доктора Брауна
 | Эта статья нуждается в дополнительных цитатах для проверки . ( декабрь 2009 г. ) |
| Тип | Газировка |
|---|---|
| Производитель | Компания по производству напитков доктора Брауна, LP |
| Страна происхождения | Нью-Йорк, США |
| Представлено | 1869 |
Dr. Brown's — это марка безалкогольных напитков , производимая Dr. Brown's Beverage Company, LP. Он популярен в районе Нью-Йорка и Южной Флориды , но его также можно найти в еврейских деликатесах и высококлассных супермаркетах по всей территории Соединенных Штатов , а также на английском языке. -говорящие кварталы в Израиле . Слоганы продукции включали «Импортировано из старого района» и «Вкус города». [ 1 ]
Dr. Brown's был создан в 1869 году и обычно продавался в гастрономах Нью-Йорка, а также продавцами газированных напитков, которые продавали продукт от двери к двери в еврейских кварталах. [ 2 ] [ 1 ] По словам бывшего директора по маркетингу Гарри Голда, нью-йоркский врач использовал семена сельдерея и сахар для изобретения тоника из газировки и сельдерея, теперь известного как Cel-Ray , который рекламировался как «чистый напиток для нервов». [ 3 ] Однако некоторые предполагают, что доктора Брауна, возможно, никогда не было и что это имя могло быть всего лишь маркетинговым изобретением. [ 4 ] [ 5 ]
В начале 1930-х годов, до того как Coca-Cola получила сертификат кошерности , многие евреи пили газировку Cel-Ray, а также другие газированные напитки, созданные доктором Брауном. Этикетки были разработаны в 1970-х годах Хербом Любалином и содержат виньетку Нью-Йорка, взятую из старых гравюр, чтобы подчеркнуть происхождение бренда в Нью-Йорке 1800-х годов. [ 6 ]
Разновидности Dr. Brown включают The Original Cream Soda (обычную и диетическую), газировку Black Cherry (обычную и диетическую), Ginger Ale , Root Beer (обычную и диетическую) и Cel-Ray ( сельдерея со вкусом газированную воду ). Предыдущие вкусы включают колу, апельсин, виноград, Tune-Up (лимон) и клубную газировку.
Газированная вода доктора Брауна обычно продается в банках емкостью 12 унций и двухлитровых бутылках.
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Перейти обратно: а б Хиллинджер, Чарльз «Напиток для гастрономов: крем-сода доктора Брауна, оставляющая свой след за пределами Нью-Йорка» , Los Angeles Times , 4 июля 1986 г. По состоянию на 5 декабря 2014 г.
- ^ Никелл, Джо (2011). « Поп-культура: патентованные лекарства становятся газированными напитками». Скептический исследователь . 35 (1). Комитет по скептическим расследованиям : 14–17.
- ^ Инь, Сандра Оксфордская энциклопедия еды и напитков в Америке , Том 1, с. 651.
- ^ «Сел-Рэй» . Атлас Обскура . Проверено 19 августа 2020 г.
- ^ Поллак, Майкл (14 октября 2011 г.). «Ответы на вопросы о Нью-Йорке» . Нью-Йорк Таймс . Проверено 19 августа 2020 г.
- ^ Шнайдер, Дэниел Б. (22 декабря 1996 г.). «К вашему сведению» « Нью-Йорк Таймс» . Проверено 15 мая 2023 г.
 | Эта безалкогольным напиткам статья, посвященная , незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |