградарстве в период с 1921 по 1945 год. Он был главой государственного виноградарства в период Первой Австрийской республики , а также директором Школы виноградарства и садоводства в Клостернойбурге недалеко от Вена. сорт винограда « Блауер Цвайгельт В его честь назван ». Блауер Цвайгельт выращивается на площади около 6400 гектаров в Австрии, что делает его, безусловно, самым значимым красным винным сортом, выращиваемым в стране. симпатии и деятельность Цвайгельта Национал-социалистические не привлекали внимания общественности в течение нескольких десятилетий. [ 1 ]
Биография
[ редактировать ]1888–1933
[ редактировать ]Фридрих Цвайгельт родился в Хитцендорфе недалеко от Граца в Штирии . 13 января 1888 года [ 2 ] В 1912 году он поступил на службу в Императорскую школу виноградарства и садоводства в Клостернойбурге недалеко от Вены, первую и единственную в Австрии государственную станцию по выращиванию винограда. [ 3 ] Получив степень доктора энтомологии, [ 4 ] он был назначен главой этого института в 1921 году. [ 5 ] Первые скрещивания Цвайгельта (проведенные в 1921 году) включали сеянец с номером выращивания 71 ( Сент-Лоран x Блауфранкиш ). Этот конкретный гибрид оказался очень многообещающим с самого начала. [ 6 ] В 1922 году Цвайгельт также успешно скрестил Вельшрислинг с Оранжтраубе (создав сорт, который должен был быть включен в Австрийский индекс сортов винограда для Qualitätsweine (Качественные вина) как « Гольдбургер »). в 1978 году [ 7 ] ). За этим последовало скрещивание Blauer Portugieser x Blaufränkisch в 1923 году (добавленное в Австрийский индекс сортов винограда для Qualitätsweine (качественные вина) как « Blauburger » в 1978 году) . [ 7 ] ).
Цвайгельт также редактировал журнал Das Weinland с 1929 года. Вскоре в Австрии не осталось другого специалиста по виноградарству, который пользовался бы лучшими международными связями и известностью. [ 8 ] С конца 1920-х годов Цвайгельт начал объединять усилия со всеми ведущими специалистами из крупнейших винодельческих стран Европы. [ 9 ] способствовать производству качественного вина и попытаться остановить выращивание так называемых прямых производителей . [ 10 ] Его книга о прямых продюсерах, написанная в соавторстве с Альбертом Штуммером (Никольсбург), до сих пор остается стандартным трудом. [ 11 ]
1933-1945
[ редактировать ]Цвайгельт был сильным немецким националистом , глубоко противником клерикализма . [ 12 ] Он считал себя «пограничником», [ 13 ] и начал рассматривать нацистскую Германию как место тоски после 1933 года. Цвайгельт вступил в австрийскую НСДАП и оставался верным партии даже в период, когда она была запрещена. [ 14 ]
После аннексии Австрии в марте 1938 года казалось, что мечта Цвайгельта вот-вот сбудется. Он сможет вывести «свой» Клостернойбург на новые высоты в качестве родственного института гораздо более крупной Государственной школе виноградарства, плодоводства и садоводства в Гайзенхайме-на-Рейне . [ 15 ] В качестве руководителя, а затем (после 1943 г.) директора Клостернойбурга, [ 16 ] Цвайгельт сделал все возможное, чтобы превратить институт в «оплот национал-социализма». [ 17 ] Однако он начал разрываться между разными фронтами. Сторонники австро-фашистского режима Дольфуса-Шушнига стремились предотвратить его возвышение, и они были не одиноки в этом стремлении. Цвайгельт также оказался на пути других коллег-соперников, которые лишь недавно приняли идеи национал-социализма. Однако летом 1938 года ему удалось заставить покинуть школу многочисленных нежелательных преподавателей. Затем на смену им пришли закоренелые национал-социалисты. [ 18 ] Нацистское правительство в Германии приняло самую прогрессивную политику виноградарства в мире и вскоре получило международное признание. Кульминация и завершение этого развития произошли на международном конгрессе по виноградарству, состоявшемся в Бад-Кройцнахе в конце августа 1939 года. [ 19 ] Цвайгельт, получивший теперь статус чиновника рейха, был одним из участников.
