Зарядное устройство (сервировка стола)

Поместите установку с красным зарядным устройством.

Тарелки для зарядки или сервировочные тарелки — это большие тарелки, которые используются на обедах с полным набором блюд и/или для украшения особых мероприятий, таких как вечеринки и свадьбы . Зарядные пластины используются с 19 века. ^{[ нужна ссылка ]}

Северная Америка

Еда на самом деле не подается на зарядных устройствах; их часто называют нижними пластинами или отбивными пластинами. ^[1] Слово «зарядное устройство» произошло примерно в 1275–1325 годах от среднеанглийского слова «chargeour». Раньше зарядное устройство означало либо большое блюдо, либо большую неглубокую тарелку для жидкостей. ^[2]

Обычно они больше, чем большинство обычных обеденных тарелок. Поскольку они не используются для еды, зарядные тарелки могут быть изготовлены из самых разных материалов: от традиционного фарфора до металла, дерева, стекла, пластика и жемчуга, и они могут быть украшены веществами, которые могут быть токсичными при проглатывании.

и использование зарядной пластины Этикет различаются. Некоторые профессиональные кейтеринговые компании снимают декоративную пластину с зарядного устройства, как только гости садятся. В других случаях, когда дизайн зарядных тарелок дополняет дизайн обеденных тарелок, зарядные тарелки остаются на столе на протяжении всего приема пищи. Перед подачей десертов зарядные тарелки всегда снимают. ^[1]

Европа

В русском языке тарелки для зарядки называются тарелками для обслуживания и хранятся на столе во время начальных блюд. Таким образом, сервировочные тарелки служат основой для суповых тарелок и тарелок для салата. После окончания супа суповую тарелку и сервировочную тарелку убирают со стола; на их место кладут нагретую пластину. Рыбные и мясные блюда подаются на тарелках . (Исторически этого не было, и в ресторанах этого нечасто соблюдают.) Непосредственно перед десертом с посуды убирают все, кроме бокалов для вина и воды, а также убирают крошки. Правило такое: наполненную тарелку всегда заменяют пустой, и ни одно место не обходится без тарелки до самого начала десерта.

Культура

В Евангелии от Марка 6:25 (KJV) и от Матфея 14 :8 (KJV) «дочь Иродиады» попросила голову Иоанна Крестителя в «заряднике» у Ирода Антипы в качестве награды за танцы на вечеринке по случаю его дня рождения. Это было предметом картины художника Андреа Солари . ^[3]^[4]^[5]

См. также

Сервировка стола

Ссылки

^ Перейти обратно: ^а ^б «Роль зарядных тарелок в дизайне столешниц | Стеклянная посуда для ресторанов» . The-glass-co.com. Архивировано из оригинала 30 августа 2011 г. Проверено 10 октября 2011 г.
^ Энциклопедический полный словарь английского языка Вебстера , Random House, Inc., 1996.
^ Марка 6:25, KJV
^ Матфея 14:8 KJV
^ «Матфея 14:8» . Параллельная Библия в Интернете . Проверено 14 октября 2011 г.

Внешние ссылки

СМИ, связанные с категорией: Платы зарядного устройства на Викискладе?

[Charger-1] Перейти обратно: ^а ^б «Роль зарядных тарелок в дизайне столешниц | Стеклянная посуда для ресторанов» . The-glass-co.com. Архивировано из оригинала 30 августа 2011 г. Проверено 10 октября 2011 г.

[2] Энциклопедический полный словарь английского языка Вебстера , Random House, Inc., 1996.

[3] Марка 6:25, KJV

[4] Матфея 14:8 KJV

[5] «Матфея 14:8» . Параллельная Библия в Интернете . Проверено 14 октября 2011 г.

[1]

[2]

[3]

[4]

[5]