Интуитивное питание

Интуитивное питание — это подход к питанию , который фокусируется на реакции организма на сигналы голода и удовлетворения. ^{[ 2 ]}^{[ 3 ]} Он направлен на формирование позитивного отношения к еде, а не на «контроль веса». ^{[ 4 ]} Кроме того, интуитивное питание призвано изменить взгляды пользователей на диету , здоровье и благополучие, прививая более целостный подход. ^{[ 1 ]} Это также помогает создать позитивное отношение и отношение к еде, физической активности и телу. ^{[ 4 ]}

Термин «интуитивное питание», придуманный дипломированными врачами-диетологами Эвелин Трибол и Элиз Реш, впервые появился в рецензируемой журнальной статье 1990-х годов. ^{[ 5 ]} В 2012 году была опубликована книга Трибола и Реша « Интуитивное питание: революционная программа, которая работает» , в которой определены десять компонентов интуитивного питания и представлен обзор научных исследований, которые были проведены по этому поводу. ^{[ 1 ]}

Характеристики

В отличие от большинства диет, интуитивное питание не пытается запретить или ограничить определенные продукты, поскольку его подход заключается в том, что еду не следует рассматривать как «хорошую или плохую». Вместо этого практикующим рекомендуется прислушиваться к своему телу и есть то, что им подходит. ^{[ 6 ]}

Интуитивное питание следует 10 принципам: ^{[ 3 ]}^{[ 1 ]}

Откажитесь от диетического менталитета
Уважайте свой голод
Примиритесь с едой
Бросьте вызов продовольственной полиции
Почувствуй свою полноту
Откройте для себя фактор удовлетворения
Справляйтесь со своими эмоциями без еды
Уважайте свое тело
Упражнение
Уважайте свое здоровье

Исследовать

Снижение веса и контроль хронических заболеваний

Было доказано, что интуитивное питание столь же эффективно, как и диетическое вмешательство, для краткосрочной потери веса, и снижает вес значительно больше, чем в контрольных группах, у которых не было никакого диетического вмешательства. ^{[ 5 ]} Долгосрочная потеря веса за счет интуитивного питания может быть возможной, но эта возможность еще недостаточно изучена. ^{[ 5 ]}

Интуитивное питание может привести к менее частому перееданию и лучшей саморегуляции в плане потребления калорий. ^{[ 7 ]}^{[ 8 ]}

Интуитивное питание может быть столь же эффективным, как диабета (DSME) и программа по снижению веса, хотя необходимы дальнейшие исследования. обучение самоконтролю ^{[ 9 ]}

У беременных женщин с избыточным весом или ожирением интуитивное питание также может помочь снизить уровень глюкозы . ^{[ 9 ]}

Интуитивное питание может помочь снизить уровень холестерина и глюкозы натощак, улучшить уровень HbA _1C и снизить систолическое и диастолическое артериальное давление . ^{[ 9 ]}^{[ 10 ]}

Исследование 2022 года показало, что вмешательства в образ жизни, направленные на снижение веса, которые также включают интуитивное питание, дают лучшие результаты в поддержании потери веса, чем те, которые не используют интуитивное питание. ^{[ 11 ]}

Нарушение питания и принятия тела

Интуитивное питание может помочь уменьшить симптомы и поведение расстройства пищевого поведения, а также уменьшить стигму и беспокойство по поводу веса. ^{[ 3 ]}^{[ 10 ]}^{[ 12 ]}

Обзор 2022 года показал, что интуитивное питание помогло сократить количество диет. ^{[ 3 ]}

Обзор 2016 года показал, что это коррелирует с самооценкой и состраданием к себе . ^{[ 4 ]} Другой обзор показал, что это может привести к улучшению качества жизни, образа тела и понимания тела. ^{[ 4 ]}^{[ 3 ]}

Исследование 2019 года показало, что женщины, которые следовали интуитивным моделям питания, смогли отказаться от представлений о «хороших» и «плохих» продуктах, которые обычно пропагандируются диетической культурой , что позволило им питаться более сбалансированной, устойчивой и неограниченной пищей. диета. ^{[ 13 ]}

Недостатки и ограничения

Интуитивное питание показало рост как возможный метод похудения и улучшения здоровья. Тем не менее, исследователи предупреждают, что недостаточно исследований, подтверждающих, что он может помочь в долгосрочной потере веса или в поддержании потери веса. Более того, врачи и дипломированные диетологи предупреждают, что этот «недиетический» подход к диете даст разные результаты для разных людей. ^{[ 14 ]}

