Jump to content

Кордицепс военный

Кордицепс военный
Научная классификация Изменить эту классификацию
Домен: Эукариоты
Королевство: Грибы
Разделение: Аскомикота
Сорт: Сордариомицеты
Заказ: Гипокреалес
Семья: Кордиципитовые
Род: Кордицепс
Разновидность:
C. военные
Биномиальное имя
Кордицепс военный
( Л. ) О. (1818)

Cordyceps militaris , широко известный как гусеничный гриб , [ 1 ] — вид грибов семейства Cordycipitaceae и типовой вид рода Cordyceps , который состоит из сотен видов. [ 2 ] Вид был первоначально описан Карлом Линнеем в 1753 году как Clavaria militaris . [ 3 ] Cordyceps militaris паразитирует на насекомых и используется в традиционной китайской медицине и современной фармацевтике.

Описание

[ редактировать ]

Грибок образует 1–8 см ( 1 дюйма ) . 1 ⁄ 2–3 + в высоту , булавовидной формы [ 4 ] и оранжево-красные плодовые тела, вырастающие из мертвых подземных куколок. Булава покрыта стромой , собственно плодовые тела — перитеции в которую вставлены . Поверхность выглядит грубо проколотой. Внутренняя ткань гриба имеет цвет от беловатого до бледно-оранжевого цвета.

Микроскопические особенности

[ редактировать ]

Споры гладкие, гиалиновые, длиннонитевидные, часто септированные. Они разлагаются до зрелости в 3–7 мкм субпорах размером × 1–1,2 мкм. Аски . длинные и цилиндрические Иногда анаморфное состояние, которым является Исария встречается массы белого мицелия . Вокруг паразитированного насекомого образуются ; однако это могут быть разные виды.

Похожие виды

[ редактировать ]

Кордицепс в дикой природе насчитывает более 400 различных видов. [ 5 ] Подобные виды включают Cordyceps sobolifera , Elaphocordyceps capitata и Elaphocordyceps ophioglossoides . [ 4 ]

Распространение и среда обитания

[ редактировать ]

Многие авторы считают C. militaris довольно обычным, распространённым по всему Северному полушарию. [ 6 ] а плодовые тела появляются в Европе с августа по ноябрь.

Экология

[ редактировать ]

Метод распространения кордицепса заключается в паразитировании на насекомых. [ 7 ] Исследователи полагают, что насекомое подхватывает грибок во время поиска пищи. [ 8 ] Гриб проникает глубже в тело хозяина, в конечном итоге захватывая и контролируя поведение насекомого. [ 8 ] Затем гриб заставляет своего хозяина подняться на высокую точку, скорее всего, на лист ближайшего растения, и зацепиться, зафиксировав его на месте. [ 8 ] Гриб продолжает поедать своего хозяина, убивая его при этом. [ 8 ] Через несколько дней плодовое тело гриба начинает выходить из тела хозяина, куда затем отправляет свои споры для заражения большего количества насекомых. [ 8 ]

Использование

[ редактировать ]
Кордицепс военный
Просмотрите шаблон Mycomorphbox, который генерирует следующий список.
Гладкий гимений
Нет четкой крышки
Прикрепление гимения нерегулярно или неприменимо.
Стипе голый
Экология паразитична
Съедобность - это съедобно или несъедобный
Банка с сухим плодовым телом C. militaris .

C. militaris можно культивировать на различных средах, включая тутового шелкопряда куколки , рис и жидкую пищу. [ 9 ] [ 10 ] Североамериканские гиды считают его несъедобным или «вероятно съедобным». [ 11 ] [ 4 ] В Азии плодовое тело готовят как гриб в таких блюдах, как куриный суп , [ 12 ] суп из свиных костей [ 13 ] и горячий горшок .

C. militaris является потенциальным носителем биометаболитов растительных лекарственных средств. Системы традиционной медицины считают, что оно «оживляет» различные системы организма. [ 14 ] В традиционной китайской медицине этот гриб может служить дешевым заменителем Ophiocordyceps sinensis . Оба содержат кордицепин . [ 9 ] Исследования показали, что чрезмерное употребление C. militaris может оказывать давление на фильтрующую и выделительную функции печени и почек, что потенциально может привести к повреждению этих органов. [ 15 ]

C. militaris содержит белок CMP18, который индуцирует апоптоз in vitro по митохондриально -зависимому пути. Считается, что при употреблении в пищу он может быть токсичным. Приготовление пищи разрушает этот белок. [ 16 ]

Исследовать

[ редактировать ]

Кордицепс военный хорошо известен в традиционной китайской медицине. [ 17 ] Его противовоспалительные, противоопухолевые и омолаживающие свойства хорошо известны. [ 17 ] Однако более тщательные клинические испытания гриба провести сложно из-за биологической сложности гриба. [ 17 ] Лечебные свойства C. militaris можно объяснить рядом химических веществ, входящих в состав грибов, включая кордицепин, кордимин и многие другие экстракты. [ 18 ] Кордицепин особенно важен, поскольку текущие исследования изучают способы ускорения производства этого химического вещества в кордицепсе. [ 19 ]

