Прингли
| Капуста Кергелен | |
|---|---|
| |
| |
Научная классификация 
| |
| Королевство: | Растения |
| Клэйд : | Трахеофиты |
| Клэйд : | покрытосеменные растения |
| Клэйд : | Эвдикоты |
| Клэйд : | Розиды |
| Заказ: | Брассикалес |
| Семья: | Капустные |
| Род: | Прингли Т.Андерсон экс Hook.f. |
| Разновидность: | П. противоцинготное
|
| Биномиальное имя | |
| Противоцинготное средство Принглея | |
Pringlea antiscorbutica известная как капуста Кергелен , является цветковым растением и единственным представителем монотипного рода Pringlea семейства , широко Brassicaceae . Его общее название происходит от архипелага , где он был открыт, островов Кергелен , а его общее название происходит от сэра Джона Прингла , президента Королевского общества во время его открытия капитана Джеймса Кука хирургом Уильямом Андерсоном в 1776 году.
Несмотря на свой внешний вид и съедобность, он не имеет отношения к подорожнику обыкновенному широколистному .
Описание
[ редактировать ]У Принглеи розетки листьев диаметром до 45 см располагаются на верхушках многолетних полуодревесневших стеблей толщиной около 15 см и длиной до 1 м. Прямостоячие цветоносные стебли сохраняются на растениях в течение многих лет. [ 1 ]
Распределение
[ редактировать ]Вид произрастает на отдаленных островах Херд и Макдональд , Крозе , Принца Эдуарда и островах Кергелен . [ 2 ] Предок P. antiscorbutica , вероятно, мигрировал из Южной Америки около пяти миллионов лет назад. [ 3 ]
Экология
[ редактировать ]Родина кергеленской капусты находится примерно на 50° южной широты и постоянно подвергается сильным ветрам, что делает острова неблагоприятными для опыления ветром, за исключением редких мягких дней. Такой климат, а также отсутствие потенциальных насекомых-опылителей означает, что капуста Кергелен может выжить только за счет процесса самоопыления . [ 2 ]
Растения вырастают до диаметра около 50 см примерно за четыре года и впервые зацветают на третий или четвертый год жизни. [ 4 ] На зрелой стадии этот вид демонстрирует несколько адаптаций, связанных с холодоустойчивостью, таких как высокий уровень полиаминов . [ 5 ] [ 6 ] У Pringlea очень высокое содержание воды в листьях (более 83%), а поток воды от корня к листьям очень легкий, что не является проблемой, поскольку содержание влаги в почве в зоне распространения капусты Кергелен постоянно высокое. Это означает, что успешно выращивать этот вид в другом месте сложно. [ 7 ] [ 8 ]
Использование
[ редактировать ]Растение съедобно, содержит большое количество калия . Его листья содержат масло, богатое витамином С, что во времена парусного спорта делало его очень привлекательным для моряков, страдающих цингой . [ 8 ] отсюда и эпитет названия вида antiscorbutica означает «против цинги» , что на нижнелатыни . Это было важно для рациона китобоев на Кергелене, свинина, говядина или мясо тюленя когда израсходовалось . В мае 1840 года ботаник Джозеф Далтон Хукер первым провел технический анализ растения и присвоил ему латинское название. [ 9 ]
Хукер также сообщил, что съел немного супа, приготовленного из кергеленской капусты, и описал, что сырые листья по вкусу напоминают кресс-салат , вареные листья — как «несвежая» капуста, а корень — как хрен . [ 10 ] [ 8 ]
Сохранение
[ редактировать ]вид микропезидовых мух Calycopteryx mosleyi С этим растением связан . Кролики , которые были завезены на Кергелен около 1874 года, питаются капустой, и теперь растение ограничено местами, к которым они не могут получить доступ. К счастью, кролики есть не на всех островах. [ 1 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а б Тирет, Дж.В.; Янг, С.Б. (1988). «Капуста кергеленская, Pringlea antiscorbutica (Brassicaceae)» . Экономическая ботаника . 42 (2): 288–291. JSTOR 4255079 .
