Джеймс Морган Шерман
Джеймс Морган Шерман (6 марта 1890, Эш-Гроув , округ Фэрфакс, Вирджиния — 5 ноября 1956) — американский профессор бактериологии и молочной промышленности . Он был президентом Американского общества микробиологии в 1937 году.
Образование и карьера [ править ]
Шерман учился в начальной школе в Вирджинии и средней школе в Вашингтоне, округ Колумбия. [1] Он окончил Государственный университет Северной Каролины со степенью бакалавра в 1911 году и Университет Висконсин-Мэдисон (UWM) со степенью магистра в 1912 году и со степенью доктора философии. Кандидат бактериологии в 1916 году. [2] Его диссертацию « Исследования почвенных простейших и их связи с бактериальной флорой» курировал Эдвин Джордж Гастингс . [3] Шерман работал ассистентом по бактериологии с 1913 по 1914 год в УВМ. В 1914 году, за два года до получения докторской степени, он уехал из Висконсина и устроился на работу в Пенсильванию. В Университете штата Пенсильвания он был преподавателем с 1914 по 1915 год и доцентом с 1915 по 1917 год. С 1917 по 1923 год он работал бактериологом в Министерстве сельского хозяйства США . В Корнелльском университете он был профессором и заведующим кафедрой молочной промышленности с 1923 по 1955 год. [1] В Корнелле он занимал совместную должность на кафедре бактериологии. [2] Он был автором или соавтором более 100 научных публикаций. [1] Он исследовал стрептококки , молочную и пищевую бактериологию, а также ферментацию . [2]
Он был одним из делегатов США на 9-м Международном молочном конгрессе, проходившем в 1931 году в Дании, и выступил с докладом об исследованиях молочной продукции в Дании. [4] и беседа об исследованиях молочной продукции в Киле . [5] Он был главным редактором «Журнала бактериологии» с 1944 по 1951 год. [1] С 1947 по 1955 год он был членом редакционной комиссии « Ежегодного обзора микробиологии» . [6] [1]
Шерман был избран в 1925 году членом Американской ассоциации содействия развитию науки . [7] Он был президентом Американской ассоциации молочных наук в 1930 году. В 1948 году он получил степень почетного доктора сельского хозяйства Университета Северной Каролины . [2] Важный в сыроделии подвид бактерий — Propionibacterium freudenreichii subsp. shermanii , назван в его честь. [8] [1]
Он был членом клуба «Космос» . [9]
Семья [ править ]
Одним из его братьев был Генри Клэпп Шерман . [10] [1] Семья Шерманов с плантации Эш-Гроув в Вирджинии произошла от Филиппа Шермана , который прибыл в колонию Массачусетского залива в 1633 году. [11] [12] В 1916 году Джон Морган Шерман женился на Гертруде Хендрикс, которая умерла в 1918 году. В 1928 году он женился на Кэтрин Кейпер. Он был отцом троих детей. [2]
Избранные публикации [ править ]
- Шерман, Джеймс М. (1921). «Причина появления глазков и характерного вкуса у эмментальского или швейцарского сыра» . Журнал бактериологии . 6 (4): 379–393. дои : 10.1128/jb.6.4.379-393.1921 . ПМЦ 378936 . ПМИД 16558926 .
- ——; Альбус, Уильям Р. (1923). «Физиологическая молодость бактерий» . Журнал бактериологии . 8 (2): 127–139. дои : 10.1128/jb.8.2.127-139.1923 . ПМК 379007 . ПМИД 16558990 .
- ——; Альбус, Уильям Р. (1924). «Функция лага в бактериальных культурах» . Журнал бактериологии . 9 (3): 303–305. дои : 10.1128/jb.9.3.303-305.1924 . ПМЦ 374834 . ПМИД 16559049 .
- ——; Старк, Полина (1931). «Стрептококки, растущие при высоких температурах» . Журнал бактериологии . 22 (4): 275–285. дои : 10.1128/jb.22.4.275-285.1931 . ПМЦ 533273 . ПМИД 16559519 .
- ——; Кэмерон, Джордж М. (1934). «Смертельные факторы окружающей среды в естественном диапазоне роста» . Журнал бактериологии . 27 (4): 341–348. дои : 10.1128/jb.27.4.341-348.1934 . ПМК 533628 . ПМИД 16559704 .
- Старк, Полина; —— (1935). «О среде обитания Streptococcus Lactis » . Журнал бактериологии . 30 (6): 639–646. дои : 10.1128/jb.30.6.639-646.1935 . ПМК 533714 . ПМИД 16559869 .
