Jump to content

Мастер вина

(Перенаправлено с Мастера вина )

Магистр вина ( MW ) — это квалификация (не академическая степень ), выдаваемая Институтом магистров вина в Соединенном Королевстве . Квалификация MW обычно рассматривается в винодельческой отрасли как один из самых высоких стандартов профессиональных знаний. [ 1 ] [ 2 ]

Институт был основан в 1955 году, а экзамены MW впервые были организованы в 1953 году Благочестивой компанией виноделов и Ассоциацией вин и спиртных напитков. [ 3 ]

Квалификация

[ редактировать ]

Потенциальные студенты должны иметь продвинутую винную квалификацию, по крайней мере, уровень диплома от Wine & Spirit Education Trust или сертификат сомелье соответствующего высокого уровня, например, продвинутый сомелье от Суда мастеров-сомелье , и иметь как минимум трехлетний опыт профессиональной работы. опыт работы в мировом винном сообществе. Их заявка должна быть подкреплена рекомендацией от магистра вина или другого старшего специалиста в области виноделия. [ 4 ] Процесс квалификации занимает не менее трех лет, включает как теоретическую, так и практическую работу и завершается написанием исследовательской работы объемом 6 000–10 000 слов.

Членство

[ редактировать ]

До 1983 года проверка ограничивалась импортерами, торговцами и розничными торговцами вина из Соединенного Королевства. [ 5 ] Первый магистр вина за пределами Великобритании был награжден в 1988 году. По состоянию на март 2021 года в мире насчитывается 416 МВт, проживающих в 31 стране. [ 6 ] МВт распределены по 5 континентам: в Великобритании — 208 МВт, в США — 45 МВт, в Австралии — 24 МВт, а во Франции — 16 МВт. В списке 9 стран с мощностью по 1 МВт каждая.

Сегодня члены имеют самые разные профессии, включая виноделов , виноградарей , консультантов по виноделию, писателей и журналистов, пишущих о вине, преподавателей вина, а также винного сервиса, управления ресторанами и отелями. Кроме того, многие из них занимаются закупкой, импортом, распространением, продажей и маркетингом вина. [ 7 ]

Выдающиеся мастера вина

[ редактировать ]

Среди выдающихся мастеров вина: [ 8 ]

См. также

[ редактировать ]
  1. ^ Робинсон, Дженсис, изд. (2006). «Мастера вина» . Оксфордский спутник вина (Третье изд.). Оксфорд: Издательство Оксфордского университета. стр. 430 . ISBN  0-19-860990-6 .
  2. ^ «WSET против CMS» . Худин.com .
  3. Мастера вина Об Институте мастеров вина. Архивировано 23 июля 2012 г. на Wayback Machine , по состоянию на 28 декабря 2016 г.
  4. ^ «Подать заявку | В Институт магистров вина» .
  5. Перкинс, Сэм, The New York Times (7 апреля 2004 г.). Носы ищут самый большой приз Wine Geekdom
  6. ^ «Часто задаваемые вопросы: Сколько мастеров вина? В скольких странах?» . Институт мастеров вина . Проверено 8 октября 2017 г.
  7. Флетчер, Джанет, San Francisco Chronicle (22 сентября 2006 г.). Окончательное испытание
  8. ^ «Знакомство с мастерами вина» . Институт мастеров вина . Проверено 1 октября 2016 г.
[ редактировать ]
Arc.Ask3.Ru: конец переведенного документа.
Arc.Ask3.Ru
Номер скриншота №: 8b24125453c5fb375d6fb6e6b602b317__1708347420
URL1:https://arc.ask3.ru/arc/aa/8b/17/8b24125453c5fb375d6fb6e6b602b317.html
Заголовок, (Title) документа по адресу, URL1:
Master of Wine - Wikipedia
Данный printscreen веб страницы (снимок веб страницы, скриншот веб страницы), визуально-программная копия документа расположенного по адресу URL1 и сохраненная в файл, имеет: квалифицированную, усовершенствованную (подтверждены: метки времени, валидность сертификата), открепленную ЭЦП (приложена к данному файлу), что может быть использовано для подтверждения содержания и факта существования документа в этот момент времени. Права на данный скриншот принадлежат администрации Ask3.ru, использование в качестве доказательства только с письменного разрешения правообладателя скриншота. Администрация Ask3.ru не несет ответственности за информацию размещенную на данном скриншоте. Права на прочие зарегистрированные элементы любого права, изображенные на снимках принадлежат их владельцам. Качество перевода предоставляется как есть. Любые претензии, иски не могут быть предъявлены. Если вы не согласны с любым пунктом перечисленным выше, вы не можете использовать данный сайт и информация размещенную на нем (сайте/странице), немедленно покиньте данный сайт. В случае нарушения любого пункта перечисленного выше, штраф 55! (Пятьдесят пять факториал, Денежную единицу (имеющую самостоятельную стоимость) можете выбрать самостоятельно, выплаичвается товарами в течение 7 дней с момента нарушения.)