Jump to content

бурдюк

Бутылка из кожи козы
Кожаный бурдюк для воды из Иудейской пустыни, датируемый 132–135 годами нашей эры.
Изображение носителя бурдюка в Персеполе.

Бурдюк хранения — это сосуд, используемый для воды . Обычно сделанный из овечьей или козьей шкуры, он естественным образом удерживает воду и поэтому был очень полезен при переходе через пустыню до изобретения фляги , хотя в некоторых частях мира до сих пор используются бурдюки с водой. Хотя он, возможно, использовался племенными народами более 5000 лет назад, первые изображения его принадлежат древним ассирийцам , которые использовали пузыри в качестве поплавков в 3000 году. [ нужна ссылка ] до нашей эры. Он также использовался крупными древними империями , такими как Рим, до появления столовой.

Современные бурдюки для воды часто изготавливаются из различных полотен, пропитанных пластиком или резиной, а иногда и просто из более толстого прозрачного пластика, и их часто называют мешочками для воды, мешками для воды или мочевыми пузырями. Такие современные бурдюки для воды имеют множество функций, таких как съемные соломенные шланги, клапаны, отверстия для наполнения различной ширины, различные застежки и ручки, стили покрытия или чехлов, а также съемные чехлы или сумки для переноски.

Исторические отчеты

[ редактировать ]

Использование бурдюков или бутылок из кожи для транспортировки воды документировано во многих исторических источниках. м веке нашей эры Мишна Во 2 - (составленная в Иудее в 189 году нашей эры) упоминает об их обычном использовании среди жителей этой земли. [1] Эти шкуры, содранные с туши, обработанные и подготовленные для содержания жидкости, могли вместить всего лишь 7 кабов (эквивалент 168 яиц по объему, или около 9,8 л ; 2,6 галлона США ; 2,2 британских галлона ). [2] или гораздо больше.

Бутылки из козьей шкуры, используемые для транспортировки воды, обычно встречались по всему Ближнему Востоку , включая Аравийский полуостров , где в Йемене в 18 веке было обычным явлением видеть раба, несущего на спине бурдюк с водой, или же 3 или 4 бурдюка с водой. переносят на осле или верблюде от источника воды. [3] Большинство бурдюков с водой вмещали от 18 до 27,5 л (5–7 галлонов США; 4–6 британских галлонов) воды. [3]

Использование

[ редактировать ]

В некоторых обществах бурдюки с водой использовались для сбивания молока в масло : бутылку из кожи подвешивали на веревках между штативом, а два человека резко перемещали бурдюк взад и вперед между собой. В Тосефте говорится о том, что масло и вино также хранят в кожаных бутылках. [4]

Бедуины называемых Негева оливковое иногда хранили топленое масло ( самен ) и масло в специальных мехах, Ука ( укка ). [5] Их объем будет от 15 до 25 л (от 4 до 6,5 галлонов США; от 3,5 до 5,5 британских галлонов).

Подготовка

[ редактировать ]

В Негеве для изготовления бурдюков использовали козлиные шкуры ( القربة ‎ = аль-гирбах ), а также для изготовления мешков для сбивания ( Аль-Саан = ас-сиин ). [6] После снятия кожи с туши и удаления волос шкуры готовили путем погружения козлиной шкуры в кипяченый раствор для ванн, содержащий кору либо акации раддианской , либо фисташки атлантической , либо корень сумаха ( Rhus tripartita ) или кожуру. гранатов ( Punica granatum ) и оставляли в таком состоянии на 1–3 дня. [6]

По-арабски « ишам» ( عصام ‎) — это завязка бурдюка с водой, который обвязывается вокруг головы, чтобы удерживать содержимое. Это также название ремня, на котором носят бурдюк с водой; название самого шнура.

См. также

[ редактировать ]
  1. ^ Дэнби, Х. , изд. (1977), Мишна , Оксфорд: Издательство Оксфордского университета , стр. 525 (Халлин 9:3), ISBN  0-19-815402-Х , s.v. חמת ‎ (= "бурдюк с водой")
  2. ^ Дэнби, Х. , изд. (1977), Мишна , Оксфорд: Издательство Оксфордского университета , стр. 635 (Келим 20:1), ISBN  0-19-815402-Х , s.v. Козья шкура (= «козья шкура»)
  3. ^ Jump up to: а б Фергюссон, Уильям (2021). Эллиотт, Дерек Л. (ред.). Путешествия и манифест Уильяма Фергюссона, хирурга Ост-Индской компании 1731-1739 гг . Абингдон, Оксон: Рутледж для Общества Хаклайт. п. 79. ИСБН  978-0-367-71391-1 .
  4. ^ Цукермандель, М.С.; Либерманн, Саул, ред. (1970). Тосефта : на основе Эрфуртского и Венского кодексов с параллелями и вариантами (на иврите и немецком языке). Иерусалим: Книги Варманна. п. 586 ( Келим Баба Меция 7:3). OCLC   13717538 .
  5. ^ Абу-Рабиа, Ареф (2001). Век бедуинов: образование и развитие племен Негева в двадцатом веке . Нью-Йорк: Берган. п. 45. ИСБН  978-1-78238-748-0 .
  6. ^ Jump up to: а б Бейли, Клинтон; Данин, Авиноам (1981). «Использование бедуинских растений на Синае и Негеве». Экономическая ботаника . 35 (2). Спрингер от имени New York Botanical Garden Press: 157. doi : 10.1007/BF02858682 . JSTOR   4254272 . S2CID   27839209 .
[ редактировать ]
Arc.Ask3.Ru: конец переведенного документа.
Arc.Ask3.Ru
Номер скриншота №: 6de3852107723f0d66e4f120ef7888fb__1720670520
URL1:https://arc.ask3.ru/arc/aa/6d/fb/6de3852107723f0d66e4f120ef7888fb.html
Заголовок, (Title) документа по адресу, URL1:
Waterskin - Wikipedia
Данный printscreen веб страницы (снимок веб страницы, скриншот веб страницы), визуально-программная копия документа расположенного по адресу URL1 и сохраненная в файл, имеет: квалифицированную, усовершенствованную (подтверждены: метки времени, валидность сертификата), открепленную ЭЦП (приложена к данному файлу), что может быть использовано для подтверждения содержания и факта существования документа в этот момент времени. Права на данный скриншот принадлежат администрации Ask3.ru, использование в качестве доказательства только с письменного разрешения правообладателя скриншота. Администрация Ask3.ru не несет ответственности за информацию размещенную на данном скриншоте. Права на прочие зарегистрированные элементы любого права, изображенные на снимках принадлежат их владельцам. Качество перевода предоставляется как есть. Любые претензии, иски не могут быть предъявлены. Если вы не согласны с любым пунктом перечисленным выше, вы не можете использовать данный сайт и информация размещенную на нем (сайте/странице), немедленно покиньте данный сайт. В случае нарушения любого пункта перечисленного выше, штраф 55! (Пятьдесят пять факториал, Денежную единицу (имеющую самостоятельную стоимость) можете выбрать самостоятельно, выплаичвается товарами в течение 7 дней с момента нарушения.)