Чернослив виргинский
Чернослив виргинский | |
---|---|
![]() | |
Prunus Virginiana var. вирджиния (арония восточная) в цвету | |
Научная классификация ![]() | |
Королевство: | Растения |
Клэйд : | Трахеофиты |
Клэйд : | покрытосеменные растения |
Клэйд : | Эвдикоты |
Клэйд : | Розиды |
Заказ: | Росалес |
Семья: | розоцветные |
Род: | чернослив |
Подрод: | Слива подг. Падус |
Разновидность: | П. Вирджиния
|
Биномиальное имя | |
Чернослив виргинский | |
![]() | |
Естественный ареал | |
Синонимы [ 2 ] | |
Список |
Prunus Virginiana , обычно называемая горькой ягодой , [ 3 ] черешня , [ 3 ] Черемуха Вирджиния , [ 3 ] и западная черноплодная рябина [ 3 ] (также черноплодная рябина для P. Virginiana var. demissa ), [ 3 ] — вид черемухи ( Prunus подрод Padus ), произрастающий в Северной Америке.
Описание
[ редактировать ]Черноплодная рябина – это присасывающийся кустарник или небольшое деревце, растущее до 1–6 метров ( 3 + 1 ⁄ 2 – 19 + 1 ⁄ фута) в высоту, редко до 10 м (33 фута) и исключительно широкий, 18 м (60 футов) со стволом толщиной до 30 сантиметров (12 дюймов) . [ 4 ] Листья , длиной 2,5–10 овальные см (1–4 дюйма). Ширина 1,2–5 см ( 1 ⁄ 2–2 дюйма), с зубчатым краем . [ 5 ] Стебли редко превышают 2 см ( 3/4 дюйма . ) в длину [ 6 ]
Цветки . собраны в кисти 4–11 см ( 1 + 1 ⁄ 2 – 4 + 1 ⁄ дюйма ) в длину поздней весной (задолго до появления листьев), со временем вырастая до 15 см. [ 4 ] Они есть 8,5–12,7 миллиметров ( 3 ⁄ 8 – 1 ⁄ дюйма ) в поперечнике. [ 7 ] [ 8 ]
Плоды ( костянки ) составляют около 6–14 мм ( дюйма ) в вяжущим диаметре , 1 ⁄ 4–1 ⁄ 2 цвет варьируется от ярко-красного до черного, обладает очень вкусом , одновременно несколько кислым и несколько горьким. По мере созревания они становятся темнее и немного слаще. [ 5 ] В каждом из них есть большой камень. [ 6 ]
-
Чокчерри – привычка
-
Лист и костянки растения в Саскачеване
-
Осенняя листва
Химия
[ редактировать ]Черноплодная рябина очень богата антиоксидантными пигментными соединениями, такими как антоцианы . Они разделяют это свойство с черноплодной рябиной , что еще больше способствует путанице. [ 5 ]
Похожие виды
[ редактировать ]Черноплодная рябина тесно связана с черной вишней ( Prunus serotina ) из восточной части Северной Америки, которая может достигать 30 м (100 футов) в высоту, имеет более крупные листья и более темные плоды. Лист аронии имеет мелкозубчатый край, темно-зеленый сверху и более светлую нижнюю сторону, а лист черной вишни имеет многочисленные тупые края по краю, темно-зеленый и гладкий. [ 5 ] [ 9 ]
Таксономия
[ редактировать ]Название черноплодная рябина также используется для обозначения родственной маньчжурской вишни или амурской черешни ( Prunus maackii ).
Разновидности
[ редактировать ]- Prunus Virginiana var. вирджиния (черемуха восточная)
- Prunus Virginiana var. пониженный (Натт. из Torr. & A.Gray) Torr. (западная черноплодная рябина)
- Prunus Virginiana var. melanocarpa (А.Нельсон) Sarg. [ 10 ] [ 2 ]
Распределение
[ редактировать ]Естественный исторический ареал P. Virginiana включает большую часть Канады (включая Северо-Западные территории , но исключая Юкон , Нунавут и Лабрадор), большую часть Соединенных Штатов (включая Аляску , но исключая некоторые штаты на юго-востоке ) и северную Мексику ( Сонора). , Чиуауа , Нижняя Калифорния , Дуранго , Сакатекас , Коауила и Нуэво-Леон ). [ 11 ] [ 12 ] [ 5 ] [ необходимы дополнительные ссылки ]
Экология
[ редактировать ]Дикую аронию часто считают вредителем, так как она является хозяином палаточной гусеницы , представляющей угрозу для других плодовых растений. Это также личиночный хозяин черноволосой фланелевой моли , слепого сфинкса , цекропийской моли , коралловой моли , мотылька синтиевого , вязового сфинкса , шелковичного шелкопряда Гловера , бабочки-колибри яснокрылой , императорской моли , бабочки Ио , моль полифемовая , моль прометея , красно-пятнистый пурпур , малоглазый сфинкс , весенняя лазурь , полосатая полоска , тигровый махаон , двупятнистый сфинкс и адмирал Вейдемейера . [ 13 ]
Ягоды едят многие дикие животные, в том числе птицы и охотничьи животные. [ 6 ] Лось , лось , горный баран , олени и кролики поедают листву, веточки, листья и почки. [ 6 ] Олени и лоси иногда обильно ощипывают ветки, не давая растению вырасти выше колена. [ 4 ] Листья служат пищей гусеницам различных чешуекрылых .
