Оборот белка
| Имя | Период полураспада |
|---|---|
| Коллаген | 117 лет |
| хрусталика глаза Кристаллин | >70 лет |
| RFC1 | 9 часов |
| РПС8 | 3 часа |
| Орнитиндекарбоксилаза | 11 минут |
В клеточной биологии под оборотом белков понимается замена старых белков по мере их разрушения внутри клетки . Различные типы белков имеют очень разные скорости оборота.
баланс между синтезом белка и его деградацией Для хорошего здоровья и нормального белкового обмена необходим . Большее количество синтеза, чем расщепление, указывает на анаболическое состояние, при котором формируются сухие ткани; большее количество распада, чем синтез, указывает на катаболическое состояние, которое сжигает сухие ткани . По мнению Д.С. Данлопа, обмен белков происходит в клетках мозга так же, как и в любых других эукариотических клетках, но «знание тех аспектов контроля и регуляции, которые специфичны или свойственны мозгу, является важным элементом для понимания функций мозга». [3]
Считается, что оборот белка уменьшается с возрастом у всех стареющих организмов, включая человека. Это приводит к увеличению количества поврежденного белка в организме.
Оборот белка в науке о физических упражнениях
[ редактировать ]четыре недели аэробных упражнений увеличивают обмен белка в скелетных мышцах у ранее непригодных людей. Было показано, что [4] Диета с высоким содержанием белка увеличивает оборот всего тела у спортсменов, занимающихся выносливостью. [5] [6]
Некоторые добавки для бодибилдинга утверждают, что уменьшают распад белка за счет уменьшения или блокирования количества катаболических гормонов в организме. Считается, что это увеличивает анаболизм. Однако, если распад белка упадет слишком низко, организм не сможет удалить мышечные клетки, которые были повреждены во время тренировок, что, в свою очередь, предотвратит рост новых мышечных клеток.
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Тояма Б.Х., Хетцер М.В. (январь 2013 г.). «Белковый гомеостаз: живи долго, не процветай» . Обзоры природы. Молекулярно-клеточная биология . 14 (1): 55–61. дои : 10.1038/nrm3496 . ПМК 3570024 . ПМИД 23258296 .
- ^ Иден Э., Гева-Заторский Н., Исаева И., Коэн А., Декель Э., Данон Т. и др. (февраль 2011 г.). «Динамика периода полураспада протеома в живых клетках человека». Наука . 331 (6018): 764–768. Бибкод : 2011Sci...331..764E . дои : 10.1126/science.1199784 . ПМИД 21233346 .
- ^ Данлоп Д.С. (1983). «Обмен белка при синтезе и деградации мозга». Справочник по нейрохимии . стр. 25–63. дои : 10.1007/978-1-4899-4555-6_2 . ISBN 978-1-4899-4557-0 .
- ^ Пикоски М.А., Гейн П.С., Мартин В.Ф., Грабарц К.К., Феррандо А.А., Вулф Р.Р., Родригес Н.Р. (февраль 2006 г.). «Аэробные упражнения увеличивают обмен белка в скелетных мышцах у здоровых взрослых в состоянии покоя» . Журнал питания . 136 (2): 379–383. дои : 10.1093/jn/136.2.379 . ПМИД 16424115 .
- ^ Гейн П.С., Пикоски М.А., Мартин В.Ф., Болстер Д.Р., Мареш К.М., Родригес Н.Р. (апрель 2006 г.). «Уровень пищевого белка влияет на обмен белка во всем организме у тренированных мужчин в состоянии покоя». Метаболизм . 55 (4): 501–507. дои : 10.1016/j.metabol.2005.10.012 . ПМИД 16546481 .
- ^ Болстер Д.Р., Пикоски М.А., Гейн П.С., Мартин В., Вулф Р.Р., Типтон К.Д. и др. (октябрь 2005 г.). «Потребление диетического белка влияет на фракционную скорость синтеза белка скелетных мышц человека после упражнений на выносливость». Американский журнал физиологии. Эндокринология и обмен веществ . 289 (4): E678–E683. дои : 10.1152/ajpendo.00060.2005 . ПМИД 15914508 .
 | Эта белках статья о незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |