Белый Альбаранзеули
Альбаранцеули бьянко — белый итальянский винный сорт винограда , выращиваемый в основном на Сардинии . Ампелографы полагают, что виноград изначально был испанским по происхождению и был завезен на остров во времена правления Арагонской короны . Недавнее исследование ДНК показало, что этот виноград, возможно, возник на острове в результате скрещивания красного сардинского винного винограда Джиро и испанского столового винограда Молинера , известного в местном масштабе как Панса Роза ди Малага и отличающегося от венецианского винного винограда Молинара , который используется в Амароне . Виноград с розовой кожицей, известный как Альбаранзеули неро, также встречается на Сардинии, но его точное родство с Альбаранзеули бьянко пока не ясно. [ 1 ]
Винные регионы
[ редактировать ]По словам винного эксперта Дженсиса Робинсона , Альбаранзеули бьянко «практически вымер »: согласно переписи 2000 года, на Сардинии осталось всего 75 гектаров (185 акров) винограда. Большинство этих посадок были частью полевых смесей с другими местными сортами на старых виноградниках, разбросанных по провинциям Нуоро и Ористано . [ 1 ]
Виноградарство и виноделие
[ редактировать ]Альбаранзеули бьянко — позднеспелый виноград, известный своим высоким потенциалом урожайности и хорошей устойчивостью к опасностям виноградарства, таким как грибковые заболевания. [ 1 ]
Виноград разрешен в составе нескольких вин Indicazione geografica typica (IGT) на Сардинии, где он используется как для сухих белых, так и для игристых вин . [ 1 ]
Связь с другими сортами и происхождением винограда
[ редактировать ]В течение многих лет ампелографы считали, что Альбаранзеули бьянко мог быть испанским сортом, возможно, даже клоном из Рибера дель Дуэро винного винограда Альбильо . Однако исследование ДНК в 2010 году подтвердило, что эти два сорта винограда были разными, но предположило, что Альбаранзеулиб Бьянко может быть результатом скрещивания другого сардинского винограда возможного испанского происхождения, Джиро, и испанского столового винограда Молинера. [ 1 ]
Генетическая связь между белокожим Albaranzeuli bianco и розокожим Albaranzeuli nero не совсем ясна. Анализ ДНК также показал, что может быть некоторая связь между этим виноградом и сицилийским сортом Альбанелло и Марке виноградом Альбанелла, которые часто путают друг с другом. [ 1 ]
Синонимы
[ редактировать ]На протяжении многих лет Альбаранзеули бьянко был известен под множеством синонимов, включая: Альбаранцеллу, Альварензели, Альваренцелль, Альваранзеули, Альваранзеули бьянко, Лакконарджиу, Лакконарзу, Лакконаццу бьянко, Лаконари бьянка, Лаконарзу, Лаконаццу бьянко, Ликонарджиу и Ликронасиу. [ 2 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а б с д и ж Дж. Робинсон, Дж. Хардинг и Дж. Вуйамоз. Винный виноград - Полный справочник по 1368 сортам винограда, включая их происхождение и вкус, стр. 22-23, Аллен Лейн, 2012 г. ISBN 978-1-846-14446-2
- ↑ Международный каталог сортов Vitis (VIVC) Albaranzeuli bianco. Архивировано 21 января 2012 г. на Wayback Machine. Доступ: 26 декабря 2012 г.