Лонг-дринк
![]() Стакан щупальца | |
Тип | готовый напиток |
---|---|
Страна происхождения | Финляндия |
Представлено | 1952 |
Алкоголь по объему | 5–8.5% [ 1 ] |
Доказательство (США) | 10°–17° |
Цвет | белый |
Ингредиенты | джин и, чаще всего, грейпфрутовая газировка |
Варианты | клюквы и лайма вкус |
Сопутствующие товары | Лонг-дринк |


В Финляндии , лонкеро также называемый лонг-дринком , [ 2 ] [ 3 ] относится к готовому коктейлю, приготовленному из джина и, чаще всего, грейпфрутовой газировки , хотя другие вкусы лонг-дринка включают клюкву и лайм . В Финляндии лонкеро продается в магазинах и ресторанах, где его можно продавать на разливе , в бутылках или банках. [ 4 ]
История
[ редактировать ]В 1952 году Финляндия готовилась принять увеличение числа посетителей в связи с летними Олимпийскими играми 1952 года . В качестве компромисса после запрета в Финляндии (1919–1932 гг.) в стране существовала строгая антиалкогольная политика, контролируемая государством. Чтобы помочь продавцам, столкнувшимся с волной иностранных клиентов, государство допустило некоторую либерализацию; Alkoholiliike , национальная монополия по розничной торговле алкогольными напитками, представила две марки предварительно смешанных, бутилированных и готовых к употреблению лонг-дринков. Это были Gin Long Drink (джин с грейпфрутом) и Brandy Long Drink ( бренди с поммаком ), производимые тогда совместно с Hartwall . Последний продукт был снят с производства в 1970-х годах, после чего термин лонг-дринк в Финляндии стал в первую очередь ассоциироваться с напитком из джина и грейпфрута.

До вступления Финляндии в Евросоюз в 1995 году производство лонг-дринков строго контролировалось правительством. После вступления в ЕС правительству больше не разрешалось контролировать производство, что привело к появлению нескольких брендов лонг-дринов от разных компаний. Некоторые экспериментировали с использованием лимона, апельсина или других ароматизаторов вместо грейпфрута. Другие начали производить легкие лонг-дринки на основе ферментации, а не добавления спиртных напитков. Тот же состав можно получить, разбавив 10% сидр до 5% водой и ароматизаторами джина и грейпфрута, а 5,5%-ный продукт можно продавать в продуктовых магазинах. В 2000-е годы вновь появился бренди-лонг-дринк, который теперь производит компания Laitilan Wirvoitusjuomatehdas .
В финском государственном розничном монопольном алкогольном магазине Alko с 2007 года Hartwall Original Long Drink является самым популярным продуктом, продаваемым в магазине, обгоняя по продажам Koskenkorva , один из старейших финских спиртных напитков. [ 5 ] Ферментированные напитки лонкеро продаются в обычных продуктовых магазинах под разными названиями, например, «джин лонкеро» или «грейпфрутовый лонкеро». Оригинальные смешанные джиновые напитки продавались только в Alko из-за более высокого содержания алкоголя (5,5% спирта по объему) и того факта, что только Alko было разрешено продавать неферментированный алкоголь до 2018 года, когда было изменено алкогольное законодательство.
Лонг-дринки в финском стиле производятся и продаются в других странах, в том числе в США. [ 6 ] Китай, [ 7 ] Япония и Тайвань. [ 8 ] Телевидение Bloomberg заявило, что Майлз Теллер участвует в качестве инвестора в Finland Long Drink, бренде, основанном тремя финнами, которые привезли напиток в США. [ 9 ]
Происхождение имени
[ редактировать ]Название «лонкеро» происходит от английского термина « long Drink », по произношению похожего на слово «long», но более адаптированного к произношению финского языка , что побудило производителей использовать это слово в своем маркетинге. Финское слово «лонкеро» буквально означает « щупальце », но кажущееся двойное значение является чисто случайным. Поскольку напиток популярен и в Эстонии , финское название вошло в разговорный эстонский язык как лонжеро . [ 10 ]
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Браун, Джейме (7 июля 2022 г.). «В Финляндии лонг-дринк — культурная легенда, имеющая американские связи» . Винный энтузиаст .
- ^ Йокинен, Л. (2019:181). Живи как финн (электронная книга) . Финляндия: WSOY.
- ^ Нолл, Аарон (16 января 2024 г.). «История финского лонг-дринка | от GIN IN» .
- ^ Нолл, Аарон (27 июля 2017 г.). «История финского лонг-дринка» . Theginisin.com . Проверено 7 марта 2019 г.
- ^ « Hartwall Original Gin Long Drink, безусловно, самый продаваемый бренд компании Alko». Hartwall» . Архивировано из оригинала 27 сентября 2007 года.
- ^ «Начинается экспорт финских лонг-дринов в США – впервые доступен в Нью-Йорке» . Метрополитен.fi . Проверено 7 марта 2019 г.
- ^ Перссон, Йоаким (6 ноября 2016 г.). «Финский оригинальный лонг-дринк Hartwall теперь в Гонконге» . Scandasia.com .
- ^ Кукконен, Лаура. «Лонкеро погружается в азиатов: «Мы все еще на ранней стадии» » . Маркетинг и реклама.
- ^ «Почему актер Майлз Теллер сотрудничает с финским «Long Drink» » . Ютуб .
- ^ «Стронгеро» . Беханс .
Внешние ссылки
[ редактировать ]СМИ, связанные с Лонкеро, на Викискладе?