Knickerbocker Ice Company

Ледяная компания Knickerbocker была ледяной компанией, базирующейся в штате Нью -Йорк в 19 веке.

Ранняя история

Когда Джон Дж. Фелтер, Джон Дж. Перри и Эдвард Фелтер начали продавать лед, взятый с озера Гудзон и продали его в Нью -Йорке, стало настолько прибыльным, что группа создала компанию под названием Barmore, Felter и Company. ^{[ 1 ]} Успех этой компании побудил другие ледяные предприятия собраться вместе, чтобы конкурировать, и они сформировали Ice Company Knickerbocker. ^{[ 2 ]} Компания по торговле ледяной торговлей была основана в 1831 году на восточном берегу Рокленд -Лейк в Гамлетах Конгеров и Долине Коттедж в округе Рокленд, штат Нью -Йорк . Это быстро стал коммерческим успехом, потому что это был самый чистый и самый чистый лед в регионе долины реки Гудзон . ^{[ Цитация необходима ]} Ледяные дома можно было найти вдоль реки Гудзон и на озерах от Катскиллс до Олбани, что делает долину реки Гудзон крупнейшим производителем льда в этом районе. ^{[ 3 ]} Зная о чистоте льда, многочисленные компании приобрели землю вокруг Рокленд -Лейк, надеясь получить полный контроль над озером.

В 1855 году компания Nkickerbocker Ice Company была включена из консолидации окружающих компаний, каждый из которых принесла ценные методы для улучшения сбора льда . Когда Gravity Rail был построен в 1856 году и приобрел своего бывшего соперника, Washington Ice Company, как буксирующая компания в 1869 году, затем приобрела всю компанию за тогдашнюю астрономическую сумму в 1,1 миллиона долларов.

Удобства

В течение этого времени компания владела десятками пароходов , 75 ледяных барж и 3000 работников, что было экономически важно, потому что ледяная промышленность открыла больше рабочих мест для сотен и тысяч людей, которые стремились найти работу в развивающихся отраслях, которые в результате промышленной революции . ^{[ 3 ]}

По мере роста компании и увеличился спрос на лед, компания Nkickerbocker Ice была необходимо для строительства большего количества ледяных установок для хранения своей продукции и для их более эффективного заполнения. До паровых конвейерных лент , которые обычно встречались в больших ледяных домах, компания использовала ледяные пирожные, перемещенные человеком или лошадью для заполнения дома, что чрезвычайно трудоемкое. Используя конвейерные ремни, работникам просто пришлось загружать лед на ремни. Нью -Йорк был домом многочисленных отелей , предприятий и ресторанов , которые потребляли больше льда, чем любой другой город в Соединенных Штатах . К 1882 году компания Lickerbocker Ice Company была крупнейшей компанией по льдам, поставлявшей в Нью -Йорке и содержится хранилища на Западной 43 -й улице, Уэст -20 -й улице, Банк -стрит, 432 Canal Street, Delancey Street, East 33th Street, 92nd Street и East 128th Street, Delancey Street, East 33 -я улица, 92 -я улица и Восточная 128 -я улица. Полем ^{[ 4 ]}

По оценкам, Нью -Йорк потребляется 285 000 тонн льда в год, большую часть его приобретала у Рокленд -Лейк, что привело к прозвищу «Ледяной дом Нью -Йорка». ^{[ 5 ]} Мало того, что Nkickerbocker Ice Company владела ледяными домами на Рокленд -Лейк, ее успех в качестве компании и разнообразные средства транспорта позволили ему приобрести больше домов вдоль реки Гудзон, чтобы расширить свою империю. С помощью изобретения искусственного льда, Ледяная компания Knickerbocker была в упадке к 1900 году. Она закрылась для публики в 1924 году.

Ранний рост

Фредерик Тюдор из Бостона , как полагают, создал первые коммерчески принадлежащие ледяные годы и отправил лед на международном уровне для получения прибыли. ^{[ 6 ]} В то время как Тюдор поощрял ледяную промышленность расширяться, до сих пор не было правильного способа хранения льда, и люди еще не нуждались в этом, кроме их повседневной жизни. В то время отели и мясники были единственными покупателями льда и использовали ее для сохранения своей еды летом, оставляя людей, чтобы предположить, что ледяная промышленность была обречена на неудачу. Альфред Бармор спас и произвел революцию в отрасли, включив пилы и мощность для более быстрого и эффективного сбора льда, а в больших количествах, чем раньше. ^{[ 3 ]} Компании завоевали эти методы довольно быстро, и в дополнение к этим изобретателям создали способ изолировать лед в течение более длительных периодов времени, повышая спрос на лед. После смерти Бармора его зять Роберт МакЛэй стал президентом Ice Company Knickerbocker.

