Винный конкурс

Винный конкурс — это организованное мероприятие, на котором обученные судьи или потребители соревнуются в оценке различных винтажей, категорий и/или марок вина . На винных конкурсах обычно проводится слепая дегустация вин, чтобы избежать предвзятости со стороны судей.

Виды винных конкурсов

Общая цель всех винных конкурсов — провести достоверное сравнение вин обученными экспертами. Винные конкурсы могут сильно различаться по своим характеристикам и иногда ориентированы на конкретную аудиторию (например, потребителей или профессионалов отрасли). Один из способов, которым могут различаться винные конкурсы, — это ранжирование вин. На большинстве конкурсов медали вручаются отдельным винам в различных категориях по итогам слепой дегустации. Награды часто представляют собой бронзовые, серебряные, золотые и двойные золотые медали. На других соревнованиях иногда используются ленты разных цветов. На этих соревнованиях одну медаль обычно получает более одного вина. Эти соревнования часто также включают в себя награду «Лучший в своем классе». ^{[ 1 ]} создание явного победителя в категории среди винтажей, награжденных какой-либо конкретной медалью, как это было на Международном конкурсе вин и спиртных напитков в Лос-Анджелесе, ^{[ 2 ]} Нью-Йоркский международный конкурс вин, ^{[ 3 ]} и награда Decanter World Wine Awards. ^{[ 4 ]} В других конкурсах вместо того, чтобы присуждать многочисленные награды, вина в каждой категории вин ранжируются по номерам от высокого к меньшему - процесс, известный как порядковый ранжирование. В этих соревнованиях есть только один обладатель первого места, одно второе место, одно третье место и так далее до самого низкого места. Рейтинг медалей отличается от 100-балльной шкалы, которую используют многие журналистские издания, такие как Wine Spectator. ^{[ 5 ]} Эти «оценки» получаются, когда винные журналисты слепо дегустируют вина и оценивают их на индивидуальной основе, а не когда вина дегустируются бок о бок и соревнуются друг с другом в условиях соревнования.

Есть критики, которые утверждают, что результаты таких соревнований могут вводить в заблуждение и на них не следует полагаться как на меру качества. ^{[ 6 ]} Другие комментаторы утверждают, что благодаря винным конкурсам качество вина улучшилось во многих странах мира.

Международные винные конкурсы

«Международный» винный конкурс — это конкурс, на который принимаются вина со всего мира. Соревнования обычно проводятся в одном месте, и виноделы должны отправить свои вина на соревнования, чтобы их приняли в участие. Обычно виноделам взимается вступительный взнос за участие в конкурсе. Ниже приведены некоторые примеры ведущих международных винных конкурсов:

