Сен-Лоран (виноград)
| Сен-Лоран | |
|---|---|
| Виноград ( Витис ) | |
 Сен-Лоран в Виале и Вермореле | |
| Цвет кожицы ягоды | Нуар |
| Разновидность | Винная лоза |
| Также называется | см. список |
| Источник | Австрия |
| ВИВК Номер | 10470 |
Сен-Лоран (также Сен-Лоран или Санкт-Лоран по-немецки) — очень ароматный темнокожий винный винограда сорт , выращиваемый в прохладных климатических регионах Центральной Европы, в основном в Австрии и Чехии . [ 1 ] Его происхождение неясно, но давнее убеждение, что оно связано с Пино Нуар, было подтверждено анализом ДНК, который показывает, что это потомок Пино Нуар и второй родитель, возможно, Саваньен . [ 2 ] [ 3 ] [ 4 ]
Сен-Лоран — второй по распространенности сорт красного винограда в Чехии , который выращивается во всех винодельческих субрегионах как Моравии , так и Богемии . Он составляет примерно 6% от общего количества виноградников, или 1053 га (2600 акров). [ 5 ]
В Австрии Сен-Лоран является третьим по популярности сортом красного винограда и в основном выращивается в Нижней Австрии и Бургенланде . В 2008 году австрийские плантации составляли 794 гектара (1960 акров), а в 2000-х годах они расширились в рамках общей тенденции к производству красного вина в Австрии после некоторого сокращения в 1990-х годах. [ 6 ] [ 7 ]
Потомство
[ редактировать ]- Цвайгельт был создан в 1922 году Фрицем Цвайгельтом путем скрещивания Блауфранкиша и Сен-Лорана. [ 1 ]
- Андре был выведен в 1960 году Й. Гораком путем скрещивания Сен-Лорана и Блауфранкиша и внесен в Чешский государственный реестр сортов винограда в 1980 году. [ 8 ]
- Нероне — это (Сен-Лоран x Blauer Portugieser ) x ( Аликанте Буше x Каберне Совиньон ), где Аликанте Буше x Каберне Совиньон получило название Алиберне .
- Рондо — Заря Севера х Сен-Лоран. Первоначально он имел маркировку Gm 6494-5, так как был номером 5 в серии подобных крестов. Другие представители популяции Gm 6494 использовались для создания Bronner , Baron , Cabernet Carbon , Prior и Souvignier gris .
Синонимы
[ редактировать ]Сен-Лоран известен под следующими синонимами: [ 9 ] Blauer Saint Laurent, Chvartser, Laourentstraoube, Laurenzitraube, Laurenztraube, Lorentstraube, Lorenztraube, Lovrenac Crni, Lovrijenac, Lovrijenac Crni, Saint Laurent Noir, Santrentz, Sanktrarzer, Sanklzer, Sanklzer, Sanklerz, Sankrzer, Sankrzer, Sankrzer, Sankrarzer, Sankrarzer, Sanklerz, Sankarzer, Sankrarzer, Sankrarzer, Sankrarzer, Sankrarzer, Sankarzer, Sankarzer, Sankarzer, Sankrarzer, Sankre Enztraube, отправленный Laourent, послал Lovrenka , Сентловренка, Шентловренка, Шварцер, ул. Святой Лаврентий
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Перейти обратно: а б «Сен-Лоран — сорт черного винограда» . Вин-Искатель . 11 сентября 2023 г. Проверено 2 октября 2023 г.
- ^ «Сен-Лоран, редкое красное вино Австрии, сокровище винограда» . Инсайдер винного погреба . 5 октября 2011 года . Проверено 17 декабря 2017 г.
- ^ Создатель, Мэг (2 мая 2021 г.). «Когда-то и будущее Сен-Лорана» . Журнал Тринк . Проверено 2 октября 2023 г.
05.02.2021
- ^ Робинсон и Хардинг 2015 , с. 638–9, Сен-Лоран.
- ^ «Основные синие сорта» . www.vinarskecentrum.cz (на чешском языке) . Проверено 16 июля 2023 г.
- ↑ Austria Wine: St. Laurent , по состоянию на 9 ноября 2009 г. (на немецком языке)
- ^ Вино Австрии: Документация 2009 г. - Структура австрийской винодельческой страны - Часть 1 , с. 40 (на немецком языке)
- ↑ Вино Чехии: сорта вин. Архивировано 22 июля 2011 г. на Wayback Machine , по состоянию на 30 июня 2011 г.
- ↑ Международный каталог сортов Vitis: Saint Laurent. Архивировано 23 марта 2012 г. в Wayback Machine , по состоянию на 9 ноября 2009 г.
Дальнейшее чтение
[ редактировать ]- Пьер Гале (2000), Энциклопедический словарь сортов винограда (на немецком языке) (1-е изд.), Hachette Livre, ISBN 2-01-236331-8
- Робинсон, Дженсис ; Хардинг, Джулия, ред. (2015). Оксфордский спутник вина (4-е изд.). Оксфорд: Издательство Оксфордского университета . ISBN 978-0-198-70538-3 . LCCN 2015941385 . OCLC 908334498 . ОЛ 28570933М . Викиданные Q7755792 .
- Уолтер Хиллебранд; Хайнц Лотт; Франц Пфафф (2003), сорта винограда в мягкой обложке (на немецком языке) (13-е изд.), Fachverlag Fraund, Майнц, ISBN 3-921156-53-Х
- Робинсон, Дженсис, изд. (21 сентября 2006 г.). Оксфордский спутник вина (3-е изд.). ISBN 0-19-860990-6 .
- Кай Бьорк (2014) «Весь этот виноград» ISBN 978-91-639-3110-9