Влияние кофеина на память
 | Эта статья написана как личное размышление, личное эссе или аргументативное эссе , в котором излагаются личные чувства редактора Википедии или представлен оригинальный аргумент по определенной теме. ( июнь 2011 г. ) |
 | Эту статью необходимо обновить . ( декабрь 2023 г. ) |
Кофеин — горький белый кристаллический ксантиновый алкалоид , который действует как психоактивный стимулятор . Это может иметь как положительное, так и отрицательное влияние на различные аспекты памяти .
Кратковременная память
[ редактировать ]Влияние кофеина на кратковременную память (КПМ) обсуждается среди ученых. Исследования пришли к выводу, что потребление кофеина улучшает работу кратковременной и рабочей памяти , в частности, связывая потребление кофеина с сокращением времени реакции. [ 1 ] Однако эти результаты противоречивы, и другие исследования пришли к выводу, что кофеин оказывает вредное воздействие на рабочую память. [ 2 ] Увеличение объема памяти приведет к сохранению большего количества информации в течение более длительных периодов времени и кодированию информации из STM в долговременную память . Однако результаты исследований показывают, что влияние кофеина на рабочую память во многом зависит от его дозировки и нагрузки на рабочую память.
Слуховые эффекты в кратковременной памяти
[ редактировать ]Влияние кофеина на память также было исследовано в слуховой системе . Аудио-вербальный тест на обучение — это тест на память, который оценивает запоминание услышанных списков слов в одиночных и многократных испытаниях. Субъекты, употреблявшие кофеин, вспоминали меньше слов, чем субъекты контрольной группы, а субъекты, употреблявшие кофеин, демонстрировали больший дефицит в запоминании средних и конечных частей списков. [ 3 ]
Эффекты рабочей памяти
[ редактировать ] | Этот раздел может быть слишком техническим для понимания большинства читателей . ( январь 2013 г. ) |
Влияние кофеина на кратковременную и рабочую память было исследовано в связи с эффектом кончика языка . Более ранние исследования показывают, что кофеин уменьшает количество и продолжительность эффектов кончика языка, улучшая объем кратковременной памяти. [ нужна ссылка ] Более поздние исследования показали, что улучшение производительности, приписываемое кофеину, происходит за счет фонологической петли прайминга . [ 4 ] а не к общим «эффектам бдительности». Испытуемых просили прослушать и вспомнить списки слов. Количество случаев произнесения кончика языка подсчитывалось при двух условиях прайминга: списки слов содержали либо фонологически схожие, либо фонологически различные слова. У испытуемых, употребляющих кофеин, наблюдалось меньше событий на кончике языка при вводе фонологически схожих слов и заметное увеличение количества событий на кончике языка при использовании фонологически различных слов. В контрольной группе наблюдалось значительное увеличение количества движений кончиком языка при вводе фонологически схожих слов, в отличие от группы, употреблявшей кофеин. Это привело исследователей к выводу, что кофеин влияет на фонологическое прайминг, а не на сохранение памяти.
Исследование, в котором субъекты, употребляющие кофеин, проверялись на запоминание после быстрого и медленного предъявления списков слов, не выявило существенного воздействия кофеина на субъектов мужского пола. У женщин наблюдалось снижение запоминания после медленного предъявления. [ 5 ]
Эффекты времени суток
[ редактировать ]Считается, что на кратковременную память по-разному влияет употребление кофеина в течение дня. Три группы потребления кофеина (низкое, среднее и высокое) сравнивались в течение четырех дневных часов (01:00, 07:00, 13:00, 19:00). У людей с низким потреблением кофеина работоспособность в конце дня снижается по сравнению с людьми с умеренным и высоким уровнем потребления кофеина. Таким образом, влияние кофеина на кратковременную память может различаться из-за многих других факторов и, следовательно, не может быть сразу обобщено. [ 6 ]
Государственно-зависимая память
[ редактировать ]У потребителей кофеина возникают эффекты памяти, зависящие от состояния, когда они находятся под воздействием кофеина. Например, в ходе исследования двум группам испытуемых было поручено запомнить списки слов; половина из них принимала кофеин, а другой половине давали плацебо . Когда на следующий день их вернули обратно, каждая исходная группа была разделена пополам: половине из них была предоставлена та же обработка, под которой они были закодированы, а другой половине - противоположная обработка. В конечном итоге исследование показало, что субъекты, которые проходили одинаковое лечение как в кодировании, так и в извлечении информации, превзошли другие группы. [ 7 ] Это исследование не подтверждает снижение или улучшение рабочей памяти из-за кофеина, а, скорее, является зависимым от состояния эффектом.
