Управление питанием

Агентство по безопасности пищевых продуктов , Управление по контролю за продуктами питания или Управление по безопасности пищевых продуктов — это государственное учреждение, ответственное за обеспечение безопасности, качества и правильной маркировки пищевых продуктов в стране или регионе. Эти агентства играют решающую роль в защите общественного здравоохранения, устанавливая и обеспечивая соблюдение правил и стандартов, гарантирующих, что производимые, импортируемые, перерабатываемые, распространяемые и продаваемые продукты питания безопасны для потребления.

Примеры органов управления качеством пищевых продуктов по всему миру включают Управление по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA), Европейское управление по безопасности пищевых продуктов (EFSA), Канадское агентство по инспекции пищевых продуктов (CFIA) и Шведское агентство по контролю за продуктами питания (Livsmedelsverket). Каждое агентство действует в пределах своей юрисдикции и сотрудничает с другими национальными и международными организациями для продвижения и поддержания безопасности пищевых продуктов во всем мире.

Северная Америка

Соединенные Штаты

Центр безопасности пищевых продуктов и прикладного питания , филиал Управления по контролю за продуктами и лекарствами США, который регулирует продукты питания, пищевые добавки и косметику,
Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (США) — агентство Министерства здравоохранения и социальных служб США, отвечающее за защиту и укрепление здоровья населения посредством регулирования и надзора за безопасностью пищевых продуктов, табачных изделий, пищевых добавок, лекарств, вакцин, биофармацевтических препаратов, переливание крови, медицинские изделия, устройства, излучающие электромагнитное излучение, ветеринарные продукты и косметика,
Комиссия по безопасности пищевых продуктов — комиссия, созданная в 2002 году в США для представления докладов президенту и Конгрессу о совершенствовании системы безопасности пищевых продуктов.
Управление по продовольствию США — ответственное учреждение за управление запасами продовольствия союзников во время участия США в Первой мировой войне.

Канада

Канадское агентство по инспекции пищевых продуктов (CFIA) отвечает за надзор за продуктами питания, животными и растениями. ^{[ 1 ]} CFIA также обеспокоено здоровьем и благополучием канадцев, экономикой и окружающей средой. ^{[ 1 ]} Здоровье и безопасность канадцев являются главным приоритетом для CFIA, поэтому они сотрудничают с промышленностью, потребителями, федеральными, провинциальными и муниципальными организациями, пытаясь защитить канадцев от рисков для здоровья и болезней, связанных с пищевыми продуктами. ^{[ 1 ]} На веб-сайте CFIA также есть список отозванных товаров, которые потенциально могут вызвать риск для здоровья и заболевания канадцев. CFIA также прозрачно предоставляет свою информацию, данные, отчеты и публикации для канадских граждан. ^{[ 1 ]}

CFIA также является справедливым, стратегическим, последовательным и прозрачным в своем подходе к обеспечению соблюдения политики, обеспечивающей эффективность выполнения своего мандата. ^{[ 2 ]} Есть три цели политики: повышение осведомленности о соблюдении и обеспечении соблюдения CFIA, ^{[ 2 ]} последовательное внедрение нормативного контроля и соблюдение процедур, установленных CFIA, ^{[ 2 ]} и повышенное соблюдение регулируемыми сторонами законодательства, регулируемого CFIA. ^{[ 2 ]} CFIA имеет множество законов и постановлений, таких как: Закон об административных денежных штрафах в сельском хозяйстве и пищевой промышленности , ^{[ 3 ]} Закон о Канадском агентстве по инспекции пищевых продуктов , ^{[ 3 ]} Закон о кормах , ^{[ 3 ]} Закон об удобрениях , ^{[ 3 ]} Закон о пищевых продуктах и лекарствах , ^{[ 3 ]} Закон о здоровье животных , ^{[ 3 ]} Закон о правах селекционеров растений , ^{[ 3 ]} Закон о защите растений , ^{[ 3 ]} Закон о безопасной пище для канадцев , ^{[ 3 ]} и Закон о семенах . ^{[ 3 ]}

Южная Америка

Аргентина

Национальная служба безопасности и качества пищевых продуктов , независимое агентство правительства Аргентины.

Азия

Китайская Народная Республика

Государственное управление по контролю за продуктами и лекарствами , орган правительства Китайской Народной Республики , отвечающий за всесторонний надзор за управлением безопасностью пищевых продуктов, здоровой пищи и косметики, а также компетентный орган по регулированию лекарственных средств.

Сингапур

Управление по контролю за продуктами питания с точки зрения безопасности пищевых продуктов контролируется В Сингапуре Национальным агентством по охране окружающей среды (NEA). Товары, которые импортируются/экспортируются в « Маленькую красную точку» , регулируются/контролируются Агропродовольственным и ветеринарным управлением Сингапура (AVA).

Индия

Управление по безопасности пищевых продуктов и стандартам Индии (FSSAI) является автономным органом, созданным при Министерстве здравоохранения и благосостояния семьи правительства Индии . Организация отвечает за защиту и укрепление здоровья населения посредством регулирования и надзора за безопасностью пищевых продуктов . ^{[ 4 ]}

Австралия и Новая Зеландия

Food Standards Australia New Zealand — правительственный орган, ответственный за разработку стандартов на пищевые продукты для Австралии и Новой Зеландии.
Управление по безопасности пищевых продуктов Новой Зеландии — правительственный орган Новой Зеландии, ответственный за безопасность пищевых продуктов и контролирующий орган по импорту и экспорту продуктов питания и связанных с ними продуктов.

