Рецепт неограничен

Рецепт Unlimited Corporation
Ранее	Канадская железнодорожная новостная компания (1883–1961) ; Aero Caterers Limited (1941–1961) ; Cara Operations Limited (1961–2018)
Тип компании	Частный
Промышленность	Фирменные рестораны
Основан	1883 ; 141 год назад (CRNP) ; 1941 ; 83 года назад (Aero Caterers) ; 1961 ; 63 года назад (современная компания)
Основатель	Томас Патрик Фелан и семья
Штаб -квартира	Конкорд , Воган , Онтарио , Канада
Количество мест	1,355
Ключевые люди	Фрэнк Хеннесси (генеральный директор)
Доход	Может 1 252 миллиона долларов (2019)
Чистая прибыль	Может 44 миллиона долларов (2019)
Общие активы	Может 2 264 миллиона долларов (2019)
Общий капитал	Может 345 миллионов долларов (2019)
Количество сотрудников	40,000
Родительский	Fairfax Financial
Подразделения	Ист -Сайд Марио ; Харви ; Kelseys Original Roadhouse ; Барбекю и бар Монтаны ; Нью -йоркский фри ; Сент-Хуберт ; Швейцарский шале ; Кег ; Маринованный ствол
Дочерние компании	Franworks Group
Веб -сайт	www .recipeunlimited .с

Рецепт Unlimited Corporation - это канадская компания , которая управляет несколькими сетью ресторанов , таких как швейцарский шале , Harvey's и KEG , и распределение продуктов питания для крупных операций.

Компания была создана в 1883 году как Канадская железнодорожная новостная компания , которая продала газеты, журналы и кондитерские изделия, прежде чем переехать в ресторанный бизнес. Нынешняя компания датируется 1961 году, поскольку Canada Railway News Co. объединилась с Aero Caterers Limited , основанной в 1941 году в качестве службы питания авиакомпании, для формирования Cara Operations Limited , и компания стала публичной в 1968 году. Компания приняла свое настоящее название в мае 2018 года. и его штаб -квартира находится в Вогане , Онтарио , пригороде к северу от Торонто в районе Большого Торонто . ^{[ 2 ]}^{[ 3 ]}

История

Первоначально компания была зачарована в 1883 году как Канадская железнодорожная новостная компания , продавая газеты, журналы и кондитерские изделия на железнодорожных станциях. Корни компании возвращаются к середине 1850-х годов, когда Томас Патрик Фелан продавал яблоки и газеты для обучения пассажиров на пароходах на Ниагаре. ^{[ 4 ]} Канадские железнодорожные новости вскоре перешли в продовольственный бизнес, обслуживая бум в пассажирском железнодорожном движении в Канаде. Затем, в 1930 -х годах, компания начала предлагать услуги общественного питания для авиакомпаний, а к 1941 году была запущена Aero Caterers Limited. К 1951 году он подавал около 1500 блюд в день.

В 1961 году компания объединила канадскую железнодорожную новостную компанию и Aero Caterers и изменила свое название на Cara Operations Limited. Название Кара было получено из первых двух букв каждого из слов « Ca nada ra ilway».

Кара принадлежала исключительно семье Фелана с самого начала в 1883 году, пока она не стала публичной в 1968 году. В то время ее основным бизнесом было обслуживание транспортного сектора (авиакомпания и железнодорожные блюда), но она управляла ресторанами и кафе в различных Офисные башни и терминалы аэропорта в Канаде. Общая продажа всех различных операций составила 30 миллионов долларов в 1968 году.

В 1977 году Cara Operations приобрела FoodCorp Limited в сделке, в которую входили рестораны, такие как Swiss Chalet и Harvey's. Операции CARA также продолжали покупать вехи, Монтана и Келси в 2002 году. В том же году продажи компании составляли 1,9 миллиарда долларов . 88% бизнеса поступает из ресторанных услуг, а оставшиеся 12% получают от питания авиакомпании. ^{[ 5 ]}

26 февраля 2004 года Кара заняла частную, с наследниками Фелана выкупив меньшинство за 8 долларов за акцию или 345 миллионов долларов, ^{[ 6 ]} После короткой битвы, в которой они предложили 7,625 долл. США за акцию для 46,5% компании, которой они не владели. ^{[ 7 ]} В то время, Кара полностью принадлежала швейцарскому шале , Харви , Второй Кубке , Келси по соседскому бару и грилям , а также в кулинарном доме Монтаны . Он принадлежал как франчайзи Восточного канадского стейк -ресторанов. ^{[ 7 ]}

В 2010 году CARA Operations вышла из бизнеса в области питания авиакомпании с продажей Airline Solutions Cara.