Долговременная память
[ редактировать ]Было доказано, что кофеин оказывает положительное и отрицательное влияние на долговременную память и не влияет на него. При изучении воздействия этого и любого другого препарата потенциальные этические ограничения на процедуры исследования на людях могут привести к тому, что исследователи будут проводить исследования с участием не только людей, но и животных.
Положительное влияние кофеина на долговременную память
[ редактировать ]Положительное влияние кофеина на долговременную память было показано в исследовании, в котором анализировалось регулярное употребление кофеина в кофе или чае в дополнение к потреблению других веществ. Их влияние на когнитивные процессы наблюдалось при выполнении многочисленных когнитивных задач. Слова предъявлялись и измерялась задержка их запоминания. Увеличение отсроченного запоминания было продемонстрировано людьми, регулярно употреблявшими кофеин от умеренного до высокого (в среднем 710 мг/неделю), поскольку было успешно запомнено больше слов по сравнению с лицами с низким привычным потреблением кофеина (в среднем 178 мг/неделю). [ 8 ] Таким образом, улучшение показателей долговременной памяти наблюдалось при увеличении обычного потребления кофеина из-за лучшего хранения или извлечения информации. [ 8 ] Аналогичное исследование по оценке влияния кофеина на когнитивные функции и настроение привело к улучшению отсроченного вспоминания при приеме кофеина. Зависимость «доза-реакция» наблюдалась, поскольку люди могли вспомнить больше слов после определенного периода времени с повышенным содержанием кофеина. [ 9 ] Улучшение долговременной памяти при приеме кофеина также наблюдалось в исследовании с участием крыс и водного лабиринта . В данном исследовании наблюдалось завершение тренировочных занятий перед выполнением многочисленных проб по поиску платформы в водном лабиринте. Кофеин потреблялся крысами до и после тренировок. Никакого эффекта от употребления кофеина перед тренировками не наблюдалось; однако сразу после этого больший эффект наблюдался при низкой дозировке. Другими словами, крысы смогли найти платформу быстрее, если кофеин употреблялся после тренировки, а не до нее. Это означает, что приобретение памяти не пострадало, в то время как увеличение сохранения памяти произошло. [ 10 ]
Негативное влияние кофеина на долговременную память
[ редактировать ]Исследователи обнаружили, что длительное употребление кофеина в низких дозах замедляет обучение, зависящее от гиппокампа , и ухудшает долговременную память у мышей. Потребление кофеина в течение 4 недель также значительно снижало нейрогенез гиппокампа — процесс, посредством которого мозг создает новые нейроны, способствующие сохранению памяти, по сравнению с контрольной группой во время эксперимента. Вывод заключался в том, что длительное потребление кофеина может ингибировать гиппокамп-зависимое обучение и память, частично за счет ингибирования гиппокампального нейрогенеза. [ 11 ]
В другом исследовании мышей помещали в освещенный ящик с прикрепленным к нему темным ящиком (пошаговое задание на пассивное избегание). Мышей естественным образом тянет к темноте, но попадание в темный ящик может привести к поражению электрическим током. Кофеин давали перед заданием в дозах от 11,55 мг/кг до 92,4 мг/кг (человеческий эквивалент от 4 до 28 чашек кофе по 8 унций). На следующий день мышей снова вводили в аппарат и измеряли их задержку входа в темный ящик. Кофеин, введенный в высоких дозах, коррелировал с уменьшением задержки со 180 секунд до 105 секунд. Более низкие дозы кофеина не имели существенного эффекта. Линейный регрессионный анализ показал наличие зависимости «доза-реакция» между потреблением кофеина и избеганием темного ящика. [ 12 ]
Никакого влияния кофеина на долговременную память
[ редактировать ]С другой стороны, другие исследования показали, что потребление кофеина не влияет на долговременную память. Это было выражено в исследовании, в котором кофеин или плацебо назначались нескольким испытуемым в два разных периода времени. Некоторые испытуемые сначала получали кофеин, а другие получали плацебо. Всем участникам был показан список слов, который в конечном итоге будет проверен. Два дня спустя тот же процесс повторился со случайным распределением двух веществ. [ 13 ] Это также наблюдалось в исследовании, включавшем оценку отсроченного вспоминания с помощью теста вербальной памяти . Два исследования были завершены с использованием различных контрольных напитков, содержащих кофеин. [ 14 ]
