Jump to content

Конрад Эльвехем

(Перенаправлено с Конрада А. Эльвехьема )

Конрад Эльвехем
Конрад Эльвехем (справа)
Рожденный ( 1901-05-27 ) 27 мая 1901 г.
Умер 27 июля 1962 г. ) ( 1962-07-27 ) ( 61 год
Альма-матер Университет Висконсина ( доктор философии )
Известный Питание
ниацин
Супруг Констанс В. Эльвехем
Награды Премия Уилларда Гиббса (1943)
Премия Ласкера-Дебейки за клинические медицинские исследования (1952)
Научная карьера
Поля Биохимия

Конрад Арнольд Эльвехем (27 мая 1901 — 27 июля 1962) был всемирно известен как американский биохимик в области питания . В 1937 году он определил два витамина : никотиновую кислоту, также известную как ниацин , и никотинамид. [ 1 ] которых не хватало непосредственно при пеллагре человека , которая когда-то была серьезной проблемой здравоохранения в Соединенных Штатах. [ 2 ] В совокупности никотиновая кислота и никотинамид называются витамином B3 и в настоящее время считаются предшественниками никотинамидадениндинуклеотида .

Биография

[ редактировать ]
Дистилляционная колонна, использовал для выделения ниацина которую профессор Конрад Эльвехем , ок. 1937 год

Конрад Эльвехем, сын норвежских эмигрантов в Висконсине, [ 3 ] родился в Макфарланде, штат Висконсин . Он учился в средних школах и в Университете Висконсина , где в 1927 году получил докторскую степень. [ 3 ] с наставником Э.Б. Хартом за исследования важности меди при железодефицитной анемии. Стипендия Национального исследовательского совета давала право на год обучения в Кембриджском университете в Англии. Эльвехем начал преподавать сельскохозяйственную химию в Висконсинском университете в 1923 году и стал профессором в 1936 году. [ 3 ] Он стал заведующим кафедрой биохимии в 1944 году и деканом аспирантуры в 1946 году, в возрасте 45 лет. Он занимал должность декана аспирантуры, пока в 1958 году не стал 13-м президентом университета. [ 4 ]

Продолжая работу Джозефа Голдбергера , он обнаружил, что никотиновая кислота излечивает черный язык у собак, заболевание, аналогичное пеллагре. В прошлом году Эльвехем и его коллега Карл Дж. Кён обнаружили, что фактор фильтрата из экстракта печени может вылечить вызванную диетой пеллагру у цыплят. Этот фильтратный экстракт был назван фракцией витамина G в честь покойного Гольдбергера. Чтобы подтвердить свои выводы на собаках, они вызвали у этих животных черный язык с помощью диеты Голдбергера из желтой кукурузы, а затем дополнили диету фракцией витамина G. Позже Эльвехем и его коллеги смогли выделить и идентифицировать никотинамид и никотиновую кислоту из витамина G как лечебные факторы при черном языке у собак. Он также внес большой вклад в определение комплекса витаминов B и был соавтором более 780 научных работ по биохимии и питанию.

Эльвехем часто комментировал питание, поскольку оно влияет как на ученых, так и на непрофессионалов. «По возможности витамины следует получать из натуральных продуктов», - предупредил он. «Как правило, они дешевле, приятнее на вкус и лучше сбалансированы с другими факторами, если принимать их в такой форме». Он признал ценность синтетических витаминов в лечении заболеваний, вызванных дефицитом витаминов, но предупредил, что их использование должно быть временным. [ 5 ]

Первым аспирантом Эльвехьема (в 1931 году) был известный диетолог Фредрик Джон Стар (1910–2002), который позже основал и возглавил кафедру питания в Гарвардской школе общественного здравоохранения , где он работал до 1976 года. [ 6 ]

Эльвехем познакомился со своей женой Констанс В. Эльвехем, когда она училась в Университете Вашингтона в Мэдисоне. Она умерла в 1999 году в возрасте 94 лет после многих лет поддержки музея и сообщества Мэдисона. Утром 27 июля 1962 года у Эльвехьема случился сердечный приступ за рабочим столом, в возрасте шестидесяти одного года, и он умер в течение часа.