Предполагается, что влияние C. militaris на общее состояние здоровья обеспечит ему важное место как в медицинских областях, так и в повседневном рационе питания. [ 20 ]

Bai & Sheu 2018 обнаружили новый белок, вызывающий апоптоз . [ 16 ] [ 21 ] : 22  Сонг и др. , 2009 считает, что микроволновая экстракция является хорошим методом извлечения полисахаридов из этого гриба. [ 21 ] : 196 

Как и другие представители рода Cordyceps , C. militaris производит фармакологически активное соединение кордицепин. Кордицепин — нуклеозидный аналог аденозина, отличающийся лишь одной гидроксильной группой. Было показано, что он индуцирует апоптоз, уменьшает воспаление и ингибирует транскрипцию РНК в клеточных культурах. По этим причинам его антиметастатические свойства изучаются. [ 22 ]

  1. ^ Арора, Дэвид (1979). Грибы раскрыты: подробный путеводитель по мясистым грибам побережья центральной Калифорнии . Беркли, Калифорния: Десятискоростной пресс. ISBN  978-0-89815-010-0 .
  2. ^ Нг, ТБ; Ван, HX (18 февраля 2010 г.). «Фармакологическое действие кордицепса, ценного средства народной медицины» . Журнал фармации и фармакологии . 57 (12): 1509–1519. дои : 10.1211/jpp.57.12.0001 . ISSN   0022-3573 . ПМИД   16354395 . S2CID   35081231 .
  3. ^ «Синонимия видов GSD: Cordyceps militaris (L.) Fr» . Виды грибов. КАБ Интернешнл Проверено 20 мая 2014 г.
  4. ^ Jump up to: а б с Дэвис, Р. Майкл; Соммер, Роберт; Менге, Джон А. (2012). Полевое руководство по грибам западной части Северной Америки . Беркли: Издательство Калифорнийского университета . стр. 381–382. ISBN  978-0-520-95360-4 . OCLC   797915861 .
  5. ^ Сун, Ги-Хо; Найджел Л. Хайвел-Джонс; Джэ-Мо Сон; Дж. Дженнифер Луангса-ард; Бхушан Шреста и Джозеф В. Спатафора (2007). «Филогенетическая классификация кордицепса и ключицепитовых грибов» . Стад Микол . 57 (1): 5–59. дои : 10.3114/sim.2007.57.01 . ПМК   2104736 . ПМИД   18490993 .
  6. ^ Гриб года 2007: Cordyceps militaris (L.) Link, Puppet Core Club
  7. ^ де Менезес, Таис Алмейда; Абурхайле, Флавия Фигейра; Кинтанилья-Пейшото, Габриэль; ТОМЕ, Луис Марсело Рибейро; ФОНСЕКА, Паула Луизе Камаргос; Мендес-Перейра, Тайрин; АРАУЖО, Даниэль Сильва; МЕЛО, Тарчизио Силва; Като, Родриго Бентес; Делаби, Жак Юбер Шарль; РИБЕЙРО, Сервио Понтес; Брениг, Бертрам; Азеведо, Васко; Дрекслер-Сантос, Элисандро Рикардо; АНДРАДЕ, Бруно Силва (январь 2023 г.). «Раскрытие секретов гриба с двойной жизнью с помощью геномики: Ophiocordyceps australis CCMB661 демонстрирует молекулярные машины как для паразитического, так и для эндофатического образа жизни» . Журнал грибов . 9 (1): 110. дои : 10.3390/jof9010110 . ISSN   2309-608X . ПМЦ   9864599 . ПМИД   36675931 .
  8. ^ Jump up to: а б с д и «Как паразитический гриб превращает муравьев в «зомби» » . Животные . 18 апреля 2019 г. Архивировано из оригинала 21 февраля 2021 года . Проверено 17 октября 2023 г.
  9. ^ Jump up to: а б Лу, Йи; Чжи, Юи; Миякава, Такуя; Танокура, Масару (22 мая 2019 г.). «Метаболическое профилирование природного и культивированного кордицепса методом ЯМР-спектроскопии» . Научные отчеты . 9 (1): 7735. Бибкод : 2019НатСР...9.7735Л . дои : 10.1038/s41598-019-44154-x . ПМК   6531489 . ПМИД   31118439 .
  10. ^ «CN102626036A Способ крупномасштабного культивирования плодовых тел C. militaris и его проверки качества» [Способ крупномасштабного выращивания плодовых тел C. militaris и их проверки качества]. Google Patents (на китайском языке), 2012-04. -24 .
  11. ^ Филлипс, Роджер (2010). Грибы и другие грибы Северной Америки . Буффало, Нью-Йорк: Firefly Books. п. 379. ИСБН  978-1-55407-651-2 .
  12. ^ «Цветок кордицепса, лайчья ягода Хуайшань и куриный . » суп
  13. ^ «Суп из свиных костей Cordyceps militaris» . Простая китайская еда .
  14. ^ Дас, Шонкор Кумар; Масуда, Мина; Сакураи, Акихико; Сакакибара, Микио (2010). «Лекарственное использование гриба Cordyceps militaris: современное состояние и перспективы». Фитотерапия . 81 (8): 961–968. дои : 10.1016/j.fitote.2010.07.010 . ПМИД   20650308 .