Несмотря на многочисленные личные разочарования, Цвайгельт твердо придерживался своих национал-социалистических убеждений до 1945 года. Он часто выражал такие взгляды своим ученикам в обращениях, полных резкой воинственной риторики. [ 20 ] Журнал «Das Weinland», который он редактировал, был рупором австрийского виноградарства с 1929 года. Однако в 1943 году издание прекратилось по приказу Рейхснэрштанда ( правительственного органа, созданного в нацистской Германии для регулирования производства продуктов питания) в Берлине . [ 21 ] Единственный сын Цвейгельта Рудольф был призван в немецкую армию после завершения медицинского образования. Он был убит в Восточной Пруссии в 1944 году, и Цвайгельт так и не смог пережить его смерть. [ 22 ]
После 1945 г.
[ редактировать ]После краха Третьего рейха Цвайгельт содержался в лагере для задержанных в Клостернойбурге. Во время заключения он изображал себя идеалистом, сбившимся с пути. [ 23 ] Тем не менее, после различных допросов и допросов свидетелей, в конце 1945 года против Цвайгельта было возбуждено уголовное дело. Его вызвали на суд в Народный суд в Вене («Volksgerichte» — специальные суды, созданные в Австрии после Второй мировой войны). Война за преступления, совершенные при национал-социализме). [ 18 ] Ученик по имени Йозеф Бауэр (1920 года рождения) был арестован гестапо за членство в « Австрийском движении за свободу », группе, основанной Романом Шольцем, постоянным каноником-августинцем в Клостернойбурге. [ 24 ] Бауэра тогда исключили из института. [ 25 ] но это обстоятельство тогда никем не упоминалось. [ 26 ]
В 1948 году федеральный президент Карл Реннер (SPÖ) приказал прекратить уголовное дело против Фридриха Цвайгельта и помиловать Цвайгельта. [ 27 ] Таким образом, его считали «меньшим правонарушителем». [ 28 ] но не вернулся к работе в государственном секторе из-за преклонного возраста. Цвайгельт провел свои последние годы в Граце, где он умер 18 сентября 1964 года, через несколько лет после смерти своей жены Фридерики (Фрици). [ 29 ] Он был похоронен на городском кладбище Святого Петра в Граце.
Начиная с 2002 года, ежегодная премия доктора Фрица Цвайгельта за дегустацию вин присуждается поместьям в регионе Кампталь . Последний раз эта премия вручалась в 2015 году, после чего она была прекращена из-за резкой критики.
Сорт винограда Цвайгельт.
[ редактировать ]Давние сотрудники Цвайгельта Пауль Штейнгрубер и Леопольд Мюллер возродили выращивание винограда в Клостернойбурге после войны и продолжили производство выдающегося скрещивания Сен-Лоран и Блауфранкиш . Его описывали как «великолепного цвета, с превосходным вкусом и запахом, великолепный сорт красного вина». [ 30 ] Ученик и поклонник Цвайгельта Ленц Мозер размножал растительный материал в своем винограднике и с 1960 года представил на рынок продаж самоукореняющиеся черенки. [ 31 ]
Официальное обозначение «Zweigeltrebe Blau» впервые появилось в 1972 году, когда был запущен новый Индекс сортов винограда для Qualitätsweine (Качественные вина). [ 32 ] В 1978 году название сорта было изменено на «Blauer Zweigelt». [ 33 ] По заказу Школы виноградарства и садоводства в Клостернойбурге тогда же был создан синоним «Ротбургер». Целью здесь было прояснить, что все новые сорта Блаубургер , Гольдбургер и Ротбургер/Блауер Цвайгельт имеют общее происхождение. [ 34 ] «Institut ohne direkte Eigenschaften» (букв. «Институт без прямых характеристик», коллектив австрийских художников) в 2018 году внес предложение переименовать сорт винограда в «Blauer Montag» (букв. «Голубой понедельник»), намекая на национальный сорт Цвайгельта. социалистическое прошлое. [ 35 ]
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ "История успеха с темными пятнами: представлен 'dok.film: Zweigelt - Wine and Truth'" . (Память об оригинальном фильме от 4 марта 2016 г. в Интернет-архиве) В: ORF 2011, по состоянию на 20 ноября 2014 г.