Берлинский международный конкурс вин — это ежегодный конкурс, проводимый в Берлине , на котором ведущие европейские покупатели вина, включая сомелье, импортеров, дистрибьюторов, владельцев ресторанов и покупателей розничных магазинов, оценивают вино по его категории и фактической цене, как если бы они покупали его для своего бизнеса. Берлинский международный конкурс вин является частью Международной группы конкурсов напитков, основанной Адамом Леви . ^{[ 7 ]}
Конкурс «Лучшее вино мира» (BWW): конкурс, основанный в 2017 году, является крупнейшим и самым важным винным конкурсом в мире с точки зрения количества вин, потребителей и профессионалов. Конкурс BWW основан Пеккой Нуикки , его организуют и проводят ведущие мировые журналы Fine Wine — FINE Magazines и крупнейший в мире источник информации о вине Tastingbook.com. Конкурс BWW 2017 года получил более 1,3 миллиона голосов за 22 588 вин. ^{[ нужна ссылка ]}
Concours Mondial de Bruxelles : В переводе с « Чемпионата мира по винам » в этом конкурсе участвуют более 9000 продуктов с четырех континентов. В целом эти образцы представляют собой более 500 миллионов проданных бутылок. ^{[ 8 ]}
Decanter World Wine Awards ( DWWA ): основанный в 2004 году лондонский конкурс в настоящее время принимает заявки из более чем 47 стран мира, а в 2014 году было получено более 15 000 заявок, что делает его крупнейшим винным конкурсом в мире. Результаты конкурса публикуются онлайн и в печатном виде в августовском выпуске Decanter, который выходит в июле. DWWA под председательством Стивена Спурриера объединяет более 200 мировых экспертов по вину, в том числе 66 мастеров вина и мастеров-сомелье .
International Wine Challenge (IWC): Ежегодный британский конкурс вин, первоначально организованный Робертом Джозефом и Чарльзом Меткалфом в 1984 году, когда они хотели посмотреть, как набор английских вин выглядит по сравнению с образцами из других стран. Меткалф и Джозеф руководили ростом конкурса, претендующего на звание крупнейшего в мире, а в конце 1990-х и начале 2000-х годов Джозеф запустил International Wine Challenges в Гонконге , Китае ( Шанхай и Пекин ), Сингапуре , Японии , Вьетнаме , Таиланд , Россия, Польша и Индия . Джозеф ушел в отставку в конце 2006 года после продажи конкурса компании William Reed Business Media . Британский IWC по-прежнему возглавляет Чарльз Меткалф и команда выдающихся винных судей, в том числе Оз Кларк и Тим Аткин MW. Результаты публикуются на Лондонской винной ярмарке , а осенью состоится церемония награждения.
Международный конкурс вин и спиртных напитков . Основанный в 1969 году, в этом конкурсе участвуют более 400 экспертов, которые оценивают продукцию в течение 7 месяцев в году. Он считается одним из старейших и самых престижных конкурсов вин и спиртных напитков в мире. ^{[ 9 ]}
Международный конкурс вин : конкурс, проводимый с 1961 года в Брюсселе Monde Selection , международным институтом качества.
Лондонский конкурс вин : Лондонский конкурс вин определяет и награждает те бренды и продукты, которые потребители действительно хотят покупать, а не просто признает вина хорошего качества только за их винодельческие способности. Чтобы добиться настоящего успеха, винный бренд должен быть куплен потребителями, будь то на полке супермаркета, в ресторане или баре. Лондонский конкурс вин оценивает вина по питкости, ценности и упаковке. ^{[ 10 ]}