Ледяные

ледяные годы В то время использовались , чтобы сохранить ледяной изоляцию. Было два компонента ледяного дома: деревянный ледяной дом и электростанция, построенная из дерева или кирпича. Они обычно были окрашены в белый до желтого, чтобы отразить солнечный свет и не допустить таяния льда. ^{[ 6 ]} Ледяные изделия были удвоены на стенах и изолировали опилками, древесной стружкой или соломой, чтобы предотвратить расплавление льда в течение более теплых месяцев.

Скандалы

В 1896 году компания Nkickerbocker Ice Company и другие крупные ледяные компании объединились в естественное доверие, которое привело к предположению, что она пыталась исправить цены на свою продукцию. ^{[ 5 ]} Когда это произошло, цена на льду удвоилась, выявив волну беспорядков и демонстраций общественностью, которая чувствовала, что их воспользуются. В центре этого скандала был мэр Нью -Йорка Роберт Андерсон Ван Вик и многочисленные городские чиновники. ^{[ 7 ]} Ван Вайк был обвинен в сговоре с целью создания ледяной монополии , и считается, что мэр и его брат получили 1,7 миллиона долларов в акциях траста. ^{[ Цитация необходима ]} В 1900 году Ван Вик и подозреваемые городские чиновники предстали перед судьей Уильямом Джеем Гейнором и рассказали суду, что Чарльз У. Морс , президент американской ледяной компании , посоветовал ему приобрести эти акции, что, по его словам, никогда не делал. Этот скандал был причиной, по которой Ван Вик не был переизбран на другой срок в следующем году.

Президент Уэсли М. Олер занял позицию для компании в 1911 году, когда детективы отправились в Рокленд -Лейк, чтобы найти ледяные годы, заполненные льдом, но не работают работники, чтобы загрузить продукт на баржи в Нью -Йорк. Отсутствие работников было связано с двумя долларами, которые им платят, когда небольшие, независимые компании платили вдвое больше, чем крупные компании, такие как Knickerbocker, платили своим сотрудникам. Олер поднялся на стенд, чтобы рассказать суду, что он платит своим работникам должным образом, и даже платил им дополнительную работу за работу, которую они выполняли по воскресеньям, но рабочие восстали. ^{[ 8 ]} Когда детективы глубже вырываются в ситуацию, они обнаружили, что Олер тайно заключил сделки с другими компаниями для покупки льда, когда они страдали от недостатков. Олер придумал многочисленные оправдания, почему он занимался бизнесом Nkickerbocker Ice Company. Он объяснил, что было дешевле транспортировать лед в меньших количествах, чтобы удовлетворить требования клиентов, чем покупать больше железнодорожных автомобилей и транспортировать все сразу. ^{[ 8 ]} Также 1890 -е годы ^{[ непоследовательный ]} Была исключительно теплая зима, которая стала главной неудачей для ледяной промышленности, так как было не так много льда, чтобы продавать потребителям. Олер сказал суду, что он искал квалифицированных работников для сбора льда в течение теплого сезона, но был неудачным, и именно поэтому эти осложнения произошли, когда он был президентом компании.

Упадок и гибель

Использование электроэнергии привело к упадку самой успешной ледяной компании долины реки Гудзон в 19 веке. Когда компания впервые была основана в 1830 -х годах, ледяная промышленность еще не достигла пика, ледяная коробка еще не была изобретена, что позволило хранить ледяной. С появлением ледяных ящиков ICE может длиться около недели, сохраняя еду свежей. ^{[ 3 ]}

1900 -е годы начали упадок Ледяной компании Knickerbocker и других ледяных компаний в долине реки Гудзон. Изобретатели разработали способы использования электричества для охлаждения пищи. Несмотря на то, что он был дорогим, это был продукт, который в конечном итоге будет найден в доме каждого к 1920 -м годам. ^{[ 3 ]} Наряду с дробными моторами лошадиных сил для электрических холодильников, был также создан искусственный лед, чтобы домохозяйства больше не нужно было называть своего местного «ледяного», чтобы доставить свой блок льда в свои дома. Компания Knickerbocker сопротивлялась изменению. Роберт МакЛэй сформулировал эту позицию, когда сказал: «Стоимость изготовления такого льда, даже без дополнительной стоимости изготовления химически чистой статьи, исключает перспективу того, что когда -либо привлечь его к конкуренции с льдом, сформированным собственной рукой природы». ^{[ 9 ]}

Последний квартал льда был собран с Рокленд -Лейк в 1924 году, а Ice Company Knickerbocker закрылась для публики. Два года спустя во время сноса оставшихся ледяных гостей, которые все еще были заполнены опилками, чтобы изолировать ледяной лед, и уничтожил почти всю деревню Рокленд -Лейк. Двадцать лет спустя, заброшенный ледяной дом в Вашингтон -Хайтс, Манхэттен сгорел 13 декабря 1946 года, уничтожив смежный жилой дом на проспекте 2525 Амстердам на 184 -й улице и убив 37 человек. ^{[ 10 ]}

