Типичное географическое указание
Типичное географическое указание ( Итальянский: [indikatˈtsjoːne dʒeoˈɡraːfika ˈtiːpika] ) — третья из четырёх категорий вина , признанных правительством Италии . Созданные в знак признания необычайно высокого качества вин, известных как Супертосканцы , вина IGT имеют маркировку с указанием места их создания. Однако они не соответствуют требованиям более строгих обозначений DOC или DOCG , которые обычно предназначены для защиты традиционных рецептур вин, таких как Кьянти или Бароло . В соответствии с законодательством ЕС она считается в целом эквивалентной прежней французской классификации vin de pays (которая сейчас обычно охраняется как защищенное географическое указание ; французский язык : указание географического протеже ). Вина из долины Аоста , где французский язык является одним из официальных, на этикетке могут указывать Vin de pays вместо Indicazione geografica typica . Эта классификация считается вином более высокого качества, чем вино да тавола .
Ссылки
[ редактировать ]См. также
[ редактировать ]- Список итальянских вин IGT
- Географические указания и традиционные блюда Европейского Союза
- Традиционная еда