Выращивание
[ редактировать ]Черноплодная рябина имеет несколько сортов . У сортов «Canada Red» и «Schubert» листья, созревая, становятся пурпурными, а осенью становятся оранжевыми и красными. [ 14 ] У «Гертца» невяжущие, но очень вкусные плоды. Исследования в Университете Саскачевана направлены на поиск или создание новых сортов для увеличения производства и переработки.
Токсичность
[ редактировать ]Косточка плода ядовита. [ 15 ] Черноплодная рябина, включая листву, токсична. [ 6 ] лосям, крупному рогатому скоту , козам , оленям и другим животным с сегментированным желудком ( рубцом ), особенно после увядания листьев (например, после мороза или после сломанных ветвей); при увядании выделяется цианид , и растение становится сладким. Около 4,5–9 кг (10–20 фунтов) листвы могут оказаться смертельными. У лошадей симптомы включают тяжелое дыхание, возбуждение и слабость. [ нужна ссылка ]
Использование
[ редактировать ]
Для многих индейских племен Северных Скалистых гор , Северных равнин и бореальных лесов Канады и США черноплодная рябина является наиболее важным фруктом в их традиционном рационе и частью пеммикана , основного традиционного продукта питания. Из коры корня аронии изготавливают шероховатую текстурированную смесь, используемую коренными американцами для предотвращения или лечения простуды, лихорадки и заболеваний желудка. [ 16 ] Внутренняя кора аронии, а также кизила красного ивового , или ольхи , также используется некоторыми племенами в церемониальных курительных смесях, известных как кинникиник . [ 17 ] Плоды аронии можно есть, когда они полностью созрели, но в противном случае они содержат токсин. [ 18 ] Из фруктов можно приготовить джем или сироп, но из-за горькости фруктов требуется сахар, чтобы подсластить консервы. [ 19 ] Равнинные индейцы растирают в ступке целые плоды, включая ядовитые косточки, и из них делают лепешки, испеченные на солнце. [ 20 ]
Черноплодную рябину также используют для изготовления вина. [ 6 ] на западе США, главным образом в Дакоте и Юте , а также в Манитобе , Канада.
В культуре
[ редактировать ]В Гэри Полсена романе «Топорик» персонаж Брайан Робсон по незнанию съел черешню, которую в романе часто называли «кишечной вишней» из-за вреда, который они нанесли желудку Брайана.
В 2007 году Северной Дакоты губернатор Джон Хувен подписал законопроект, назвавший черноплодную черешню официальным фруктом штата, отчасти потому, что ее останки были найдены на большем количестве археологических памятников в Дакоте, чем где-либо еще. [ 21 ]
В Нормана Маклина новелле «Через нее течет река» мать рассказчика готовит сыну желе из черноплодной рябины, но забывает, какому сыну оно нравится.
Черри-Крик в Колорадо назван в честь множества кустов аронии, растущих вдоль его берегов.
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Международная организация охраны ботанических садов (BGCI).; Глобальная группа специалистов по деревьям МСОП SSC (2018 г.). « Чернослив виргинский » . Красный список исчезающих видов МСОП . 2018 : e.T64133468A135957714. doi : 10.2305/IUCN.UK.2018-2.RLTS.T64133468A135957714.en . Проверено 18 ноября 2021 г.
- ^ Jump up to: а б « Чернослив виргинский » . Королевский ботанический сад Эдинбурга . Проверено 27 января 2014 г. - через The Plant List . Обратите внимание, что этот веб-сайт был заменен World Flora Online.
