Агроскоп
46 ° 46' с.ш., 7 ° 07' в.д. / 46,77 ° с.ш., 7,11 ° в.д.
 | Содержит контент, написанный как реклама . ( январь 2022 г. ) |
 | |
| Обзор агентства | |
|---|---|
| Юрисдикция | Федеральная администрация Швейцарии |
| Штаб-квартира | Берн |
| Материнское агентство | Федеральное управление сельского хозяйства |
| Веб-сайт | agroscope.admin.ch |
Agroscope является Швейцарской Конфедерации центром передового опыта в области сельскохозяйственных исследований и связан с Федеральным управлением сельского хозяйства , которое подчиняется Федеральному департаменту экономики, образования и исследований . Agroscope пытается внести свой вклад в устойчивое сельское хозяйство и пищевой сектор и сохранить нетронутую окружающую среду.
Agroscope состоит из трех отделов компетенции по исследовательским технологиям и обмену знаниями, а также семи отделов стратегических исследований и отдела ресурсов. [1] Объекты: Авенш (Швейцарский национальный конный завод SNSF), Брайтенхоф, Каденаццо , Чангинс, Конти , Гюттинген (экспериментальный завод по выращиванию фруктов), Либефельд, Позье , Пулли , Рекенхольц, Тяникон и Веденсвиль .
Компания Agroscope недавно приняла новую стратегию размещения, согласно которой планируется построить центральный исследовательский кампус в Позье (кантон Фрибур), исследовательский центр в Шанжене (кантон Во) и Рекенхольце (кантон Цюрих), а также периферийные экспериментальные станции. [2]
Организация [ править ]
Подразделения компетенции:
- Животные, продукты животного происхождения и Швейцарский национальный конный завод
- Растения и растительные продукты
- Разработка методов и аналитика
Подразделения стратегических исследований:
- Селекция растений
- Растение-производственные системы
- Защита растений
- Системы животноводства и здоровье животных
- Пищевые микробные системы
- Агроэкология и окружающая среда
- Оценка устойчивости и сельскохозяйственный менеджмент [3]
Рабочая программа Agroscope на 2022–2025 годы, охватывающая более 100 проектов, включает шесть основных тем или приоритетов. [4] По каждому приоритету существуют стратегические области исследований (СРФ).
- Приоритет – сельское хозяйство в условиях меняющегося климата
- Приоритет – защита природных ресурсов
- Приоритет – Агроэкологические производственные системы
- Приоритет – экономически эффективное и видовое животноводство
- Приоритет – устойчивое и здоровое питание
- Приоритет – конкурентоспособное производство продуктов питания
Цели [ править ]
Agroscope исследует всю цепочку создания стоимости в сельском хозяйстве и пищевой промышленности. Ее цели — конкурентоспособный и многофункциональный сельскохозяйственный сектор, высококачественные продукты питания для здорового питания и нетронутая окружающая среда. Преследуя эти цели, исследовательский институт ориентируется на потребности получателей услуг.
История [ править ]
История до 1850 г.
Во многих регионах Швейцарского плато на протяжении веков доминировала трехпольная техника. Эта трехпролетная ротация была разделена следующим образом:
- 1-й год: озимая пшеница.
- 2-й год: яровое зерно (обычно овес или ячмень ).
- 3-й год: пар
На каждом поле фермерам принадлежал отдельный акр. Это было не рабочее объединение земледельцев, а сельской общины. Трехполе не позволяло интенсивно выращивать скот. Обычный выпас на паре, неудобренном Аллменде и жнивных полях, а также отсутствие зимней подкормки обеспечивали лишь скудный запас продовольствия. На протяжении веков лесные деревья обрезали на зиму. Сельское хозяйство замерло в трехполях.
В восемнадцатом веке сельское хозяйство начало меняться. Молодые сельские господа взяли управление своими поместьями в свои руки и занялись сельским хозяйством, особенно разведением и продвижением домашнего скота . Перестали жестко придерживаться трехпольной техники и начали с стойловой подкормки, бережного хранения навоза, посадки картофеля и клевера на старых полях. Общинная земля была раздроблена и разделена между крестьянами. На первый план вышла новая цель: держать достаточно скота, чтобы обеспечить свою страну достаточным количеством навоза. На фоне этих событий Французская революция разразилась . Мир был открыт для инноваций. [5]
Первые станции обучения и контроля (1850–1880 гг.)
