Если Луи
Эта статья нуждается в дополнительных цитатах для проверки . ( ноябрь 2009 г. ) |
![]() | |
Владелец | Vachon Inc., подразделение Canada Bread |
---|---|
Страна | Канада |
Рынки | Канада, США |
Предыдущие владельцы | Аркад Вашон и его жена Роза-Анна Жиру позже куплен Saputo Inc. |
Веб-сайт | http://www.vachon.com/ http://www.instagram.com/joslouisofficial/ |
Jos Louis — канадское кондитерское изделие, состоящее из двух шоколадных коржей со сливочной начинкой внутри оболочки из молочного шоколада , произведенное Vachon Inc. [ 1 ] [ 2 ] Он напоминает шоколадную версию десерта May West . Он был создан в 1932 году и назван в честь двух сыновей Вачона, Джозефа и Луи («Жос» — традиционное сокращение от «Джозеф»). [ 3 ] [ 4 ] Однако, поскольку Мэй Уэст был назван в честь популярной американской актрисы Мэй Уэст, существует заблуждение, что Джос Луи был назван в честь популярного американского боксера Джо Луиса, родившегося в 1914 году. [ 5 ]
Вариации
[ редактировать ]Jos Louis также доступен в 30-граммовой форме полумесяца, называемой 1/2 Jos Louis, и в форме батончика, называемой батончиком Jos Louis. Батончик содержит обычную сливочную начинку, которую можно найти в Jos Louis, а также шоколадную начинку и весит 53 грамма. Торт «½ Луны» — это, по сути, «Жос Луи» без шоколадной глазури, но с меньшим размером порции — 51 грамм. ½ Moon доступен в шоколадном или ванильном цвете. Двухслойный вариант Super Jos Louis имеет два слоя сливочной начинки посередине.
В 2006 году Entenmann's начала распространять в США эквивалент ½ Moon с «Шоколадными полукруглыми кружками Enten-Mini». [ 6 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Полити, Беатрис (7 июня 2022 г.). «Апельсиновый кремик: Ты правда моего детства» . Глобус и почта .
- ^ Ван Розендал, Джули (26 октября 2022 г.). «Рецепты с Джули Ван Розендал: приготовьте полноразмерные закусочные торты» . ЦБК .
- ^ Скиннер, Р.Дж. (5 мая 2017 г.). «7 канадских закусок, которые нельзя купить в США, и предыстория, почему» . ЦБК . Проверено 16 июля 2018 г.
- ^ «Наша история» . Vachon Inc. Проверено 17 апреля 2012 г.
- ^ Лакасс, Мари-Ева (17 июля 2023 г.). «Les Jos Louis» — это нечто иное, чем «Мадлен» Пруста» . Освобождение . Проверено 20 февраля 2024 г.
- ^ «Entenmann представляет Enten-mini» . Новости круглосуточного магазина . 15 сентября 2005 г. Проверено 3 января 2021 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]