перец на крючке
перец на крючке | |
---|---|
Научная классификация | |
Королевство: | Растения |
Клад : | Трахеофиты |
Клад : | покрытосеменные растения |
Клад : | Магнолииды |
Заказ: | Пипералес |
Семья: | Трубчатые |
Род: | Пайпер |
Разновидность: | П. крючок
|
Биномиальное имя | |
перец на крючке | |
Синонимы [ 1 ] [ 2 ] | |
|
Piper aduncum , перец с шипами , матико, трава солдата, ахотлин, кордонсильо, игильо или игильо де Хоха Менда , [ 3 ] — цветущее растение семейства Piperaceae . многие виды семейства Как и , дерево матико имеет острый запах. В диком виде растет на побережьях и в лесах Центральной и Южной Америки , а также в межандских долинах на высоте до 3000 м (9800 футов) над уровнем моря .
Кулинарное использование
[ редактировать ]Как и многие виды семейства, это дерево имеет характерный запах перца. Плоды используются как приправа и для ароматизации какао . [ 4 ] Иногда его используют вместо длинного перца .
Традиционная медицина
[ редактировать ]В тропических лесах Амазонки многие местные племена используют листья матико в качестве антисептика . В Перу его использовали для остановки кровотечений и лечения язв , а в европейской практике при лечении заболеваний половых и мочевыводящих органов , например тех, при которых кубеб . часто назначали [ 5 ]
Эфирное масло
[ редактировать ]Химический состав эфирного масла различается в зависимости от происхождения, хотя фенилпропаноид диллапиол наиболее часто упоминаемым компонентом является , за которым следуют миристицин , 1,8-цинеол и β- оцимен . [ 6 ] [ 7 ] эфирное масло P. aduncum было признано многообещающим инсектицидом, акарицидом и противопаразитарным средством. В обзоре 2021 года [ 7 ]
Описание
[ редактировать ]Матико — тропическое вечнозеленое дерево , кустарниковое вырастающее до высоты 6–7 метров (от 20 до 23 футов) с копьевидными листьями длиной от 12 до 20 сантиметров (от 5 до 8 дюймов). Плод — маленькая костянка с черными семенами. Он произрастает в Южной Мексике, Карибском бассейне и большей части тропической Южной Америки . Его выращивают в тропической Азии, Полинезии и Меланезии , его даже можно найти во Флориде , на Гавайях и в Пуэрто-Рико . В некоторых странах матико считается инвазивным сорняком . [ 2 ] В некоторых частях Новой Гвинеи , хотя матико известен тем, что высушивает почву в районах, где он агрессивен; Тем не менее древесина этого растения используется местными жителями для множества целей, например, в качестве топлива и столбов для заборов. [ 8 ]
Этимология
[ редактировать ]По легендам, растение было обнаружено европейцами раненым испанским солдатом по имени Матико. Туземцы использовали его еще до прихода европейцев. [ 2 ] и Матико узнал, предположительно от местных племен, что прикладывание листьев к его ранам останавливает кровотечение. Его стали называть «матико» или «солдатская трава». Он был введен в медицинскую практику США и Европы ливерпульским врачом в 1839 году как кровоостанавливающее и вяжущее средство для ран. [ 2 ]
Таксономия
[ редактировать ]Piper aduncum был описан Линнеем и опубликован в Species Plantarum 1: 29. 1753. [ 9 ]
Принятые сорта
[ редактировать ]- Крючок для перца вар. cordulatum (C. DC.) Yunck.
- Piper aduncum вар. оссанум (CDC) Саралеги
Синонимы
[ редактировать ]- Артанте Адунка (Л.) Мик.
- Artanthe cerensis Miq.
- Artanthe celtidifolia (Kunth) Miq.
- Artanthe elongata (Вал) Мик.
- Артанте галеотти Мик.
- Артанте Галлеоти Мик.
- Артанте гранулоза Мик.
- Артанте веллозоана Мик.
- Лепиантес гранулятум Раф.
- Пайпер остролистный вар. перепончатая C. DC.
- Пайпер адунцифолиум Трел.
- Перец угорь перец Трел.
- Пайпер узколистный Руис и Пав.
- Тропа Пайпер Карденасии .
- Пайпер сельтидифолиум Кунт
- Пайпер диспариспикум Трел.
- Piper elongatifolium Trel.
- Пайпер элонгатум Валь
- Piper fatoanum C. DC.
- Piper flavescens (C. DC.) Trel.
- Piper guanaianum C. DC.