  15. ^ Хьюберт, Флемминг. «Гектор» . Исследование дозировки Кордицепса военного Гектора . Проверено 8 декабря 2022 г.
  16. ^ Jump up to: а б Бай, Кэ-Чун; Шеу, Фуу (январь 2018 г.). «Новый белок съедобных грибов Cordyceps militaris, индуцирующий апоптоз» . Журнал анализа пищевых продуктов и лекарств . 26 (1): 21–30. дои : 10.1016/j.jfda.2016.10.013 . ПМЦ   9332670 . ПМИД   29389557 .
  17. ^ Jump up to: а б с Света; Абдулла, Салик; Комал; Кумар, Абхинандан (1 июня 2023 г.). «Краткий обзор медицинского применения Cordyceps militaris» . Фармакологические исследования – Современная китайская медицина . 7 : 100228. doi : 10.1016/j.prmcm.2023.100228 . ISSN   2667-1425 . S2CID   257216018 .
  18. ^ Нг, ТБ; Ван, HX (18 февраля 2010 г.). «Фармакологическое действие кордицепса, ценного средства народной медицины» . Журнал фармации и фармакологии . 57 (12): 1509–1519. дои : 10.1211/jpp.57.12.0001 . ISSN   0022-3573 . ПМИД   16354395 . S2CID   35081231 .
  19. ^ Лонг, Лянкунь; Лю, Чжэнь; Ван, Ичжоу; Линь, Цюньин; Дин, Шаоцзюнь; Ли, Чуаньхуа; Дэн, Чунин (01 ноября 2023 г.). «Высокоуровневое производство кордицепина штаммом Cordyceps militaris 147, использующим ксилозу, в оптимизированной среде» . Биоресурсные технологии . 388 : 129742. doi : 10.1016/j.biortech.2023.129742 . ISSN   0960-8524 . ПМИД   37734485 . S2CID   262125660 .
  20. ^ Мушиньска, Катажина Кала, Кароль Ендрейко, Катажина Сулковска-Зиая, Божена (2023), «Кордицепс военный и его применение» , Биоперспективы макрогрибов , CRC Press, стр. 345–368, номер домена : 10.1201/9781003343806-21 , ISBN.  978-1-003-34380-6 , получено 17 октября 2023 г. {{citation}}: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка )
  21. ^ Jump up to: а б Сингх, Бхим; Лаллавмсанга; Пассари, Аджит (2018). Биология макрогрибов . Грибковая биология (1-е изд.). Чам, Швейцария : Springer Nature Switzerland AG . стр. 100-1 xviii+406+22 ч/б ил.+43 цв. дои : 10.1007/978-3-030-02622-6 . eISSN   2198-7785 . ISBN  978-3-030-02622-6 . ISSN   2198-7777 . S2CID   59223290 .
  22. ^ Тули, Хардип С.; Шарма, Анил К.; Сандху, Сардул С.; Кашьяп, Дхарамбир (2013). «Кордицепин: биоактивный метаболит с терапевтическим потенциалом». Науки о жизни . 93 (23). Эльзевир Б.В.: 863–869. дои : 10.1016/j.lfs.2013.09.030 . ISSN   0024-3205 . ПМИД   24121015 .
[ редактировать ]
Arc.Ask3.Ru: конец переведенного документа.
Arc.Ask3.Ru
Номер скриншота №: c0d96203d6f47be3aaf78254fba6436e__1718231100
URL1:https://arc.ask3.ru/arc/aa/c0/6e/c0d96203d6f47be3aaf78254fba6436e.html
Заголовок, (Title) документа по адресу, URL1:
Cordyceps militaris - Wikipedia
Данный printscreen веб страницы (снимок веб страницы, скриншот веб страницы), визуально-программная копия документа расположенного по адресу URL1 и сохраненная в файл, имеет: квалифицированную, усовершенствованную (подтверждены: метки времени, валидность сертификата), открепленную ЭЦП (приложена к данному файлу), что может быть использовано для подтверждения содержания и факта существования документа в этот момент времени. Права на данный скриншот принадлежат администрации Ask3.ru, использование в качестве доказательства только с письменного разрешения правообладателя скриншота. Администрация Ask3.ru не несет ответственности за информацию размещенную на данном скриншоте. Права на прочие зарегистрированные элементы любого права, изображенные на снимках принадлежат их владельцам. Качество перевода предоставляется как есть. Любые претензии, иски не могут быть предъявлены. Если вы не согласны с любым пунктом перечисленным выше, вы не можете использовать данный сайт и информация размещенную на нем (сайте/странице), немедленно покиньте данный сайт. В случае нарушения любого пункта перечисленного выше, штраф 55! (Пятьдесят пять факториал, Денежную единицу (имеющую самостоятельную стоимость) можете выбрать самостоятельно, выплаичвается товарами в течение 7 дней с момента нарушения.)