- ^ Личное дело доктора. Фридрих Цвайгельт, анкета от 23 июля 1941 г., BArch R 3601/6340, лист 14.
- ^ Фридрих Цвайгельт, биографические данные от 9 января 1912 г. (личное дело, Министерство сельского хозяйства Австрии, ÖMinLW). См. также Фридрих Цвайгельт, Из самых ярких моментов моей жизни — работа и радость, в: Journal of Applied Entomology 54 (1964), стр. 13–21.
- ^ Вильгельм Цвельфер, Похвала, в: Журнал прикладной энтомологии, том 54 (1964), стр. 11-13.
- ^ Более подробную информацию о богатой событиями истории старейшей школы виноградарства в немецкоязычных странах см. «Программа и годовой отчет КК высшего учебного заведения по виноградарству и плодоводству в Клостернойбурге», одновременно юбилейное издание о. по случаю его 50-летия» (Вена, 1910 г.), «Мемориал к 70-летию Высшего федерального учебного института и Федеральной опытной станции виноградарства, садоводства и садоводства в Клостернойбурге» (Клостернойбург, 1939 г.) и Эмиль Планк, «90 лет Высшего федерального учебного института и опытной станции виноградарства, садоводства и садоводства в Клостернойбурге. Годовой отчет 1945-50 гг. Пять лет реконструкции» (Клостернойбург, 1950).
- ^ Фриц Цвайгельт, Текущее состояние разведения Клостернойбурга (осень 1924 г.), специальное издание "Allgemeine Wein-Zeitung" 41 (1924 г.) и 42 (1925 г.). Целью выращивания было достижение скороспелости и качества. устойчивость к цветению, устойчивость к гнили, урожайность, качество, устойчивость к филлоксере или устойчивости к ложной мучнистой росе; Пауль Штайнгрубер, Тридцать лет селекции винограда в Высшем федеральном учебном и научно-исследовательском институте виноградарства, плодоводства и садоводства в Клостернойбурге, в: Communications 1 (1951), с. 45, с. 89 и с. 135.
- ^ Jump up to: а б Постановление Федерального министра сельского и лесного хозяйства от 20 сентября 1978 г. (Вестник федеральных законов № 517/1978)
- ^ Франц Вобиш, доктор. Цвайгельт - к своему 70-летию, в: Österreichische Weinzeitung 13 (1958), выпуск 1.
- ^ См. отчет, сделанный на Международном конгрессе вина и виноградарства в Конельяно, вероятно, написанный самим Цвайгельтом, в: Allgemeine Wein-Zeitung 44 (1927), стр. 188–190.
- ^ Фридрих Цвайгельт, Урожайность гибридов и их значение для европейского виноградарства, в: Internationale Agrarische Rundschau. Часть I: Ежемесячник сельскохозяйственной науки, Рим, март 1930 г., No. 3. Здесь также содержится краткая информация о выращивании непосредственных производителей во всех европейских винодельческих странах. Цвайгельт опубликовал весьма информативный отчет «Испытание гибридных вин в Клостернойбурге» в Das Weinland 3 (1932), стр. 19-21. Подобные и всесторонние трактовки можно также найти у Das Weinland 5 (1933), стр. 29-33, стр. 68-71, стр. 103, стр. 213–215, стр. 250–254, стр. 291–295 и стр. 367–372.