Врач может посоветовать людям с определенными заболеваниями соблюдать определенную диету, исключая возможность следовать интуитивной диете. Критики также утверждают, что, поскольку интуитивное питание настолько широко, без какого-либо конкретного плана диеты или ограничений в еде, некоторым пользователям может быть трудно понять, что и сколько есть. Чтобы точно реагировать на сигналы голода и сытости, может потребоваться непростое обучение. ^{[ 15 ]}

См. также

Ссылки

^ Jump up to: ^а ^б ^с ^д Трибол, Эвелин (2012). Интуитивное питание — революционная программа, которая работает . Элиз Реш (3-е изд.). Нью-Йорк: Гриффин Святого Мартина. ISBN 978-1-250-00404-8 . OCLC 793689026 .
^ Бедар, Александра; Ламарш, Пьер-Оливье; Грегуар, Люси-Мод; Трудель-Ги, Кэтрин; Прованшер, Вероник; Дерош, Софи; Лемье, Симона (21 декабря 2020 г.). «Может ли удовольствие от еды быть рычагом здорового питания? Систематический обзор удовольствия от еды и его связи с пищевым поведением и здоровьем» . ПЛОС ОДИН . 15 (12): e0244292. Бибкод : 2020PLoSO..1544292B . дои : 10.1371/journal.pone.0244292 . ISSN 1932-6203 . ПМК 7751982 . ПМИД 33347469 .
^ Jump up to: ^а ^б ^с ^д ^и Бэбботт, Кэти М; Кавадино, Алана; Брентон-Питерс, Дженнифер; Конседин, Натан С; Робертс, Мэрион (9 апреля 2022 г.). «Результаты интуитивного питания: систематический обзор и метаанализ» . Расстройства пищевого поведения . 31 (1): 33–63. дои : 10.1080/10640266.2022.2030124 . ISSN 1064-0266 . ПМИД 35400300 . S2CID 248074243 .
^ Jump up to: ^а ^б ^с ^д Брюс, Лорен Дж.; Риккарделли, Лина А. (январь 2016 г.). «Систематический обзор психосоциальных коррелятов интуитивного питания среди взрослых женщин» . Аппетит . 96 : 454–472. дои : 10.1016/j.appet.2015.10.012 . ISSN 0195-6663 . ПМИД 26474781 . S2CID 22806269 .
^ Jump up to: ^а ^б ^с Фуэнтес Артилес, Рубен; Стауб, Каспар; Алдакак, Лафи; Эппенбергер, Патрик; Рюли, Франк; Бендер, Николь (август 2019 г.). «Осознанное питание и общие диетические программы аналогичным образом снижают массу тела: систематический обзор и метаанализ» . Обзоры ожирения . 20 (11): 1619–1627. дои : 10.1111/обр.12918 . ISSN 1467-7881 . ПМИД 31368631 . S2CID 199057284 .
^ Шринивас, Шишира. «Что такое интуитивное питание?» . ВебМД . Проверено 27 февраля 2023 г.
^ Лован, Падиде; Джордж, Флоренция; Кампа, Адриана; Хаффман, Фатма; Кочча, Кэтрин (04 мая 2022 г.). «Влияние изменения настроения и навыков интуитивного питания на саморегуляцию потребления пищи среди студентов бакалавриата» . Американский журнал медицинского образования . 53 (3): 149–160. дои : 10.1080/19325037.2022.2048748 . ISSN 1932-5037 .
^ Джаконе, Луана; Соб, Синтия; Зигрист, Майкл; Хартманн, Кристина (январь 2024 г.). «Интуитивное питание и его влияние на самооценку веса и пищевого поведения» . Пищевое поведение . 52 : 101844. doi : 10.1016/j.eatbeh.2024.101844 . hdl : 20.500.11850/657629 . ISSN 1471-0153 . ПМИД 38280314 .
^ Jump up to: ^а ^б ^с Хаяши, Лорен С.; Бенаси, Джада; Сен-Онж, Мари-Пьер; Аггарвал, Брук (16 декабря 2021 г.). «Интуитивное и осознанное питание для улучшения физиологических параметров здоровья: краткий обзор интервенционных исследований» . Журнал дополнительной и интегративной медицины . 20 (3): 537–547. doi : 10.1515/jcim-2021-0294 . ISSN 2194-6329 . PMC 10098784. PMID 34913327 . S2CID 245145586 .
^ Jump up to: ^а ^б Хенсли-Хэкетт, Кэти; Боскер, Жозефина; Киф, Эшли; Рейдлингер, Дайан; Уорнер, Молли; Д'Арси, Анна; Аттер, Дженнифер (октябрь 2022 г.). «Вмешательство в интуитивное питание и качество диеты у взрослых: систематический обзор литературы» . Журнал образования и поведения в области питания . 54 (12): 1099–1115. дои : 10.1016/j.jneb.2022.08.008 . ISSN 1499-4046 . ПМИД 36274010 . S2CID 253067042 .
^ НУНЕС, Катарина Л.; Карраса, Элиана В.; ИИСУС, Фелипе; Финлейсон, Грэм; Франциско, Рубен; СИЛЬВА, Марлен Н.; САНТОС, Инес; Боси-Вестфаль, Аня; МАРТИНС, Пауло; Миндерико, Клаудия; Сардинья, Луис Б.; СИЛЬВА, Анализа М. (май 2022 г.). «Изменения в пищевом вознаграждении и интуитивном питании после потери и поддержания веса у новых спортсменов с избыточным весом или ожирением» . Ожирение . 30 (5): 1004–1014. дои : 10.1002/oby.23407 . ISSN 1930-7381 .
^ Шмид, Джейн; Линксвайлер, Эшли; Оуэн, Эрика; Каплан, Хизер; Дженкинс, Кристи Рахриг; Бауэр, Кэтрин В.; Завистовский, Мэтью; Уикс, Хайди М.; Сонневиль, Кендрин Р. (январь 2024 г.). «Программа оздоровления на рабочем месте, учитывающая вес, основанная на интуитивном питании, направленная на улучшение интуитивного питания, симптомов расстройства пищевого поведения, внутренней стигматизации веса и качества диеты» . Пищевое поведение . 52 : 101840. doi : 10.1016/j.eatbeh.2023.101840 . ISSN 1471-0153 . ПМЦ 11002983 . ПМИД 38134818 .
^ Барракло, Эмма Луиза; Хэй-Смит, Э. Джин С ; Баучер, Сара Э; Тылка, Трейси Линн; Хорват, Кэролайн Кристин (01 февраля 2019 г.). «Учимся есть интуитивно: качественное исследование опыта женщин среднего возраста» . Психология здоровья Открыть . 6 (1): 2055102918824064. doi : 10.1177/2055102918824064 . ISSN 2055-1029 . ПМК 6360478 . ПМИД 30746153 .
^ «Что такое интуитивное питание? 10 принципов, которым нужно следовать» . Кливлендская клиника . 8 июня 2022 г.
^ «Что такое интуитивное питание и полезно ли оно?» . Новости-Medical.net . 22 сентября 2019 г. Проверено 29 января 2023 г.