Возрастные различия
[ редактировать ]Влияние на молодых людей
[ редактировать ]Измеренные эффекты для этой возрастной группы (15–25 лет) являются наиболее изменчивыми и противоречивыми. С одной стороны, воздействие кофеина, по-видимому, вредно для кратковременной памяти, включая рабочую память, тогда как воздействие кофеина в некоторой степени положительно влияет на долгосрочную память (например, запоминание чего-то лучшего через много дней, если кофеин был принят во время кодирования как а также восстановление , в отличие от отсутствия кофеина [ 7 ] ). Многие из описанных эффектов наблюдались у субъектов, которые не были постоянными потребителями кофеина. С другой стороны, регулярные потребители кофеина показали только положительный эффект, когда дело касалось задач на память. Важным фактором, который следует учитывать, является то, что до начала исследования ежедневное потребление кофеина было в довольно широком диапазоне, и это могло оказать существенное влияние на выполнение задания, поскольку не все участники находились на одном и том же исходном уровне. [ 15 ] В другом исследовании использовалась гораздо более крупная группа испытуемых, и было обнаружено, что возрастные различия в памяти, связанной с вниманием, были весьма минимальными, но в долгосрочной перспективе регулярное употребление кофеина было весьма полезным для более молодых испытуемых. [ 15 ]
Влияние на людей среднего возраста
[ редактировать ]Как указывалось ранее, наиболее выраженное влияние кофеина на память наблюдается у людей среднего возраста (26–64). Ни одно из исследований не объясняет, почему эта группа пострадает больше всего, но можно предположить, что из-за возрастного снижения когнитивных функций кофеин оказывает мощное воздействие на химию мозга (хотя это предполагает, что чем старше человек, тем сильнее эффект). кофеина). Более того, эта возрастная группа, скорее всего, будет крупнейшим потребителем кофеина. Основные исследования, сообщающие об этом выводе [ 16 ] [ 17 ] показывают, что при низких, острых дозах потребления кофеина рабочая память лишь незначительно влияет на людей этой возрастной группы, тогда как никакого эффекта не наблюдается ни у молодых, ни у пожилых людей. Авторы приходят к выводу, что для получения результатов, которые подтверждаются предыдущей литературой, могут потребоваться более высокие дозы, и это открывает путь для дальнейших исследований. Более того, утверждается, что потребление кофеина обычно улучшает когнитивные функции в этой возрастной группе, если не превышать рекомендуемую дозу в 300 мг в день.
Влияние на пожилых людей
[ редактировать ]У пожилых людей память обычно лучше всего утром и постепенно ухудшается в течение дня. Те, кто употреблял кофеин утром, показали гораздо лучшую память, как краткосрочную, так и долгосрочную, чем те, кто употреблял плацебо, особенно ближе к вечеру, когда память и внимание могут быть наиболее важными для повседневного функционирования для пожилых людей. Это дополнительно подтверждается исследованием [ 18 ] которое показало, что взрослые старше 65 лет, которые регулярно потребляют кофеин по утрам, гораздо более внимательны и функционируют на более высоком когнитивном уровне в течение дня. Авторы приходят к выводу, что пожилым людям полезно регулярно употреблять средние дозы кофеина по утрам, чтобы повысить когнитивные способности и бдительность во второй половине дня. Опять же, не следует превышать рекомендуемую дозу около 300 мг в день, иначе из-за чрезмерного употребления ухудшаются показатели памяти.
Половые различия
[ редактировать ]Многие исследования подтверждают идею о том, что кофеин оказывает различное влияние на мужчин и женщин, когда речь идет о памяти. [ 19 ] [ 20 ] Эти различия можно увидеть через несколько типов памяти (краткосрочную, долговременную и т. д.), причем различные теории объясняют эти разные эффекты.