- —— (1937). «Стрептококки» . Бактериологические обзоры . 1 (1): 3–97. дои : 10.1128/бр.1.1.3-97.1937 . ПМК 440821 . ПМИД 16350049 .
- —— (1938). «Энтерококки и родственные им стрептококки» . Журнал бактериологии . 35 (2): 81–93. дои : 10.1128/jb.35.2.81-93.1938 . ПМЦ 374429 . ПМИД 16560094 .
- Нивен-младший, Чарльз Ф.; Смайли, Карл Л.; —— (1941). «Продуцирование больших количеств полисахарида Streptococcus salivarius» . Журнал бактериологии . 41 (4): 479–484. дои : 10.1128/jb.41.4.479-484.1941 . ПМЦ 374713 . ПМИД 16560417 . S2CID 42793584 .
- Нивен-младший, CF; Смайли, КЛ; —— (1942). «Гидролиз аргинина стрептококками» . Журнал бактериологии . 43 (6): 651–660. дои : 10.1128/jb.43.6.651-660.1942 . ПМЦ 373632 . ПМИД 16560527 .
- ——; Нивен-младший, CF; Смайли, КЛ (1943). « Streptococcus salivarius и другие негемолитические стрептококки горла человека» . Журнал бактериологии . 45 (3): 249–263. дои : 10.1128/jb.45.3.249-263.1943 . ПМЦ 373738 . ПМИД 16560630 .
- Нивен-младший, CF; —— (1944). «Питание энтерококков» . Журнал бактериологии . 47 (4): 335–342. дои : 10.1128/jb.47.4.335-342.1944 . ПМЦ 373922 . ПМИД 16560783 .
- Лоу, Лео; Пламмер Н.; Нивен-младший, CF; —— (1946). «Стрептококк при подостром бактериальном эндокардите». Журнал Американской медицинской ассоциации . 130 (5): 257. doi : 10.1001/jama.1946.02870050009002 . ПМИД 21010018 .
Ссылки [ править ]
- ^ Перейти обратно: а б с д Это ж г Нивен-младший, CF; Педерсон, Карл С.; Сили, Гарри В. (1957). «Джеймс Морган Шерман 1890–1956» . Журнал бактериологии . 73 (2): 145–147. дои : 10.1128/jb.73.2.145-147.1957 . ПМК 289766 . ПМИД 13416161 .
- ^ Перейти обратно: а б с д Это Кеттелл, Жак, изд. (1949). Американские ученые: Биографический словарь . Ланкастер, Пенсильвания: Science Press. п. 2259.
- ^ «Джон Морган Шерман» . Химическое дерево .
- ^ « Молочные исследования в Дании Дж. М. Шермана» . Девятый международный молочный конгресс, состоявшийся в Дании, июль 1931 года: отчет делегации Соединенных Штатов государственному секретарю . Типография правительства США. 1932. стр. 125–128.
- ^ « Прусская молочная научно-экспериментальная станция Дж. М. Шермана в Киле» . Девятый международный молочный конгресс, состоявшийся в Дании, июль 1931 года: отчет делегации Соединенных Штатов государственному секретарю . Типография правительства США. 1932. стр. 128–130.
- ^ «Том 9, 1955 год» . Ежегодный обзор микробиологии . дои : 10.1146/annurev.mi.7.073106.100001 .
- ^ «Исторические товарищи» . Американская ассоциация содействия развитию науки . (Поиск по фамилии = «Шерман» и учреждению = «Корнеллский университет».)
- ^ Кроу, Воган Л. (1986). «Метаболизм аспартата Propionibacterium freudenreichii subsp. Shermanii: влияние на ферментацию лактата» . Прикладная и экологическая микробиология . 52 (2): 359–365. Бибкод : 1986ApEnM..52..359C . doi : 10.1128/aem.52.2.359-365.1986 . ПМК 203530 . ПМИД 16347135 .
- ^ Членство в Клубе Космос . 1941. с. 52.
- ^ Кинг, Чарльз Глен. (1975). Генри Клэпп Шерман, 16 октября 1875 г. – 7 октября 1955 г. Национальная академия наук. стр. 397-398
- ^ Национальная циклопедия американской биографии: история Соединенных Штатов, иллюстрированная жизнью основателей, строителей и защитников республики, а также мужчин и женщин, которые выполняют работу и формируют мышление настоящего времени . Джей Ти Уайт. 1967. с. 353.
- ^ Мамфорд, Джеймс Грегори (1900). Мемуары Мамфорда: история Мамфордов Новой Англии с 1655 года по настоящее время . Прив. Распечатать. Д.Б. Апдайк, Merrymount Press.