Международная премия Микеланджело в области вина и спиртных напитков (MIWA). Основанная в 1997 году, MIWA является единственным винным конкурсом в Южной Африке , все судьи которого являются винными судьями, аккредитованными на международном уровне. С 1997 года в состав судейских коллегий вошли в общей сложности 269 судей из 45 стран. Конкурс , основанный владелицей и управляющим директором Лоррейн Иммельман , ежегодно принимает от 1800 до 2000 заявок из Южной Африки, а также других винодельческих стран. Они оцениваются вслепую и определяют обладателей 16 призов, а также платиновых, золотых и серебряных медалей. Призы вручаются победителям определенной категории или класса, в том числе «Лучшая международная работа», «Лучший бренди» , «Лучший гарагист» , «Лучший классический метод», «Лучший пинотаж» и «Самое инновационное вино/спиртные напитки». проводимый в Стелленбоше в Западно-Капской провинции Конкурс, , в 2014 году представил награду Michelangelo Liqueur Awards , а также открыт для заявок от производителей спиртных напитков (включая водку, джин, ром и граппу). ^{[ 11 ]}
Нью-Йоркский международный конкурс вин — ежегодный международный конкурс вин, проводимый в Нью-Йорке , на котором ведущие покупатели вина, сомелье, импортеры и дистрибьюторы оценивают вино по его категории и фактической цене. Нью -Йоркский международный конкурс вин проводится в мае и открыт для всех коммерческих вин со всего мира. Это часть International Beverage Competition . серии соревнований ^{[ 12 ]}
Всемирный конкурс вин и спиртных напитков в Нью-Йорке ^{[ 13 ]}
Mundus Vini : Международная винная премия, учрежденная компанией Meininger Verlag, впервые была проведена в 2001 году в Германии. Ежегодно на дегустацию выставляются 11 000 вин со всего мира. Конкурс проводится дважды в год в городе Нойштадт , Германия, с летней дегустацией в августе и весенней дегустацией в феврале.
Ukraine Wine&Spirits Awards : Международный дегустационный конкурс вин и спиртных напитков со всего мира ежегодно проводится в Киеве одновременно с выставкой Wine&Spirits Ukraine в соответствии с международными стандартами OIV . Цель конкурса – повысить качество производства и культуру потребления винно-водочной продукции и предоставить производителям эффективный инструмент продвижения своей продукции на украинском рынке. Лучшие сомелье Украины и мира выносят независимое экспертное заключение по представленным винам и спиртным напиткам.
Лучшее вино в коробке : ^{[ 14 ]} Этот новаторский конкурс, основанный в 2015 году во французском городе Тулуза , стал первым, посвященным только винам, упакованным в Bag-in-Boxes или BIB. Ежегодно дегустируется более 300 образцов со всего мира; лучшие вина получают золотые медали, а с 2020 года выделяется еще и самая оригинальная и красивая упаковка. ^{[ 15 ]}
Международный конкурс вин в Сан-Франциско ^{[ 13 ]}
Всемирный конкурс алкогольных напитков в Сингапуре ^{[ 13 ]}
Международный конкурс вин в Лос-Анджелесе ^{[ 16 ]}
Международный конкурс вин и спиртных напитков в Фингер-Лейкс ^{[ 17 ]}
Международный конкурс вин и спиртных напитков ^{[ 18 ]}
Международный винный конкурс ^{[ 18 ]}^{[ 19 ]}^{[ 20 ]}
Кипрский конкурс вин ^{[ 18 ]}
Балканский международный конкурс вин ^{[ 18 ]}
Берлинский винный трофей ^{[ 18 ]}
Международный конкурс вин в Бухаресте ^{[ 18 ]}
Международный конкурс вин и спиртных напитков в Салониках ^{[ 18 ]}
Бразильский конкурс игристого вина ^{[ 18 ]}
Награды «Выбор сомелье» ^{[ 18 ]}
Лондонский конкурс вин ^{[ 18 ]}
Рейтинг вин США ^{[ 18 ]}
Декантер World Wine Awards ^{[ 18 ]}
Награды Global Spirit в Лас-Вегасе ^{[ 21 ]}
TAG Global Spirits Awards ^{[ 22 ]}
Глобальная премия Лас-Вегаса в области вина и спиртных напитков ^{[ 23 ]}
Японский винный конкурс ^{[ 24 ]}

