Дегустация вин Большого Европейского жюри 1997 года
На дегустации вин Большого европейского жюри 1997 года Большое европейское жюри , полностью состоящее из европейских судей, провело слепую дегустацию 27 вин Шардоне из семи стран. Проходивший в Бордо 70 процентов участников винного конкурса были из Франции (Бургундия). Все остальные страны были представлены по одной заявке, за исключением Австралии, у которой было две заявки.
Заявки на французские вина были «постоянным Залом славы белой Бургундии. У них были такие великие виноградники и выдающиеся производители, как Мерсо Шарм из Домен Конт Лафон и Мерсо Перрьер из Домен Кош-Дюри ». Кроме того, « различные гран-крю Монраше, появились написанные через дефис: два Шевалье-Монраше , один от Bouchard Père et Fils , другой от Maison Louis Jadot . Другие гран-крю включали Bienvenues-Bâtard-Montrachet от Оливье Лефлаива и два Кортона-Шарлеманя ( Луи Латур и Domaine Bonneau du Martray ). Присутствовали также два Монтраше, от маркиза де Лагиша ( Жозефа Друэна ) и Domaine Jacques Prieur » (Крамер, стр. 110).
Кроме того, были Puligny-Montrachet Les Combettes от Domaine Sauzet , Puligny-Montrachet Les Pucelles Domaine Leflaive и Chablis Grand Cru Valmur от самого известного производителя этого района, Domaine Francois Raveneau .
Судьи попробовали три урожая каждого вина : 1989, 1992 и 1994 годов. По итогам оценки судьи признали лучшим вином Robert Mondavi Chardonnay Reserve калифорнийское вино . Второе место заняла композиция Meursault Charmes от Domaine Comtes Lafon. Организатор рассказал Мэтту Крамеру , написавшему статью о мероприятии в Wine Spectator , что позже он «провел точно такую же дегустацию, с точно такими же винами, в Нью-Йорке с участием американских дегустаторов. Результаты были почти идентичны» (Крамер , стр. 111).
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]Дальнейшее чтение
[ редактировать ]- Крамер, Мэтт. Осмысление вина . Филадельфия и Лондон: Running Press, 2003.