Во второй половине XIX века людям пришлось адаптироваться к требованиям промышленно развитого сообщества. Совершенно новые технологии изменили их жизнь, а естественные науки предложили совершенно иные объяснения процессов жизни и сельскохозяйственного производства, чем раньше.
Поэтому в XIX веке в Швейцарии начали появляться местные сельскохозяйственные институты. С принятием новой Федеральной конституции 1848 года начало развиваться современное государство всеобщего благосостояния. первые очень скромные сельскохозяйственные субсидии . В 1850-х годах фермерам были выплачены [6]
До середины XIX века людям приходилось самим выращивать хлебное зерно. Для властей важнейшей задачей сельского хозяйства было самообеспечение государства зерном. Лишь до 1860 г. большие объемы зерна ввозились из придунайских стран и из-за границы. [7]
Рождение исследовательских станций (1874–1914 гг.).
Первым шагом федерального правительства к станциям сельскохозяйственных исследований было создание ETH Zurich, где в 1878 году были созданы две первые федеральные сельскохозяйственные экспериментальные станции: Швейцарская федеральная станция контроля семян и Швейцарская федеральная экспериментальная станция агрохимии. Обе станции росли очень быстро. В частности, Станция контроля семян превратилась в всемирно известный институт. Ее основатель Фридрих Готлиб Стеблер умело и успешно руководил ею на протяжении 42 лет. Изучаемые темы включали удобрения и корма, почвы, молоко, вина, сельскохозяйственные удобрения и т. д. В центре внимания было дальнейшее развитие методов анализа. [8] Это послужило отправной точкой для последующего основания в Рекенхольце нынешней исследовательской станции Agroscope Reckenholz-Tänikon (ART). Однако второе учреждение, Tänikon TG, было открыто только в 1970 году, тогда это была исследовательская станция по сельской экономике и сельскохозяйственной инженерии. [9]
В конце 19 века виноградники Западной Швейцарии были поражены болезнью. Это ознаменовало создание в 1886 году Научно-исследовательской станции виноградарства Во, а затем и Швейцарской федеральной исследовательской станции в Чанженсе, которая возникла в результате объединения Швейцарской федеральной исследовательской станции сельскохозяйственной химии (основанной в 1886 году) и Швейцарской федеральной лаборатории контроля семян ( основана в 1898 году) и Швейцарская федеральная исследовательская станция винограда (основана в 1915 году). Экспериментальная станция по производству фруктов, виноградарства и садоводства в Веденсвиле существовала уже с 1890 года. В 1902 году эту станцию взяло на себя федеральное правительство. [10] Эти два места, Чангинс и Веденсвиль, были объединены более чем сто лет спустя и образовали исследовательскую станцию Агроскоп Чангинс-Веденсвиль (ACW).
В конце 19-го века федеральное правительство построило новую экспериментальную станцию, включающую растительное здание и экспериментальную сыроварню, в Либефельде , Берн . Здания были сданы в эксплуатацию в 1901 году. Таким образом, в Либефельде разместились следующие три станции: «Экспериментальная станция сельскохозяйственной химии», «Швейцарская экспериментальная станция молочного животноводства» и усадебная ферма для получения разрешений на продажу сельскохозяйственных материалов с головным офисом. . [11] В результате этого головного офиса швейцарских сельскохозяйственных экспериментальных и испытательных станций возникла Станция исследования сельскохозяйственных животных. он переехал в Позье, Франция. В 1974 году [12] Расположенные в Либефельде и Позье локации объединились ровно через сто лет после своего основания и образовали исследовательскую станцию Agroscope Liebefeld-Posieux (ALP).
В 1874 году федеральное правительство построило в Туне Федеральный центр жеребят для разведения жеребцов Фрайбергера. В 1927 году было добавлено десять кобыл, и центр жеребят стал Швейцарским федеральным конным заводом. С 1998 года он называется Швейцарским национальным конным заводом. С 2009 года он принадлежит подразделению ALP-Haras вместе с Agroscope Liebefeld-Posieux (ALP). [13]
Это заложило основу для нынешних трех сельскохозяйственных исследовательских станций Agroscope.