Награды и почести

[ редактировать ]

Наследие

[ редактировать ]

Имя Эльвехьема появляется на университетских наградах, зданиях, городском парке и местной начальной школе в Мэдисоне, штат Висконсин . [ 10 ] еще один в Мак-Фарланде, а также в соседнем районе на юго-восточной стороне Мэдисона и связанной с ним районной ассоциации. Его имя раньше значилось в Центре искусств Эльвехема (позже Художественном музее Эльвехема ), пока музей не получил пожертвование в размере 20 миллионов долларов от Симоны и Джерома А. Чейзен (оба выпускники Университета Вашингтона в Мэдисоне) и не переименовал себя в Художественный музей Чейзена . Первоначальное здание музея сохранило название Эльвехем.

  1. ^ Коэн CJ, Эльвехем, Калифорния (1 мая 1937 г.). «Дальнейшие исследования концентрации антипеллагрического фактора» . Журнал биологической химии . 118 (3): 693–699. дои : 10.1016/S0021-9258(18)74475-X .
  2. ^ Р. Х. Беррис, К. А. Бауманн, Ван Р. Поттер. «Конрад Арнольд Эльвехем - Биографические мемуары» (PDF) . Национальная академия наук . Проверено 18 августа 2015 г.
  3. ^ Jump up to: а б с «Конрад Арнольд Эльвехем: ученый и педагог с общим подходом» . Государственный журнал Висконсина . 28 июля 1962 г. с. 4 . Получено 7 июля 2020 г. - через Newspapers.com . Значок открытого доступа
  4. ^ Конрад Эльвехем За выдающийся вклад в биохимические исследования и исследования в области питания. Архивировано 24 февраля 2016 г. в Wayback Machine (Фонд Ласкера, 2009 г.).
  5. ^ «К.А. Эльвехем, 61 год, биохимик, мертв». Нью-Йорк Таймс . 28 июля 1962 г. с. 14 – через ProQuest.
  6. ^ Д. Марк Хегстед (2004). «Фредрик Джон Стар (1910–2002)» . Журнал питания . 134 (5). Американское общество наук о питании: 1007–1009. дои : 10.1093/jn/134.5.1007 . ПМИД   15113936 . Проверено 18 августа 2015 г.
  7. ^ «Конрад Эльвехем» . www.nasonline.org . Проверено 17 марта 2023 г.
  8. ^ «История участников APS» . search.amphilsoc.org . Проверено 17 марта 2023 г.
  9. ^ «Конрад Арнольд Эльвехем» . Американская академия искусств и наук . 9 февраля 2023 г. Проверено 17 марта 2023 г.
  10. ^ «Эльвехемская начальная школа – О нас» . Начальная школа Конрада Дж. Эльвехема. Архивировано из оригинала 7 апреля 2016 года . Проверено 18 августа 2015 г.

Другие источники

[ редактировать ]
[ редактировать ]
Академические офисы
Предшественник Президент Университета Висконсина
1958–1962
Преемник
Arc.Ask3.Ru: конец переведенного документа.
Arc.Ask3.Ru
Номер скриншота №: 7fe750f069db381a76303a400c0a0731__1706179740
URL1:https://arc.ask3.ru/arc/aa/7f/31/7fe750f069db381a76303a400c0a0731.html
Заголовок, (Title) документа по адресу, URL1:
Conrad Elvehjem - Wikipedia
Данный printscreen веб страницы (снимок веб страницы, скриншот веб страницы), визуально-программная копия документа расположенного по адресу URL1 и сохраненная в файл, имеет: квалифицированную, усовершенствованную (подтверждены: метки времени, валидность сертификата), открепленную ЭЦП (приложена к данному файлу), что может быть использовано для подтверждения содержания и факта существования документа в этот момент времени. Права на данный скриншот принадлежат администрации Ask3.ru, использование в качестве доказательства только с письменного разрешения правообладателя скриншота. Администрация Ask3.ru не несет ответственности за информацию размещенную на данном скриншоте. Права на прочие зарегистрированные элементы любого права, изображенные на снимках принадлежат их владельцам. Качество перевода предоставляется как есть. Любые претензии, иски не могут быть предъявлены. Если вы не согласны с любым пунктом перечисленным выше, вы не можете использовать данный сайт и информация размещенную на нем (сайте/странице), немедленно покиньте данный сайт. В случае нарушения любого пункта перечисленного выше, штраф 55! (Пятьдесят пять факториал, Денежную единицу (имеющую самостоятельную стоимость) можете выбрать самостоятельно, выплаичвается товарами в течение 7 дней с момента нарушения.)