В 2014 году у CARA EBITDA в размере 84 млн. Долл. США на продажи 1,7 млрд. Долл. США, ^{[ 8 ]} но имел коэффициент левереджа в 6,4 долга, когда Билл Грегсон принял президентство фирмы, потому что средства, полученные за счет продажи неторого, использовались, чтобы не погасить долг, а вместо этого для расширения бизнеса. ^{[ 9 ]}

В марте 2015 года Cara IPO был преданный Fairfax Financial . Через это компания собрала 200 миллионов долларов и объединилась в соотношении 7: 8 с Fairfax Mario's , Casey's и Bier Markt Properties. 200 миллионов долларов составляли 23% доли в комбинированном бизнесе, и наследницы в 2015 году получили оценку примерно в 300 миллионов долларов. Услуги Билла Грегсона были приобретены в сделке объединенной компанией. ^{[ 8 ]}

В мае 2018 года тогдашний исполнительный директор Билл Грегсон объявил, что Cara Operations Limited изменит свое название для рецепта Unlimited Corporation и будет продаваться в соответствии с новым символом акций «Recp». ^{[ 3 ]}

1 октября 2018 года компания пострадала от атаки вредоносного ПО , требующего закрытия многих ресторанов в Канаде. Атака требовала, чтобы некоторые рестораны продолжались в качестве операций только на наличных, по крайней мере, на следующий день. Некоторые местоположения были без систем в точках продаж, а также без электронных методов оплаты в течение почти недели. ^{[ 10 ]}

9 августа 2022 года Fairfax Financial предложила вывести компанию частную за 954 миллиона долларов. ^{[ 11 ]} После завершения сделки 31 октября 2022 года акции «Рецепт Unlimited» был исключен из Фондовой биржи Торонто.

Трудовые вопросы

Начиная с 5 октября 2015 года сотрудники работников во всех местах Bier Markt должны были носить плотные голубые мини-платья, а также каблуки или ботинки в качестве обуви на работе. Практика рабочей одежды применялась к сотрудникам в местах в Онтарио и Квебеке, которые ранее носили черные брюки и рубашку для гольфа в качестве униформы. После того, как CBC исследовал жалобы на гендерную дискриминацию, CARA изменила свою практику одежды, чтобы позволить сотрудникам носить первоначальную гендерно-нейтральную форму. ^{[ 12 ]}

В начале 2018 года генеральный директор и президент Cara Билл Грегсон объявил, что недавний повышение минимальной заработной платы Онтарио до 14 долларов в час не отрицательно не повлияло на доходы, а продажи растут на протяжении большей части Онтарио. ^{[ 13 ]}

Приобретения

В 1977 году CARA приобрела FoodCorp Limited, которая включала швейцарский шале и Harvey's.

В 2002 году Кара приобрела Kelseys Inc. у владельца Пола Джеффри, приобретая Монтанас, Келсис и Outback (Канада). Права на стейк -хаус Outback принадлежал Канаде Cara, но он был продан обратно в Outback в США из -за высоких затрат на питание. ^{[ 14 ]}

В 2013 году Cara пришла к соглашению с Fairfax Financial Holdings Ltd., чтобы сделать основные рестораны дочерней компанией Cara, полностью принадлежащей Cara. ^{[ 15 ]} Это добавило рестораны, такие как Casey's, East Side Mario's, Bier Markt и Prime Pubs в свои операции.

В 2014 году Кара приобрела рестораны Landing Group.

31 августа 2015 года Cara объявила, что приобретет нью -йоркскую картофель фри . Южный Сент -Бургер не будет частью приобретения. ^{[ 16 ]}

31 марта 2016 года Cara Operations объявила, что приобретет . 537 миллионов долларов США ^{[ 17 ]}^{[ 18 ]}

1 сентября 2016 года Cara Operations приобрела Franworks Group , а также оригинальные бренды Joe's, State & Main, а также Stephant & Castle. ^{[ 19 ]}

В 2017 году Кара приобрела бочку для рассола .

В январе 2018 года операции CARA объединились с бочкой ^{[ 20 ]} и меняет их имя на рецепт Unlimited Corporation. Сделка за 200 миллионов долларов закрыта 22 февраля 2018 года. ^{[ 21 ]}

В 2021 году рецепт Unlimited приобрел контрольный интерес священника Бургера.

