Хороший крем

Хороший крем
	Кремовый рулет
Тип	Сладкий рулет , булочка
	Средний: Хороший крем. ;

Вариации булочек с кремом или рулетов с кремом существуют во всем мире. Обычно их готовят из булочки из обогащенного теста, которую после выпечки и охлаждения разрезают и наполняют сливками.

Среди многочисленных международных разновидностей — сплит Девона ; и Корнуолла на юго-западе Англии , представляющий собой дрожжевые булочки с начинкой из взбитых сливок, маритоцци [ it ] ja ] из региона Лацио в Италии , представляющие собой обогащенные булочки, приготовленные из сухофруктов и наполненные взбитыми сливками, и румброджес из Нидерландов, наполненные кондитерским кремом .

мягкие булочки, приправленные кардамоном, которые называются семла в Швеции едят В Северной Европе на Масленицу . ^{[ 1 ]}

Еще одна специфическая национальная версия — Гонконга сладкая булочка . ^{[ 2 ]} Это одна из самых стандартных выпечек в Гонконге. Его также можно найти в большинстве в китайском квартале . булочных ^{[ 3 ]} Булочка имеет масляный крем или взбитые сливки , начинку посередине и кокосовую посыпку снаружи. Его вариации включают «Кремовый рожок», пирожное спиральной формы, очень похожее на рожок, наполненное сливками.

В Индии булочки с кремом продаются в большинстве пекарен и продуктовых магазинов. Они имеют широкую эллиптическую форму и разрезаны посередине вдоль большой оси. Каждая из плоских поверхностей булочки внутри заполнена кремом и соединена вместе.

В регионе графства Даун в Северной Ирландии длинный вариант с начинкой из сливок и джема известен как «Матросский дудл».

В Баррейру, городе в Португалии , есть «Бола де Мантейга», где очень легкие булочки имеют начинку из масла и сливок.

Галерея

Гонконгская сладкая булочка
Маритоццо [ это ; да ]
Крем-рулет из дыни
Кондитерский рулет с кремом
с арахисовым кремом Рулет
Собирать

См. также

Ссылки

^ «Историк Семлорны» . semlor.eu . Архивировано из оригинала 17 ноября 2015 г.
^ Цю, Юнлин (2011). Популярный хлеб в Гонконге . Книга Ван Ли, стр. 112 . 9789621446473 .
^ MyTravelFoods (7 октября 2010 г.). «Кремовая булочка» . mytravelfoods.com . Проверено 12 августа 2012 г.

[1] «Историк Семлорны» . semlor.eu . Архивировано из оригинала 17 ноября 2015 г.

[wanlibk-1-2] Цю, Юнлин (2011). Популярный хлеб в Гонконге . Книга Ван Ли, стр. 112 . 9789621446473 .

[travel-3] MyTravelFoods (7 октября 2010 г.). «Кремовая булочка» . mytravelfoods.com . Проверено 12 августа 2012 г.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]