Кратковременная память
[ редактировать ]Было показано, что кофеин оказывает ухудшающее воздействие на женщин (но не на мужчин) в тесте на кратковременную память со списком слов. [ 19 ] Одна из преобладающих теорий, призванная объяснить эту половую разницу, определяет уровень эстрогена в организме как важный фактор, связанный с влиянием кофеина на производительность памяти. [ 20 ] В результате женский менструальный цикл (который влияет на общий уровень эстрогена в организме) может играть роль в изменении влияния кофеина на память. Следуя этой теории, исследователи тестировали женщин в течение первых 5 дней менструального цикла и обнаружили, что кофеин оказывает благоприятное воздействие на производительность женщин в тесте на кратковременную память. [ 20 ] Конкретный результат этого исследования, касающийся мужской памяти, показал, что при более низкой дозе кофеин ухудшал эффект; но при более высоких дозах нарушений не наблюдалось. Различная скорость тестирования (медленно или быстро произносимые слова) у мужчин служила модифицирующим фактором эффекта кофеина: более высокие дозы способствовали запоминанию слов с более быстрым представлением слов, а более низкие дозы способствовали запоминанию с более медленным представлением слов.
Долговременная память
[ редактировать ]Ограниченные исследования долговременной памяти и половых различий не выявили заметной разницы в эффекте кофеина между мужчинами и женщинами. [ 8 ] Половые различия не были подробно освещены в литературе, посвященной влиянию кофеина на память. Поскольку в большинстве исследований не сообщается о существенных половых различиях в этой области изучения памяти, разумно предположить, что нет убедительных доказательств, подтверждающих половые различия во влиянии кофеина на память. Чтобы полностью понять влияние этого популярного наркотика на его потребителей, потребуются дальнейшие конкретные исследования половых различий.
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Линь, Ю-Шиуань; Вайбель, Джанин; Ландольт, Ганс-Петер; Сантини, Франческо; Славик, Елена; Боргвардт, Стефан; Кайохен, Кристиан; Райхерт, Каролин Франциска (18 января 2023 г.). «Мозговая активность во время задачи на рабочую память после ежедневного приема кофеина и отмены кофеина: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование» . Научные отчеты . 13 (1): 1002. Бибкод : 2023NatSR..13.1002L . дои : 10.1038/s41598-022-26808-5 . ISSN 2045-2322 . ПМЦ 9849460 . ПМИД 36653409 .
- ^ Клаассен, Элисса Б.; де Гроот, Рената HM; Эверс, Элизабет А.Т.; Снел, Ян; Веерман, Энно К.И.; Лигтенберг, Антон Дж. М.; Жоллес, Йелле; Велтман, Дик Дж. (1 января 2013 г.). «Влияние кофеина на активацию мозга, связанную с нагрузкой на рабочую память, у мужчин среднего возраста» . Нейрофармакология . Когнитивные усилители: молекулы, механизмы и разум. 64 : 160–167. doi : 10.1016/j.neuropharm.2012.06.026 . ISSN 0028-3908 . ПМИД 22728314 . S2CID 7196887 .
- ^ Терри В. и Файфер Б. (1986). «Кофеин и производительность памяти на AVLT». Журнал клинической психологии . 42 (6): 860–863. doi : 10.1002/1097-4679(198611)42:6<860::AID-JCLP2270420604>3.0.CO;2-T . ПМИД 3805299 .
- ^ Леск В., Э. и Уомбл С. П. (2004). «Кофеин, прайминг и кончик языка: доказательства пластичности фонологической системы». Поведенческая нейронаука . 118 (3): 453–461. дои : 10.1037/0735-7044.118.3.453 . ПМИД 15174922 .
{{cite journal}}: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка ) - ^ Эриксон, Джордж. (1985). «Влияние кофеина на память списков слов». Физиология и поведение . 35 (1): 47–51. дои : 10.1016/0031-9384(85)90170-2 . OCLC 967338988 . ПМИД 4059400 . S2CID 12852256 .
- ^ Митчелл, П., Дж. (1992). «Влияние кофеина, времени суток и истории использования на производительность, связанную с исследованием». Психофармакология . 109 (1–2): 121–126. дои : 10.1007/BF02245489 . ПМИД 1365645 . S2CID 37184545 .
{{cite journal}}: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка ) - ^ Jump up to: а б Келемен, Уильям Л.; Крили, Кэтрин Э. (январь 2003 г.). «Эффекты памяти, зависящие от состояния при использовании кофеина и плацебо, не распространяются на метапамять». Журнал общей психологии . 130 (1): 70–86. дои : 10.1080/00221300309601276 . ISSN 0022-1309 . ПМИД 12635857 . S2CID 22305743 .