[:6-1] Jump up to: ^а ^б ^с ^д Трибол, Эвелин (2012). Интуитивное питание — революционная программа, которая работает . Элиз Реш (3-е изд.). Нью-Йорк: Гриффин Святого Мартина. ISBN 978-1-250-00404-8 . OCLC 793689026 .

[2] Бедар, Александра; Ламарш, Пьер-Оливье; Грегуар, Люси-Мод; Трудель-Ги, Кэтрин; Прованшер, Вероник; Дерош, Софи; Лемье, Симона (21 декабря 2020 г.). «Может ли удовольствие от еды быть рычагом здорового питания? Систематический обзор удовольствия от еды и его связи с пищевым поведением и здоровьем» . ПЛОС ОДИН . 15 (12): e0244292. Бибкод : 2020PLoSO..1544292B . дои : 10.1371/journal.pone.0244292 . ISSN 1932-6203 . ПМК 7751982 . ПМИД 33347469 .

[:02-3] Jump up to: ^а ^б ^с ^д ^и Бэбботт, Кэти М; Кавадино, Алана; Брентон-Питерс, Дженнифер; Конседин, Натан С; Робертс, Мэрион (9 апреля 2022 г.). «Результаты интуитивного питания: систематический обзор и метаанализ» . Расстройства пищевого поведения . 31 (1): 33–63. дои : 10.1080/10640266.2022.2030124 . ISSN 1064-0266 . ПМИД 35400300 . S2CID 248074243 .

[:12-4] Jump up to: ^а ^б ^с ^д Брюс, Лорен Дж.; Риккарделли, Лина А. (январь 2016 г.). «Систематический обзор психосоциальных коррелятов интуитивного питания среди взрослых женщин» . Аппетит . 96 : 454–472. дои : 10.1016/j.appet.2015.10.012 . ISSN 0195-6663 . ПМИД 26474781 . S2CID 22806269 .

[:32-5] Jump up to: ^а ^б ^с Фуэнтес Артилес, Рубен; Стауб, Каспар; Алдакак, Лафи; Эппенбергер, Патрик; Рюли, Франк; Бендер, Николь (август 2019 г.). «Осознанное питание и общие диетические программы аналогичным образом снижают массу тела: систематический обзор и метаанализ» . Обзоры ожирения . 20 (11): 1619–1627. дои : 10.1111/обр.12918 . ISSN 1467-7881 . ПМИД 31368631 . S2CID 199057284 .

