туйен
| |||
Имена | |||
---|---|---|---|
Название ИЮПАК
1-Изопропил-4-метилбицикло[3.1.0]гекс-3-ен
| |||
Другие имена
α-Туйен
3-Тужен Туйиене | |||
Идентификаторы | |||
3D model ( JSmol )
|
|||
КЭБ | |||
ХимическийПаук | |||
ПабХим CID
|
|||
НЕКОТОРЫЙ |
| ||
Характеристики | |||
С 10 Ч 16 | |||
Молярная масса | 136.238 g·mol −1 | ||
Точка кипения | 151 ° С (304 ° F; 424 К) | ||
Если не указано иное, данные приведены для материалов в стандартном состоянии (при 25 °C [77 °F], 100 кПа).
|
Туйен (или α-туйен) представляет собой природное органическое соединение, классифицируемое как монотерпен . [1] Он содержится в эфирных маслах различных растений и придает остроту вкусу некоторых трав, таких как чабер летний . [2]
Термин туйен обычно относится к α-туйену. Менее распространенный химически родственный изомер двойной связи известен как β-туйен (или 2-туйен). Другой изомер с двойной связью известен как сабинен .
Сравнение химической структуры | ||
α-Туйен | β-Туйен | Сабина |
См. также
[ редактировать ]- Туйон
- Умбеллулон , производное туйена.
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Л. Чугаев (1900). «О Туйене, новом бициклическом терпене» . Отчеты Немецкого химического общества . 33 (3): 3118–3126. дои : 10.1002/cber.19000330363 .
- ^ PDR для лекарственных средств растительного происхождения , третье издание, Йорг Грюнвальд (редактор), стр. 802. ISBN 1-56363-512-7