Местные соревнования

На некоторые винные конкурсы принимаются вина только из определенного региона или наименования . Иногда это происходит потому, что они новички и не имеют ресурсов для управления или хранения большого количества заявок из-за пределов своего региона, но чаще всего это происходит потому, что организаторы хотят привлечь внимание к своему конкретному винодельческому региону. Некоторые примеры местных соревнований:

Top 100 Sud de France : французский конкурс, ежегодно выбирающий 100 вин из более чем 660 заявок из французского винодельческого региона Лангедок-Руссильон . Жюри состоит из 22 экспертов из Великобритании под председательством мастера вина Тима Аткина . ^{[ 25 ]}
Grand Harvest Awards : Ежегодный конкурс, проводимый в Калифорнии , на котором вина могут оцениваться наряду с другими винами из своего конкретного терруара . ^{[ 26 ]}
Конкурс вин Ассоциации вин Атлантического побережья : ежегодный конкурс, проводимый в Вирджинии , к участию в котором приглашаются вина из региона Атлантического побережья . ^{[ 27 ]}

Исторические соревнования

Было множество случаев, когда дегустации вин приводили к шокирующим результатам, которые влияли на винодельческую индустрию в целом. Самый известный из них — « Суд Париса» (вино) .

Другие примеры:

Дегустация вин в Нью-Йорке 1973 года : разовое конкурсное мероприятие, организованное винным журналистом Робертом Лоуренсом Бальцером . Четырнадцать экспертов, в том числе слепой француз Алексис Лишин, продегустировали и оценили 23 сорта Шардоне из Франции, Калифорнии и штата Нью-Йорк. Результаты потрясли мир: первые четыре балла достались калифорнийским винам, которые ранее были маргинализированы винодельческой промышленностью.
Парижская дегустация вин 1976 года . Это примечательное событие известно как «Суд Париса». Это был очень значительный прогресс для винодельческой промышленности США в ее стремлении добиться признания на международном уровне. Было продегустировано 20 вин, французских и американских, красных и белых, а два лучших вина были американскими — результат, который потряс мир. ^{[ 28 ]} Дегустация была повторена на дегустации вин в Сан-Франциско в 1978 году, десятой юбилейной дегустации вин Wine Spectator в 1986 году и дегустации вин Французского кулинарного института в 1986 году.
Винная Олимпиада (1979 г.). Французский журнал о еде и вине организовал конкурс 330 вин из 33 стран, оцененный 62 экспертами.
Дегустация, изменившая винный мир: 30-летие «Суд Париса» . 24 мая 2006 года была проведена копия Парижского конкурса 1976 года, посвященная 30-летнему юбилею. ^{[ 29 ]} Жемчужный юбилей прошел одновременно в музее Копия в Напе, Калифорния , и в Лондоне в Berry Bros. & Rudd , старейшем виноторговце Великобритании. ^{[ 30 ]}
Дегустация вин Большого европейского жюри 1997 года : Европейское жюри попробовало три урожая (1989, 1992 и 1994 годы) из 27 сортов Шардоне из семи стран.
Great Chardonnay Showdown (1980): 25 судей оценили в общей сложности 221 сорт Шардоне со всего мира.

