2,4,6-гептантринон

2,4,6-гептантринон
Имена
	Другие имена диацетилацетон
Идентификаторы
Номер CAS	626-53-9 ;
3D model ( JSmol )	Интерактивное изображение ;
ХимическийПаук	11782 ;
ПабХим CID	12285 ;
НЕКОТОРЫЙ	A95Z6Y7NCX ;
Панель управления CompTox ( EPA )	DTXSID60211650 ;
	показывать ИнЧИ
	показывать УЛЫБКИ
Характеристики
Химическая формула	C7H10OC7H10O3
Молярная масса	142.154 g·mol −1
Появление	белое твердое вещество
Температура плавления	49 ° С (120 ° F; 322 К)
	Если не указано иное, данные приведены для материалов в стандартном состоянии (при 25 °C [77 °F], 100 кПа). Ссылки на инфобоксы

2,4,6-Гептантрион представляет собой органическое соединение формулы ОС(СН ₂ С(О)СН ₃ ) ₂ . Это белое или бесцветное твердое вещество. Молекула, существующая преимущественно в енольной форме, подвергается конденсации с 1,2- дикетонами . ^{[ 1 ]} Это соединение улучшает вкус клубники . ^{[ 2 ]} Образует разнообразные металлокомплексы . ^{[ 3 ]}

См. также

Триацетилметан , изомер

Рекомендации

^ Скотт, Лоуренс Т.; Ченг, Пей-Чао; Хашеми, Мохаммед М.; Братчер, Мэтью С.; Мейер, Дейтон Т.; Уоррен, Хоуп Б. (1997). «Коранулен. Трехстадийный синтез1». Журнал Американского химического общества . 119 (45): 10963–10968. дои : 10.1021/ja972019g .
^ Забетакис, И. (2000). «Влияние высокого гидростатического давления на соединения клубничного вкуса». Пищевая химия . 71 : 51–55. дои : 10.1016/S0308-8146(00)00124-2 .
^ Мурта, ДП; Линтведт, Ричард Л. (1970). «Хелаты бис(1,3,5-трикетонато)димеди(II). Ферромагнитный и антиферромагнитный обмен между ионами меди(II)». Неорганическая химия . 9 (6): 1532–1535. дои : 10.1021/ic50088a046 .

[1] Скотт, Лоуренс Т.; Ченг, Пей-Чао; Хашеми, Мохаммед М.; Братчер, Мэтью С.; Мейер, Дейтон Т.; Уоррен, Хоуп Б. (1997). «Коранулен. Трехстадийный синтез1». Журнал Американского химического общества . 119 (45): 10963–10968. дои : 10.1021/ja972019g .

[2] Забетакис, И. (2000). «Влияние высокого гидростатического давления на соединения клубничного вкуса». Пищевая химия . 71 : 51–55. дои : 10.1016/S0308-8146(00)00124-2 .

[3] Мурта, ДП; Линтведт, Ричард Л. (1970). «Хелаты бис(1,3,5-трикетонато)димеди(II). Ферромагнитный и антиферромагнитный обмен между ионами меди(II)». Неорганическая химия . 9 (6): 1532–1535. дои : 10.1021/ic50088a046 .

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]