- Piper Herzogii C. DC.
- Piper intersitum f. porcecitense Trel.
- Пайпер Кунцей К. DC.
- Перец Lineatum вар. гиртипетиолатум Трел.
- Piper multinervium М.Мартенс и Галеотти
- Piper nonconformans Trel.
- Piper oblanceolatum var. fragilicaule Trel.
- Пайпер псевдовелутинум вар. желтая C. DC.
- Piper purpurascens D. Dietr.
- Пайпер реципрокум Трел.
- Пайпер субмолле Трел.
- Стеффенсия адунка (L.) Кунт
- Стеффенсия узколистная Кунт
- Стеффенсия сельтидифолия (Кунт) Кунт
- Стеффенсия удлиненная (Валь) Кунт [ 10 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Барлоу, Сноу (2003). «Сортировка имен Пайпер» . Университет Мельбурна . Проверено 29 марта 2007 г.
- ^ Jump up to: а б с д Тейлор, Лесли (2006). «Отчет о технических данных для Matico ( Piper aduncum, angustifolium )» (PDF) . Рэйнтри Нутришн, Инк . Проверено 29 марта 2007 г.
- ^ Министерство сельского хозяйства США, NRCS (nd). « Пайпер адункум » . База данных PLANTS (plants.usda.gov) . Гринсборо, Северная Каролина: Национальная группа по данным о растениях . Проверено 5 октября 2015 г.
- ^ Зайдеманн, Йоханнес (2005). Мировые пряные растения: экономическое использование, ботаника, таксономия . Спрингер. стр. 289 . ISBN 978-3-540-22279-8 .
- ^ Ремингтон, Джозеф П.; Горацио К. Вуд, ред. (1918). Диспансер Соединённых Штатов Америки . Проверено 16 февраля 2021 г. - через домашнюю страницу Генриетты по травам.
- ^ Скальвенци, Лаура; Радиче, Маттео; Тома, Лучано; Северини, Франческо; Бокколини, Даниэла; Красиво, Антонино; Геррини, Алессандра; Таккини, Массимо; Саккетти, Джанни; Чиурато, Маттео; Роми, Роберто; Ди Лука, Марко (2019). «Ларвицидная активность Ocimum Campechianum , Ocotea Quixos и Piper aduncum эфирных масел против Aedes aegypti » . Паразиты . 26:23 . doi : 10.1051/parasite/2019024 . ISSN 1776-1042 . ПМК 6469466 . ПМИД 30994444 .
- ^ Jump up to: а б Дурофил, Андреа; Радиче, Маттео; Бланко-Салас, Хосе; Руис-Теллес, Тринидад (2021 г.). « Эфирное масло Piper aduncum : перспективный инсектицид, акарицид и противопаразитарное средство. Обзор» . Паразит . 28 : 42. doi : 10.1051/parasite/2021040 . ПМК 8095093 . ПМИД 33944775 .
- ^ Сигес, Т.; А.Е. Хартеминк; П. Хебинк; Би Джей Аллен (2005). «Инвазивный кустарник Piper aduncum и сельская жизнь в районе Финшхафен в Папуа-Новой Гвинее» (PDF) . Экология человека . 33 (6): 875–893. дои : 10.1007/s10745-005-8214-7 . S2CID 8593540 . Проверено 16 апреля 2007 г.
- ^ « Пайпер адункум Л.» Тропикос.орг . Проверено 2 июня 2019 г.
- ^ « Пайпер адункум Л.» Список растений . Проверено 2 июня 2019 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]- Piper aduncum автора Альфред Хартеминк
- Товарищ по пятницам: «Перец с шипами» в Earthling Nature.
- Пайпер (растение)
- Флора Мексики
- Флора Белиза
- Флора Коста-Рики
- Флора Сальвадора
- Флора Гватемалы
- Деревья Гватемалы
- Флора Гондураса
- Флора Никарагуа
- Флора Панамы
- Флора Барбадоса
- Флора Кубы
- Флора Доминики
- Флора Ямайки
- Флора Мартиники
- Флора Пуэрто-Рико
- Флора Гайаны
- Флора Суринама
- Флора Венесуэлы
- Флора Бразилии
- Флора Боливии
- Флора Колумбии
- Флора Эквадора
- Флора Перу
- Лекарственные растения Северной Америки
- Лекарственные растения Южной Америки
- Тропическое сельское хозяйство
- Растения, описанные в 1753 г.
- Таксоны, названные Карлом Линнеем