- ^ Jump up to: а б Шерманн-Легионнет, Агнес; Хеннион, Франсуаза; Вернон, Филипп и Атлан, Энн (2007). «Система размножения субантарктических видов растений Pringlea antiscorbutica R.Br. и поиск потенциальных насекомых-опылителей на островах Кергелен» (PDF) . Полярная биология . 30 (9): 1183–1193. Бибкод : 2007PoBio..30.1183S . дои : 10.1007/s00300-007-0275-1 . S2CID 34228554 . Архивировано из оригинала (PDF) 13 марта 2016 г. Проверено 15 октября 2015 г.
- ^ Бартиш, IV; Айноуше А.; Цзя, Д.; Бергстрем, Д.; Чоун, СЛ; Винкворт, Р.К. и Хеннион, Ф. (2012). «Филогения и история колонизации Pringlea antiscorbutica (Brassicaceae), символического эндемика южной провинции Индийского океана» . Молекулярная филогенетика и эволюция . 65 (2): 748–756. Бибкод : 2012МОЛПЭ..65..748Б . дои : 10.1016/j.ympev.2012.07.023 . ПМИД 22871399 .
- ^ Шапюи, Ж.-Л.; Хеннион, Ф.; Ле Ру, В. и Ле Крузиа, Ж. (2000). «Рост и размножение эндемичного вида крестоцветных Pringlea antiscorbutica на островах Кергелен». Полярная биология . 23 (3): 196–204. Бибкод : 2000PoBio..23..196C . дои : 10.1007/s003000050027 . S2CID 7829119 .
- ^ Хаммель, Ирен; Куэ, Иван; Эль Амрани, Абдельхак; Мартин-Танги, Жозетта и Хеннион, Франсуаза (2002). «Участие полиаминов в развитии корней при низкой температуре у субантарктических видов крестоцветных Pringlea antiscorbutica » . Журнал экспериментальной ботаники . 53 (373): 1463–1473. дои : 10.1093/jxb/53.373.1463 . ПМИД 12021294 .
- ^ Хаммель, Ирен; Кеммере, Фредерик; Гусбет, Гвенола; Эль Амрани, Абдельхак; Френо, Ив; Хеннион, Франсуаза и Куэ, Иван (2004). «Характеристика реакций на экологический стресс во время раннего развития Pringlea antiscorbutica в полевых условиях в Кергелене» . Новый фитолог . 162 (3): 705–715. дои : 10.1111/j.1469-8137.2004.01062.x . JSTOR 1514567 . ПМИД 33873770 .
- ^ Дорн, Эй Джей; Блиньи, Р. (1993). «Физиологическая адаптация к субантарктическому климату капусты Кергелен, Pringlea antiscorbutica R. Br» . Полярная биология . 13 :55–60. дои : 10.1007/BF00236583 . S2CID 42392268 .
- ^ Jump up to: а б с Хартли, Кэрри Хортон; Гай, Пол; Лорд, Дженис (2024). «История двух видов: Pringlea antiscorbutica и Azorella Polaris, субантарктических средств от цинги» . Полярный рекорд . 60 . Бибкод : 2024PoRec..60E...7H . дои : 10.1017/S0032247424000019 .
- ^ Хукер, JD (1845). «Таблица XC-XCI» . Ботаника антарктического путешествия кораблей-открывателей HM «Эреб» и «Террор» в 1839–1843 годах: под командованием капитана сэра Джеймса Кларка Росса . Том. 1. п. 239 – через BioDiversityLibrary.org.
- ^ Коротко, Филип (2004). В поисках растений . Лесной пресс. стр. 297–299.
Внешние ссылки
[ редактировать ]- «Новые вкусовые ощущения с «подземных» островов» . Австралийский национальный ботанический сад . Садоводческие исследования. Канберра, Австралия.