Операции

Рестораны

По состоянию на 2021 год, рецепт Unlimited имеет более 1300 ресторанов в Канаде. ^{[ 22 ]}

Операции в ресторане

Швейцарский шале
Kelseys Original Roadhouse
Барбекю и бар Монтаны
Ист -Сайд Марио
Рынок пива
Священник гамбургера
Посадочная группа
Харви
Нью -йоркский фри ^{[ 23 ]}
Сент-Хуберт
Маринованный ствол ^{[ 24 ]}
Оригинал Джо ^{[ 24 ]}
Государство и главное ^{[ 24 ]}
Слон и замок ^{[ 24 ]}
Tavles Modern ^{[ 3 ]}
Кег ^{[ 25 ]}
Свежие рестораны ^{[ 26 ]}

Бывшие рестораны

Gatineau Brew Works
Пицца Гриллия
Стейк Н'Бургер
Тост! Кафе и гриль
Вехи гриль и бар
Главные рестораны
Prime Pubs
Фионн МакКул
Тосканский гриль
Гриль и бар Кейси

Исправительные учреждения и тюрьмы

В рамках своих дочерних компаний Summit Food Services Cara предоставила комиссары и кухонные услуги для исправительных учреждений на международном уровне. ^{[ 27 ]} Проданная CARA группе инвесторов в 2007 году, Summit Food Service Distributors Inc., в настоящее время подразделение Colabor LP, является крупнейшим канадским дистрибьютором продовольственных услуг, принадлежащей канадской, в индустрии общественного питания.

Авиакомпания

Бизнес -активы Cara Airline Solutions были проданы 8 ноября 2010 года для Gate Gourmet ( GateGroup ). ^{[ 28 ]} До 8 ноября 2010 года CARA контролировала 85% рынка канадских авиакомпаний, предоставляя еду для более чем 60 крупных авиакомпаний мира, включая KLM , American Airlines , British Airways и Air Canada .