- ^ Альберт Штуммер/Фридрих Цвайгельт, Die Direktträger, Вена, 1929. Книга получила несколько похвал, в том числе премию Международного бюро вина (Париж). См . «Винная страна» 5 (1933), с. 10.
- ↑ Старший государственный служащий доктор Фриц Цвайгельт (самораскрытие без даты, предположительно 1938 г.), файл Volksgericht Венского городского и государственного архива Vg 2e Vr 3281/45, Приложение 1.
- ^ Сам Цвайгельт об австрийцах в целом: Dem Führer Dank und Gelöbnis, в: Das Weinland 11 (1939), с. 109. О себе: "Пограничники больше знают о тревогах и опасностях иностранного проникновения. Ведь они без перерыва пережили унижение лишения привилегий, недоверие и постоянное предательство своих национальных прав. Это делает их более жесткими и восприимчивыми, чем другие живут в закрытом государстве, не имеющем выхода к морю, и им никогда не приходилось бороться за свои национальные права». Фриц Цвайгельт, В честь 13 марта 1941 года, напечатал заявление в: Volksgericht file Vg 2e Vr 3281/45, листы 147-169, цитата из листов 148 и далее.
- ↑ Интервью/письменная запись, Департамент полиции Вены/XXVI группа государственной полиции, 6 июля 1945 г., файл Volksgericht, Городской и государственный архив Вены, Vg 2e Vr 3281/45. Листы 21-22.
- ^ Фридрих Цвайгельт, О новой работе, в: Der deutsche Weinbau 17 (1938), стр. 391-393.
- ↑ Декретом, изданным Имперским министерством продовольствия и сельского хозяйства от 28 мая 1941 г., Цвайгельт был назначен «постоянным главой» Испытательного и научно-исследовательского института с ретроспективным эффектом с 1 апреля 1941 г. (Личное дело Министерства сельского хозяйства Австрии, ÖMinLW Лист 40) . Назначение на должность директора последовало 27 мая 1942 г. Там же. Лист 61.
- ^ Генрих Конлехнер, доктор. Фриц Цвайгельт. 30 лет работал в Клостернойбургском учебном заведении, Das Weinland 14 (1942), с. 41.
- ^ Jump up to: а б Файл Volksgericht Венского городского и государственного архива Vg 2e Vr 3281/45.
- ^ См. Дэниел Декерс, «Под знаком виноградного орла». История немецкого вина, Майнц, 2010/2. Франкфуртское издание 2018 г., стр. 109–147. Об Австрии см. Эрнст Лангталер, Виноградарство в национал-социализме, в: Вилли Клингер/Карл Воцелка (редакторы), Вино в Австрии. История, Вена, 2019, стр. 206–212.
- ^ Архив Федерального института виноградарства и плодоводства в Клостернойбурге, доктор Фриц Цвайгельт - личные бумаги.
- ^ См. Переписка между Цвайгельтом и Рейхснэрштандом в Берлине. Архив Федерального института виноградарства и плодоводства в Клостернойбурге, д-р. Фриц Цвайгельт – личные бумаги.
- ^ Устная информация предоставлена Томасом Лейтнером, Лангенлойсом, правнуком.
- ^ Личное дело Министерства сельского хозяйства Австрии, ÖMinLW.
- ^ Информацию о Романе К. Шольце, Клостернойбурге и австрийском Сопротивлении см., в частности: «Тайна искупления как память», опубликованная по случаю открытия мемориальной доски Роману Карлу Шольцу и «Австрийскому движению за свободу», Клостербург, год издания не указан. См. также книга, написанная ученицей Шольца Гретой Хубер-Гергасевичис, Романом Карлом Шольцем, Клостернойбург, 2010. На эту работу большое влияние оказало ее личное знакомство с Шольцем.
- ↑ Йозеф Бауэр был взят под стражу в июне 1940 года, сразу после ареста Шольца. Копия (от 25 сентября 1945 г.) протокола собрания учителей, состоявшегося 28 августа 1940 г., хранится в Документальном архиве австрийского сопротивления (DÖW) в Вене вместе с различными другими файлами, относящимися к Роману К. Шольцу. случай.