Наследие

Комиссия по межгосударственным парке Palisades приобрела большую степень имущества вокруг государственного парка Рокленд -Лейк и вдоль реки Гудзон в 1963 году, чтобы сохранить достижения и вклады Ледяной компании Knickerbocker. ^{[ 5 ]} На основе того, что осталось от пожара, в 1926 году существует историческая табличка. Знаменитый ледяной дом вдоль береговой линии. Скульптура длилась пять недель, прежде чем таять. Соревнования по ледяным скульпментам фестиваля, исторические пешеходные экскурсии по озеру, продавцам продуктов питания и другие мероприятия отмечали историю сбора льда и ее трансформацию округа Рокленд.

Смотрите также

Список ледяных компаний

Ссылки

^ Готлок, Уэсли; Gottlock, Barbara H. (2009). Потерянные города долины Гудзона . Чарльстон, Южная Каролина: Arcadia Publishing. ISBN 978-1-61423-309-1 .
^ Тассин, Сьюзен Хатчисон (2013). New York Ghosts Towns: раскрытие скрытого прошлого . Mechanicsburg, PA: Stackpole Books. п. 32. ISBN 978-0-8117-0825-8 .
^ Jump up to: ^а ^{беременный} ^в ^{дюймовый} ^и Верхайм, Гретхен (2009). «Зимняя щедрость: история ледяной компании Knickerbocker и Rockland Lake».
^ Джексон, Кеннет Т.; Келлер, Лиза; Потоп, Нэнси (2010). Энциклопедия Нью -Йорка: второе издание (2 -е изд.). Издательство Йельского университета. п. 635. ISBN 978-0-300-11465-2 .
^ Jump up to: ^а ^{беременный} ^в Левин, Дэвид (2011). Рокленд -Лейк и Ледяная промышленность Гудзона .
^ Jump up to: ^а ^{беременный} Calandro, Daniel (2005). Ледяные долины Гудзона долины и ледяная промышленность . Гудзонская речная долина Институт, Inc.
^ Статья New York Times (1900). «Мэр признает большие активы льда». Нью -Йорк Таймс.
^ Jump up to: ^а ^{беременный} Статья New York Times (1911). «Низкая заработная плата обвиняется в нехватке льда». Нью -Йорк Таймс .
^ Куинцио, Джеральдин М. (2009). Сахара и снега: история мороженого . Беркли, Калифорния: Университет Калифорнийской прессы. п. 92. ISBN 978-0-520-24861-8 .
^ Clines, Francis X. (1979-09-25). «О Нью -Йорке» . New York Times . ISSN 0362-4331 . Получено 2021-06-30 .

Внешние ссылки

Nkickerbocker Ice Festival

[1] Готлок, Уэсли; Gottlock, Barbara H. (2009). Потерянные города долины Гудзона . Чарльстон, Южная Каролина: Arcadia Publishing. ISBN 978-1-61423-309-1 .

[2] Тассин, Сьюзен Хатчисон (2013). New York Ghosts Towns: раскрытие скрытого прошлого . Mechanicsburg, PA: Stackpole Books. п. 32. ISBN 978-0-8117-0825-8 .

[WeerheimGretchen-3] Jump up to: ^а ^{беременный} ^в ^{дюймовый} ^и Верхайм, Гретхен (2009). «Зимняя щедрость: история ледяной компании Knickerbocker и Rockland Lake».

[4] Джексон, Кеннет Т.; Келлер, Лиза; Потоп, Нэнси (2010). Энциклопедия Нью -Йорка: второе издание (2 -е изд.). Издательство Йельского университета. п. 635. ISBN 978-0-300-11465-2 .

[LevineDavid-5] Jump up to: ^а ^{беременный} ^в Левин, Дэвид (2011). Рокленд -Лейк и Ледяная промышленность Гудзона .

[Calandro-6] Jump up to: ^а ^{беременный} Calandro, Daniel (2005). Ледяные долины Гудзона долины и ледяная промышленность . Гудзонская речная долина Институт, Inc.

[7] Статья New York Times (1900). «Мэр признает большие активы льда». Нью -Йорк Таймс.

[NewYork-8] Jump up to: ^а ^{беременный} Статья New York Times (1911). «Низкая заработная плата обвиняется в нехватке льда». Нью -Йорк Таймс .

[9] Куинцио, Джеральдин М. (2009). Сахара и снега: история мороженого . Беркли, Калифорния: Университет Калифорнийской прессы. п. 92. ISBN 978-0-520-24861-8 .

[10] Clines, Francis X. (1979-09-25). «О Нью -Йорке» . New York Times . ISSN 0362-4331 . Получено 2021-06-30 .

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]

[ 7 ]

[ 8 ]

[ 9 ]

[ 10 ]