Первая мировая война (1914–1918)
Во время Первой мировой войны Швейцария импортировала около 85% спроса на зерновые.
Эти узкие места, особенно в сфере снабжения продовольствием, во время Первой мировой войны вспыхнули в сельскохозяйственных исследованиях и привели к большим изменениям. Приоритеты исследований, все больше и больше отдававшиеся сельскому хозяйству, а также вопросам пастбищ и животноводства, отошли на второй план. [14]
Между мировыми войнами (1919–1938)
После окончания Первой мировой войны люди хотели как можно скорее вернуться к свободному рынку. Это имело катастрофические последствия для сельского хозяйства. Во время Первой мировой войны цены на сельскохозяйственную продукцию значительно выросли, а затем резко упали.
Важность зерновых культур для продовольственной безопасности была очевидна, и мы забыли неудачный опыт начала Второй мировой войны. Таким образом, вскоре после войны Федеральный совет попытался обеспечить внутреннее производство зерновых посредством монополии на импорт в сочетании с приобретением внутреннего урожая по гарантированной цене для поддержки и защиты от колебаний мирового рынка. [15]
1 января 1920 года две исследовательские станции «Швейцарские исследования и исследования семян» и «Швейцарский научно-исследовательский институт агрохимии» были объединены. С этого момента он получил новое название Швейцарский федеральный институт сельскохозяйственных исследований Цюрих – Эрликон (ELVA). [16]
Вторая мировая война (1939–1945)
Чтобы извлечь уроки из прошлых ошибок и, по возможности, не повторять их, люди довольно быстро отреагировали на ухудшение политической ситуации в Европе. Со временем были начаты меры по предотвращению войны. В начале Первой мировой войны все меры военного времени принимались от случая к случаю из ничего и приходилось тушить, к началу войны в 1939 году в различных отношениях были подготовлены значительно лучше. [17]
С началом войны Лаборатория оказывала в первую очередь услуги по адаптации и воспроизводству сельскохозяйственного производства. В конце сентября 1943 года федеральное правительство приобрело добрый Рекенхольц на северной границе Цюрих-Аффольтерн. [18]
Послевоенные годы и влияние нарастающей битвы (1946–1960)
Благодаря американскому плану Маршалла в Западную Европу хлынули огромные суммы денег. Это позволило совершить так называемое «послевоенное экономическое чудо». Два-три десятилетия после войны известны как время растущей эйфории и усиления модернизации. Сельское хозяйство также было включено в беспрецедентные структурные изменения, лицо ее резко изменилось.
В 1947 году во время войны контроль над ценами был отменен, и свободная конкуренция снова заменила официальный контроль над ценами. [19]
Время с 1960 года
В Законе о сельском хозяйстве 1951 года подчеркивалась идея о том, что перепроизводства мяса и молока можно избежать путем щедрой поддержки сельского хозяйства, что оказалось обманчивым. Ситуация, особенно в молочной промышленности, определила дискуссии и действия аграрной политики тех лет. В Европейском Сообществе (ЕС) большой проблемой было перепроизводство.
В этот период они сосредоточили внимание исследователей на разработке экологически чистых методов производства и повышении качества урожая. [20]
Новые концепции в аграрной политике (с 1996 г.)
Основные проблемы текущей сельскохозяйственной политики и меняющиеся ценности общества с точки зрения экологического сознания и качества жизни срочно потребовали новых подходов в сельскохозяйственной политике. 1 января 1999 года вступил в силу новый закон о сельском хозяйстве, основной целью которого является «больше рынка, больше экологии». Стало ясно, что в долгосрочной перспективе компания является исключительно экологически чистой, дружелюбной к животным и терпимой к устойчивому способу производства. Цель была ясна: комплексное, экологически безопасное и ресурсоэффективное управление земельными ресурсами, которое соответствует заботе и сохранению нашего культурного ландшафта. [21]
Вехой на этом пути является так называемое интегрированное производство (ИП). На основе различных научно-исследовательских проектов на исследовательской станции Agroscope Changins-Wädenswil ACW в семидесятых и шестидесятых годах была внедрена комплексная защита растений, а затем интегрированное производство для Швейцарии, с учетом комплексной борьбы с вредителями. Сегодня интеллектуальная собственность в Швейцарии очень часто приравнивается к производству так называемого ÖLN («рекорд по экологическим показателям») или SUISSE GARANTIE.