- ^ Jump up to: а б с Хамелеерс, П.; Ван Бокстел, М.; Хогерворст, Э.; Ридель, В.; Хо, П.; Бантинкс, Ф.; Джоллес, Дж. (2000). «Привычное потребление кофеина и его связь с памятью, вниманием, способностью к планированию и психомоторными показателями в разных возрастных группах» (PDF) . Психофармакология человека . 15 (8): 573–581. дои : 10.1002/hup.218 . ПМИД 12404609 . S2CID 44284956 .
- ^ Уорбертон, Дэвид М. (1995). «Влияние кофеина на познание и настроение без воздержания от кофеина». Психофармакология . 119 (1): 66–70. дои : 10.1007/BF02246055 . ПМИД 7675951 . S2CID 32916637 .
- ^ Ангелуччи, МЕМ; Сесарио, К.; Хирои, Р.Х.; Розален, Польша; Да Кунья, К. (2002). «Влияние кофеина на обучение и память у крыс, проверенное в водном лабиринте Морриса» . Бразильский журнал медицинских и биологических исследований . 35 (10): 1201–1208. дои : 10.1590/S0100-879X2002001000013 . ПМИД 12424493 .
- ^ Хан М.Э., Пак К.Х., Пэк С.Ю. и др. (май 2007 г.). «Тормозящее действие кофеина на нейрогенез и функцию гиппокампа». Биохим. Биофиз. Рез. Коммун . 356 (4): 976–80. дои : 10.1016/j.bbrc.2007.03.086 . ПМИД 17400186 .
- ^ Лущки, Джей Джей; Зучора, М.; Козинска Дж.; Озог, А.А. (2006). «Кофеин ухудшает долговременную память при выполнении задачи пассивного избегания у мышей». Annales Universitatis Марии Кюри-Склодовской . 61 : 792–796.
- ^ Герц, Р. (1999). «Влияние кофеина на настроение и память». Поведенческие исследования и терапия . 37 (9): 869–879. дои : 10.1016/S0005-7967(98)00190-9 . ПМИД 10458050 .
- ^ Уорбертон, DM; Берселлинни, Э.; Суини, Э. (2001). «Оценка тауринового напитка с кофеином на настроение, память и обработку информации у здоровых добровольцев, не воздерживающихся от кофеина». Психофармакология . 158 (3): 322–328. дои : 10.1007/s002130100884 . ПМИД 11713623 . S2CID 22323302 .
- ^ Jump up to: а б Ван Бокстел, MPJ, и Шмитт, JAJ (2004). «Возрастные изменения воздействия кофе на память и когнитивные функции». В Нелиге, Астрид (ред.). Кофе, чай, шоколад и мозг . ЦРК Пресс. стр. 85–96. ISBN 978-0-415-30691-1 .
{{cite book}}: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка ) - ^ Хогерворст, Э.; и др. (1998). «Кофеин улучшает работу памяти во время отвлечения внимания у людей среднего возраста, но не у молодых или пожилых людей» (PDF) . Психофармакология человека: клиническая и экспериментальная . 13 (4): 177–184. doi : 10.1002/(SICI)1099-1077(199806)13:4<277::AID-HUP996>3.0.CO;2-W . S2CID 59044193 .
- ^ Шмитт, Дж.; и др. (2003). «На функции памяти и сосредоточенное внимание у людей среднего и пожилого возраста не влияет низкая острая доза кофеина». Фармакол. Биохим. Поведение . 7 (5): 1–19. ПМИД 12917744 .
- ^ Райан, Л; Хэтфилд, К.; Хофстеттер, М. (2002). «Кофеин уменьшает влияние времени суток на память у пожилых людей». Физиологическая наука . 13 (1): 68–71. дои : 10.1111/1467-9280.00412 . ПМИД 11892781 . S2CID 42056401 .
- ^ Jump up to: а б Эриксон, Г; Хагер, Л; Хаусворт, К; Дунган, Дж; Петрос, Т; Беквит, Б. (1985). «Влияние кофеина на память списков слов». Физиология и поведение . 35 (1): 47–51. дои : 10.1016/0031-9384(85)90170-2 . ПМИД 4059400 . S2CID 12852256 .
- ^ Jump up to: а б с Арнольд, Мэн; Петрос, ТВ; Беквит, GC; Горман, Н. (1987). «Влияние кофеина, импульсивности и секса на память списков слов». Физиология и поведение . 41 (1): 25–30. дои : 10.1016/0031-9384(87)90126-0 . ПМИД 3685150 . S2CID 40181901 .