См. также

Ссылки

^ «Как работает винный конкурс» . Проверено 1 августа 2018 г.
^ «Конкурс вин округа Лос-Анджелес — Домой» . www.lawinecomp.com . Проверено 1 августа 2018 г.
^ «Победители 2016 года — Нью-Йоркский международный конкурс вин» . www.nywinecompetition.com . Проверено 1 августа 2018 г.
^ Победители Decanter World Wine Awards 2016
^ «О наших дегустациях – Винный зритель» . WineSpectator.com . Проверено 1 августа 2018 г.
^ Орли Ашенфелтер и Ричард Э. Квандт статистически анализируют дегустацию вин
^ "Профессор алкоголя"
^ «Домой – Concours Mondial de Bruxelles» . concoursmondial.com . Проверено 1 августа 2018 г.
^ «История IWSC – Международный конкурс вин и спиртных напитков IWSC» . iwsc.net . Проверено 1 августа 2018 г.
^ «Лондонский конкурс вин – самый значимый винный конкурс в мире» . Проверено 1 августа 2018 г.
^ «МИХЕЛАНДЖЕЛО НАГРАДЫ 2018 – ЮЖНАЯ АФРИКА» . Проверено 1 августа 2018 г.
^ "Дом" . Международные конкурсы напитков . Проверено 1 августа 2018 г.
^ Jump up to: ^а ^б ^с «Дегустационный альянс, Мероприятия, США» . Международная сеть производителей напитков . Проверено 28 декабря 2022 г.
^ «Лучшее вино в коробке» . Best-Wine-In-Box.com . Проверено 29 июля 2021 г.
^ «Коммерция/экономика-Маркетинг-: Bag-in-box, от способа упаковки до модного оформления» . vitisphere.com (на французском языке) . Проверено 29 июля 2021 г.
^ «Cinpatrazzo выигрывает золото на Международном конкурсе спиртных напитков в Лос-Анджелесе» . чинпатраццо . 4 июля 2017 года . Проверено 28 декабря 2022 г.
^ «Чаддсфорд заработал четыре медали на выставке Finger Lakes International Wine C 2019» . Компания Chaddsford Winery LTD . Проверено 28 декабря 2022 г.
^ Jump up to: ^а ^б ^с ^д ^и ^ж ^г ^час ^я ^дж ^к ^л «Лучшие винные конкурсы мира» . Торговая сеть напитков . Проверено 28 декабря 2022 г.
^ «Отмеченные наградами вина» . Торговцы вином ABFW . Проверено 28 декабря 2022 г.
^ Стотт, Джон А. (январь 1994 г.). «Обзор уровня диоксида серы в белом вине по результатам международного конкурса винного журнала 1991 года и конкурса органических вин Safeway». Журнал винных исследований . 5 (2): 127–133. дои : 10.1080/09571269408717991 .
^ Микаллеф, Джозеф В. «Лучшие виски в мире: церемония вручения наград Las Vegas Global Spirits Awards 2022» . Форбс . Проверено 28 декабря 2022 г.
^ «Индустрия гостеприимства TAG Global Spirits Awards закрепилась в Лас-Вегасе - Las Vegas Weekly» . lasvegasweekly.com . 24 февраля 2022 г. Проверено 28 декабря 2022 г.
^ «Глобальная премия Лас-Вегаса в области вина и спиртных напитков» . STOLZE США Стеклянная посуда . Проверено 28 декабря 2022 г.
^ «Винные конкурсы в Азии» . Торговая сеть напитков . Проверено 28 декабря 2022 г.
^ Веб-сайт 100 лучших на юге Франции.
^ «винные конкурсы» . Winecompetitions.com . Проверено 1 августа 2018 г.
^ «Конкурс вин ASWA» . Проверено 1 августа 2018 г.
^ Прайал, Фрэнк Дж. «ВИННЫЙ РАЗГОВОР; День, когда Калифорния потрясла мир» . Нью-Йорк Таймс . Проверено 1 августа 2018 г.
^ «Суд Париса: дегустационная дуэль между Францией и США 1976 года будет воссоздана к 30-летнему юбилею» . Finfacts.com . Проверено 27 апреля 2012 г.
^ Мерфи, Линда (25 мая 2006 г.). «Калифорнийские вина снова победили французские / Даже после 30 лет выдержки Каберне штата по-прежнему лидируют» ( Chronicle винный редактор ) . Хроники Сан-Франциско . Архивировано из оригинала 25 октября 2012 г. Проверено 27 апреля 2012 г.

Итальянская награда за качество

[1] «Как работает винный конкурс» . Проверено 1 августа 2018 г.

[2] «Конкурс вин округа Лос-Анджелес — Домой» . www.lawinecomp.com . Проверено 1 августа 2018 г.

[3] «Победители 2016 года — Нью-Йоркский международный конкурс вин» . www.nywinecompetition.com . Проверено 1 августа 2018 г.

[4] Победители Decanter World Wine Awards 2016

[5] «О наших дегустациях – Винный зритель» . WineSpectator.com . Проверено 1 августа 2018 г.

[6] Орли Ашенфелтер и Ричард Э. Квандт статистически анализируют дегустацию вин

[7] "Профессор алкоголя"

[Concours_Mondial_de_Bruxelles_Intro-8] «Домой – Concours Mondial de Bruxelles» . concoursmondial.com . Проверено 1 августа 2018 г.

[9] «История IWSC – Международный конкурс вин и спиртных напитков IWSC» . iwsc.net . Проверено 1 августа 2018 г.

[10] «Лондонский конкурс вин – самый значимый винный конкурс в мире» . Проверено 1 августа 2018 г.

[11] «МИХЕЛАНДЖЕЛО НАГРАДЫ 2018 – ЮЖНАЯ АФРИКА» . Проверено 1 августа 2018 г.

[12] "Дом" . Международные конкурсы напитков . Проверено 1 августа 2018 г.

[internationalbeveragenetwork/58000-13] Jump up to: ^а ^б ^с «Дегустационный альянс, Мероприятия, США» . Международная сеть производителей напитков . Проверено 28 декабря 2022 г.