Европа

Европейский парламент и Европейский Союз

Комитет по окружающей среде, общественному здравоохранению и безопасности пищевых продуктов , комитет Европейского парламента, отвечающий за экологическую политику и меры по защите окружающей среды, общественное здравоохранение и вопросы безопасности пищевых продуктов,
Европейское управление по безопасности пищевых продуктов , агентство Европейского Союза, которое предоставляет независимые научные консультации и информацию о существующих и возникающих рисках, связанных с пищевой цепочкой.

Ирландия и Северная Ирландия

Управление по безопасности пищевых продуктов Ирландии отвечает за соблюдение правил и стандартов безопасности пищевых продуктов в Ирландской Республике.
Великобритании Агентство по пищевым стандартам имеет юрисдикцию в Северной Ирландии,
Совет по обеспечению безопасности пищевых продуктов — орган, ответственный за обеспечение безопасности пищевых продуктов в Ирландии и Северной Ирландии.

Нидерланды

Министерство сельского хозяйства, природы и качества продуктов питания (Нидерланды) — министерство правительства Нидерландов, отвечающее за сельское хозяйство, рыболовство, охрану природы, отдых на открытом воздухе и национальные парки, безопасность пищевых продуктов и развитие сельских районов.

Норвегия

Норвежское управление по безопасности пищевых продуктов , норвежское правительственное учреждение, отвечающее за безопасные продукты питания и питьевую воду; здоровье человека, растений, рыб и животных; экологически чистое производство и этически приемлемое разведение животных; косметика; лекарства; и проверка ветеринарного персонала.

Швеция

Национальное управление продовольствия (Швеция) — шведское правительственное учреждение, которое является центральным надзорным органом по вопросам, касающимся продуктов питания и питьевой воды.

Великобритания

Агентство по пищевым стандартам , внеминистерское ведомство правительства Соединенного Королевства, отвечающее за защиту здоровья населения в отношении пищевых продуктов.

Организация Объединенных Наций и Всемирная организация здравоохранения

Объединенный комитет экспертов ФАО/ВОЗ по пищевым добавкам , научный экспертный комитет, совместно управляемый Продовольственной и сельскохозяйственной организацией Объединенных Наций и Всемирной организацией здравоохранения .

См. также

Министерство сельского хозяйства , министерство или другое государственное учреждение, отвечающее за сельское хозяйство. Министерство часто возглавляет министр сельского хозяйства.
Управление рыболовством опирается на науку о рыболовстве, чтобы найти способы защиты рыбных ресурсов и обеспечения возможности их устойчивой эксплуатации.
Качество продуктов питания — качественные характеристики продуктов питания, приемлемые для потребителей.
Безопасность пищевых продуктов — научная дисциплина, описывающая обработку, приготовление и хранение продуктов питания способами предотвращения заболеваний пищевого происхождения.
Список некоммерческих организаций по безопасности пищевых продуктов

Ссылки

^ Jump up to: ^а ^б ^с ^д Правительство Канады, Канадское агентство по инспекции пищевых продуктов (01 марта 2015 г.). «Канадское агентство по инспекции пищевых продуктов» . инспекция.canada.ca . Проверено 29 мая 2022 г.
^ Jump up to: ^а ^б ^с ^д Правительство Канады, Канадское агентство по инспекции пищевых продуктов (21 апреля 2015 г.). «Политика соблюдения и обеспечения соблюдения» . инспекция.canada.ca . Проверено 30 мая 2022 г.
^ Jump up to: ^а ^б ^с ^д ^и ^ж ^г ^час ^я ^дж Правительство Канады, Канадское агентство по инспекции пищевых продуктов (11 марта 2011 г.). «Акты и постановления» . инспекция.canada.ca . Проверено 30 мая 2022 г.
^ «Управление по безопасности пищевых продуктов и стандартам Индии» . Архивировано из оригинала 02 апреля 2012 г. Проверено 06 мая 2018 г.

[:0-1] Jump up to: ^а ^б ^с ^д Правительство Канады, Канадское агентство по инспекции пищевых продуктов (01 марта 2015 г.). «Канадское агентство по инспекции пищевых продуктов» . инспекция.canada.ca . Проверено 29 мая 2022 г.

[:1-2] Jump up to: ^а ^б ^с ^д Правительство Канады, Канадское агентство по инспекции пищевых продуктов (21 апреля 2015 г.). «Политика соблюдения и обеспечения соблюдения» . инспекция.canada.ca . Проверено 30 мая 2022 г.

[:2-3] Jump up to: ^а ^б ^с ^д ^и ^ж ^г ^час ^я ^дж Правительство Канады, Канадское агентство по инспекции пищевых продуктов (11 марта 2011 г.). «Акты и постановления» . инспекция.canada.ca . Проверено 30 мая 2022 г.

[4] «Управление по безопасности пищевых продуктов и стандартам Индии» . Архивировано из оригинала 02 апреля 2012 г. Проверено 06 мая 2018 г.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]