Нептуния огородная
Эта статья нуждается в дополнительных цитатах для проверки . ( март 2013 г. ) |
Нептуния огородная | |
---|---|
![]() | |
![]() | |
Научная классификация ![]() | |
Королевство: | Растения |
Клэйд : | Трахеофиты |
Клэйд : | покрытосеменные растения |
Клэйд : | Эвдикоты |
Клэйд : | Розиды |
Заказ: | Фабалес |
Семья: | Бобовые |
Подсемейство: | Цезальпиноидные |
Клэйд : | Мимозоидная клада |
Род: | Нептуния |
Разновидность: | Н. oleracea
|
Биномиальное имя | |
Нептуния огородная Лур.
| |
Синонимы | |
|
Neptunia oleracea , широко известная на английском языке как водяная мимоза или чувствительная нептуния , представляет собой пантропическое азотфиксирующее многолетнее бобовое растение . Род и общее название происходят от Нептуна, бога моря, в отношении водного образа жизни некоторых видов этого рода.
Его специфический эпитет oleracea на латыни означает «растительный/травяной» и является формой Holaceus ( oleraceus ). [ 1 ] [ 2 ]
Описание
[ редактировать ]Аэренхима (белая губчатая воздухопроводящая ткань, придающая стеблям плавучесть ) образуется на стеблях, плавающих в воде, но не образуется на стеблях, растущих на суше. Растения обычно вырастают до 6 дюймов в высоту, но стебли могут распространяться в воде до 3-5 футов в длину. Стебли покрыты двуперистыми , тонкими, чувствительными листьями, похожими на мимозу, которые закрываются при прикосновении. Первичные сегменты листьев имеют 8-40 небольших продолговатых листочков, расположенных супротивно попарно. Мелкие зеленовато-желтые цветки густо собраны в перистые округлые соцветия , цветущие летом. Плоды — плоские стручки. длиной 1-2 дюйма). Плавающие водных растений стебли часто образуют толстые листовые маты и считаются инвазивными водными сорняками в некоторых тропических водах, где могут образовываться большие маты, которые перекрывают водные пути, что приводит к ограничению потока воды, снижению качества воды, снижению активности рыб и потере некоторых подводных и водных ресурсов. местные водно-болотные растения.
среда обитания
[ редактировать ]В основном встречается распростертым на влажных почвах у кромки воды или плавающим по воде в относительно спокойных водоемах.
Использование
[ редактировать ]Кулинарный
[ редактировать ]Это растение выращивают как овощ в Юго-Восточной Азии (листья и побеги имеют аромат, напоминающий капусту). Молодые концы стеблей и стручков съедобны, их обычно едят сырыми как овощи во Вьетнаме , Таиланде , Лаосе и Камбодже , а также выращивают так же, как рис. Молодые листья, кончики побегов и молодые стручки обычно едят сырыми или добавляют в жаркое и карри , например, кэнг сом . [ 3 ]
-
Ям пхак крачет , тайский салат из вареной мимозы.
-
по-лаосски Салат из зеленой папайи (слева) подается с сырыми веточками водяной мимозы (справа)
Лекарственный
[ редактировать ]Сок стебля и корней используют в лечебных целях. Экстракт цельного растения проявил цитотоксическую активность в отношении неопластических клеточных линий. [ нужна ссылка ] . Экстракт травы проявлял гепатопротекторную активность. [ нужна ссылка ] .
Общие имена
[ редактировать ]- Кхмерский : Канчайт ( ក ញ្ជែ ត )
- Мейтейлон/Манипури : Эшинг экай таби
- Тайский : Пхак рунон ( Пхак Ру Нон ) или пхак крачет ( Пхак мимоза ), произносится как «пхак качет». [ 4 ]
- Вьетнамский : овощи
- Сингальский : Дия Нидикумба
- Тамильский язык : кунти или нирк-кунти , [ 5 ] имея в виду его чувствительность к прикосновению ( cuṭu : постукивать большим или указательным пальцем) [ 6 ]
- Пн : Хамак (ခမက်)
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Паркер, Питер (2018). Маленькая книжка на латыни для садоводов . Маленькая коричневая книжная группа. п. 328. ИСБН 978-1-4087-0615-2 .
oleraceus, Holeraceus = относящиеся к овощам или огороду
- ^ Уитни, Уильям Дуайт (1899). Словарь и циклопедия Century . Компания Century Co., с. 2856.
L. Holaceus , проп. oleraceus , травянистый, holus , реквизит. олус ( олер- ), зелень, овощи
- ^ Пищевой состав традиционных тайских блюд с использованием местных овощей. Архивировано 12 декабря 2012 г. в Wayback Machine.
- ^ «Тайский овощной гид» . Архивировано из оригинала 16 августа 2011 г. Проверено 11 августа 2011 г.
- ^ Мадрасский тамильский лексикон , также словарь тамильского языка , Уинслоу
- ^ Дравидийский этимологический словарь , 2663 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]СМИ, связанные с Neptunia oleracea, на Викискладе?
- Овощной сектор Таиланда
- Neptunia oleracea в растениях Западной Африки – Фотопутеводитель.