МИССИОН
| МИССИОН | |
|---|---|
 | |
| Расположение | Уэст -Келоуна , Британская Колумбия , Канада |
| Апелляция | Оканаганская долина |
| Другие этикетки | Коллекция Legacy, Terroir Collection, резерв |
| Основан | 1966 |
| Ключевые люди | Энтони фон Мандл, OC, OBC (владелец), Тейлор Уилан (винодел) |
| Известен для | Окулус |
| Сорта | Каберне Франк , Каберне Совиньон , Шардоне , Мерло , Пети Вердо , Пино Блан , Пино Гри , Пино Нуар , Рислинг , Совиньон Блан , Шираз , Видал , Виогнерье |
| Веб -сайт | www |
Mission Hill Family Estate - это винный производитель и производитель, базирующийся в Уэст -Келоуне , Британская Колумбия, Канада, в винодельческом регионе Оканаганской долины . Винодельня расположена на холме Миссии с видом на озеро 145 километров, горы и виноградники.
История
[ редактировать ]
Винодельня Mission Hill была основана в 1966 году; Спустя годы Энтони фон Мандл создаст семейное обозначение Mission Hill. [ 1 ]
Фон Мандл был продавцом вина в Ванкувере в 1970 -х годах и помогал подготовить технико -экономическое обоснование, касающееся растущего винограда в этом районе для винодельни, базирующейся в Мозеле . В то время как немецкий Vintner не приступил к покупке, фон Мандл решил, что этот район стоит инвестировать, а в 1981 году приобрел заброшенное поместье Mission Hill. [ 2 ] [ 3 ] Фон Мандл также является основателем Mike's Hard Lemonade Co. [ 4 ] [ 5 ]
Первый Шардоне , сделанный Джоном Сименом, который только что присоединился к винодельне, в 1992 году Vintage выиграл трофей за «Лучший Шардоне» на Международном конкурсе вина и духа 1994 года , став первой винодельней Оканагана, получившим зарубежное признание. [ 6 ] [ 7 ] [ 8 ]
Архитекторы Olson Kundig были поручены в 1996 году восстановить винодельню и связанные с ними здания. Это был первый проект винодельни, предпринятый дизайнерской фирмой. Работа была завершена в 2002 году по оценке тридцать пять миллионов канадских долларов. [ 3 ] [ 7 ] [ 9 ] Центральным элементом и фокусом дизайна была двенадцатиэтажная и 85-футовая колокольня высотой, с четырьмя колокольчиками Фондери Паккард в Анси, Франция, которая также создала колокола для собора Святого Патрика в Нью-Йорке и Сан-Кер в Париже Полем Самый большой колокол весит почти 800 килограммов. [ 10 ]
Виноградники
[ редактировать ]До 1996 года Mission Hill приобрела виноград у виноградников, принадлежащих другим, для производства вина, без собственных виноградников. Он начал покупать свои собственные виноградники в 1996 году. Семейные фермы Mission Hill 32 Семейные виноградники поместья в долине Оканаган . Mission Hill имеет виноградники недвижимости в каждом из пяти растущих регионов; Уэст -Келоуна, Восточная Келоуна, скамья Нарамата , Черный шалфейный скамье на юго -востоке Оливера и Осоюоса. Большинство виноградников посажены на скамейках над полом долины; На различной степени наклона, которые помогают с дренажом воздуха, улучшают защиту от морозов и увеличивают количество солнца, которое получают виноградные лозы.
Вина и виноделие
[ редактировать ]Мишель Ролланд , известный французский эенолог , был консультантом в поместье для некоторых винтажей. 5 [ 7 ] [ 11 ]
Mission Hill Estate производит вина на четыре уровня. Их вина начального уровня-это вина «резерв», за которыми следуют серия «Terroir Collection» и серия лучших «Legacy». [ 6 ] [ 7 ] [ 12 ]
Флагман "Oculus" - это красное вино в стиле Бордо , сделанное из Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Франк и Пети Вердо. Он назван в честь круговых окон, используемых в классической архитектуре. [ 4 ] [ 12 ]
Другой
[ редактировать ]
В поместье есть ресторан на шестьдесят местах под названием «Терраса», который открылся в 2002 году. Он выходит на озеро Оканаган . В 2008 году он был назван журналом Travel + Leisure как один из пяти лучших ресторанов винодельни в мире. [ 13 ] [ 14 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Оканаганская долина, чтобы получить новую специальную винодельню». Солнце . 19 февраля 1966 г.
- ^ «Винодельня Миссии Хилл, Оканаганская долина, Британская Колумбия» . Цифровой журнал . Получено 2011-01-26 .
- ^ Подпрыгнуть до: а беременный «Сиэтл Таймс - все на месте» . Seattletimes.nwsource.com. 2003-11-02 . Получено 2011-01-26 .
- ^ Подпрыгнуть до: а беременный Дикерман, Сара (2010-06-03). «Нью -Йорк Таймс - Новая виноградная тропа Британской Колумбии» . Travel.nytimes.com . Получено 2011-01-26 .
- ^ «Солодовые руководители Майка, как аромат Сиэтла» . Сиэтл пи. 2005-02-16 . Получено 2011-01-26 .
- ^ Подпрыгнуть до: а беременный «Grand Estates of Canada - винодельня Mission Hills Family Estate» . Winesofcanada.com. Архивировано из оригинала 2013-02-10 . Получено 2017-11-14 .
- ^ Подпрыгнуть до: а беременный в дюймовый «Wineaccess.ca - Mission Hill Family Estate» . WW.WineAccess.ca. 2008-01-16. Архивировано из оригинала 2012-03-17 . Получено 2011-01-26 .
- ^ "Международная награда, удостоенная награды вина | вино BC" . Вина Британской Колумбии . Получено 2021-01-08 .
- ^ «Миссия Хилл семейный поместье винодельни» . Alson Kundig Architects. 2010-06-06 . Получено 2011-01-26 .
- ^ «Винодельня Миссии Хилл из BC празднует 10 -летие Bell Tower» . Ванкувер Сан. 2010-12-10 . Получено 2011-01-26 . [ мертвая ссылка ]
- ^ Stimmell, Gord (2007-02-07). «Вилифицированный Виндер делает пролета» . Звезда . Получено 2011-01-26 .
- ^ Подпрыгнуть до: а беременный Меландер, Кристина (2007). Тихоокеанский северо -запад: окончательное руководство по виноряду: Орегон, Вашингтон и Британская Колумбия . Книги хроники. п. 103. ISBN 978-0-8118-5529-7 .
- ^ Солнце, Ванкувер (2008-01-29). «Vancouver Sun - ресторан винодельни Mission Hill, который занимает лучшие в мире журнал Travel By Travel» . Канада.com. Архивировано из оригинала 2012-11-03 . Получено 2011-01-26 .
- ^ Джереми Фергюсон (2008-08-16). «В ресторане Mission Winery - один из лучших» . Звезда . Получено 2011-01-26 .
49 ° 50′08 ″ N 119 ° 35′16 ″ W / 49,835612 ° N 119,587684 ° W