- ^ Jump up to: а б с д и «Слива виргиниана» . Информационная сеть по ресурсам зародышевой плазмы . Служба сельскохозяйственных исследований Министерства сельского хозяйства США . Проверено 28 февраля 2013 г.
- ^ Jump up to: а б с Арно, Стивен Ф.; Хаммерли, Рамона П. (2020) [1977]. Деревья Северо-Запада: идентификация и понимание местных деревьев региона (под ред. Полевого руководства). Сиэтл: Книги альпинистов . стр. 242–245. ISBN 978-1-68051-329-5 . OCLC 1141235469 .
- ^ Jump up to: а б с д и Рорер, Джозеф Р. (2014). " Слива виргиниана Редакционный комитет «Флоры Северной Америки» (ред.). Флора Северной Америки Севера Мексики (FNA) . Том. 9. Нью-Йорк и Оксфорд: Издательство Оксфордского университета – через eFloras.org, Ботанический сад Миссури , Сент-Луис, Миссури. Луис, Миссури и Гербарии Гарвардского университета , Кембридж, Массачусетс.
- ^ Jump up to: а б с д и ж Энджер, Брэдфорд (1974). Полевое руководство по съедобным диким растениям . Гаррисберг, Пенсильвания: Stackpole Books. п. 52. ИСБН 0-8117-0616-8 . OCLC 799792 .
- ^ Хилти, Джон (2020). «Чокчерри ( Prunus Virginiana )» . Полевые цветы Иллинойса . Проверено 6 июня 2023 г.
- ^ Чайка, Катя; Дзюк, Петр (2016). «Prunus Virginiana (Чокчерри)» . Миннесотские полевые цветы . Проверено 7 июня 2023 г.
- ^ Элиас, Томас С.; Дайкман, Питер А. (1990). Съедобные дикие растения. Полевой справочник по Северной Америке . Нью-Йорк: Стерлинг Паблишинг . ISBN 0-8069-7488-5 .
- ^ Фаррар, Дж. Л. (1995). Деревья в Канаде Маркхэм, Онтарио: Fitzhenry & Whiteside . ISBN 9781550411997 .
- ^ « Чернослив виргинский » . Карта распространения на уровне штата из Атласа растений Северной Америки (NAPA) . Программа «Биота Северной Америки» (BONAP). 2014.
- ^ «Prunus Virginiana: фото, частичная карта распространения» . SEINet, отделение Аризона-Нью-Мексико .
- ^ Общество Ксерцеса (2016), Садоводство для бабочек: как можно привлечь и защитить красивых, полезных насекомых , Timber Press.
- ^ «Prunus Virginiana — Чокчерри» . Декоративные растения плюс версия 3.0. Расширение Мичиганского государственного университета . Мичиганский государственный университет. Архивировано из оригинала 26 ноября 2001 г.
- ^ Уитни, Стивен (1985). Западные леса (Путеводители по природе Общества Одюбона) . Нью-Йорк: Кнопф. п. 423 . ISBN 0-394-73127-1 .
- ^ Смит, Норман Ф. (2002). Деревья Мичигана и Верхних Великих озер (6-е изд.). Тандер-Бей Пресс. п. 81.
- ^ «Толокнянка» . Открытие Льюиса и Кларка . Фонд Льюиса и Кларка Форт-Мандан. 2009. Архивировано из оригинала 18 декабря 2010 г. Проверено 29 апреля 2011 г.
- ^ Бенолиэль, Дуг (2011). Собирательство на Северо-Западе: Классический справочник по съедобным растениям Тихоокеанского Северо-Запада (Пересмотренная и обновленная редакция). Сиэтл, Вашингтон: Скипстоун. п. 69. ИСБН 978-1-59485-366-1 . OCLC 668195076 .
- ^ Гиббонс, Юэлл (1962). Преследование дикой спаржи . Нью-Йорк: Дэвид Маккей.
- ^ Питти, Дональд Калросс (1953). Естественная история западных деревьев . Нью-Йорк: Книги Бонанза . стр. 540–41.
- ^ Киндшер, К. (1987). Съедобные дикие растения прерий: этноботанический справочник .
Внешние ссылки
[ редактировать ]
- Виды, находящиеся в Красном списке МСОП, вызывающие наименьшее беспокойство
- Черемуха
- чернослив
- Флора Северной Америки
- Съедобные орехи и семена
- Садовые растения Северной Америки
- Растения, используемые в индейской кухне
- Растения, используемые в традиционной индейской медицине
- Растения, описанные в 1753 г.
- Таксоны, названные Карлом Линнеем