Что касается постоянно растущего населения мира и угрожающего изменения климата, сельскохозяйственным исследованиям предстоит преодолеть большие проблемы. Таким образом, исследования Agroscope в области сельского хозяйства, питания и окружающей среды являются инвестицией в наше будущее.
Известные люди [ править ]
Якоб Гуджер (1716–1785)
Простой фермер, пришедший под именем Кляйнйогг из Казеретихоффа к большой славе, он был, вероятно, самым известным швейцарским фермером. Якоб Гуйер , также известный как Хлийогг, прославился благодаря цюрихскому городскому врачу Гансу Каспару Хирцелю , опубликовавшему в 1761 году небольшую книгу под названием «Экономика крестьянского философа» . Хлийогг родился в 1716 году в Верматсвиле, где он унаследовал ферму, которой с большим успехом управлял, используя изобретенные им новые методы. В 1769 году он приобрел поместье Катценрютти недалеко от дворов Рекенхольца. Ферма состояла из примерно 68 акров земли и лугов. Хлаййогг продолжил испытания методов, изобретенных в Верматсвиле. Он опробовал применение гипса и начал использовать стойловое кормление, чтобы получить больше навоза. Многие важные личности, такие как Гете и герцог Карл Август Веймарский, посетили Катценрюттихоф. Другие известные современники, такие как Руссо и Песталоцци, признавали успех его работ. [22]
Фридрих Готлиб Стеблер (1842–1935)
- Основатель первой швейцарской компании по семеноводству и лабораторным исследованиям.
Фридрих Готлиб Стеблер родился 11 августа в Сафнерне, в Бернском Зееланде, в семье фермера. В 1870 году он поступил в сельскохозяйственную школу Рютти. В 1875 году он окончил Лейпцигский университет со степенью доктора философии. Позже он основал частную станцию контроля семян в Маттенхофе в Берне. В 1876 году он переехал в Цюрих, чтобы поступить на сельскохозяйственный факультет Политехнического института. Под руководством Стеблера была также разработана станция контроля семян для международной торговли семенами, признанной ведущей организацией. С 1889 по 1916 год возглавлял редакцию швейцарской сельскохозяйственной газеты «Зеленый» . 3 июня 1903 года он стал почетным членом Хайлендского сельскохозяйственного общества Шотландии в Эдинбурге. [23]
Эрнст Август Грета (1848–1919)
- Член совета директоров первой швейцарской агрохимической исследовательской станции.
Эрнст Август Грете родилась 29 сентября 1848 года в Целле (Ганновер). В Геттингенском университете он посвятил себя изучению классической филологии, а позже перешел на учебный семинар. После филологического образования он приступил к научной деятельности. В 1878 году он был менеджером химической испытательной станции сельскохозяйственного факультета Федерального политехнического института в Цюрихе. Там он проработал более 40 лет. [24]
Герман Мюллер-Тургау (1850–1927)
- Первый директор Веденсвиля и отец первой в мире научно обоснованной новой породы винограда.