[14] «Лучшее вино в коробке» . Best-Wine-In-Box.com . Проверено 29 июля 2021 г.

[15] «Коммерция/экономика-Маркетинг-: Bag-in-box, от способа упаковки до модного оформления» . vitisphere.com (на французском языке) . Проверено 29 июля 2021 г.

[16] «Cinpatrazzo выигрывает золото на Международном конкурсе спиртных напитков в Лос-Анджелесе» . чинпатраццо . 4 июля 2017 года . Проверено 28 декабря 2022 г.

[chaddsford/finger-lakes-wine-17] «Чаддсфорд заработал четыре медали на выставке Finger Lakes International Wine C 2019» . Компания Chaddsford Winery LTD . Проверено 28 декабря 2022 г.

[beveragetradenetwork/716-18] Jump up to: ^а ^б ^с ^д ^и ^ж ^г ^час ^я ^дж ^к ^л «Лучшие винные конкурсы мира» . Торговая сеть напитков . Проверено 28 декабря 2022 г.

[abfw.co.uk/awards-19] «Отмеченные наградами вина» . Торговцы вином ABFW . Проверено 28 декабря 2022 г.

[Stott-1994-09571269408717991-20] Стотт, Джон А. (январь 1994 г.). «Обзор уровня диоксида серы в белом вине по результатам международного конкурса винного журнала 1991 года и конкурса органических вин Safeway». Журнал винных исследований . 5 (2): 127–133. дои : 10.1080/09571269408717991 .

[forbes/vegas-global-spirits-21] Микаллеф, Джозеф В. «Лучшие виски в мире: церемония вручения наград Las Vegas Global Spirits Awards 2022» . Форбс . Проверено 28 декабря 2022 г.

[lasvegasweekly/tag-global-spirits-22] «Индустрия гостеприимства TAG Global Spirits Awards закрепилась в Лас-Вегасе - Las Vegas Weekly» . lasvegasweekly.com . 24 февраля 2022 г. Проверено 28 декабря 2022 г.

[stolzle/vegas-global-wine-spirits-23] «Глобальная премия Лас-Вегаса в области вина и спиртных напитков» . STOLZE США Стеклянная посуда . Проверено 28 декабря 2022 г.

[beveragetradenetwork/358-24] «Винные конкурсы в Азии» . Торговая сеть напитков . Проверено 28 декабря 2022 г.

[Top_100_Sud_de_France-25] Веб-сайт 100 лучших на юге Франции.

[26] «винные конкурсы» . Winecompetitions.com . Проверено 1 августа 2018 г.

[27] «Конкурс вин ASWA» . Проверено 1 августа 2018 г.

[28] Прайал, Фрэнк Дж. «ВИННЫЙ РАЗГОВОР; День, когда Калифорния потрясла мир» . Нью-Йорк Таймс . Проверено 1 августа 2018 г.

[finfacts1-29] «Суд Париса: дегустационная дуэль между Францией и США 1976 года будет воссоздана к 30-летнему юбилею» . Finfacts.com . Проверено 27 апреля 2012 г.

[Paris_30th-30] Мерфи, Линда (25 мая 2006 г.). «Калифорнийские вина снова победили французские / Даже после 30 лет выдержки Каберне штата по-прежнему лидируют» ( Chronicle винный редактор ) . Хроники Сан-Франциско . Архивировано из оригинала 25 октября 2012 г. Проверено 27 апреля 2012 г.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]

[ 7 ]

[ 8 ]

[ 9 ]

[ 10 ]

[ 11 ]

[ 12 ]

[ 13 ]

[ 14 ]

[ 15 ]

[ 16 ]

[ 17 ]

[ 18 ]

[ 19 ]

[ 20 ]

[ 21 ]

[ 22 ]

[ 23 ]

[ 24 ]

[ 25 ]

[ 26 ]

[ 27 ]

[ 28 ]

[ 29 ]

[ 30 ]