Смотрите также

Ссылки

^ Подпрыгнуть до: ^а ^{беременный} ^в ^{дюймовый} "Recp" . Рецепт неограничен . Получено 24 ноября 2020 года .
^ " Информация о компании WSJ
^ Подпрыгнуть до: ^а ^{беременный} ^в «CARA сообщает, что результаты в первом квартале 2018 года возглавляли рост продаж SOLID MASE» . CNW . 10 мая 2018 года. Архивировано с оригинала 8 июня 2018 года.
^ Питтс, Гордон (11 октября 2003 г.). «Борьба за душу Кары» . Глобус и почта . Архивировано с оригинала 17 апреля 2016 года.
^ «Кара проигрывает, но семья Фелан выигрывает» . Глобус и почта . 11 ноября 2003 г.
^ «Кара меньшинства назад, более высокая ставка; компания уходит в частную» . CBC News. 24 февраля 2004 г.
^ Подпрыгнуть до: ^а ^{беременный} «Акционер CARA для борьбы с поглощением» . CBC News. 27 января 2004 года.
^ Подпрыгнуть до: ^а ^{беременный} «Швейцарский шале стремится собрать 200 миллионов долларов» . Звезда Торонто. 23 марта 2015 года.
^ «Почему этот недостаточный ресторан может превзойти» . The Motley Fool Canada, ULC. 22 марта 2017 года.
^ Харрис, София. «Швейцарский шале, Харви, другие крупные цепочки, пораженные« вспышкой вредоносного ПО » . CBC . Получено 2 октября 2018 года .
^ «Канада Fairfax предлагает предложение по поглощению в размере 1,2 млн. Долл. США на рецепт» . Рейтер . 2022-08-09 . Получено 2022-08-10 .
^ Марчителли, Роза (2 ноября 2015 г.). «Скатный дресс -код Бира Марка под названием« сексист и дискриминационный » . CBC News . Архивировано с оригинала 6 ноября 2015 года.
^ Паддон, Дэвид (12 марта 2018 г.). «Оператор ресторана Кара говорит, что минимальная заработная плата Онтарио было управляемо» . Получено 2 октября 2018 года .
^ : Cara Operations Limited: Archived 2004-07-16 на The Wayback Machine
^ Шоу, Холли (31 октября 2013 г.). «Cara, основные рестораны Fairfax для слияния» . Архивировано из оригинала 5 октября 2015 года.
^ «Cara Operations Limited объявляет о покупке нью -йоркской фри» (пресс -релиз). 31 августа 2015 года. Архивировано с оригинала 4 августа 2016 года.
^ Паддон, Дэвид (31 марта 2016 года). «В Rotisserie Chicken Bargin, владелец швейцарского шале, покупает Сент-Хуберт за 537 миллионов долларов» . Звезда Торонто . Архивировано с оригинала 23 декабря 2016 года.
^ «Cara объявляет о покупке Сент-Хуберта» (пресс-релиз). 31 марта 2016 года. Архивировано с оригинала 10 августа 2016 года.
^ «Cara и Original Joe's Franchise Group Inc. вступают в партнерство, чтобы повторно обрести оригинальные товарные знаки Джо и права на роялти от диверсифицированной Royalty Corp» .
^ Кроуфорд Хэмпел, Эмма (23 января 2018 г.). «Швейцарский шале, владелец Монтаны Кара, чтобы купить бочонку в сделке за 200 миллионов долларов» . Бизнес в Ванкувере . Архивировано с оригинала 24 января 2018 года . Получено 23 января 2018 года .
^ Deschamps, Tara (23 января 2018 г.). «Цепочка стейк -хаусов Keg должна быть продана швейцарскому владельцу шале Cara Operations в сделке за 200 миллионов долларов» . Глобальные новости . Архивировано с оригинала 23 января 2018 года . Получено 23 января 2018 года .
^ «Cara Operations Limited объявляет дивиденды и увеличивает дивиденды в четвертом квартале на 5%» . CNW . 9 марта 2018 года. Архивировано с оригинала 10 марта 2018 года.
^ «Нью -Йорк фри» . Нью -йоркский фри . Архивировано с оригинала 5 января 2016 года . Получено 17 января 2016 года .
^ Подпрыгнуть до: ^а ^{беременный} ^в ^{дюймовый} «Cara Operations Limited объявляет о покупке Pickle Barrel» . CNW . Получено 16 октября 2017 года .
^ «Cara Operations для слияния с Keg Restaurants Ltd» . CNW . Получено 23 января 2018 года .
^ «Рецепт Unlimited объявляет о приобретении оригинальных свежих ресторанов и оставшимся интересам меньшинства к свежим» . 23 ноября 2021 года.
^ "О саммите" . Саммит пища, которая стимулирует позитивное поведение . Получено 2 октября 2018 года .
^ «GateGroup завершает приобретение решений Cara Airline» (пресс -релиз). 8 ноября 2010 года. Архивировано с оригинала 24 января 2018 года.

Внешние ссылки

Официальный сайт

43 ° 41 "N ° 37,690,694 79 ° N 79,824 ; -79.62392

[financials-1] Подпрыгнуть до: ^а ^{беременный} ^в ^{дюймовый} "Recp" . Рецепт неограничен . Получено 24 ноября 2020 года .

[2] " Информация о компании WSJ

[Recipe_Unlimited_Corporation-3] Подпрыгнуть до: ^а ^{беременный} ^в «CARA сообщает, что результаты в первом квартале 2018 года возглавляли рост продаж SOLID MASE» . CNW . 10 мая 2018 года. Архивировано с оригинала 8 июня 2018 года.

[4] Питтс, Гордон (11 октября 2003 г.). «Борьба за душу Кары» . Глобус и почта . Архивировано с оригинала 17 апреля 2016 года.

[5] «Кара проигрывает, но семья Фелан выигрывает» . Глобус и почта . 11 ноября 2003 г.

[private-6] «Кара меньшинства назад, более высокая ставка; компания уходит в частную» . CBC News. 24 февраля 2004 г.

[fight-7] Подпрыгнуть до: ^а ^{беременный} «Акционер CARA для борьбы с поглощением» . CBC News. 27 января 2004 года.

[ipo-8] Подпрыгнуть до: ^а ^{беременный} «Швейцарский шале стремится собрать 200 миллионов долларов» . Звезда Торонто. 23 марта 2015 года.

[fool-9] «Почему этот недостаточный ресторан может превзойти» . The Motley Fool Canada, ULC. 22 марта 2017 года.

[CBC_malware_Oct2018-10] Харрис, София. «Швейцарский шале, Харви, другие крупные цепочки, пораженные« вспышкой вредоносного ПО » . CBC . Получено 2 октября 2018 года .