Герман Мюллер родился в Тагервилене на Боденском озере. Он изучал естественные науки в ETH Zurich. В 1874 году ему была присвоена степень доктора философии. в Вюрцбурге, Германия, а затем стал директором Института физиологии растений на исследовательской станции Гейзенхайм, Германия. В 1890 году он стал первым директором Веденсвиля, нынешней исследовательской станции Агроскоп Чангинс-Веденсвиль (ACW), и был пионером в области выращивания винограда. Его считают отцом виноградной лозы Мюллер-Тургау, которая была скрещена в 1882 году и является первой в мире научно обоснованной новой породой винограда. Благодаря своему успеху он вытеснил старые сорта, такие как Эльблинг и Ройшлинг, и до сегодняшнего дня остается самым успешным специально культивируемым сортом винограда: во всем мире возделывается более 41 000 га, что почти в три раза превышает общую площадь виноградников Швейцарии. . Наиболее распространено в Германии; в немецкоязычной Швейцарии это по-прежнему самый важный сорт белого вина. Долгое время этот сорт винограда считался гибридом Рислинга и Сильванера. В 1998 году австрийская исследовательская группа на основе молекулярно-генетических тестов обнаружила, что партнерами скрещивания были не Рислинг x Сильванер, а Рислинг x Мадлен Роял. Как могла произойти такая путаница, так и не выяснилось. Однако этот факт дал новый толчок второму названию сорта винограда – Мюллер-Тургау.
Альберт Волкарт (1873–1951)
- Первый директор швейцарской сельскохозяйственной экспериментальной станции Цюрих-Эрликон
- Великий пионер швейцарского сельского хозяйства Альберт Фолькарт родился в 1873 году в Цюрихе. В 1891 году он начал обучение на сельскохозяйственном факультете Политехнического института в Цюрихе. После выпускного экзамена в 1894 году он поступил помощником Фридриха Готлиба Стеблера в это учреждение, где впоследствии был помощником и правлением, где проработал 35 лет. Волкарт много занимался вопросами защиты растений. В 1917 году Фолькарт сменил вышедшего на пенсию генерального директора компании Friedrich Gottlieb Stebler Seeds Investigation and Research, а три года спустя он стал главой швейцарской сельскохозяйственной экспериментальной станции Цюрих-Эрликон. В 1925 году он стал профессором агрономии в ЭТУ. [25]
Выборы Фридриха Трауготта (1899–1985)
- Директор Федерального института сельскохозяйственных исследований Цюрих-Эрликон
Фридрих Трауготт Вален родился в 1899 году в Гмейс-Мирхеле в Эмментале . В детстве он хотел стать фермером. В 1917 году он начал изучать сельское хозяйство в Политехническом институте Цюриха. Он сыграл несколько ролей:
- 1929–1943: Исполнительный совет швейцарской сельскохозяйственной экспериментальной станции Цюрих-Эрликон.
- 1938–1945: член Федерального управления военного продовольствия.
- 1942–1949: Совет кантона Цюрих.
- 1943–1949: профессор агрономии сельскохозяйственного факультета ЭТУ.
В 1949 году он был назначен в ФАО (Продовольственная и сельскохозяйственная организация) сначала в Вашингтон, а затем в 1951 году в Рим, где он возглавлял Министерство сельского хозяйства с 1950 по 1952 год и был руководителем программы технической помощи. В 1958 году он был назначен заместителем генерального директора ФАО. 11 декабря 1958 года Федеральное собрание избрало его в Федеральный совет, где он сначала был министром юстиции и полиции, позже возглавил министерство экономики, а затем был министром иностранных дел политического департамента. До выборов 1965 года он был членом Федерального совета. [26]
Рудольф Коблет (1904–1983)
- Исполнительный совет Швейцарского федерального института сельскохозяйственных исследований Цюрих-Эрликон
- Полимат сельскохозяйственных культур
13 февраля 1904 года Рудольф Коблет родился в Хайтертале, недалеко от Кольбрунна в Тёсстале. Он посещал Индустриальную школу в Винтертуре и в 1923 году начал учебу на факультете сельского хозяйства ETH. В 1926 году окончил его с дипломом инженера-агронома. После пребывания во Франции он отправился в Канаду, где, помимо работы в качестве «помощника» на различных канадских фермах, приобрел специальные знания в качестве волонтера в семеноводческом отделении в Оттаве в области контрольных семян. В 1929 году он присоединился к линии по контролю семян в Эрликоне. За работу «О прорастании Pinus strobus с особым упором на происхождение семян» он получил в 1932 г. докторскую степень доктора технических наук. ЭТХ. В 1949 году он стал заведующим кафедрой агрономии ЭТУ. [27]
Рудольф Зальцманн (1912–1992)
- Директор Швейцарской федеральной сельскохозяйственной исследовательской станции по агрономии Цюрих-Рекенхольц
- Проектировщик и строитель Научно-исследовательского института Рекенхольц
Рудольф Зальцман родился 2 января 1912 года в Берне. С 1930 по 1933 год он изучал сельское хозяйство в ETH. Он курировал закупку семян в управлении военного продовольствия во время выборов Фредерика Трауготта, а затем, чуть позже, получил должность по агрохимии в Швейцарском федеральном институте Либефельда, где работал над агрономическими аспектами и проблемами этого учреждения. В 1944 году его перевели на сельскохозяйственную опытную станцию Эрликон. Его избрание преемником директора Коблета состоялось 1 ноября 195 г., когда он взял на себя ответственность как за научную работу, так и за организационно-административные вопросы. [28]
Симона де Монмоллен (р. 1968)
Симона де Монмоллен , член Национального совета , работает энологом и была специалистом по коммуникациям в Agroscope с 2014 по 2017 год. [29]
См. также [ править ]
Примечания и ссылки [ править ]
- ^ Агроскоп. «Организация» . www.agroscope.admin.ch . Проверено 11 октября 2022 г.
