Блюдо (посуда)

Блюдо – это большая посуда, используемая для подачи еды. Это поднос, на котором еда выставляется и подается людям. Его форма может быть овальной, круглой, восьмиугольной, прямоугольной или квадратной. Он может быть изготовлен из металла , керамики , пластика , стекла или дерева. Простые и богато украшенные блюда, подходящие для более формальной обстановки или мероприятий, изготавливаются из серебра или покрываются им , а старинные образцы считаются весьма ценными. Особо дорогие и парадные блюда изготавливались из золота .

В ресторанной терминологии ассорти — это часто основное блюдо, подаваемое на блюде с одним или несколькими гарнирами, например салатом или картофелем фри .

Известные блюда включают колумбийскую бандеху пайсу , индийскую тхали или арабские мясные блюда.

Смешанное арабское мясное ассорти подается на рисовой подушке в ресторане в Соединенном Королевстве.
Садья , традиционное блюдо родом из индийского штата Керала , подается на банановом листе.
блюдо с фруктами
Пять сыров на блюде
Мясо в стиле тампико на блюде.
тарелка Салатная .
Исландское блюдо с головой козла, сырами и холодным мясом.
Блюдо для сэндвича с рыбными палочками
Бандеха пайса — типичное блюдо, популярное в колумбийской кухне . Пайса относится к региону Пайса , а бандеха - испанское слово, обозначающее блюдо.
Сыр на блюде