- ↑ Ни файл Volksgericht Вены, городской и государственный архив Vg 2e Vr 3281/45, ни акт помилования, хранящийся в записях Федерального министерства юстиции Австрии (ÖStA BMJ, Раздел IV, VI-d, 31.212-49), ни на самом деле В личном деле Цвайгельта в Министерстве сельского хозяйства Австрии есть какие-либо указания на то, что Цвайгельта продолжали преследовать из-за этих событий.
- ^ ÖStA Федеральное министерство юстиции, BMJ, Раздел IV, VI-d, 31.212-49. Об изображении Реннера как «олицетворения типично австрийского поведения» ср. Оливер Ратколб, Die Paradoxe Republik. Австрия, 1945–2005 гг., Вена, 2005 г., стр. 157–163.
- ^ Муниципальное управление 19-го округа Вены, удостоверение от 18 февраля 1948 г., личное дело Министерства сельского хозяйства Австрии, ÖMinLW.
- ^ Виктор Рихтер, профессор, доктор медицинских наук. Фриц Цвайгельт (1888–1964) +, в: Журнал прикладной энтомологии, том 55 (1964–1965), стр. 100–101. Последнее записанное публичное высказывание Цвайгельта — это благодарственная речь, которую он произнес в 1963 году после награждения медалью Карла Эшериха. Цвайгельт, Из самых ярких моментов моей жизни - работа и радость, в: Журнал прикладной энтомологии 54 (1964), стр. 13-21.
- ^ Пауль Штайнгрубер / Леопольд Мюлльнер, Тридцать лет селекции винограда III, в: Объявления Высших федеральных учебных и научно-исследовательских институтов виноградарства, плодоводства и садоводства Клостернойбурга и пчеловодства Вена-Гринцинг 1 (1951), стр. 135-138. .
- ^ Ленц Мозер, с 1960: Переходы Цвайгельта в продажах, в: Österreichische Weinzeitung 13 (1958), выпуск 2, стр. 11.
- ^ Постановление Федерального министра сельского и лесного хозяйства от 26 ноября 1971 г. (Вестник федеральных законов № 2/1972).
- ^ Постановление Федерального министра сельского и лесного хозяйства от 20 сентября 1978 г. (Вестник федеральных законов № 517/1978).
- ^ Устное объяснение Йозефа Вайса, многолетнего директора Федерального института виноградарства и плодоводства в Клостернойбурге.
- ^ Нацистское прошлое: Цвайгельт следует переименовать , ORF, 10 декабря 2018 г., получено 24 апреля 2020 г.
Дальнейшее чтение
[ редактировать ]- Дэниел Декерс: Под знаком виноградного орла. История немецкого вина . Майнц 2010 г. (2-е издание Франкфурт/М. 2018 г.), ISBN 978-3805342483 .
- Дэниел Декерс: Фридрих Цвайгельт в отражении в современных источниках . В: Вилли Клингер, Карл Воцелка (редакторы): Вино в Австрии. История . Вена 2019, ISBN 978-3-7106-0350-1 , стр. 213–225.
- Эрнст Лангталер: Виноградарство при национал-социализме , в: Вилли Клингер, Карл Воцелка (редакторы): Вино в Австрии. История . Вена 2019, ISBN 978-3-7106-0350-1 , стр. 206–212.
Внешние ссылки
[ редактировать ]- Литература Фрица Цвайгельта и о нем в Немецкой национальной библиотеки каталоге
- Биография Цвайгельта в: Проект Цвайгельта
- «Цвайгельт», на международном художественном симпозиуме WeinART в Пойсдорфе. В: reisen.at , 25 октября 2012 г.
- Профессор Цвайгельт - заводчик и воспитатель - о нацистском прошлом Цвайгельта, получено 9 октября 2018 г.