[6] Шринивас, Шишира. «Что такое интуитивное питание?» . ВебМД . Проверено 27 февраля 2023 г.

[7] Лован, Падиде; Джордж, Флоренция; Кампа, Адриана; Хаффман, Фатма; Кочча, Кэтрин (04 мая 2022 г.). «Влияние изменения настроения и навыков интуитивного питания на саморегуляцию потребления пищи среди студентов бакалавриата» . Американский журнал медицинского образования . 53 (3): 149–160. дои : 10.1080/19325037.2022.2048748 . ISSN 1932-5037 .

[8] Джаконе, Луана; Соб, Синтия; Зигрист, Майкл; Хартманн, Кристина (январь 2024 г.). «Интуитивное питание и его влияние на самооценку веса и пищевого поведения» . Пищевое поведение . 52 : 101844. doi : 10.1016/j.eatbeh.2024.101844 . hdl : 20.500.11850/657629 . ISSN 1471-0153 . ПМИД 38280314 .

[:22-9] Jump up to: ^а ^б ^с Хаяши, Лорен С.; Бенаси, Джада; Сен-Онж, Мари-Пьер; Аггарвал, Брук (16 декабря 2021 г.). «Интуитивное и осознанное питание для улучшения физиологических параметров здоровья: краткий обзор интервенционных исследований» . Журнал дополнительной и интегративной медицины . 20 (3): 537–547. doi : 10.1515/jcim-2021-0294 . ISSN 2194-6329 . PMC 10098784. PMID 34913327 . S2CID 245145586 .

[:42-10] Jump up to: ^а ^б Хенсли-Хэкетт, Кэти; Боскер, Жозефина; Киф, Эшли; Рейдлингер, Дайан; Уорнер, Молли; Д'Арси, Анна; Аттер, Дженнифер (октябрь 2022 г.). «Вмешательство в интуитивное питание и качество диеты у взрослых: систематический обзор литературы» . Журнал образования и поведения в области питания . 54 (12): 1099–1115. дои : 10.1016/j.jneb.2022.08.008 . ISSN 1499-4046 . ПМИД 36274010 . S2CID 253067042 .

[11] НУНЕС, Катарина Л.; Карраса, Элиана В.; ИИСУС, Фелипе; Финлейсон, Грэм; Франциско, Рубен; СИЛЬВА, Марлен Н.; САНТОС, Инес; Боси-Вестфаль, Аня; МАРТИНС, Пауло; Миндерико, Клаудия; Сардинья, Луис Б.; СИЛЬВА, Анализа М. (май 2022 г.). «Изменения в пищевом вознаграждении и интуитивном питании после потери и поддержания веса у новых спортсменов с избыточным весом или ожирением» . Ожирение . 30 (5): 1004–1014. дои : 10.1002/oby.23407 . ISSN 1930-7381 .

[12] Шмид, Джейн; Линксвайлер, Эшли; Оуэн, Эрика; Каплан, Хизер; Дженкинс, Кристи Рахриг; Бауэр, Кэтрин В.; Завистовский, Мэтью; Уикс, Хайди М.; Сонневиль, Кендрин Р. (январь 2024 г.). «Программа оздоровления на рабочем месте, учитывающая вес, основанная на интуитивном питании, направленная на улучшение интуитивного питания, симптомов расстройства пищевого поведения, внутренней стигматизации веса и качества диеты» . Пищевое поведение . 52 : 101840. doi : 10.1016/j.eatbeh.2023.101840 . ISSN 1471-0153 . ПМЦ 11002983 . ПМИД 38134818 .

[13] Барракло, Эмма Луиза; Хэй-Смит, Э. Джин С ; Баучер, Сара Э; Тылка, Трейси Линн; Хорват, Кэролайн Кристин (01 февраля 2019 г.). «Учимся есть интуитивно: качественное исследование опыта женщин среднего возраста» . Психология здоровья Открыть . 6 (1): 2055102918824064. doi : 10.1177/2055102918824064 . ISSN 2055-1029 . ПМК 6360478 . ПМИД 30746153 .

[:5-14] «Что такое интуитивное питание? 10 принципов, которым нужно следовать» . Кливлендская клиника . 8 июня 2022 г.

[15] «Что такое интуитивное питание и полезно ли оно?» . Новости-Medical.net . 22 сентября 2019 г. Проверено 29 января 2023 г.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]

[ 7 ]

[ 8 ]

[ 9 ]

[ 10 ]

[ 11 ]

[ 12 ]

[ 13 ]

[ 14 ]

[ 15 ]