Матадор (коктейль)
 | Эта статья нуждается в дополнительных цитатах для проверки . ( январь 2023 г. ) |
| Коктейль | |
|---|---|
 | |
| Тип | Коктейль |
| Базовый дух | |
| Подается | потрясенный |
| Стандартный гарнир | ломтик лайма или твист |
| Стандартная посуда |  |
| Часто используемые ингредиенты |
|
| Подготовка | Смешайте ингредиенты в шейкере, наполовину наполненном льдом. Процедите и подавайте в охлажденном коктейльном бокале или бокале для шампанского. |
| Примечания | кислую смесь Вместо сока лайма можно использовать , в зависимости от предпочтений и наличия. Для подачи также часто используются бокалы для шампанского. |
Матадор — коктейль на основе текилы . Менее известный, чем маргарита , его структура столь же проста и состоит из трех основных ингредиентов: серебряной или бланко -текилы, ананасового сока и сока лайма . [ 1 ] Его главное сочетание ананаса и одного спирта напоминает отбойный молоток, вариант отвертки, в котором ананасовый сок заменяется апельсиновым соком при смешивании с водкой . Матадоры часто преподносят по-разному: либо в бокале для мартини , либо в бокале для шампанского .
Фон
[ редактировать ]Коктейль сочетает в себе три мексиканских экспортных продукта: текилу , ананас и лайм . Из-за высокого содержания натурального сахара во многих сортах ананаса или использования подслащенного ананасового сока промышленного производства дополнительные подсластители обычно не добавляются.
Текила Матадор была впервые напечатана в 1972 году в « Руководстве бармена трейдера Вика».
В дополнение к этим деталям, Матадор является коммерческим брендом текилы, хотя использование спирта конкретной марки здесь варьируется, как и использование ингредиентов в других коктейлях.