- ^ Агроскоп. «Стратегия объекта: уверенное движение вперед» . www.agroscope.admin.ch . Проверено 11 октября 2022 г.
- ^ Агроскоп. «Подразделения компетенций/Отделы стратегических исследований» . Проверено 11 октября 2022 г.
- ^ Агроскоп. «Рабочая программа на 2022−2025 годы» . www.agroscope.admin.ch . Проверено 11 октября 2022 г.
- ^ Леманн, Йозеф 2003: 13-15
- ^ см . Леманн, Йозеф 2003: 19-23
- ^ см . Леманн, Йозеф 2003:27
- ^ см . Леманн, Йозеф 2003:29
- ^ см . Попп, Ганс 2001: 4-5
- ^ см . Попп, Ганс 2001: 4-5
- ^ см . Попп, Ганс 2001: 4-5
- ^ ср. Зибер, Роберт; Рюгг, Макс 2002:5
- ^ см. Веб-сайт Агроскоп: Стад.
- ^ Леманн, Йозеф 2003: 37-39
- ^ Леманн, Йозеф 2003: 51-52
- ^ Леманн, Йозеф 2003:53
- ^ Леманн, Йозеф 2003: 65-66
- ^ Леманн, Йозеф 2003: 70-71
- ^ Леманн, Йозеф 2003: 83-85
- ^ Леманн, Йозеф 2003: 101-102
- ^ Леманн, Йозеф 2003: 137-138
- ^ Леманн, Йозеф 2003: 16-17
- ^ Леманн, Йозеф 2003: 24-25
- ^ Леманн, Йозеф 2003:35
- ^ Леманн, Йозеф 2003: 48-49
- ^ Леманн, Йозеф 2003: 62-63
- ^ Леманн, Йозеф 2003: 80-81
- ^ Леманн, Йозеф 2003: 98-99
- ^ Монмоллен, Симона де. «Симона де Монмоллен» . www.simonedemontmollin.ch (на французском языке) . Проверено 21 апреля 2022 г.
Библиография [ править ]
- Попп, Ганс (2001): Возникновение и развитие сельскохозяйственных научно-исследовательских институтов , Берн.
- Зибер, Роберт; Рюгг, Макс (2002): 100 лет Швейцарскому федеральному научно-исследовательскому институту молочной промышленности . Информация FAM 441, 48 страниц.
- Леманн, Йозеф (2003): От станции управления до национального центра агроэкологии: К истории Института сельскохозяйственных исследований Цюрих-Рекенхольц 1878–2003 гг ., Цюрих.
- Агроскоп веб-сайта: Конный завод: от склада жеребцов до Швейцарского национального конного завода [ постоянная мертвая ссылка ]
- Флаер Агроскоп
- Федеральное управление сельского хозяйства, Агроскоп (ред.) (2009 г.): Годовой отчет Агроскопа за 2009 г., Цюрих.
Внешние ссылки [ править ]
| Международный | |
|---|---|
| Национальный | |
| Другой | |
