Лаккария лакката
| Лаккария лакката | |
|---|---|
| |
Научная классификация 
| |
| Домен: | Эукариоты |
| Королевство: | Грибы |
| Разделение: | Базидиомикота |
| Сорт: | Агарикомицеты |
| Заказ: | агарикалес |
| Семья: | Гиднангиевые |
| Род: | Лаккария |
| Разновидность: | Л. лакката
|
| Биномиальное имя | |
| Лаккария лакката | |
Лаккария лакката  | |
|---|---|
 | Жабры на гимении |
 | Колпачок выпуклый или квартира |
 | Гимений родился или сбежать |
 | Стипе голый |
 | Споровый отпечаток белый . |
 | Экология микоризная. |
 | Съедобность - это съедобно но не рекомендуется |
Laccaria laccata , широко известная как обманщица , тусклая лаккария , [ 1 ] или восковая лаккария — вид небольших съедобных грибов с белыми спорами, встречающийся по всей Северной Америке и Европе . Это очень изменчивый гриб (отсюда и «обманщик»), который может выглядеть довольно размытым, бесцветным и тусклым, но в молодом возрасте он часто принимает красные, розовато-коричневые и оранжевые тона. Сборщики грибов часто считают этот вид «грибным сорняком » из-за его обилия и простого роста.
Таксономия
[ редактировать ]Обманщик был впервые описан тирольским натуралистом Джованни Антонио Скополи в 1772 году как Agaricus laccatus , [ 2 ] дал ему свое нынешнее биномиальное название прежде чем Мордехай Кубитт Кук в 1884 году. Видовой эпитет происходит от латинского прилагательного laccatus , «лакированный» или «блестящий». [ 3 ] Clitocybe laccata — старое альтернативное название. Вар. pallidifolia , описанный Чарльзом Хортоном Пеком , является наиболее распространенным сортом, встречающимся в Северной Америке.
Это типовой вид космополитного рода грибов Laccaria ; Где находятся их родственники среди жаберных грибов, неясно, но в настоящее время они отнесены к семейству Hydnangiaceae .
обманщик получил Свое общее название из-за своего изменчивого внешнего вида. Другие названия включают тусклую лаккарию, а у сапотеков — Beshia ladhi biinii (также имя других членов лаккарии ). [ 4 ]
Описание
[ редактировать ]Обманщик — небольшой гриб со шляпкой диаметром 2–6 см (1–2,5 дюйма), выпуклой в молодом возрасте, а затем сплюснутой или даже вдавленной в центре. Это могут быть различные оттенки лососево-розового, кирпично-красного или оттенков оранжевого или коричневого, когда они влажные или молодые, а также более тусклые и бледные в сухом состоянии. Фиброзная ножка имеет высоту 2–10 см (1–4 дюйма) и ширину 3–10 мм (0–0,5 дюйма). неправильной формы Жабры широко расставлены, нисходящие или приросшие, имеют цвет шляпки, но по мере созревания гриба белеют от спор. белый Отпечаток спор , споры круглые, с колючками , диаметром 7–10 мкм. Мякоть . тонкая и имеет слабый вкус [ 5 ] [ 6 ]
), ранее считавшийся французским микологом Рене Мэром подвидом Близкий обманщик ( Laccaria proxima , является европейским родственником с тонкой чешуйчатой шляпкой и встречается в более влажных местах обитания. [ 7 ] Микроскопически его споры уже и более овальной формы.
В Калифорнии то, что считалось L. laccata под эвкалиптом, оказалось австралийским видом Laccaria fraterna . [ 8 ] Другие подобные виды включают Laccaria amethysteo-occidentalis и Laccaria bicolor . [ 6 ]
-
Кепка -
Кепка -
Жабры и ножка -
Жабры -
L. laccata как Agaricus laccatus в «Иллюстрациях британских грибов (гименомицетов)» в качестве атласа к «Справочнику британских грибов».
Распространение и среда обитания
[ редактировать ]Laccaria laccata встречается разбросанными отрядами в лесистой местности, а также на пустоши, часто на бедной почве . Он очень распространен во всех северных умеренных зонах, но предпочитает прохладную погоду. L. laccata является микоризным растением нескольких типов деревьев , включая представителей Pinaceae (сосны), Fagaceae (бук) и Betulaceae (береза). Встречается по всей Европе и Северной Америке, [ 1 ] на юг, в Мексику и Коста-Рику. Виды Laccaria являются микоризными, и некоторые считают их пионерскими видами . Корни Corylus avellana (Лещина) также используются в качестве хозяина гриба в Великобритании. [ 9 ]
Съедобность
[ редактировать ]Несмотря на небольшой размер, обманщик съедобен и имеет мягкий вкус. [ 10 ] Жесткие стебли обычно не едят. [ 6 ] Это один из многих грибов, которые традиционно едят сапотеки из Оахаки в Мексике. [ 4 ] Однако важно отличать его от потенциально смертельных маленьких коричневых грибов. [ 1 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Перейти обратно: а б с Дэвид Арора (1986). Грибы демистифицированы . Десятискоростной пресс. п. 172 . ISBN 0-89815-169-4 .
- ^ Скополи, Джованни Антонио (1772). Флора Карниола (2-е изд.). Виндобона за счет Джона Павли Кравсса. п. 444 .
- ^ Нильсон С., Перссон О (1977). Грибы Северной Европы 2: Жаберные грибы . Пингвин. п. 36. ISBN 0-14-063006-6 .
- ^ Перейти обратно: а б Гарибай-Орихель Р., Кабальеро Дж., Эстрада-Торрес А., Сифуэнтес Дж. (2007). «Понимание культурной значимости, дело о съедобных грибах» . Журнал этнобиологии и этномедицины . 3 (4): 4. дои : 10.1186/1746-4269-3-4 . ПМЦ 1779767 . ПМИД 17217539 .
- ^ Роджер Филлипс (2006). Грибы . Пан Макмиллан. п. 102. ИСБН 0-330-44237-6 .
- ^ Перейти обратно: а б с Дэвис, Р. Майкл; Соммер, Роберт; Менге, Джон А. (2012). Полевое руководство по грибам западной части Северной Америки . Беркли: Издательство Калифорнийского университета . стр. 136–137. ISBN 978-0-520-95360-4 . OCLC 797915861 .
- ^ Ламесон, Жан-Луи; Полезе, Жан-Мари (2005). Большая энциклопедия грибов . Кенеманн. п. 83. ИСБН 3-8331-1239-5 .
- ^ «Калифорнийские грибы: Laccaria fraterna» .
- ^ Харли, Дж.Л.; Харли, Эл. (1987). «Контрольный список микоризы в британской флоре» . Новый фитолог . 105 : 1–102. дои : 10.1111/j.1469-8137.1987.tb00674.x .
- ^ Филлипс, Роджер (2010). Грибы и другие грибы Северной Америки . Буффало, Нью-Йорк: Firefly Books. п. 69. ИСБН 978-1-55407-651-2 .
Внешние ссылки
[ редактировать ]
СМИ, связанные с Laccaria laccata, на Викискладе?