[11] «Канада Fairfax предлагает предложение по поглощению в размере 1,2 млн. Долл. США на рецепт» . Рейтер . 2022-08-09 . Получено 2022-08-10 .

[12] Марчителли, Роза (2 ноября 2015 г.). «Скатный дресс -код Бира Марка под названием« сексист и дискриминационный » . CBC News . Архивировано с оригинала 6 ноября 2015 года.

[Globe_and_Mail_Mar_2018-13] Паддон, Дэвид (12 марта 2018 г.). «Оператор ресторана Кара говорит, что минимальная заработная плата Онтарио было управляемо» . Получено 2 октября 2018 года .

[14] : Cara Operations Limited: Archived 2004-07-16 на The Wayback Machine

[15] Шоу, Холли (31 октября 2013 г.). «Cara, основные рестораны Fairfax для слияния» . Архивировано из оригинала 5 октября 2015 года.

[16] «Cara Operations Limited объявляет о покупке нью -йоркской фри» (пресс -релиз). 31 августа 2015 года. Архивировано с оригинала 4 августа 2016 года.

[17] Паддон, Дэвид (31 марта 2016 года). «В Rotisserie Chicken Bargin, владелец швейцарского шале, покупает Сент-Хуберт за 537 миллионов долларов» . Звезда Торонто . Архивировано с оригинала 23 декабря 2016 года.

[18] «Cara объявляет о покупке Сент-Хуберта» (пресс-релиз). 31 марта 2016 года. Архивировано с оригинала 10 августа 2016 года.

[19] «Cara и Original Joe's Franchise Group Inc. вступают в партнерство, чтобы повторно обрести оригинальные товарные знаки Джо и права на роялти от диверсифицированной Royalty Corp» .

[20] Кроуфорд Хэмпел, Эмма (23 января 2018 г.). «Швейцарский шале, владелец Монтаны Кара, чтобы купить бочонку в сделке за 200 миллионов долларов» . Бизнес в Ванкувере . Архивировано с оригинала 24 января 2018 года . Получено 23 января 2018 года .

[21] Deschamps, Tara (23 января 2018 г.). «Цепочка стейк -хаусов Keg должна быть продана швейцарскому владельцу шале Cara Operations в сделке за 200 миллионов долларов» . Глобальные новости . Архивировано с оригинала 23 января 2018 года . Получено 23 января 2018 года .

[22] «Cara Operations Limited объявляет дивиденды и увеличивает дивиденды в четвертом квартале на 5%» . CNW . 9 марта 2018 года. Архивировано с оригинала 10 марта 2018 года.

[23] «Нью -Йорк фри» . Нью -йоркский фри . Архивировано с оригинала 5 января 2016 года . Получено 17 января 2016 года .

[Pickle_Barrel-24] Подпрыгнуть до: ^а ^{беременный} ^в ^{дюймовый} «Cara Operations Limited объявляет о покупке Pickle Barrel» . CNW . Получено 16 октября 2017 года .

[25] «Cara Operations для слияния с Keg Restaurants Ltd» . CNW . Получено 23 января 2018 года .

[26] «Рецепт Unlimited объявляет о приобретении оригинальных свежих ресторанов и оставшимся интересам меньшинства к свежим» . 23 ноября 2021 года.

[Summit_About-27] "О саммите" . Саммит пища, которая стимулирует позитивное поведение . Получено 2 октября 2018 года .

[28] «GateGroup завершает приобретение решений Cara Airline» (пресс -релиз). 8 ноября 2010 года. Архивировано с оригинала 24 января 2018 года.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]

[ 7 ]

[ 8 ]

[ 9 ]

[ 10 ]

[ 11 ]

[ 12 ]

[ 13 ]

[ 14 ]

[ 15 ]

[ 16 ]

[ 17 ]

[ 18 ]

[ 19 ]

[ 20 ]

[ 21 ]

[ 22 ]

[ 23 ]

[ 24 ]

[ 25 ]

[ 26 ]

[ 27 ]

[ 28 ]

v Т и Рецепт неограничен
Рестораны	Рынок пива Кейси Ист -Сайд Марио Franworks Group Харви Kelseys Original Roadhouse Барбекю и бар Монтаны Нью -йоркский фри Маринованный ствол Сент-Хуберт Швейцарский шале Кег
Бывший	Отдел ресторана Cara Air Terminal (продается в GateGroup в 2010 году) Mileshones Grill and Bar (продано Foodtastic в 2021 году) Плачительные рестораны (продано Foodtastic в 2022 году)