Хорошие фрукты
![]() Ямайская фруктовая булочка с хлебом | |
Тип | Сладкий ролл |
---|---|
Основные ингредиенты | Фрукты , кожура фруктов , специи ; иногда псих |
Вариации | Хороший ток |
Фруктовые булочки — это разновидность сладких булочек , приготовленных из фруктов , кожуры фруктов , специй и иногда орехов . Это традиция в Великобритании и бывших британских колониях, включая Ямайку, Австралию, [ 1 ] Сингапур [ 2 ] и Индия. [ 3 ] Они сделаны из фруктов и кожуры фруктов и похожи на булочки для ванны , которые посыпают и готовят сахарными крупками. [ 4 ] Одна из разновидностей — булочка со смородиной . [ 5 ]
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Джессика Джонстон (16 марта 2005 г.). «Это булочка-анза» . Архивировано из оригинала 7 августа 2011 года.
- ^ Бетти Со (3 марта 2001 г.). «Использование улучшителя хлеба» . Новые времена проливов . Архивировано из оригинала 2 ноября 2012 года.
- ^ «Срок годности пищевых продуктов – это дата истечения срока годности» . Индийский экспресс . 2 июля 2009 г.
- ^ Ю. Г. Таракан (2005). Путеводитель по еде и напиткам . McGraw-Hill Education (Индия). ISBN 9780070583337 – через Google Книги.
- ^ Я Уильямсон (1862). Практика кулинарии и кондитерского дела (5-е изд.). Эдинбург: Томас Констебль. п. 173 – через Google Книги.